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跨界混搭，在这两年里被玩得风生水起。在跨界合作中，咖啡馆似乎备受商家青睐。从美国的梅西百货引入咖啡馆，到星巴克咖啡联手优衣库旗舰店，再到招商银行与韩国连锁品牌咖啡陪你共同创建新商业模式的咖啡银行，最近杭州还出现可以网购的电商咖啡馆，咖啡馆

2015-06-18 咖啡资讯

打造具有全球影响力的咖啡产业服务平台。这是重庆咖啡交易中心给自己定下的目标。2016年6月，云南后谷咖啡与重庆能源投资集团共同成立重庆咖啡交易中心，仅9个月时间，该中心目前就已累计实现现货交易52.68亿元，成为国内最大的咖啡现货交易平台。 听上去有

2017-04-17 咖啡资讯

它 是一种充满魔力的饮品，酸、苦、甜、香被它揉捏得天衣无缝，此情此景被它熏染得更加深刻 它 也是一种备受诟病的饮品，骨质疏松、高血压、流产、癌症纠缠着它的 咖啡是一种植物源功能性饮料，它里面所含的咖啡因和丹宁酸等物质是天然的 提 神 因子，所以可

2017-05-09 咖啡资讯

电子产品早已进入到人类生活的每一个角落，作为辛勤的打工人，手机、电脑无缝交接是最基本的操作。眼睛在高强度的工作下，难免会疲惫，最终，那引以为傲的视力，逐渐逝去，眼睛成为了人类的好朋友。目前，全球大约有

2022-09-03 特别报导

季节的变化也许是大自然中最美丽的现象之一。 从夏天到冬天的无缝过渡是壮观的，每个季节带来的品质也是如此。 花的绽放，叶的落下，暖风的吹拂，雪的飘落，每一个季节都在给我们描绘一幅不同的画面，以一种方式，一种方式，激起无数的情感。 大自然设计的季

2021-08-08 茶饮趋势

和咖啡有关的概念设计--商家打亲子咖啡新概念 1、咖啡厅的设计风格以改良的新古典主义风格为主，从简单到繁杂，从整体到局部，精雕细琢。保留了材质，色彩的大致风格，减少过多复杂的肌理和装饰，简化了线条。常见的新古典主义元素有壁炉、水晶宫灯、罗马古

2016-12-29 咖啡馆设计

这是一个巨大的储物柜，由木材和亚克力板构成，像是国内的蜂巢快递点。你敢信这是蓝瓶子咖啡在涩谷ScrambleSquare2楼Space2开店的快闪店？蓝瓶子咖啡品牌的创始人詹姆斯弗里曼本人透露：想要以

2021-11-21 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全球消费性电子领导品牌三星电子，2017年推出完美结合艺术与生活的全新三星THE FRAME美学电视，无缝接轨电视与艺术的完美观赏体验。即日起至9月30日止，携手Fujin Tree富锦树集团打造五感品味体验的

2017-09-07 咖啡资讯

据INSIDER（内幕）报道，亚马逊与星巴克就推出一个联合品牌咖啡馆进行了谈判，二者将致力于开发一种新概念的咖啡店，该咖啡店将继承AmazonGo技术，成为一个无收银的智能咖啡店。大家应该都知道亚马逊

2021-10-21 咖啡资讯

皇家咖啡 据说拿破仑远征苏俄时，因遇酷寒冬天，于是命人在咖啡中加入白兰地以取暖，因而发明了这道咖啡。皇家咖啡便随着拿破仑威名流传开来。 刚冲泡好的皇家咖啡，在舞动的蓝白火焰中，猛然窜起一股白兰地的芳醇，勾引着期待中的味觉。雪白的方糖缓缓化为

2016-05-03 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房欢迎光临熟悉的【咖啡师崩溃瞬间】栏目3.0版本！这期全是名场面，点进来的朋友们有“福”啦！温馨提示：看推文前备好降压药好消息：我把豆子分类装好啦！坏消息：生豆熟

2023-12-01 咖啡新闻

源自KALITA的经典手冲壶作品，小角度的细口设计，让这把壶可以轻易的形成注水稳定却拥有力度的水流，从而充分扰流的同时不会注水过快。食用级304不锈钢，以及多种色彩适合搭配 产品介绍： 品名：Kalita 0.7L不锈钢多色细口壶 材质：304不锈钢 容量：700ml 产

2016-01-18 手冲壶器具

高配和低配的唯一区别就是有没有冷却叶轮。高配冷却咖啡豆的时候是冷风和叶轮旋转同时冷却。低配只有冷风冷却咖啡豆（对于只有600g的咖啡豆来说，也足够了）。HB-M5最大600g小型烘焙机，最佳烘焙量：200-600g生豆。一般生豆烘焙到熟豆的重量损耗量为12-15%。

2015-11-20 HB咖啡烘焙机

在云南省第二大咖啡种植区临沧市，当地一企业正通过建立咖啡产品质量可追溯体系，给咖啡园“上户口”，让每一包咖啡都有“身份证”。届时消费者通过扫描咖啡包装上的二维码，就可以知道所消费的咖啡是什么品种、产地的海拔等，从而实现对咖啡品质的全程无缝监

2014-06-18 咖啡资讯

HB-L2是一台非常适合咖啡馆的小型专业咖啡烘焙机，它采用了高品质的材料和部件制造，并由单人负责单台机器的生产和安装，严密监视着生产过程中的每一个环节，从而带来了稳定和近乎完美的使用感受。同时，这款咖啡烘焙机在火力、风门，豆温，在时间的协调下，

2015-12-09 HB咖啡烘焙机

Umilk兼具一站式优选咖啡冲制与鲜奶冲泡解决方案，为热衷牛奶咖啡的中国咖啡爱好者带来醇香完美的咖啡与顺滑丰厚的奶沫，可满足冷热牛奶的应用更成为一大惊喜，让咖啡时光变得更生动有趣，在四季交替中亦能全心投入。

2014-05-27 咖啡新闻

天气越来越冷，一个阳光灿烂的初冬午后，走去家边的STARBACK，来杯暖暖的拿铁，临窗而坐，在暖阳的辐照中，一边慢慢搅动咖啡，一边想一些不着边际的心事午后的咖啡能带给我这种闲暇温暖，红绿撞色的新包装杯特别跳眼呀!这不就是我刚毕业的温暖小窝的的色调么

2015-12-29 咖啡行业

星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一，对这家公司来说，数字业务战略与卖出咖啡一样重要。 到2015年，咨询公司Gartner预测将会有25%的企业拥有首席数字官(Chief Digital Officer，以下简称CDO)。事实上，这是企业组织结构中一个自然而然的发展：70%的受访C

2016-07-13 咖啡资讯

当明确了数字化战略的愿景，把数字营销、星巴克卡片业务、客户忠诚计划、电子商务结合时，彼此之间产生了新的火花。 星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一，对这家公司来说，数字业务战略与卖出咖啡一样重要。 到2015年，咨询公司Gartner预测将会有25%的企

2016-06-17 咖啡资讯

相对于夏天的炎热，秋天里好像每一款豆子都能用自己独特的味道打动人的味蕾，耶加雪菲的柠檬香，哈拉尔的巧克力苦甘，酸酸甜甜水果派哥斯达黎加，肯尼亚的红酒气息老朋友一如既往，而这次的烘焙，惊现一黑马，简直比当初耶加雪菲idido横空出世时还要惊人我们

2016-06-21 咖啡庄园

HB-M5是一天非常适合小型咖啡馆或家庭的微小型专业咖啡烘焙机，它采用了高品质的材料和部件制造，并由单人负者单台机器的生产和安装，严密监视着生产过程中的每一个环节，从而带来了稳定和近乎完美的使用感受。烘焙机可与计算机相连接，实时的输出烘焙曲线图

2016-01-07 HB咖啡烘焙机

根据今年后谷咖啡对产品输出的设想及熊相人对市场的规划，此次后谷咖啡在呈贡储备的102亩综合用地的用途，我们可以大胆猜测，未来将要建设的仓储物流中心会成为后谷咖啡向国际输出产品的重要后勤保障基地，想要利用昆明气候条件以及滇新欧运输优势，后谷咖啡

2016-12-12 咖啡资讯

Tiamo/Amour： 一度Saerdna最喜欢的奶缸，有着圆弧形的缸嘴以及略下翻的侧面结构。 圆弧形带来一个良好的流量摆动，在Rosetta等图形上有着很好的优势，而略略下翻的导流（俗称翻嘴）在同样的倾斜角度下会增加流出的奶泡量，增加成型的面积。也正应为此，小树

2016-05-09 咖啡知识

针对漫咖啡这种连锁咖啡店，UniFi还可以对各个分店的网络进行集中统一管理。在UniFi后台中，我们可以选择不同的店面，查看网络状态，并对设备配置进行修改，让网络运维人员的工作量大大降低。远程集中管理，可以让连锁店面之间串联起来，总部随时查看状态，

2016-11-22 咖啡知识

hario手摇咖啡磨刀机说明书咖啡豆的研磨粗细介绍 磨豆子磨了一个月后总算顿悟了，这磨没法用啊啊啊！ 刻度退8格，13~14g的都能能转个300多圈，自觉这一个月间全身肌肉都有所锻炼：夹磨豆机的两大腿，扶磨豆机的左臂，摇豆子的右臂，固定身体的腹

2016-12-20 咖啡

Finca Deborah 位于海拔 1900 米以上，坐落在奇里基火山深处，一年中的大部分时间都笼罩在浓密的云层中。种植园环境优美，自然环境优美，珍稀动植物种类丰富，艺妓在茂密的雨林树冠的遮荫下充分发挥其潜力。 他是巴拿马最高、最偏远的咖啡农场之一，在这些海

2021-07-20 精品咖啡豆

不知道有没有朋友留意到，「CCD」这样一个词汇会不时出现在一些巴拿马咖啡的豆袋标签上，可它并不是任何庄园，任何产地，任何豆子的名字。那么，CCD这三个单词代表着什么意思呢？巴拿马的CCD项目CCD项目

2023-11-20 咖啡产地

2017年3月28日-31日，在上海新国际博览中心召开的2017上海国际酒店用品展（HOTELEX）上，Barsetto品牌带来精彩的三大系列咖啡空间展示，以城市咖啡生态圈战略绘就未来咖啡享用的宏景。 城市咖啡生态圈战略描绘了引领未来咖啡概念的三大领域办公应用、公共空

2017-04-05 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近，海外论坛Reddit上的一则关于「瑞幸纽约门店违反现金支付法律」的帖子引起不少网友的关注与讨论。Reddit平台上的原帖显示，发帖人称自己于近期到瑞幸门店

2025-07-16 咖啡新闻

浑身上下充满科技范儿的星巴克冲进了新闻出版业。 最近这家咖啡店又在 App 上加上了一个新功能：看报纸。根据 Wired 报道，星巴克已经宣布和纽约时报达成合作协议，从明年年初开始，星巴克的会员们就可以免费在星巴克的 App 上查看由纽约时报提供的最新新闻

2015-07-27 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 使用完咖啡胶囊回收再生化为有机农产、家具、开瓶器，全新旗舰店值得探索耳目一新的有机胶囊概念！ 以永续发展为使命，运用回收铝制胶囊与咖啡粉融入建材，全亚洲首次亮相 Nespresso 新概念精品店就

2017-09-28 咖啡资讯

新华网武汉7月10日电(记者 廖君)现在只需4页纸，只花4个工作日就拿到了证。9日，武汉一家西点咖啡店老板尹浩，领到了一张主营食品流通兼营餐饮服务的食品流通许可证。这是武汉在全国率先出台混合业态食品经营许可两证合一政策以来，发放的第一张相关许可证。

2014-07-10 咖啡行业

跨界混搭，在这两年里被玩得风生水起。在跨界合作中，咖啡馆似乎备受商家青睐。从美国的梅西百货引入咖啡馆，到星巴克咖啡联手优衣库旗舰店，再到招商银行与韩国连锁品牌咖啡陪你共同创建新商业模式的咖啡银行，最近杭州还出现可以网购的电商咖啡馆，咖啡馆

2015-05-04 咖啡资讯

张羿文 张羿文在网上贴上咖啡馆的照片 台海网5月6日讯 （海峡导报记者 杨思萍/文 图片由受访者提供）最近，厦门海沧一家名为沙龙系的咖啡馆，因为女主人将要赴异地进修而计划转让经营。在两岸青创天使投资人的策划下，该咖啡馆现面向两岸网友求众筹，特别希

2017-05-06 咖啡资讯

1996 年，在国际咖啡低价危机和特种咖啡类别开始时，来自 Boquete 和 Volcan-Candela 地区的 7 家咖啡生产商聚集在一起，提出了让他们的咖啡广为人知的想法。他们是巴拿马波奎特( Bouquete )的咖啡农。1994 ~ 1995年，国 际咖啡价格低迷，农民東手无策，七位

2021-07-08 精品咖啡豆

（原标题：厦咖啡馆向台青发起众筹） 张羿文 张羿文在网上贴上咖啡馆的照片 台海网5月6日讯 （海峡导报记者 杨思萍/文 图片由受访者提供）最近，厦门海沧一家名为沙龙系的咖啡馆，因为女主人将要赴异地进修而计划转让经营。在两岸青创天使投资人的策划下，该

2017-05-06 知识

咖啡历史中不乏兑入西方酒的咖啡饮品，但是中国佳酿结合西式咖啡，并正式推出面向市场，尚属业内首创：女儿红配咖啡?这是一种怎样的滋味?又或者，在中华传统文化气息浓厚的书店里，闻书香品咖啡，时光穿梭，中西合璧，美味更精彩。 信息时报记者 李星慧 吴伟

2015-06-10 咖啡知识

每家咖啡店收到差评的姿势或许不尽相同，上至品控下至服务，只要顾客觉得不满意，随时都会迎来一个“三连”的一星低分。但每到冬季，无论是连锁品牌还是独立咖啡店，几乎都没能躲过“热饮不给吸管”这个原因的差评。

2023-12-19 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 做出美味的 意式浓缩咖啡 准备 意式浓缩咖啡机、细研磨的深城市烘焙咖啡豆18g（double） 1.咖啡粉填入粉杯中 研磨细致的意式浓缩用咖啡粉装进粉杯，单份意式浓缩咖啡用的咖啡粉为8

2018-07-10 咖啡技术

有时候想喝杯咖啡提神，心路历程是这样的： 出去买费时，手冲费事，全自动咖啡机费钱。 一番挣扎后决定，还是倒杯水喝吧。 其实没那么麻烦，只要有这台酷炫的 德龙胶囊咖啡机 就够了。 所谓胶囊咖啡机，就是用特殊的技术把咖啡粉封存在咖啡胶囊里，想喝咖啡

2017-04-07 咖啡馆

在哈尔滨南岗区铁路街214号，有这样一家以创业为主题的咖啡店，店里一群充满朝气的年轻人共同经营着这家店，并给这家店贴上了一个很有前景的创业标签。记者获悉，目前该店是东北地区首家以创业为主题的咖啡馆。 记者了解到，哈尔滨很多人咖啡店是由一群有着

2014-06-10 咖啡资讯

近几年，奶茶疯狂的占据饮品市场，成为年轻人最喜欢的饮品之一。我们经常会看见排队几个小时买一杯奶茶、奶茶黄牛票这样的新闻，可见奶茶的力量势可阻挡。 从传统的丝袜奶茶、波霸奶茶到现在风靡的水果茶。变了法子的创意搭配，更新频率贼快。甚至有时候还没

2021-08-31 茶饮百科

虽然咖啡、咖啡种植技术从1904年就已经由法国传教士传入到中国云南，但由于当时咖啡这种农作物对于农民而言没能带来有效的经济效益，咖啡的味道也不符合国人的口味，因此在很长一段时间里，咖啡在中国都处于“水

2022-03-21 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 各位 咖啡 人士有没有想过，如果有只可以重复使用的咖啡杯子，并且能在买 咖啡 的时候用来付钱，这是不是特别便利？实际上，这种杯子真的存在，名字叫做智能杯(Clever Cup)，它的

2018-11-28 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 花式咖啡是咖啡品类的一种，主要就是浓缩咖啡混合打发了奶泡的咖啡制作而成的一款风味浓郁口感香滑的咖啡。虽然黑咖啡已经很受大家的欢迎了，但是花式咖啡确实在黑咖啡的基础上做

2019-09-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢喝咖啡的你，想不想跟上 雀巢胶囊咖啡机 的风潮呢？忙碌的早晨，只要将胶囊放入机器，轻压按钮，一杯美式咖啡、浓缩咖啡或热拿铁，即时享用。简易操作，快速可得，可以省下每

2018-06-05 雀巢

入秋了，天气渐渐转凉。秋高气爽，一整个夏天钻进烘焙机里的锤炼总算在这个秋天到来之前有了点结果。对于烘焙，算是摸进门了，终于小小喘一口气：哦!原来烘焙的方法是可以摸出来的啊! 相对于夏天的炎热，秋天里好像每一款豆子都能用自己独特的味道打动人的味

2014-09-12 咖啡技术

入秋了，天气渐渐转凉。秋高气爽，一整个夏天钻进烘焙机里的锤炼总算在这个秋天到来之前有了点结果。对于烘焙，算是摸进门了，终于小小喘一口气：哦!原来烘焙的方法是可以摸出来的啊! 相对于夏天的炎热，秋天里好像每一款豆子都能用自己独特的味道打动人的味

2014-09-01 咖啡文化

除此之外，因昆明咖啡交易中心一直难以得到政府批复，今年6月后谷咖啡转移阵地，率先在重庆建立了咖啡交易中心并正式营业，高调宣布要打造中国最大的咖啡电子交易平台、咖啡(跨境)电商平台、咖啡产业链融资增信平台，以及中国咖啡交易结算中心和咖啡大数据中

2016-11-02 咖啡资讯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex人类对谐音梗爱的有多深？一位网友曾放下豪言：网上那些谐音梗B

2022-09-24 特别报导