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手冲挂耳咖啡怎么冲教程 精品挂耳咖啡能重复浸泡吗?挂耳咖啡一般泡多久
挂耳咖啡应该要怎么冲,有什么讲究吗?当然有的,正所谓细节决定成败,注意好制作的细节就能作出一杯好喝的挂耳咖啡。介绍一下什么是挂耳咖啡,挂耳咖啡是一个带有挂耳纸卡片的过滤袋子,里面包裹着咖啡粉。这里的咖
意式浓缩咖啡研磨度是多少?意式咖啡机萃取研磨度粗细参考
导读咖啡研磨度是一个非常让人折腾的因素。很多小伙伴在冲煮时出现的问题都源自于对研磨度拿捏不准确。对于手冲咖啡的研磨度,前街推荐使用20号(0.85mm)标准筛网进行校准,通过率80%(可以使用10g咖
2023-01-17 咖啡知识 我要分享耶加雪菲咖啡豆烘焙程度介绍 耶加雪菲咖啡浅焙与深焙口感风味区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一爆?二爆?浅焙?中焙?中深焙?这些名词让你一个头两个大吗?耶加雪菲咖啡应该怎么烘焙?【深浅烘焙】首先我们先来搞清楚如何区
2023-02-24 精品咖啡豆 我要分享手冲咖啡使用多少水温最好?冲泡温度对于咖啡风味口感的影响
手冲咖啡的水温,大家都倾向用更高的温度萃取,因为高温不单止可以提高萃取效率,更重要的是可以冲出丰富的酸甜香气风味。基本上手冲咖啡所使用的水温很少会低于80摄氏度。那么,用低于这个温度去冲咖啡,有没有可
咖啡研磨度参数调整教程 手冲咖啡与意式浓缩的研磨粗细参考
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)粗好?细好?咖啡豆的研磨选择要冲出一壶自己满意的咖啡,得先找出自己喜欢的研磨颗粒。咖啡含有如绿原酸、奎宁酸、咖啡因等影响苦
2021-11-14 咖啡研磨度 我要分享星巴克美式咖啡机咖啡粉粗细研磨度是多少 美式咖啡正确做法喝法
星巴克美式咖啡机使用的咖啡粉粗细度是多少1、按照一般经验来说,把咖啡豆极细研磨然后水冲做出来的咖啡肯本就是难以下咽的苦水。不信,常在家里自己做咖啡的朋友们,把自己的磨调细一个刻度冲杯咖啡试试?2、VI
2021-10-24 星巴克咖啡豆 我要分享杯测咖啡研磨度标准多少?如何确定手冲黑咖啡研磨度和冲煮水温?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图为什么要统一管理你的杯测标准?不同研磨度下,破渣前的品质及破渣的进度(
2022-08-20 咖啡研磨度 我要分享