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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 接下来在雪克杯里加入冰块，有大块的冰块加大块的，如果只有小块的冰块那就多放两块，不然会溶出太多冰块水，口感会比较淡 加两匙砂糖喔，如果没有茶匙，一般西餐喝汤用的大汤匙一匙也可以。因为西西

2017-08-01 咖啡小知识

是男人就得大块吃肉，大碗喝酒哦，说这话的人肯定不知道今天爱稀奇要介绍的这货的存在，别说喝酒了，即便是喝咖啡，一杯也抵普通的20杯啊采用陶瓷材质，感觉非常霸道，要是公司开会你捧着这货乱入，什么CEO、高富帅，光环全部被你秒杀啊!~

2015-07-17 咖啡杯

“百利拿铁”是悠悠的午后心情，加入适量的百利到拿铁咖啡中，搅拌好后再撒上碎巧克力就大功告成了，芳香醇厚的口感，让你感受最纯粹的快乐。

2014-07-10 咖啡文化

新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒，百利便源自于这些高品质元素的自然结合，融合了爱尔兰的所有经典。 百利酒通过独特的酿造工艺技术，既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感，又达成了与巧克力和酒精的完美

2015-11-11 咖啡知识

新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒，百利便源自于这些高品质元素的自然结合，融合了爱尔兰的所有经典。 百利酒通过独特的酿造工艺技术，既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感，又达成了与巧克力和酒精的完美

2015-05-21 咖啡知识

新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒，百利便源自于这些高品质元素的自然结合，融合了爱尔兰的所有经典。 百利酒通过独特的酿造工艺技术，既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感，又达成了与巧克力和酒精的完美

2014-11-25 拿铁

百利拿铁是悠悠的午后心情，加入适量的百利到拿铁咖啡中，搅拌好后再撒上碎巧克力就大功告成了，芳香醇厚的口感，让你感受最纯粹的快乐。 新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒，百利便源自于这些高品质元素的自然结

2014-10-22 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼的日惹有一款独特的咖啡叫作 「Kopi Joss」，做法是将一大块烧红的炭放进泡好的咖啡里！据当地人说明，木炭可以中和咖啡的酸度，加入木炭後的咖啡因会比较低，使那些对咖啡因

2019-09-03 咖啡知识

虽然说从外表上看，Blossom one除了比普通的咖啡机更巨大和更Geek以外，似乎没什么特别区别。不过所谓大块头有大智慧，Blossom one的神奇之处是内藏了一部简单电脑，通过调整六个与煮咖啡有关的变量数据，就能够根据你的喜好开始研磨冲泡咖啡了!

2014-05-26 咖啡机

是男人就得大块吃肉，大碗喝酒哦，说这话的人肯定不知道今天爱稀奇要介绍的这货的存在，别说喝酒了，即便是喝咖啡，一杯也抵普通的20杯啊采用陶瓷材质，感觉非常霸道，要是公司开会你捧着这货乱入，什么CEO、高富帅，光环全部被你秒杀啊!~

2014-07-08 咖啡杯

虽然说从外表上看，Blossom one除了比普通的咖啡机更巨大和更Geek以外，似乎没什么特别区别。不过所谓大块头有大智慧，Blossom one的神奇之处是内藏了一部简单电脑，通过调整六个与煮咖啡有关的变量数据，就能够根据你的喜好开始研磨冲泡咖啡了!http://www.52

2014-08-14 咖啡行业

是男人就得大块吃肉，大碗喝酒哦，说这话的人肯定不知道今天爱稀奇要介绍的这货的存在，别说喝酒了，即便是喝咖啡，一杯也抵普通的20杯啊采用陶瓷材质，感觉非常霸道，要是公司开会你捧着这货乱入，什么CEO、高富帅，光环全部被你秒杀啊

2015-11-07 精品咖啡学

花卉主题咖啡西餐厅，品尝正宗法式西餐。 与好友小酌红酒，静观湖波荡漾。 感受法式的浪漫与大明湖的古味滋生出暧昧的情调。 下面咱们看看投稿的网友怎么说： 牛肉罗宋汤配着抹上蒜蓉烤的酥酥的面包，很香哒。 西冷牛排七分熟，配红酒菌菇酱，厚厚的一大块，

2015-12-25 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品冰咖啡（冰黑咖啡），是单品咖啡经过冰镇之后，把香气和滋味锁在冰咖啡中，做法简单而且可以保存精品咖啡的迷人风味，也是非常棒的做法。而且经过冰镇后，精品咖啡的口感和热咖啡有了截然不同的变

2017-08-01 咖啡小知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，湖南当地一家奶茶店因贴在店内的显眼标语而引起许多网友的关注与讨论。根据顾客拍摄的照片来看，这家奶茶店里的显眼位置处贴了一大块红底白字的标语，写着“本店不服

2025-01-04 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨晚，有消费者在社交平台上爆料称，其在一杯喜茶的现制饮料中喝出了一堆塑料碎片。随后，该帖子很快便引来大批网友的热议。据上传者透露，当她喝第一口就喝出了比较大块的

2025-04-14 咖啡新闻

先从冰箱掏出一个大冰杯，装入三块冰，倒水至八分满，萃取一份浓缩倒进去，一杯冰美式就制作完成了，这是前街咖啡师收到客人下单冰美式后的制作流程。往浓缩咖啡液里，加入冰与水的目的是稀释浓度，使咖啡更好入口。

2023-08-22 美式咖啡

关于精品咖啡，前街咖啡已经多次发表了多篇有关如何在家制作更好咖啡的问题。我们可以花几个小时来概述制作美味的咖啡，但有三个始终脱颖而出的最简单、最容易获得的方法，可以显着改善你的家庭咖啡操作方法。 购买优质的研磨机 有一个研磨机很重要，因为咖

2021-07-19 咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 赞比亚AA Lupili庄园│Zambia AA+ Lupili Estate 赞比亚的领土长的有点怪怪的，北方洲刚好凸出一大块，正巧在马拉维的正左方，坦桑尼亚的左下方，纬度颇适合种植咖啡，大约在１９５０年代，从肯尼亚

2017-11-16 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风靡硅谷的防弹咖啡 黄油与咖啡减肥法 制作防弹咖啡【正统防弹咖啡食谱】 二杯升级咖啡豆制成的现泡咖啡 无盐草饲奶油最多两大匙(看你有多饿) 大脑辛烷燃料的C8 MCT油最多两大匙(

2018-01-26 防弹咖啡

哥哥马利克小的时候叫博比，他生得孔武有力，是个大块头。马利克肤色黢黑，他一笑，嘴里就露出两排白牙。他头上生着鬈曲的短发，偶尔戴一顶土耳其无边毡帽。他走起路来时常佝偻着腰，好像他这副高大的身材让他感到不自在。他的两眼总是通红的，仿佛还没从宿

2016-08-11 肯尼亚锦初谷

咖啡师给大伙们的印象总是酷酷的，有的会梳着个非常显眼的发型，有的染了个颜色出众的头，有的露出一大块纹身。咖啡师总是在吧台后面，忙前忙后，却总是沉默寡言。但是，这没关系啊！只要表现得高冷一点，总会有人觉

2022-03-10 特别报导

地址：珠江新城华强路2号富力盈丰大厦B座2楼216室(门铃02010216#) 电话：13265095175 营业时间：10:00-20:00（周四休息） 人均：50元 17在普通话里有一起的谐音，而下午是一种和煦、休闲的状态，合起来的意思就是：一起分享美好时光的生活。 虽然小店空间并

2017-03-04 广州

地址： 珠江新城华强路2号富力盈丰大厦B座2楼216室(门铃02010216#) 电话： 13265095175 营业时间： 10:00-20:00(周四休息) 人均： 50元 17在普通话里有一起的谐音，而下午是一种和煦、休闲的状态，合起来的意思就是：一起分享美好时光的生活。 虽然小店空间

2017-05-03 广州

蒸汽朋克冰滴咖啡机 荷兰实验室之前发明了很多蒸汽朋克主题的产品，比如原版蒸汽朋克和埃菲尔。这个项目继续采用了蒸汽朋克的主题。设备是由一群工业设计师和专业咖啡师jae wong kwak共同发明地。 设备下端的咖啡液容器 这个设备的典型特点是其垂直于地面，

2015-11-03 咖啡资讯

办公室一族上班时感觉困倦了怎么办？美国研究人员建议，与其花钱买咖啡，不如爬10分钟楼梯，这样提神效果更好，还能省不少银子。 英国《每日邮报》21日报道，佐治亚大学运动机能学院研究人员挑选一批长期缺觉的女大学生作为研究对象。这些学生每晚平均睡眠时

2017-04-24 咖啡资讯

今天百瑞斯塔咖啡西点培训学院咖啡课堂上老师为同学们带来了一款法兰绒手冲冰咖啡，口感醇滑，浓郁芬芳，且还原了咖啡原有的独特风味，是一款咖啡馆夏日必备的咖啡。

2014-07-01 咖啡技术

干燥法,也称之为自然方法,是最古老,最简单的,不需要任何机器。

2014-07-08 咖啡技术

这部由两个天才设计的Blossom one出身可谓很厉害，Kuempel是前苹果的设计师，Walliser则是NASA的工程师，更碉堡的是他们学历都是MIT(麻省理工学院)出身，这高智商的阵容用来设计咖啡机大胶布！？可以说Blossom one结合了两个顶级工程师智慧的产物，而实际产

2016-07-14 咖啡小知识

咖啡鲜豆加工处理中两种方法：湿处理法&干燥法

2014-06-17 咖啡豆

设计师India Mahdavi 咖啡厅独特的装潢设计会使人追忆起过去的岁月。印度出生的法国设计师的目的就是在咖啡厅的每房间中创造出不同的风格特点。因此，咖啡厅的两个房间基调非常不同然后又能互相调和。 一楼是主要的用餐地，它的装潢会使人回忆起20世纪70年代

2014-07-25 咖啡馆经营

设计师India Mahdavi 咖啡厅独特的装潢设计会使人追忆起过去的岁月。印度出生的法国设计师的目的就是在咖啡厅的每房间中创造出不同的风格特点。因此，咖啡厅的两个房间基调非常不同然后又能互相调和。 一楼是主要的用餐地，它的装潢会使人回忆起20世纪70年代

2014-07-25 咖啡馆经营

全世界最美妙的咖啡体验与休闲文化似乎都能在这里找到，一杯星巴克在手，步履匆忙的你也会给人享乐慢生活的强烈愿景。如今，已在全球掀起传统与摩登碰撞的星巴克更将这样的全新理念运用于门店设计中，东西交融演绎独特咖啡体验。 北京三里屯VILLAGE独特的都

2014-04-27 咖啡资讯

现场烘烤、研磨及冲调的咖啡虽然不能说全是最好的，但那保证是一杯香浓美味的咖啡。

2014-08-26 咖啡技术

Ljok过去是马来西亚以种植红薯和咖啡而闻名的地区，现在已经很难再看到红薯的影子了，而咖啡豆种植者几乎清一色的马来农民，过去的咖啡种植大户全是华人，现在他们几乎都已经转为种植更容易照料，也更有经济价值的油料作物，总体来看，咖啡种植面积减少了。

2014-08-25 咖啡技术

这部由两个天才设计的Blossom one出身可谓很厉害，Kuempel是前苹果的设计师，Walliser则是NASA的工程师，更碉堡的是他们学历都是MIT(麻省理工学院)出身，这高智商的阵容用来设计咖啡机大胶布!?可以说Blossom one结合了两个顶级工程师智慧的产物，而实际产品

2014-08-26 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杭州特色咖啡馆 IS EOCCO：一处特立独行的咖啡馆，贩卖微醺 推荐理由 这里没有意式和甜点，只有老板娘喜爱的手冲咖啡和精品红酒。 店名：IS EOCCO 类别：杭州咖啡馆 地址：江干区

2018-07-13 杭州

尼加拉瓜，位于中美洲中部。北接洪都拉斯，南连哥斯达黎加，东临加勒比海，西濒太平洋。它是中美洲最大的国家，也是人口最少的国家。 尼加拉瓜在19世纪后期种植了咖啡，但直到19世纪中期，这种作物才成为重要的出口产品。尼加拉瓜政府鼓励来自意大利和德国的

2019-05-18 精品咖啡豆

今天百瑞斯塔咖啡西点培训学院咖啡课堂上老师为同学们带来了一款法兰绒手冲冰咖啡，口感醇滑，浓郁芬芳，且还原了咖啡原有的独特风味，是一款咖啡馆夏日必备的咖啡。 下面我们开始学习一下法兰绒手冲冰咖啡： ①准备制作咖啡所用到的器具：法兰绒布袋、铁架

2014-09-25 咖啡知识

咖啡厅独特的装潢设计会使人追忆起过去的岁月。印度出生的法国设计师的目的就是在咖啡厅的每房间中创造出不同的风格特点。因此，咖啡厅的两个房间基调非常不同然后又能互相调和。 Germain特色咖啡店 一楼是主要的用餐地，它的装潢会使人回忆起20世纪70年代的

2015-11-02 咖啡知识

市面上有2种动物在产‘猫屎咖啡’果子狸和麝香猫！那么果子狸和麝香猫是同种动物吗？在此肯定的回答二者不是同一种动物，虽然都属于灵猫科，但是果子狸只有臭腺，而麝香猫除了臭腺还有香囊。

2014-07-02 咖啡技术

吃面包可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩，是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子舔得很干净，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一点调味汁来吃，是雅观的作法。 用餐巾内侧擦拭 弄脏嘴巴时，一定要用餐巾擦拭，避免用自己的手帕。用餐反摺的内侧来擦，而不是

2014-08-01 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） French Press: 这可能是煮咖啡最简单的方法之一，你可以得到惊人的效果。 第一条:首先，你要买的是整颗的豆子，而不是已经磨碎了的豆子，除非它已经磨碎了，准备在法国压榨。你可

2019-12-12 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 300摄氏度的滚烫热沙中，埋着一个个亮闪闪的银色咖啡壶，里头煮沸的咖啡正在翻滚！ 这家咖啡厅叫做Nontanto，是一个音乐术语，意为「不过分」。位置就在首尔最文艺小资的地段新沙洞林荫路。 看这个

2017-10-09 韩国

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 赞比亚咖啡 AA Lupili庄园│Zambia AA+ Lupili Estate 咖啡产区：赞比亚／北部洲／Kasama地区 庄园名称：路霹雳 （这样叫起来比较威其实就是 Lupili ） 品质分级：AA Plus／１８目

2018-07-10 咖啡庄园

百利酒混搭咖啡介绍： 新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒，百利便源自于这些高品质元素的自然结合，融合了爱尔兰的所有经典。 百利酒通过独特的酿造工艺技术，既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感，又达成

2014-09-09 咖啡文化

品一杯意式咖啡，让心灵放松，让梦想重新起航，在书海中，在闲谈笑语里，寻找回那个曾有无限梦想无限能量的自己。 开一家小店，飘溢着香浓味道的咖啡，闻起来带些淡淡的甜，搭配上一块诱人浪漫的提拉米苏抑或是淡淡清新的抹茶蛋糕，让整个下午时光都增添几分

2015-08-11 咖啡知识

品一杯意式咖啡，让心灵放松，让梦想重新起航，在书海中，在闲谈笑语里，寻找回那个曾有无限梦想无限能量的自己。 开一家小店，飘溢着香浓味道的咖啡，闻起来带些淡淡的甜，搭配上一块诱人浪漫的提拉米苏抑或是淡淡清新的抹茶蛋糕，让整个下午时光都增添几分

2015-08-24 咖啡知识

一款法兰绒手冲冰咖啡，口感醇滑，浓郁芬芳，且还原了咖啡原有的独特风味，是一款咖啡馆夏日必备的咖啡。 下面我们开始学习一下法兰绒手冲冰咖啡： ①准备制作咖啡所用到的器具：法兰绒布袋、铁架、手冲咖啡壶、量豆勺、咖啡分享壶、过滤咖啡壶、玻璃杯。 ②

2015-08-31 咖啡知识

荷兰实验室的哥特式风格是一个复杂地有美感的设备，使用冰滴方式来制作咖啡。荷兰实验室之前发明了很多蒸汽朋克主题的产品，比如原版蒸汽朋克和埃菲尔。这个项目继续采用了蒸汽朋克的主题。每个构造都是在韩国建立的，使用阳极电镀铝组件，激光切割，黄铜调

2015-08-25 咖啡资讯