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“层出” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
深入了解90+精品层出不穷的格萨庄园Gesha 格萨庄园建立的初衷

深入了解90+精品层出不穷的格萨庄园Gesha 格萨庄园建立的初衷

2011年, Ninty plus 开始在埃塞俄比亚的格萨(Gesha)开发一个500公顷的咖啡农场,他们心中有一个愿景:生产世界上最好的咖啡。在经过详尽的搜索之后,根据严格的海拔高度标准(1900-2100 MASL),充足的降雨量,温度模式,丰富的原始森林土壤,旧生长树木

2017-11-22 咖啡庄园

“咖啡发源地”埃塞俄比亚各种精品咖啡层出不穷 到底谁的风味好

“咖啡发源地”埃塞俄比亚各种精品咖啡层出不穷 到底谁的风味好

热爱非洲咖啡的原因有很多,特别是埃塞俄比亚咖啡。埃塞俄比亚的咖啡行业沉浸在历史,传统和事实与历史小说的丰富融合之中。从卡尔迪和他的蚂蚁山羊的故事,到咖啡爱好者所说的Yirgacheffe的虔诚口气,埃塞俄比亚咖啡唤起纯粹的咖啡浪漫。来吧,说出来。它从

2017-11-22 埃塞俄比亚咖啡

奈雪的茶上海一门店因抽检菌落总数不合格被罚款5000元 茶饮奶茶店食品安全问题层出不穷被罚

奈雪的茶上海一门店因抽检菌落总数不合格被罚款5000元 茶饮奶茶店食品安全问题层出不穷被罚

根据中国网财经10月21日的消息,奈雪的茶(上海东长治路店)因被抽样的金色山脉宝藏茶的菌落总数项目不合格,违反了《中华人名共和国食品安全法》相关的规定,构成了经营不符合食品安全标准的食品的行为。从处罚

2022-04-27 特别报导

日本新开胖妞咖啡店 咖啡新闻 咖啡馆行情

日本新开胖妞咖啡店 咖啡新闻 咖啡馆行情

新华社电在日本, 咖啡店 创意层出不穷,有猫头鹰坐镇的 咖啡 店,还有一水肌肉男服务生的早秋 咖啡 店。东京秋叶原新开了一家理想乐园咖啡店,服务生全部是身材圆乎乎的胖妹,自称棉花糖女孩。 日本新闻网站rocketnews24援引理想乐园老板的话报道,开这样一

2016-04-19 咖啡资讯

日本新开胖妞咖啡店 日本咖啡馆 理想乐园

日本新开胖妞咖啡店 日本咖啡馆 理想乐园

新华社电在日本,咖啡店创意层出不穷,有猫头鹰坐镇的咖啡店,还有一水肌肉男服务生的早秋咖啡店。东京秋叶原新开了一家理想乐园咖啡店,服务生全部是身材圆乎乎的胖妹,自称棉花糖女孩。 日本新闻网站rocketnews24援引理想乐园老板的话报道,开这样一家咖啡

2016-05-04 咖啡行业

世界最小咖啡机30秒自制浓缩咖啡

世界最小咖啡机30秒自制浓缩咖啡

科技改变世界,科技改变生活;三天不出门,你将跟不上这个世界的节奏,新生事物真是草长莺飞层出不穷,日新月异斗转星移呀!请看,这台号称世界最小的 咖啡机 ,能够在30秒内制出一杯品质颇高的 浓缩咖啡 ,而你只需使用微波加热即可立得,直接甩出各种速溶

2016-05-19 咖啡资讯

养生:解乏防癌排毒 咖啡竟有10大功效

养生:解乏防癌排毒 咖啡竟有10大功效

如今,咖啡对中国人来说已不再陌生,城市里的咖啡厅遍布大街小巷;超市里、自动售货机前,总有人不忘挑上一瓶罐装咖啡;白领们更免不了在工作时间用咖啡提神。有关咖啡的研究也层出不穷,例如:多喝咖啡有助于防止男性掉头发,摄入过量咖啡会使肤色变暗,早晨

2015-10-06 咖啡知识

创意咖啡产品 可折叠四杯量硅胶热水壶(SlickBoil)

创意咖啡产品 可折叠四杯量硅胶热水壶(SlickBoil)

环视周围,我们会发现,用硅胶制作的产品雨后春笋般层出不穷(注意额:英文是雨后春蘑-- mushrooms after a long spring rain。) ,硅胶这种用途广泛、无毒的材料在我们的日常生活中变得越来越重要。 Cuissential公司推出的这款四杯量硅胶热水壶 (SlickBoil)

2015-09-21 咖啡机

创意咖啡机推荐 可折叠四杯量硅胶热水壶(SlickBoil)

创意咖啡机推荐 可折叠四杯量硅胶热水壶(SlickBoil)

环视周围,我们会发现,用硅胶制作的产品雨后春笋般层出不穷(注意额:英文是雨后春蘑-- mushrooms after a long spring rain。) ,硅胶这种用途广泛、无毒的材料在我们的日常生活中变得越来越重要。 Cuissential公司推出的这款四杯量硅胶热水壶 (SlickBoil)

2015-07-07 咖啡机

丰富我们咖啡生活的15种创意咖啡器具

丰富我们咖啡生活的15种创意咖啡器具

15种创意咖啡器具丰富你的咖啡生活 前不久BuzzFeed介绍了可以丰富我们咖啡生活的15种创意咖啡器具,可谓好评不断 新颖的咖啡品种、咖啡机器、萃取工具还有各种咖啡器具层出不穷。BuzzFeed介绍的这篇文章让我们看到这些新颖的产品也是越来越具有创意性和实用

2015-08-26 咖啡资讯

可折叠四杯量硅胶热水壶(SlickBoil)

可折叠四杯量硅胶热水壶(SlickBoil)

摘要 : Cuissential公司推出的这款四杯量硅胶热水壶为硅胶产品又增添了花样。与传统材质热水壶不同的是,不使用的时候它不仅可以挤压、折叠收纳以节省空间,而且不含BPA 。 环视周围,我们会发现,用硅胶制作的产品雨后春笋般层出不穷(注意额:英文是 雨后

2016-04-29 咖啡机

星巴克什么最好喝?星巴克 50+ 产品测评摩卡咖啡居然排名第五?

星巴克什么最好喝?星巴克 50+ 产品测评摩卡咖啡居然排名第五?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信不少人和小编一样,面对星巴克层出不穷的新品以及原有的大量经典口味,每次在点单时都会相当纠结。如果你因为这样而烦恼,那么今天小编可要为大家提供一份好东西星巴克 50+ 产

2018-07-28 摩卡咖啡

100万漫猫咖啡馆出奇招 全城招募老板

100万漫猫咖啡馆出奇招 全城招募老板

在总理大众创业,万众创新的号召下,创业的浪潮是一浪高过一浪,创新的方式也是层出不穷,位于重庆北大资源博雅()十字金街的100万漫猫咖啡馆出奇招全城招募老板,以创新的方式在众多举步维艰的创业路上探索新的商业模式。 漫猫咖啡馆 真金白银成就创业梦 巧

2015-10-14 咖啡行业

手冲壶品牌特点BONAVITA,HARIO手冲壶的区别适合什么冲煮方式

手冲壶品牌特点BONAVITA,HARIO手冲壶的区别适合什么冲煮方式

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冲泡单品咖啡的器具也琳琅满目,其中 手冲壶 更是层出不穷,对于刚进入咖啡行业的咖啡师或者喜爱喝咖啡的品鉴师,看到市面上各种各样的 手冲壶 ,可能会眼花缭乱,现在我们来了解

2019-05-10 手冲壶器具

咖啡机手柄装满可以冲几杯咖啡-咖啡机手柄通用吗

咖啡机手柄装满可以冲几杯咖啡-咖啡机手柄通用吗

咖啡机手柄装满可以冲几杯咖啡-咖啡机手柄通用吗 慢工出细活的手冲咖啡真正流行起来,却是由日本人引发的。从上世纪50年代开始,日本人对手冲咖啡几乎到了如痴如迷的境地,各种材质的滤泡式、滴滤式的咖啡滤杯器具层出不穷,建立了一整套手冲式滤泡咖啡的理

2016-12-22 咖啡机

咖啡馆经营,节假日盈利翻倍的秘笈

咖啡馆经营,节假日盈利翻倍的秘笈

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 时下,各种各样的饮品店层出不穷,如何在强大的竞争对手中脱颖而出,是需要花很大的心血的。 1、产品策略 饮品品种一定要紧跟潮流,多研发新饮种,饮品的口感要好,好喝的饮品才消费者的追

2017-05-17 咖啡馆

茶百道网红奶茶喝出蟑螂 茶百道新式茶饮品牌食品安全事件频发

茶百道网红奶茶喝出蟑螂 茶百道新式茶饮品牌食品安全事件频发

最近关于奶茶店的卫生安全问题真的是层出不穷……先是被曝出菌落数超标、原料过期、变质,再是被曝出茶饮中发现“大型异物”,如蚂蚱、壁虎、蜘蛛等。相信大家对茶百道的“真蛛奶茶”事件还有印象。这件事后,茶百道

2022-04-27 特别报导

手冲咖啡壶 手冲咖啡壶的种类 手冲咖啡壶怎么选择

手冲咖啡壶 手冲咖啡壶的种类 手冲咖啡壶怎么选择

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品咖啡越来越受市场欢迎,而冲泡单品咖啡的器具也琳琅满目,其中手冲壶更是层出不穷,对於刚进入咖啡行业的咖啡师或者喜爱喝咖啡的品监师,看到市面上各种各样的手冲壶,可能会

2019-08-09 咖啡知识

上海一咖啡馆为视障人士设计有声反诈漫画 为残疾人提供防诈知识课堂

上海一咖啡馆为视障人士设计有声反诈漫画 为残疾人提供防诈知识课堂

近年来,专门针对残障人士的骗局层出不穷。这些不法分子通过代办残疾证、帮助残疾人找工作等“方便残疾人”的理由实施诈骗。为了让更多的残疾人有防诈意识,支持残障人士发展的蓝风铃计划与上海一家咖啡店合作,将咖

2021-12-28 特别报导

R&D系列肯尼亚KarieAB精品单品豆风味描述_肯尼亚AB是什么意思

R&D系列肯尼亚KarieAB精品单品豆风味描述_肯尼亚AB是什么意思

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡 AB Karie。干香气有非常明显的梅子与杏桃气味;喝起来干净清澈,层次分明,黑加仑果、蕃茄、莓果香气层出不穷,高级感十足。 肯尼亚咖啡 KENYA 位于东非的肯尼亚是咖啡

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆

咖啡机制作咖啡常见问题 解决方案 咖啡油脂(Crema)

咖啡机制作咖啡常见问题 解决方案 咖啡油脂(Crema)

如今,在巴黎,众多精品咖啡店层出不穷, 其中就包括了La Coutume、Holybelly等等,他们的经营者无一例外都是澳洲人。同时在英国,来自新西兰的卡梅隆麦克克鲁尔(Cameron McClure)于2005年在伦敦开设了一家精品咖啡厅,并被视为是伦敦精品咖啡潮流的发起者

2016-06-13 咖啡知识

中国咖啡市场悄然生变

中国咖啡市场悄然生变

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 西风东渐以来,咖啡在中华大地生根发芽,继而经过百年的发酵,形成了今天的中国咖啡文化。当前,随着生活节奏的加快,许多年轻人习惯冲泡咖啡,商务人士则喜欢去咖啡馆谈工作。另外,有些

2017-07-12 云南咖啡资讯

五常大米+咖啡?!库迪新品调侃瑞幸

五常大米+咖啡?!库迪新品调侃瑞幸

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房瑞幸与茅台联名的热度还未消散,库迪咖啡又出新招,用咖啡搭配米界“顶流”东北五常大米,推出新品米乳拿铁系列,宣传海报配以文案「深夜的酒伤您的肝,清晨的粥养您的胃」

2023-09-08 咖啡新闻

酒香咖啡豆怎么来的,朗姆酒咖啡豆风味评价—哥伦比亚圣荷西咖啡

酒香咖啡豆怎么来的,朗姆酒咖啡豆风味评价—哥伦比亚圣荷西咖啡

近些年来各种特殊处理法层出不穷,有酒香的咖啡豆是怎么来的呢? 酒桶发酵处理法的诞生 据前街咖啡了解圣荷西庄园酒桶发酵处理法是由圣荷西庄园的第三代女庄园主研发的,故事的从一次偶然说起,圣荷西庄园的女主人Monsalve Botero有天在陪同老公(从事莱姆酒

2021-10-04 咖啡知识

听说喝咖啡能减肥?劝你先喝杯咖啡冷静一下

听说喝咖啡能减肥?劝你先喝杯咖啡冷静一下

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 都市富贵病的现象和以瘦为美的审美观,使得减肥成了健康领域中长盛不衰的话题。关于减肥的各种门道,也是层出不穷,却多有夸大的。条码君曾多次听说关于喝咖啡能减肥的说法,总是感到将信将疑。 细作

2017-05-12 咖啡小知识

【分析】模仿“欧巴”的高风险:韩风咖啡馆真的适合你吗?

【分析】模仿“欧巴”的高风险:韩风咖啡馆真的适合你吗?

分析 近年来韩系咖啡发展迅猛,除了像漫咖啡、咖啡陪你等知名品牌,山寨品牌也是层出不穷,遍地开花。 韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,成本高、压力大,核心竞争力也有待进一步培养。当前韩系咖啡的市场环境如何?瓶颈何在?前景怎样?想要开一家韩系咖啡

2015-08-06 咖啡资讯

咖啡的八大神奇功效 冰咖啡和热咖啡的功效

咖啡的八大神奇功效 冰咖啡和热咖啡的功效

如今,咖啡对中国人来说已不再陌生,城市里的咖啡厅遍布大街小巷;超市里、自动售货机前,总有人不忘挑上一瓶罐装咖啡;白领们更免不了在工作时间用咖啡提神。有关咖啡的研究也层出不穷,例如:多喝咖啡有助于防止男性掉头发,摄入过量咖啡会使肤色变暗,早晨

2015-11-09 精品咖啡学

哥斯达黎加塔拉珠产区有什么知名庄园?有什么特色?

哥斯达黎加塔拉珠产区有什么知名庄园?有什么特色?

随着咖啡行业的不断发展,咖啡的处理方式层出不穷,但目前市面上最常见的仍然是水洗、日晒和蜜处理这三种处理法。提到蜜处理,大家都会想到哥斯达黎加,皆因蜜处理的叫法最早是从哥斯达黎加传出来的。哥斯达黎加是一

2024-09-18 咖啡新闻

即饮咖啡推动5元市场这一举动是什么原因

即饮咖啡推动5元市场这一举动是什么原因

据悉, 2003年以前,国内即饮咖啡饮料市场处于启蒙阶段,没有形成大的销售体量。随着饮料市场的日益多元化,细分品类层出不穷,即饮咖啡也取得了长足发展。2003-2008年,统一雅哈强势登场,雀巢、卡夫等国外企业持续发力,国内即饮咖啡市场进入高速增长阶段

2016-10-31 咖啡资讯

哥斯达黎加蜜处理发展史、蜜处理法过程、米拉苏庄园草莓糖介绍

哥斯达黎加蜜处理发展史、蜜处理法过程、米拉苏庄园草莓糖介绍

目前,随着咖啡行业的不断发展,现在的咖啡处理法是层出不穷。比较新的处理法有厌氧法、双重厌氧日晒法、酵素水洗法、酒桶发酵等。但是最常见的还是三种常见的传统处理法。这三种传统的咖啡处理法是传统日晒处理法(

2023-12-31 咖啡新闻

星巴克食品安全问题频发!私换标签使用过期食材、垃圾桶咖啡机共用毛巾 主管"言传身教"?!

星巴克食品安全问题频发!私换标签使用过期食材、垃圾桶咖啡机共用毛巾 主管"言传身教"?!

1999年,星巴克在北京国际贸易中心开设了中国内地第一家门店。此后,星巴克就以井喷式的速度在中国蓬勃发展。而作为中国咖啡市场的领头羊品牌,近日星巴克却被爆出部分门店存在食品安全问题,让人瞠目。据了解,

2021-12-13 特别报导

危地马拉圣佩德罗内卡塔咖啡怎么冲_危地马拉手冲咖啡太苦怎么办

危地马拉圣佩德罗内卡塔咖啡怎么冲_危地马拉手冲咖啡太苦怎么办

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年来, 危地马拉 的高品质咖啡层出不穷,在精品咖啡市场享有非常高的地位。得天独厚的气候、地理因素,造就了危地马拉咖啡长久以来的优良口碑。危地马拉山区的高海拔地形,气

2018-11-01 危地马拉咖啡豆

【最强咖啡店】 喝不出是咖啡!超正点健康奶油咖啡&红茶拿铁

【最强咖啡店】 喝不出是咖啡!超正点健康奶油咖啡&红茶拿铁

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本的话题咖啡层出不穷,继上次的彩虹拉花咖啡,这次MATCHA小编访问到一家「奶油咖啡」专门店。加了奶油MCT椰子油的黑咖啡,具有增强记忆力与促进脂肪燃烧等效果,让许多在意健康的日本人一试成

2017-10-11 咖啡资讯

咖啡健康生活 怎么喝咖啡能防病?

咖啡健康生活 怎么喝咖啡能防病?

如今,咖啡对中国人来说已不再陌生,城市里的咖啡厅遍布大街小巷;超市里、自动售货机前,总有人不忘挑上一瓶罐装咖啡;白领们更免不了在工作时间用咖啡提神。 有关咖啡的研究也层出不穷:德国最新研究表明,多喝咖啡有助于防止男性掉头发;英国饮食营养学家阿

2015-07-03 咖啡知识

星巴克新品被吐槽“臭脚味”,咖啡创新为什么这么难?

星巴克新品被吐槽“臭脚味”,咖啡创新为什么这么难?

为什么新茶饮爆款产品层出不穷,而咖啡却总是拿铁、摩卡、卡布奇诺那些经典款? 咖门|Menson,发自上海 1 前几天,星巴克推出的3款新品,清椰冰摇咖啡、海盐蜂蜜玛奇朵、薰衣草伯爵茶拿铁,意外被网友吐槽难喝、洗衣粉味儿、喝完怀疑人生,甚至有人恶毒的用

2017-04-06 点评

撸猫有风险!宠物咖啡店卖萌治愈背后的安全隐患你意识到了吗?

撸猫有风险!宠物咖啡店卖萌治愈背后的安全隐患你意识到了吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如今,各色各样的咖啡店层出不穷。这些店不仅在饮品甚至菜品上下功夫,店里的花样也异常吸睛。其中,宠物咖啡店作为一种加入了小动物元素的咖啡店类型,尽管算不上有多新了,但这

2019-02-22 咖啡新闻

混搭风格 | 一家不像书店的咖啡馆就不是好家居店

混搭风格 | 一家不像书店的咖啡馆就不是好家居店

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 魔都的咖啡馆从来都是星罗棋布 特色书店也是层出不穷 高大上的家居店更是数之不尽 但, 能够完美集合咖啡馆、书店、家居店等 任意组合的个性生活馆却屈指可数 那就看看这些好趣处吧! 耀目大门里的生

2017-06-02 咖啡馆

加拿大枫叶咖啡腾讯投资Tim Hortons中国计划上市 tim中国有几家

加拿大枫叶咖啡腾讯投资Tim Hortons中国计划上市 tim中国有几家

这几天,网上多了很多关于Tim Hortons中国(下文简称:Tims中国)的消息,因为它它它计划要上市了!!一顿操作猛如虎!真真真牛!!! 众所周知,Tim Hortons是加拿大知名的咖啡连锁品牌,2019年2月,Tims中国正式进入中国市场并在上海开设了首家门店,2020

2021-08-18 特别报导

学咖啡买什么滤杯合适?v60滤杯什么牌子的最好?

学咖啡买什么滤杯合适?v60滤杯什么牌子的最好?

新式滤杯每年都层出不穷,它们不仅姿态万千,且各有所长:有些滤杯能够改变下水的流速;有些滤杯能做到无旁路水:有些滤杯甚至能够改变形态!‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

2024-09-10 手冲咖啡

12个星座,12种咖啡

12个星座,12种咖啡

咖香导读:咖啡口味千变万化,类型层出不穷。每一种咖啡都带着自己独特的个性。这与个性鲜明的12星座们不谋而合,浓郁厚重的espresso,果酸明亮的耶加雪菲,迷人的爱尔兰咖啡接下来我们就一起来共同解码12星座浪漫咖啡物语。 你的星座:白羊座(03/21-04/20)

2015-10-17 咖啡资讯

韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,别盲目跟风!

韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,别盲目跟风!

近年来韩系咖啡发展迅猛,除了像漫咖啡、咖啡陪你等知名品牌,山寨品牌也是层出不穷,遍地开花。 韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,成本高、压力大,核心竞争力也有待进一步培养。当前韩系咖啡的市场环境如何?瓶颈何在?前景怎样?想要开一家韩系咖啡店,

2017-05-11 咖啡馆经营

怎么喝咖啡能防病?喝咖啡有四个法则

怎么喝咖啡能防病?喝咖啡有四个法则

如今,咖啡对中国人来说已不再陌生,城市里的咖啡厅遍布大街小巷;超市里、自动售货机前,总有人不忘挑上一瓶罐装咖啡;白领们更免不了在工作时间用咖啡提神。 有关咖啡的研究也层出不穷:德国最新研究表明,多喝咖啡有助于防止男性掉头发;英国饮食营养学家阿

2015-07-03 咖啡知识

没有把手的咖啡粉锤 PUSH粉锤

没有把手的咖啡粉锤 PUSH粉锤

每年一届的世界咖啡师大赛WBC是众多新发明展示风采的舞台。例如虹吸意大利浓缩咖啡机、真空低温瑰夏咖啡豆、碳浸咖啡豆等新鲜事物层出不穷。但在今年的WBC大赛上,有一件新发明吸引了全场观众的目光。这件发明外观奇特,通体绿色。如果不是英国咖啡师大赛冠

2015-05-15 咖啡资讯

日本人为何这么爱喝罐装咖啡?罐装咖啡好喝吗?

日本人为何这么爱喝罐装咖啡?罐装咖啡好喝吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 众所周知,日本一直是咖啡的激战区。大到星巴克、蓝瓶子等连锁品牌,小到层出不穷的精品独立咖啡馆,论咖啡店数量和品质,日本完全可以跻身世界前列。但根据《日本咖啡协会》公布

2018-11-25 咖啡文化

胶囊咖啡哪个口味咖啡比较好喝|胶囊咖啡会不会太苦

胶囊咖啡哪个口味咖啡比较好喝|胶囊咖啡会不会太苦

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡这事现在已经不是什么难事了,从半自动咖啡机到全自动咖啡机,现在还有胶囊咖啡机,层出不穷的咖啡机器,越来越方便的制作方法真是福了爱喝咖啡的老饕们,今天就给大家介绍

2019-10-01 咖啡知识

不同咖啡处理法的优缺点,日晒水洗蜜处理湿刨红酒处理风味

不同咖啡处理法的优缺点,日晒水洗蜜处理湿刨红酒处理风味

咖啡处理法,从最早的古法日晒,到后来的水洗、半水洗,蜜处理,到近年新兴的酵母处理、无氧处理,可谓层出不穷。各种处理法,给咖啡风味带来的是锦上添花,还是画蛇添足?今天前街咖啡咖啡师来和大家聊一聊。 日晒从无序到有序 滴水不沾日晒法,过去是听天

2018-12-04 咖啡处理法

优衣库+星巴克、沃尔玛+中青旅 实体店要走“混搭”风?

优衣库+星巴克、沃尔玛+中青旅 实体店要走“混搭”风?

喝着咖啡买衣服、嚼着零食挑家居、吃完正餐顺便在店里买两套餐具这样的生活方式并非天马行空的故事桥段,这已经出现在了实体店中。在电商的重压之下,各种创新型商业业态层出不穷:创造个性化的服务、引进全新品牌、提供想不到的消费体验,最后再来个实体店+

2017-05-15 点评

可折叠四杯量硅胶热水壶(SlickBoil)

可折叠四杯量硅胶热水壶(SlickBoil)

Cuissential公司推出的这款四杯量硅胶热水壶为硅胶产品又增添了花样。与传统材质热水壶不同的是,不使用的时候它不仅可以挤压、折叠收纳以节省空间,而且不含BPA 。

2014-06-09 咖啡机

什么是代用咖啡?战争时代的咖啡

什么是代用咖啡?战争时代的咖啡

代用咖啡,故名思义,就是一种疑似咖啡的饮品。大家都知道,coffee是由咖啡的果实制作出来的一种饮料,但是在战争时期,由于咖啡的原料问题,也有咖啡不是用咖啡豆制作出来的。 常见的有一种叫黑豆咖啡,是用黑豆烘焙后制成的咖啡,对肩膀僵硬以及一些寒症的

2014-07-31 咖啡文化

战争时代的咖啡-什么是代用咖啡

战争时代的咖啡-什么是代用咖啡

代用咖啡,故名思义,就是一种疑似咖啡的饮品。大家都知道,coffee是由咖啡的果实制作出来的一种饮料,但是在战争时期,由于咖啡的原料问题,也有咖啡不是用咖啡豆制作出来的。 常见的有一种叫黑豆咖啡,是用黑豆烘焙后制成的咖啡,对肩膀僵硬以及一些寒症的

2015-06-20 咖啡知识