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洪都拉斯科潘省科金产区卡洛斯农场厌氧发酵处理卡蒂姆风味怎么样

精品咖啡豆

洪都拉斯科潘省科金产区卡洛斯农场厌氧发酵处理卡蒂姆风味怎么样

卡洛斯阿尔弗雷多埃斯特维兹（Carlos Alfredo Estevez）是第二代咖啡农，总部位于洪都拉斯科潘（Corpan）的科昆。卡洛斯（Carlos）的父母一生种了各种各样的农作物，从甘蔗到烟草，乘着价格波动的浪潮，直到他们最终定居下来种植咖啡，这对他们的一代人来说

2020-05-13 精品咖啡豆我要分享

日晒西达摩狮子王咖啡豆特点风味品种产地区介绍

西达摩咖啡豆

日晒西达摩狮子王咖啡豆特点风味品种产地区介绍

日晒西达摩狮子王咖啡豆特点风味品种产地区介绍 2004年3月的平均价格是每磅60.8美分，比2001年9月的价格增长了50%。这对埃塞来说是个极好的消息在埃塞，咖啡的分级和质量控制体系分为生产者、地区性和全国性三个层次。所有的咖啡在离开产地前都要经过当地检

2016-11-18 西达摩咖啡豆我要分享

真糟心！Manner自带杯被“乱贴标签”

咖啡新闻

真糟心！Manner自带杯被“乱贴标签”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为品牌定位于平价精品咖啡的Manner咖啡，如今在全国范围内的门店数量已突破过千，这对早早略有所闻可以自带杯享受平价精品咖啡的“咖啡脑袋”打工人们无疑是好消息

2024-01-26 咖啡新闻我要分享

英国人和咖啡精品咖啡基础常识

咖啡知识

英国人和咖啡精品咖啡基础常识

从茶的人均消费量来看，英国是饮茶大邦，仅次于爱尔兰，但就啡而言，统计数字表明，在英国，咖啡消耗量的80%是速溶咖啡。这对纯正事物的爱好者来说是一种挑战。通用食品公司最近发现，在英国，咖啡的零售额超过茶叶1亿英镑，达到5.6亿英磅，其中包括保险部门

2015-06-12 咖啡知识我要分享

运动前喝咖啡可减少健身“苦”

咖啡知识

运动前喝咖啡可减少健身“苦”

你是否曾制定健身计划后，因为感到辛苦而半途而废?如果是，尝试运动前喝些咖啡，也许有希望做到持之以恒。美国研究人员发现，运动前喝咖啡可以有效减少运动带来的疼痛，这对是否有喝咖啡习惯的人都奏效。实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特?莫特尔7年来一直

2015-04-07 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识喝咖啡可减少健身后酸痛

咖啡知识

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2015-06-24 咖啡知识我要分享

研究发现：运动前喝咖啡可减少健身“苦”

咖啡知识

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2015-07-02 咖啡知识我要分享

运动前喝咖啡可有效减少运动带来的疼痛

咖啡知识

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2014-08-28 咖啡知识我要分享

巴西米纳斯州HIU微批次春天庄园水洗黄卡杜艾种植情况地理位置气

巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾

巴西米纳斯州HIU微批次春天庄园水洗黄卡杜艾种植情况地理位置气

品种：黄卡杜艾巴西 HiU 微批次 HiU 计划为中南美洲改善咖啡质量的计划，由巴拿马籍的蜜处理法名人Graciano Cruz先生，提出针对微批次(Micro Lot) 进行日晒或蜜处理(Meil)进行咖啡后制处理程序，最终杯测(Cupping)分数高于85，才能标志HiU标章，这对庄园所

2017-05-05 巴西HIU春天庄园水洗黄卡杜艾我要分享

喝咖啡会胖吗？看看咖啡的饮食减肥原理与常识吧！

精品咖啡学

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您有喝咖啡的习惯吗?据科学研究显示，只要掌握好饮用时间，控制咖啡摄入量，就能发挥出一定的减肥功效的，这对把减肥视作一生事业的都市现代女性无疑是大大的福音!至于减肥的依据是什么?是什么物质令咖啡达到减肥消脂的作用呢?事不宜迟，下面赶紧来看看咖啡

2015-09-07 精品咖啡学我要分享

运动前喝咖啡可有效减少运动带来的疼痛

咖啡知识

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2015-11-06 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡风味描述产地区品种处理法口感庄园介绍

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡风味描述产地区品种处理法口感庄园介绍

巴拿马咖啡风味描述产地区品种处理法口感庄园介绍巴拿马也是共享大西洋和太平洋海岸线最狭窄的国家。而这对咖啡的生产有着深远的影响。在咖啡的产区Chiriqu，世界知名庄园如Hacienda La Esmeralda, Elida Estate, Finca Nuguo, 和Finca La Mula庄园的故乡，

2016-11-26 巴拿马咖啡豆我要分享

喝咖啡可减少健身后酸痛健身前喝咖啡

咖啡知识

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2015-10-19 咖啡知识我要分享

咖啡树为什么要遮荫？萨尔瓦多咖啡豆遮荫种植与生态保护的关系

精品咖啡豆

咖啡树为什么要遮荫？萨尔瓦多咖啡豆遮荫种植与生态保护的关系

地理上，萨尔瓦多有活跃且持续喷发的火山，火山灰带来丰富矿物质;此外，萨尔瓦多咖啡园多采遮阴栽种，成为遮阴裁种咖啡( Shade grown coffee)的典范，这对环境有益，对鸟类与周边生物都好，有利于推广有机栽种模式。高海拔区的咖啡农拥有好的地理条件与类似

2021-07-10 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚卡尔达斯FINCA LINA 芬卡丽娜庄园介绍杯测

哥伦比亚国家

哥伦比亚卡尔达斯FINCA LINA 芬卡丽娜庄园介绍杯测

国家：哥伦比亚庄园：FINCA LINA 芬卡丽娜产区：卡尔达斯区品种：卡杜拉处理法：水洗杯测报告：哥伦比亚是目前全世界第二大的阿拉比卡咖啡生产国，因气候的关系一年从头到尾都生产咖啡，这对於消费者是一件好事，但是对於辛苦的农民这可不是一件好的差

2017-11-20 哥伦比亚国家我要分享

咖啡与运动运动前喝咖啡可有效减少运动带来的疼痛

咖啡知识

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2014-10-28 咖啡知识我要分享

分不清！瑞幸黄油美式长了副拿铁样？！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，在联名道路上狂奔的瑞幸与来自泰国的黄油小熊联名合作，推出契合此次联名主题的黄油系列新品。咖啡与黄油这对cp早已不是稀奇组合，健身颇为流行的“防弹咖啡”便是

2024-10-04 咖啡新闻我要分享

云南咖啡哪个品牌好云南小粒咖啡一罐价格那么低的原因竟然是…

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡怎么冲泡云南小粒咖啡品质如何太宽泛了。缺乏太多的具体细节。我还是就事论事的来说这件事。现在云南面临的问题是相比其他的咖啡产地，中国太富强了这对咖啡来说是

2018-02-22 云南咖啡豆我要分享

多喝咖啡容易缺钙如何改善才能不缺钙

咖啡知识

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钙质是人体非常重要的部分，孕妇更是一个比较特殊的时期，所以对于钙质的补从尤为的重要，而孕妇补钙的方法也是比较多的，可以直接吃钙片，也可以从食物中获

2015-08-04 咖啡知识我要分享

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2015-08-25 咖啡知识我要分享

越南咖啡介绍越南咖啡哪个品牌好越南咖啡怎么样

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）梅尔坎塔很高兴成为第一个，如果不是唯一的专业咖啡进口商提供高质量的，专业的微批次从越南。从2015年开始，这对我们来说是一个新的起点，我们很自豪能在一个未来潜力巨大的地区

2020-01-18 咖啡知识我要分享

4大方面保存咖啡豆再也不用担心咖啡变味

咖啡技术

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影响咖啡豆新鲜度的有四大因素，分别是光线、氧气、温度、湿度。因此，以下说到的所有关于咖啡豆的保存方法无不围绕这四方面进行。 1.不建议以咖啡粉形式保存很多朋友，尤其是刚开始接触原味咖啡的亲们，直接购买咖啡粉，大多不能一次性喝完。其实这对咖啡

2015-07-23 咖啡技术我要分享

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布隆迪咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）甜玛莉布隆迪咖啡卡左萨伊咖瓦处理厂水洗 Sweet Marias位于美国西岸的奥克兰，是个专门供应小量生豆或咖啡自家烘焙器材的知名网站，故事从1997年Thompson Owen和Maria这对恋人

2018-10-17 布隆迪咖啡我要分享

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埃塞俄比亚咖啡

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埃塞俄比亚狮子王咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法介绍咖啡是埃塞最重要的出口经济作物，是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%，是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990－1991年度的58，000吨稳步增长至1995年－1996年度

2016-11-08 埃塞俄比亚咖啡我要分享

西达摩莫狮子王咖啡豆风味描述处理法品质特点口感介绍

西达摩夏奇索

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2016-10-27 西达摩夏奇索我要分享

咖啡人故事：老蔡的咖啡物语

点评

咖啡人故事：老蔡的咖啡物语

雨后的阳光，洒在南滨路上，空气中除了淡淡的花香还夹杂着一股咖啡的气息，我寻着这香气找到了一家咖啡店。推门而入，一位头发花白的大叔正在冲煮咖啡，他就是今天故事的主人翁老蔡。初见老蔡，他便逼我喝下了一杯原味咖啡！我也是第一次见到这样固执的采访

2017-04-14 点评我要分享

印尼咖啡好不好印尼猫屎咖啡味价格艺术山印尼猫屎咖啡风味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡的原料，是采集自麝香猫粪便中的咖啡豆，但这对麝香猫来说并不是好事。全世界最贵的咖啡，原料是大便──更精确来说，是用麝香猫吃下之後半消化再大便出来的咖啡豆做成

2019-08-22 咖啡知识我要分享

多喝咖啡容易缺钙如何改善才能不缺钙

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2015-04-29 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加中央山谷咖啡产区，有机认证庄园拉斯哈拉斯庄园介绍，

咖啡新闻

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虽然中美洲咖啡产量不高，但多个咖啡产国以生产高质量咖啡闻名。其中哥斯达黎加拥有丰富的自然资源，种植高品质的咖啡，并且打造了特色的蜜处理法，使得咖啡豆甜感饱满，层次丰富。因此，在哥斯达黎加坐拥不少知名的

2024-10-25 咖啡新闻我要分享

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2016-04-27 知识我要分享

混乱气候的巴拿马伊列塔庄园咖啡风味口感特点精品咖啡简介

伊列塔庄园

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目前为止，巴拿马也是共享大西洋和太平洋海岸线最狭窄的国家。而这对咖啡的生产有着深远的影响。中美洲是从墨西哥北部到哥伦比亚南部的一条长型地峡，连接北美和南北洲。而巴拿马位于中美洲的最南边，因此，这个国家是东西走向，而非大家想像的由北向南。这

2017-02-23 伊列塔庄园我要分享

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现在大家多数都到理发店用化学染剂来染头发，这对头皮、发质的损伤总所周知;在这里就独家推荐一些用天然材料就能染发的秘方： ⒈啤酒染发法变色效果：亚麻黄染发步骤： {1}买一些啤酒,开盖后放置半个小时 {2}将头发沾上啤酒使头发上面为啤酒所沾湿 {3}然后

2015-06-25 咖啡知识我要分享

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南美洲位于西南半球，是陆地面积第四大的大洲，而安第斯山脉几乎纵贯整个南美洲西部，并且南美洲是世界上火山较多，地震频繁且多强烈地震的一个洲，气候温暖湿润，以热带为主，降雨充沛，因拥有多样的环境资源，该洲

2024-07-12 咖啡新闻我要分享

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世界咖啡冲煮大赛是一年一度的赛事，参赛者将争夺冠军头衔。比赛分为两轮。第一轮竞争者在强制性和开放式服务中生产四种饮料。得分最高的人将继续参加仅由开放服务组成的决赛。得分最高的竞争对手赢得了冠军。这对像您和我这样的咖啡饮用者意味着什么？有机

2020-06-19 咖啡知识我要分享

哈拉尔咖啡有什么特别风味哈拉尔咖啡产自埃塞俄比亚哪里价格多

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2019-01-20 咖啡知识我要分享

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说到有机咖啡，正如我们经常提到的有机茶叶其实是一个意思，那与咖啡有关的有机定义是什么。那我们接下来继续了解一下一下的知识吧。作物的有机认证，在这种情况下，咖啡有四个基本组成部分： 1.不使用合成杀虫剂、除草剂或杀菌剂。这意味着不能使用任何

2021-07-19 咖啡我要分享

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2019-09-28 咖啡资讯我要分享

怎样开好一家咖啡店咖啡店的位置选择需要避免什么问题

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90% 的餐厅（包括咖啡店、咖啡馆和类似场所）在开业第一年就失败的统计数据是一个普遍存在的神话。实际上，根据加州大学伯克利分校研究人员的一项研究，这个数字可能更接近 17%（比其他服务行业好 2%）和 20% 活到他们的第 15 年，这对初出茅庐的企业家来

2021-08-20 咖啡我要分享

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咖啡业对萨尔瓦多的经济增长至关重要，是公路和铁路建设的催化剂。尽管它对今天的经济不再那么重要，但咖啡仍然是其标志性作物之一。咖啡种植园占萨尔瓦多耕地的 12%，雇佣了大约 135,000 名工人。前街就来和大家分享一下来自萨尔瓦多的咖啡庄园首当其冲的

2021-08-03 精品咖啡豆我要分享

不可不学的咖啡礼仪咖啡太热怎么办？

精品咖啡学

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现如今咖啡越来越受到城市青年的欢迎，无论是商务交流、爱情交流都离不开咖啡，喝咖啡是现代都市人的时尚，咖啡行业的发展着两年在中国也越来越迅速，现如今深圳咖啡机租赁也十分受到企业的欢迎。所以学习一下咖啡礼仪就十分有必要了，这对个人还是公司来说

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

怎样开一间咖啡店不懂咖啡能开咖啡店吗开咖啡店具备的条件

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你有没有了解和计算过种植咖啡的大致成本。咖啡农民如何决定他们将在农场种植何种咖啡豆，以达到他们最大的经济效益呢?是不是他们想种什么咖啡都可以，还是受什么条件因素的制约呢? 现在前街咖啡带你来看看影响农民决定种植哪种咖啡品种的几个因素吧。我们知

2021-08-04 咖啡我要分享

“通宵达旦”的咖啡馆能否盈利？杭州咖啡馆瞄准“夜游族”

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在杭城的青年路上冒出了一家墨香与咖啡香兼具的24小时咖啡馆。这对刚刚入夏的杭城来说，漫漫夏夜，去咖啡馆通宵，也可以成为杭城小清新夜游族的另一个选择。自由职业者小陈在凌晨时分夜探悦览树咖啡馆。他表示，对赶早班机、早高铁的旅人来说，索性别花住宿

2017-05-10 咖啡馆经营我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这支生豆是瑰夏村咖啡庄园第一期的初次量产品，据引进生豆的高大哥所说，Adam Overton是一位美国记者，他有一位美丽的老婆Rachel是埃塞俄比亚人，这对夫妇在埃塞俄比亚租了一块

2018-08-28 瑰夏咖啡我要分享

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