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“出世” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
帕卡马拉的出世与它的特点  帕卡马拉风味如何

帕卡马拉的出世与它的特点 帕卡马拉风味如何

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 帕卡马拉,1958年诞生于萨尔瓦多的新混种,但直到21世纪,它的种植数量才稍微多一些。2014年,Robin在墨尔本拍咖啡记录片时,它还属于传说中的稀有豆种,很多人只知其名,未尝其味

2019-10-01 咖啡豆品种

万余家"车库咖啡"横空出世 创业创新最缺服务

万余家"车库咖啡"横空出世 创业创新最缺服务

醇香的咖啡、诱人的糕点、安静的包间、一应俱全的办公设施15日在南京经济技术开发区开张的这家创咖啡,平常的陈设背后有着诸多与众不同:资金通过众筹募集,定位是搭建创客资源与信息交互的平台。当天,创咖啡举办首场沙龙,邀请省内外专业人士聚焦众筹话题

2015-07-23 咖啡知识

选择咖啡机的主要方法 胶囊咖啡机

选择咖啡机的主要方法 胶囊咖啡机

胶囊咖啡机在咖啡馆里、酒吧、歌厅、餐厅和会议室等地方都深受欢迎,其操作简单的方法深受消费者喜爱和信赖。 胶囊咖啡机的出世,被人们称作是有史以来咖啡界的旷世之作,不仅因为其功能齐全外形美观,最主要的是胶囊咖啡机非常的方便,更加适合在家里自己DI

2015-08-10 咖啡机

爱咖啡人必须拥有的经典——Chemex Classic 3 cup

爱咖啡人必须拥有的经典——Chemex Classic 3 cup

chemex自出世以来,就一直以其唯美的设计吸引着世人的眼球,如果你爱咖啡,肯定也无法抵御他的诱惑~ 耐着2个月的性子,终于突破中国海关的重重刁难,到了私房咖啡~ 【已经被无耻的海关蹂躏的包装】 【用我家小猫的话,他有个腰带~】 【经典的方口设计】 【哥

2014-08-26 咖啡文化

(转)咖啡精神的第一粒种子:把世界当故乡

(转)咖啡精神的第一粒种子:把世界当故乡

公元前330年,亚历山大凭借马其顿方阵和把世界当故乡的豪情第一次实现了东西方世界大融合。那时咖啡还未出世,但咖啡精神已埋下了第一粒种子。二百年后,恺撒和继承者屋大维将罗马从共和国时代带进了帝国时代。历经铁血和鲜花,文治与征伐,2世纪末的庞大帝

2014-08-29 咖啡知识

咖啡精神的第一粒种子:把世界当故乡

咖啡精神的第一粒种子:把世界当故乡

公元前330年,亚历山大凭借马其顿方阵和把世界当故乡的豪情第一次实现了东西方世界大融合。那时咖啡还未出世,但咖啡精神已埋下了第一粒种子。二百年后,恺撒和继承者屋大维将罗马从共和国时代带进了帝国时代。历经铁血和鲜花,文治与征伐,2世纪末的庞大帝

2014-08-01 咖啡文化

咖啡精神的第一粒种子 把世界当故乡

咖啡精神的第一粒种子 把世界当故乡

公元前330年,亚历山大凭借马其顿方阵和把世界当故乡的豪情第一次实现了东西方世界大融合。那时咖啡还未出世,但咖啡精神已埋下了第一粒种子。二百年后,恺撒和继承者屋大维将罗马从共和国时代带进了帝国时代。历经铁血和鲜花,文治与征伐,2世纪末的庞大帝

2015-01-29 咖啡文化

咖啡精神的第一粒种子:把世界当故乡

咖啡精神的第一粒种子:把世界当故乡

公元前330年,亚历山大凭借马其顿方阵和把世界当故乡的豪情第一次实现了东西方世界大融合。那时咖啡还未出世,但咖啡精神已埋下了第一粒种子。二百年后,恺撒和继承者屋大维将罗马从共和国时代带进了帝国时代。历经铁血和鲜花,文治与征伐,2世纪末的庞大帝

2015-04-23 咖啡知识

咖啡精神的第一粒种子:把世界当故乡

咖啡精神的第一粒种子:把世界当故乡

公元前330年,亚历山大凭借马其顿方阵和把世界当故乡的豪情第一次实现了东西方世界大融合。那时咖啡还未出世,但咖啡精神已埋下了第一粒种子。二百年后,恺撒和继承者屋大维将罗马从共和国时代带进了帝国时代。历经铁血和鲜花,文治与征伐,2世纪末的庞大帝

2015-10-20 咖啡文化

猫屎咖啡|越南麝香猫咖啡豆的制作过程 _猫屎咖啡对身体的好处

猫屎咖啡|越南麝香猫咖啡豆的制作过程 _猫屎咖啡对身体的好处

一包正宗的猫屎咖啡,在国内著名电商平台上价格高达300人民币100克,而自猫屎咖啡的横空出世,大家对它的关注热度一直不减。猫屎咖啡又名麝香猫咖啡,它是麝香猫进食咖啡果实后因不能完整消化而产生的排泄物,

2021-11-09 优选

选择咖啡机的主要方法

选择咖啡机的主要方法

胶囊咖啡机在咖啡馆里、酒吧、歌厅、餐厅和会议室等地方都深受欢迎,其操作简单的方法深受消费者喜爱和信赖。 胶囊咖啡机的出世,被人们称作是有史以来咖啡界的旷世之作,不仅因为其功能齐全外形美观,最主要的是胶囊咖啡机非常的方便,更加适合在家里自己DI

2015-09-19 咖啡机

让人感觉到其强烈的个性的玻利维亚咖啡豆介绍

让人感觉到其强烈的个性的玻利维亚咖啡豆介绍

相对于夏天的炎热,秋天里好像每一款豆子都能用自己独特的味道打动人的味蕾,耶加雪菲的柠檬香,哈拉尔的巧克力苦甘,酸酸甜甜水果派哥斯达黎加,肯尼亚的红酒气息老朋友一如既往,而这次的烘焙,惊现一黑马,简直比当初耶加雪菲idido横空出世时还要惊人我们

2016-06-21 咖啡庄园

应该选择什么样的胶囊咖啡机呢?

应该选择什么样的胶囊咖啡机呢?

胶囊咖啡机在咖啡馆里、酒吧、歌厅、餐厅和会议室等地方都深受欢迎,其操作简单的方法深受消费者喜爱和信赖。 胶囊咖啡机的出世,被人们称作是有史以来咖啡界的旷世之作,不仅因为其功能齐全外形美观,最主要的是胶囊咖啡机非常的方便,更加适合在家里自己DI

2015-09-18 精品咖啡学

选择咖啡机的主要方法 操作简单的方法

选择咖啡机的主要方法 操作简单的方法

胶囊咖啡机在咖啡馆里、酒吧、歌厅、餐厅和会议室等地方都深受欢迎,其操作简单的方法深受消费者喜爱和信赖。 胶囊咖啡机的出世,被人们称作是有史以来咖啡界的旷世之作,不仅因为其功能齐全外形美观,最主要的是胶囊咖啡机非常的方便,更加适合在家里自己DI

2015-08-21 咖啡知识

摩卡壶的经典在于它八角设计,结构算不得复杂,壶身分为三截

摩卡壶的经典在于它八角设计,结构算不得复杂,壶身分为三截

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡壶 的经典在于它八角设计,也在于随着使用时间的渐长所在它壶身上留下的痕迹,自1933年被设计出世,它就被广泛收藏于各大现代工业美术馆以及设计美术馆。虽然是金属材质,但是

2019-06-21 咖啡技术

开咖啡馆很多年轻妈妈崇尚的生活方式

开咖啡馆很多年轻妈妈崇尚的生活方式

时下,开店创业已经成了很多年轻妈妈崇尚的生活方式。开间小店经营,不仅可以自己当老板娘,还可以腾出更多的时间照顾BB。荔湾路一家咖啡店的老板娘粱小姐,儿子出世两个月就开起了咖啡店。她还陆续将咖啡、英语和西方礼仪一同引入至咖啡店中,生意现在做得

2017-05-11 咖啡馆经营

Manner干姜美式换原料,逼得粉丝自己兑

Manner干姜美式换原料,逼得粉丝自己兑

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房2023年7月,Manner一款会“爆炸”的干姜美式在社交媒体上横空出世,很快便以独特的姜味和气泡水在口腔中对味蕾实现双重刺激,成为了众多粉丝的心头好,甚至一度

2025-03-31 咖啡新闻

1杯抵2罐红牛!星巴克不卖咖啡改卖能量饮料!

1杯抵2罐红牛!星巴克不卖咖啡改卖能量饮料!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众所周知,星巴克除了各种口味的咖啡外,也时不时搞些令人意想不到的组合,像此前的“咖啡+橄榄油”横空出世时,便让广大咖啡爱好者无语凝噎。而近日,星巴克又开始了新的

2024-06-27 咖啡新闻

Origami折纸滤杯手冲咖啡冲煮参数风味口感教程 折纸滤杯手冲特点

Origami折纸滤杯手冲咖啡冲煮参数风味口感教程 折纸滤杯手冲特点

导读 Origami折纸滤杯出自日本TRUNK COFFEE BAR创始人之一的铃木康夫之手,它的横空出世受到了不少咖啡器具爱好者的喜爱,到底Origami散发着怎样的特点让大家如此热捧呢! 折纸滤杯 在设计上,折纸滤杯的外形可谓是空前的设计,给予了大众新鲜的视觉冲击感,

2021-06-28 咖啡知识

手冲咖啡五大姿势,你都解锁了吗?

手冲咖啡五大姿势,你都解锁了吗?

咖啡的冲煮方式有很多种,而关于手冲咖啡就有N种方法进行冲泡。你的手冲咖啡好喝吗?你适合用什么姿势冲手冲呢? 今天小编就为你介绍 手冲咖啡 常用的5种姿势! 搅拌法 搅拌法的横空出世,得益于2012年的WBC(世界咖啡师大赛),当年的冠军咖啡师Matt Perger

2017-03-08 咖啡

Dirty咖啡的正确喝法 Dirty脏咖啡怎么做与冰拿铁咖啡口感风味区别

Dirty咖啡的正确喝法 Dirty脏咖啡怎么做与冰拿铁咖啡口感风味区别

导读Dirty咖啡前几年横空出世,让不少拿铁派人士转移阵地变成了Dirty派。有别于冰拿铁咖啡,看着浓缩咖啡与牛奶产生渐变效果,一口下去从浓郁的咖啡到香甜的牛奶,Dirty是一款视觉与味蕾双重享受的奶

2024-05-03 咖啡知识

西达摩罕贝拉布酷阿布拉庄园咖啡风味特点 手冲罕贝拉咖啡怎么冲

西达摩罕贝拉布酷阿布拉庄园咖啡风味特点 手冲罕贝拉咖啡怎么冲

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩咖啡 -罕贝拉布酷阿布拉庄园慢速干燥日晒好喝吗? 布酷阿布拉 Buku Able 横空出世的埃塞俄比亚冠军豆 这支埃塞俄比亚 西达摩咖啡 来自罕贝拉 (Hambella) 的布酷阿布拉 (Buku

2018-10-30 西达摩咖啡豆

连星巴克都难以调和的“尴尬”,这台咖啡机能做到么?

连星巴克都难以调和的“尴尬”,这台咖啡机能做到么?

每一个咖啡馆老板,都要面对这样一个选择 对于一杯咖啡,你希望做出来更好喝还是做起来更高效? 但是,二者能不能同时实现呢? 1 这台咖啡机在搞什么事情? 今年 6 月,在布达佩斯举办的 World of Coffee 上,一款咖啡机横空出世,号称要打破如今咖啡界全自动和

2017-07-27 咖啡机

创新咖啡处理法酵素水洗 酵素水洗处理法过程咖啡豆口感风味

创新咖啡处理法酵素水洗 酵素水洗处理法过程咖啡豆口感风味

萨尔瓦多咖啡是指产于中美洲小国萨尔瓦多的咖啡,该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。|地理条件萨尔瓦多境内有多座火

2025-10-07 咖啡处理法

正宗蓝山咖啡豆产区特点介绍?牙买加CIB咖啡管理局是什么?

正宗蓝山咖啡豆产区特点介绍?牙买加CIB咖啡管理局是什么?

牙买加蓝山咖啡产业并不属于横空出世的“天才”类型,它也是历经曲折,才成为今日人们口口相传的蓝山咖啡。蓝山成功的背后,离不开一个协会,因为这个协会的成立与运作,蓝山咖啡才得以闻名世界!蓝山咖啡诞生于加勒

2025-08-13 蓝山咖啡豆

星巴克燕麦拿铁风味特点 为什么咖啡店都选用燕麦奶?

星巴克燕麦拿铁风味特点 为什么咖啡店都选用燕麦奶?

导读 星巴克燕麦拿铁的上市,使燕麦奶一夜间成为了健康新饮食的代名词。 对于燕麦奶的横空出世,网友们也是站成了三队。一队认为燕麦奶健康,低卡高纤维;一队网友认为燕麦奶是智商税;还有一队网友在在两队之间吃瓜! 从平平无奇到一鸣惊人,吃瓜的力量就是

2021-05-29 特别报导

趣味创意发明 袖珍咖啡机面世!

趣味创意发明 袖珍咖啡机面世!

想要喝一杯浓香咖啡,星巴克、意浓或许都是不错的选择,如果能亲自煮制当然更好啦!

2014-05-30 咖啡资讯

爱你,咖啡!赞你,咖啡馆

爱你,咖啡!赞你,咖啡馆

今天代表铂澜咖啡接受了新加坡《海峡时报》记者电话采访,半个多小时时间里,聊了些对中国咖啡文化、咖啡馆发展和咖啡馆创业的看法。作为我的本职工作,虽然每天都在给学员上课侃大山,虽然通过写书在不断总结学习,但每一次聊这些话题都感触深刻,每一次涉

2014-10-10 咖啡馆经营

咖啡师永远不会放弃的黑暗料理

咖啡师永远不会放弃的黑暗料理

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来,随着咖啡品牌的崛起和咖啡文化的普及,咖啡已经成为人们生活中不可或缺的一部分。在咖啡师的奇思妙想下,咖啡已经不单是一杯饮品,更是美味食材的好搭档。在设备的

2023-11-23 咖啡新闻

我国咖啡消费年增长超过40%

我国咖啡消费年增长超过40%

据悉,近几年来,中国咖啡消费急剧升温,连年消费增长超过40%,已经成为拉动全球咖啡消费的重要引擎,引起世界关注。 2003年中国的咖啡消费总量为19080吨,较1995年翻了一番,年增长率达14.9%,年人均消费量为14.7克,为欧洲的0.18%,美国的0.35%,日本的0.4

2014-06-05 咖啡馆经营

巴拿马翡翠庄园咖啡豆的特点口感价格风味描述

巴拿马翡翠庄园咖啡豆的特点口感价格风味描述

2004年05月,【翡翠庄园艺妓】初次在巴拿马杯测大赛登场,从此展开独霸世界的局面。 ● 艺妓豆貌尖长饱满,与一般咖啡豆差异颇大,属于铁比卡(Typica)嫡系品种,最早于1930年于伊索比亚西南方Geisha山被发现(因Geisha发音与日语艺妓同,故得名)。其抗病力强

2017-02-04 翡翠庄园

闲谈咖啡馆

闲谈咖啡馆

人们开始饮用咖啡的历史众说纷纭,不过可以确认的是在公元6世纪的时候,在咖啡最初走向世界的起点,也门,大规模的农业种植已经开始。而人们有幸在咖啡馆中悠闲的享用咖啡却是在十五世纪以后的事情。据说,世界上第一家咖啡馆开设于圣城麦加Mecca,那么算起

2014-09-02 咖啡

德龙全自动咖啡机好不好使用?

德龙全自动咖啡机好不好使用?

德龙咖啡机的发展历经了百年的历史历程,在这百年中一直专业致力于咖啡机的研发、生产、销售、其产品设计不仅仅追求具有美感,更追求具有人性化,让用户有一个很方便、简洁的使用体验,同时在全球同行中享有很高的知名度,赢得了众多用户的青睐。

2014-05-19 咖啡机

共享经济呈燎原之势,新型共享咖啡即将面世

共享经济呈燎原之势,新型共享咖啡即将面世

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 共享经济正以燎原之势冲击着传统的商业模式。从共享自行车行业的诞生、共享充电宝企业数周内成功融资1.5亿美元,到共享汽车、共享雨

2017-09-30 咖啡资讯

秘鲁日晒咖啡有酒香发酵的味道吗?为什么秘鲁咖啡那么少?

秘鲁日晒咖啡有酒香发酵的味道吗?为什么秘鲁咖啡那么少?

秘鲁哈恩省日晒咖啡 这种单品的秘鲁哈恩省日晒咖啡来自南美洲,哈恩省的帕拉佩尼亚&班奇亚农场生产哥伦比亚和帕奇种咖啡。这是经过日晒处理的咖啡,散发出咖啡的蜜糖和李子香气,并以中度烘焙突出黑樱桃和朗姆酒葡萄干的特征。 花生咖啡有令人难忘的味道,

2020-08-10 精品咖啡豆

最新颖的泡沫咖啡来自于中国自创

最新颖的泡沫咖啡来自于中国自创

一看到这个题目,估计不少人会被吓一大跳,难道中国的咖啡只是一堆泡沫?当然不是此泡沫非彼泡沫。中国的泡沫咖啡,是将我们常见的豆浆代替了牛奶与咖啡进行配合,形成独具特色的咖啡。这种咖啡在国内的消费市场上还是不多见的。 事实上,这种泡沫咖啡早在几

2015-11-07 精品咖啡学

最新颖的泡沫咖啡来自于中国自创

最新颖的泡沫咖啡来自于中国自创

中国的泡沫咖啡,是将我们常见的豆浆代替了牛奶与咖啡进行配合,形成独具特色的咖啡。这种咖啡在国内的消费市场上还是不多见的。 事实上,这种泡沫咖啡早在几年前就已经为人所知晓,做法也比较简单。将煮好的咖啡冲入杯内,把豆浆用蒸汽管打热,直到打出泡沫

2014-04-27 咖啡资讯

巴拿马神曲庄园艺妓水洗咖啡介绍?风味特色?

巴拿马神曲庄园艺妓水洗咖啡介绍?风味特色?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Los Cantares Lavado Geisha Washed 巴拿马 瓦肯山谷 神曲庄园 艺妓 水洗 风味叙述: 茉莉花、荔枝、蜂蜜柠檬水、 酸质细致活泼、口感 多汁丰沛、余韵甜美悠远 2014 Best o

2018-05-29 精品咖啡学

精品咖啡豆介绍|巴拿马 瓦肯山谷 神曲庄园 水洗处理

精品咖啡豆介绍|巴拿马 瓦肯山谷 神曲庄园 水洗处理

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Los Cantares Washed 巴拿马 瓦肯山谷 神曲庄园 水洗处理 风味叙述: 甜苹果、焦糖、橘皮、甜瓜、 牛奶 巧克力、愉悦的酸甜感 品名: 神曲庄园 水洗 生产者: 玛莉-杰琪(Mari

2018-12-03 精品咖啡豆

挂耳式咖啡选购要点 挂耳咖啡品牌 如何以极低的成本制作挂耳咖啡

挂耳式咖啡选购要点 挂耳咖啡品牌 如何以极低的成本制作挂耳咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

2019-03-10 挂耳包

顶级“啡巢”誓做“中国咖啡第一品牌”

顶级“啡巢”誓做“中国咖啡第一品牌”

美国有“星巴克”,英国有“COSTA”,中国人自己的咖啡品牌叫“啡巢”!

2014-07-09 咖啡行业

不同的咖啡制作方法出的口味不一样

不同的咖啡制作方法出的口味不一样

首先,用勺子在咖啡粉正中间挖一个坑,深度大约距离粉面 30cm,然后从中间开始注水,直到咖啡液滴落。随后,注水方式改为往外画圈,把咖啡粉全部浇湿,再盖上盖子闷蒸。3分钟后,再次开始均匀不间断注水,当咖啡液到达咖啡壶一半位置即刻停止注水,这时再加

2016-12-08 咖啡知识

手冲咖啡的四种方法-不同的方法制作出的口味不一样

手冲咖啡的四种方法-不同的方法制作出的口味不一样

优点:咖啡的风味能保持较长时间。缺点:优点也是缺点,松屋法冲泡出来的咖啡,风味没有很大的变化。 学院派冲煮法手冲咖啡最常用的冲煮方式就是学院派冲煮法。由于冲煮方法简单,也是大多数咖啡爱好者的首选法之一。操作十分适合入门级选手,只需从咖啡粉中

2016-12-21 咖啡资讯

最新颖的泡沫咖啡是来自于中国自创  Soybeanccino

最新颖的泡沫咖啡是来自于中国自创 Soybeanccino

一看到这个题目,估计不少人会被吓一大跳,难道中国的咖啡只是一堆泡沫?当然不是此泡沫非彼泡沫。中国的泡沫咖啡,是将我们常见的豆浆代替了牛奶与咖啡进行配合,形成独具特色的咖啡。这种咖啡在国内的消费市场上还是不多见的。 事实上,这种泡沫咖啡早在几

2017-05-09 咖啡资讯

咖啡豆大部分的芳香物浓缩在两种油脂内

咖啡豆大部分的芳香物浓缩在两种油脂内

咖啡豆大部分的芳香物浓缩在两种油脂内,跟随小编详细了解下。 先来了解一下什么是脂类,即芳香物的浓缩油精又称脂质,泛指脂肪、油类、和蜡,咖啡豆的油脂大部分存储在豆胚内,仅有极少部分以蜡的形式覆盖在豆子表面。阿拉比卡的脂类约占豆重15~17%,比罗布

2015-10-17 咖啡技术

翡翠庄园的艺伎咖啡介绍

翡翠庄园的艺伎咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 领跑精品咖啡的主角就是翡翠庄园的艺伎咖啡。艺伎咖啡是21世纪以后才突然闯入人们视线的,叱咤各大评定会,可谓是匹罕见的黑马,还依稀从种植者身上看到SCAA的影子。咖啡园生产各种不同类

2017-07-01 艺妓咖啡豆

肯尼亚aa咖啡手冲方案味道步骤视频介绍

肯尼亚aa咖啡手冲方案味道步骤视频介绍

肯尼亚aa咖啡手冲方案味道步骤视频介绍 手冲咖啡第1阶段:闷蒸 1爆豆,用总水量的15%来进行闷蒸。因此,这杯肯尼亚的闷蒸水量为212.25 X 0.15=31.8克。但对闷蒸的水流和绕圈有要求,以手冲壶最细水流在中心点注水2秒后开始绕圈,必须绕到边上,然后再往内绕

2016-12-24 肯尼亚咖啡豆

咖啡豆知识 咖啡豆大部分的芳香物浓缩在哪里?

咖啡豆知识 咖啡豆大部分的芳香物浓缩在哪里?

咖啡豆大部分的芳香物浓缩在两种油脂内,跟随小编详细了解下。 先来了解一下什么是脂类,即芳香物的浓缩油精又称脂质,泛指脂肪、油类、和蜡,咖啡豆的油脂大部分存储在豆胚内,仅有极少部分以蜡的形式覆盖在豆子表面。阿拉比卡的脂类约占豆重15~17%,比罗布

2015-03-11 咖啡技术

咖啡生豆处理法:半日晒和半水洗的区别 什么是半日晒半水洗

咖啡生豆处理法:半日晒和半水洗的区别 什么是半日晒半水洗

半日晒: 提到半日晒,就不得不提巴西,巴西简直是半日晒的代名词,所以我们也常说巴西半日晒。在半日晒还没被研究出来之前,巴西基本上是使用日晒法,但是经过上一期我们也知道了半日晒这个种盛都出来,真的是一把双刃剑,恰恰巴西就是被割到自己的那一种。

2017-11-03 咖啡处理法

水洗咖啡和半水洗法咖啡有什么区别?咖啡半水洗法的特色、咖啡水

水洗咖啡和半水洗法咖啡有什么区别?咖啡半水洗法的特色、咖啡水

资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡果实采摘下来后,并不会马上变成我们看到的咖啡豆,需要经 过一定的处理,处理方法有三种:日晒法、水洗法和半水洗法。 我们今天来聊聊水洗和半水洗法。 由于日晒法的缺点,18世纪中期,荷兰人发明水洗法

2019-02-23 咖啡处理法