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丁乙笔下的小格子花布 他的画，看不懂的人说就是花布，而这块花布如今在国际市场上大受追捧，最高拍出了千万元高价;他耐心超常，上世纪80年代中期开始创作的这个题材，一直画到今天仍未改变;他寂寞，但他是第一个与国际奢侈品牌合作的中国艺术家;他的名字，

2014-08-08 咖啡资讯

在平时生活工作中，很多人都有喝咖啡的习惯。咖啡不但美味还能让你精神焕发打起干劲;咖啡因还能提高训练时的兴奋度，并有促进燃脂的效果。不管是咖啡店买的外带还是超市货架上的速溶，好像每天不来一杯整个人都不好了。今天就和大家说说如何将咖啡喝得健康又

2015-11-19 咖啡资讯

在平时生活工作中，很多人都有喝咖啡的习惯。咖啡不但美味还能让你精神焕发打起干劲;咖啡因还能提高训练时的兴奋度，并有促进燃脂的效果。不管是咖啡店买的外带还是超市货架上的速溶，好像每天不来一杯整个人都不好了。今天就和大家说说如何将咖啡喝得健康又

2015-12-09 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 简介 提拉米苏之爱这个创意是在网上看到君之做的提拉米苏后诞生的。所以叫君之篇。提拉米苏的由来，听过很多遍。一直以来，心中都有个疑问，这是真的么？或许真的有一个士兵和他妻

2018-04-25 花式咖啡

很多人总是心心念念地跟我说想要学咖啡，我觉得其实学咖啡并不难，难的是如何去做出一杯好咖啡。 很遗憾，直至现在我依旧不懂得什么叫好咖啡。我只是觉得，学咖啡其实就像是在学做人，都要从基础开始做起，从服务外场开始做起，从如何洗干净一个杯子开始做起

2014-06-06 咖啡文化

新华网电讯,将咖啡溅在桌上时，稍稍留心液体蒸发后咖啡液滴留下的印记，你会发现，液滴边缘位置形成了一个比中间区域颜色要深很多的暗环，这意味着在边缘位置沉积的咖啡小颗粒浓度比中间区域的浓度要高得多。这种不均匀沉积的现象被称作咖啡环效应。 不仅是

2015-11-06 精品咖啡学

目前咖啡杯测里我们常用的是SCAA的杯测表和COE的杯测表，前街今天和大家分享一下SCA杯测评分表和COE评分表有什么不同之处。 SCAA杯测是每个样品5杯。 评分项目分为： 干/湿香气、风味、余韵、酸质、醇厚度、一致性、平衡度、干净度、甜度等级、综合评价、瑕

2021-05-18 咖啡杯测

北京的车库咖啡已经大红大紫，舟山的海道汇咖啡也已声名在外，现在柯桥也冒出了这样的咖啡馆 ■记者裘一倩 15日上午10点不到，张威和他的伙伴各自带着笔记本电脑来到位于柯桥金汇大厦的鉴湖埠头咖啡馆，张威点了杯拿铁咖啡，伙伴要了杯水，两人在二楼的小格

2015-01-17 咖啡资讯

丁乙记得1983年时，他用一幅画跟别人换了一听雀巢咖啡——当时雀巢咖啡犹如今天的苹果手机一样时髦。

2014-05-16 咖啡文化

京都茂庵茶室 茂庵，藏在京都吉田山山顶，一路石阶长满青苔，人烟罕见，几乎以为自己已迷路。 茂庵是大正时代创建的茶室，已有百年历史，虽掩在密密麻麻丛林中，在京都却颇有名气。一楼是等候室，二楼是茶室，三面格子窗，可看山景。咖啡茶点只是普通，只是

2016-07-13 咖啡行业

这家貌似植物商店的屋子其实这是一家位于北京的咖啡店Home Caf 。由北京Penda(槃达)工作室设计。 Penda(槃达)工作室受鸿坤集团委托去为他们的咖啡品牌Home Caf 进行一次店铺的概念设计为中国污染严重的地区提供可以自由呼吸的场所。 生活在当下的北京，能够

2015-09-16 咖啡馆

咖啡豆的杯测一开始是为了确保即将进入贸易的咖啡豆品质是否合格，随着时间的流逝，精品咖啡的理念诞生后，便衍生出用杯测对豆子进行评分的制度。处于80分以下的会被归类于商业咖啡豆，处于80分以上的将会被归类

2023-11-28 咖啡新闻

Cafe我已将你遗弃在街角别对我说马克杯还残留着韵味，那只是记忆中一瞥而见的伤悲...... Concrete冬夜一隅 我走过花开一季的悲凉，只身拒绝背依你的温存。 打开莺莺风铃的旋转门。Cafe，幽柔响起。光线无法遮掩的角落里，独自品味，黯声而泣。打湿格子衫，黑

2014-08-18 咖啡

好友云烟送给我一套情侣咖啡杯，只因我在此杯前驻足多望了两眼，这个心细如发的女子便将咖啡杯送给了我，小巧轻盈的杯，精致银亮的勺，镶着浅色格子花边的杯碟，组合在一起温馨、浪漫，看一眼就爱不释手。 为了不辜负她的一番美意，我决定用她送的咖啡杯来满

2015-04-28 咖啡知识

好友云烟送给我一套情侣咖啡杯，只因我在此杯前驻足多望了两眼，这个心细如发的女子便将咖啡杯送给了我，小巧轻盈的杯，精致银亮的勺，镶着浅色格子花边的杯碟，组合在一起温馨、浪漫，看一眼就爱不释手。 为了不辜负她的一番美意，我决定用她送的咖啡杯来满

2015-03-09 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 靠近珠江路的 蓁巷9-3号 有家Standing Room Coffee 默默地调着咖啡 也没有小食搭配贩售 下午忙碌的时候，还需要客人罚罚站 咖啡师的七窍玲珑心 十几二十平的小小格子间 几张小桌小椅，无多装饰 却有着

2017-05-27 咖啡馆

健康生豆在显微镜下，细胞呈紧密排列的格子状，前驱芳香物蛋白质、脂肪、糖分等，储藏在坚硬的细胞壁内。生豆烘焙后细胞被破坏，排列较为松散，但细胞壁内却充满热解作用产生的二氧化碳、油脂和芳香滋味物，豆体因而膨胀，但整颗熟豆如果不加以研磨就用热水

2020-11-21 咖啡知识

开咖啡店需要哪些条件开个中大小型的要多少资金 第一句就说了，说起来复杂，做起来就简单了，其实你要做的就是去工商所把他们让你做的都做完就可以了，营业执照是一条主线重点做完这个，不然无证经营的罚款可多可少，你懂的。其他什么都不用办也可以，开你的

2016-10-29 咖啡

嘉丽颂里有一个神秘的区域，12种来自不同产区的咖啡豆分别摆设在木制的格子中，原生态地呈现各自的模样，每款咖啡豆的正上方都竖立着一块牌，图文并茂地记载出身地，口味特色等身份证信息。曾有个老大爷围着咖啡豆区默默绕上一圈，买下其中一磅咖啡豆，磨好

2017-05-08 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有时候大家总会好奇：在星巴克怎么点才专业？什么饮料最好喝最划算？ 其实这没有标准答案 不过在选择咖啡饮料的时候倒是有很多选项可以考虑 不只饮品的考量 饮料杯上每一格客制化

2018-06-16 星巴克

虽然麝香猫咖啡让老饕唇齿留香，不过，英国广播公司(BBC)日前调查指出，若干出现在市场上的麝香猫咖啡标榜是来自野生麝香猫，但事实上却是印度尼西亚业者把麝香猫关在格子笼中饲养，有虐待动物之嫌。 印度尼西亚麝香猫咖啡协会创办人藤古(Teguh Pribadi)坚持

2016-08-10 猫屎咖啡豆

能每天和花在一起，李倩觉得很满足。 每次看到鲜花，我都会想到小时候，家乡那漫山遍野的金达莱花。如果未来的生活里能和花打交道，我的生活会是最美妙的。九一年花店的老板，同时也是花店主要员工的李倩说。这个1991年出生、对外汉语专业毕业的大学生直言：

2017-03-16 点评

在我们的生活里， 有各种各样的控， 条纹控、格子控、咖啡控。 控这个字很好地表达了， 对某一件事酷爱的程度。 试想着日常的你， 是不是每天都要来上一杯咖啡？ 没时间时会点个外卖。 但只要有时间， 你都会想到店里喝一杯？ 想去跟咖啡师/咖啡老板交流、

2021-09-06 特别报导

在慵懒的周末，起床后为自己打造一杯口感醇厚的咖啡，打发宅在家的悠闲时光。除了一杯美味的咖啡外，你还需要一个精心装扮的咖啡角落，慵懒地享受着阳光和绿植，配上精致的小家具和小餐桌，让写意铺满在美满的时光中。 全球大概有十亿人会用一杯咖啡来开启他

2015-04-07 咖啡资讯

在你喜欢的咖啡馆里坐一坐，也许你就能高效地完成一篇论文或工作计划书。而现在，一个新的网站将咖啡馆搬进了你的格子间。 这个网站名叫Coffitivity，它的灵感源自近期一份有关研究，研究显示大部分咖啡馆里司空见惯的蒸汽咖啡机嘶嘶声和受咖啡因刺激进行的

2014-08-18 咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在街上走过，很容易被小店的浅色木框大门吸引，探头进内，便会看见咖啡师在店内工作，但店的另一边，却又摆放着上下两排的自助洗衣机，有人正在把衣服放进洗衣机内，然后转身，便

2018-04-22 香港

一杯拿铁，其实不单市一中饮料，也不单是一件艺术品，他还是一种人生的体验。

2014-07-11 咖啡文化

很多东西会随着时间的推移而消亡，也有很多东西会随着时间的沉淀而成为经典，譬如那些经典的游戏魂斗罗、超级玛丽、冒险岛，还有俄罗斯方块，与之有关 的产品设计往往能牵动一代人的怀旧情结，所以这些经典游戏元素也是设计师们很钟爱的。 而今天爱稀奇要介

2015-07-18 咖啡知识

很多东西会随着时间的推移而消亡，也有很多东西会随着时间的沉淀而成为经典，譬如那些经典的游戏魂斗罗、超级玛丽、冒险岛，还有俄罗斯方块，与之有关 的产品设计往往能牵动一代人的怀旧情结，所以这些经典游戏元素也是设计师们很钟爱的。 而今天爱稀奇要介

2015-10-09 咖啡知识

焦糖咖啡 编辑 《焦糖咖啡》是出自少女时代正规二辑专辑《oh

2016-04-30 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 食材或调味料 香草糖浆15CC 义式浓缩咖啡35CC 鲜奶200CC 焦糖酱适量 简介 Macchiato是意大利文的意思便是 烙印 焦糖玛琪朵是加了焦糖的Macchiato 代表 甜蜜的印记 它的最佳品尝方式 那就是 不要搅拌

2017-09-03 咖啡技术

Paras咖啡馆位于上海国际大都会，受现代城市动态的影响，当代室内装饰的灵感大多来自于瓷砖和地中海风格。 各种几何元素和清新的颜色组合在一起，有着迷人的效果，也使内部空间有一种轻松的氛围。 蓝色和白色的瓷砖组合在一起，唤起了地中海沿岸轻松的氛围，

2017-03-28 上海

森林里喝一杯春茶 春天到咯!窝在灰色钢筋水泥城市里的小伙伴们，有没有想到充满绿意的大自然里伸伸腿脚、换换空气呢?森林带着薄荷绿的小清新和优雅复古的自然环境，犹如清风拂面，恰似一潭静水掠过心弦，让人无法自拔的沉溺于其中。没假期、没时间也没关系，

2015-03-27 咖啡资讯

老友记咖啡小厨 如果你钟爱美剧，如果你有海魂衫情结，如果你羡慕《老友记》里真挚的友谊，那位于时代奥城的老友记就是一个朋友聚会聊天的好去处。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 老友记不光名字奇特，咖啡也好喝。咖啡师付先生说：这里的咖啡多在20元至30元，主

2014-08-12 咖啡文化

典型的老洋房式高高的空间被设计师一隔为二，建起了半开放式的小阁楼，昏暗情调的落地灯点着二楼的迷情优雅，顺着木质楼梯蜿蜒而下，一楼暖橙色的墙面上挂着几幅黑白抽象画作，不知是出自哪位大师之手。

2014-05-19 咖啡馆经营

如果你欣赏桀骜不驯、人称朋克女王的英国设计师薇薇安韦斯特伍德(Vivienne Westwood)，现在不仅可以买她的衣服，还能在她的咖啡店喝下午茶。在全球最大的 Vivienne Westwood 上海 K11 购物中心店的后方，筹备已久的全球首家 Vivienne Westwood Caf 日前开张

2015-04-21 咖啡资讯

导读：定制一辆摩托车可能几天的时间就能完成，也可能花上几周或者几个月时间。但是这辆源自经典摩托车型的新作品，本田CB cafe 咖啡坐骑花了制作者两年多的时间，不过看到这么精美的完成照片，你会意识到它值得等待。 这辆CB 花这么长时间制作是有充分的理

2015-12-08 咖啡资讯

如果你钟爱美剧，如果你有海魂衫情结，如果你羡慕《老友记》里真挚的友谊，那位于时代奥城的老友记就是一个朋友聚会聊天的好去处。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 老友记不光名字奇特，咖啡也好喝。咖啡师付先生说：这里的咖啡多在20元至30元，主打焦糖玛奇朵和

2015-04-29 咖啡知识

老友记咖啡小厨 如果你钟爱美剧，如果你有海魂衫情结，如果你羡慕《老友记》里真挚的友谊，那位于时代奥城的老友记就是一个朋友聚会聊天的好去处。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 老友记不光名字奇特，咖啡也好喝。咖啡师付先生说：这里的咖啡多在20元至30元，主

2015-02-05 咖啡馆

日前，长春图书馆举办的书来咖往换醒书香旧书换咖啡活动吸引了众多读者参与，活动将阅读与生活品位融合在一起，不仅让沉睡书籍再次苏醒，也倡导了一种悠然静雅的生活方式。 市图二楼咖啡厅里，一排排书架围成了半圆形的墙垛，工作人员可可介绍，书架上的书是

2017-05-05 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 对老房子情有独锺的19岁大二生陈柏翰，为延续乡下古厝生命，去年从桃园只身搬迁屏东高树乡，重新整修祖父母留下的伙房，将閒置空间摇身一变成为咖啡厅，期望游客放慢步调，利用一杯咖啡或

2017-07-25 咖啡资讯

对老房子情有独钟的19岁大二生陈柏翰，为延续乡下古厝生命，以开咖啡厅的方式，延续老伙房生命。（林和生摄） 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对老房子情有独钟的19岁大二生陈柏翰，为延续乡下古厝生命，去年从桃园只身搬迁屏东高树

2017-07-25 咖啡资讯

摘要2003年，正是国际市场刚刚开始的时候。俩人决定进军迪拜，将欧洲新上的灯饰造型复制下来打入中国市场不失为一种很好的模式。风来的时候，猪也会飞起来，不到一年时间，他们已经在迪拜扎稳了脚跟。 初见陶炼，是在重庆鲁祖庙的一个馆子里，他正与两个朋友

2015-11-16 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首家老鼠主题咖啡馆即将开幕，是真老鼠不是米老鼠。 加利福尼亚州旧金山地牢公园一家咖啡馆在网上开启了预定活动。 这个咖啡馆之后成为了社交网络上新的热门话题。因为7月1日及7月8日两天，出现在这家

2017-05-27 美国

10日上午，记者在达明路看到一家以桌游为主题的咖啡厅，从外部装修看，很像一个艺术工作室。走近一看，广告牌的角落里写着“桌游主题咖啡厅”。

2014-05-30 咖啡资讯

随着生活消费水平的提高，咖啡厅里逐渐出现了这样一群人，他们喜欢带上手提电脑在咖啡厅写作、看书或是谈生意他们被称为移动办公族。商家自然不会错过这种赚钱的机会，为招揽此类顾客也颇费了一番心思。 无论老城区还是南岸，大部分咖啡厅都提供了无线wifi、

2014-07-31 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们来聊一下一个轻松的话题 程序员在咖啡店编程，喝什么咖啡容易吸引妹纸？ 来自@雅痞小熊猫说： 点一杯最便宜的美式咖啡，告诉服务员一定要用黑色咖啡杯。 点完咖啡，打开笔记本电脑，电脑旁边摆

2017-10-03 咖啡馆经营

PH COFFEE位于北京的金融大街，面积170平方米。由于这里是金融机构和企业的聚集地，所以消费群体主要有白领，学生。 PH COFFEE -- 空间设计 PH COFFEE是纯正的意式咖啡，而如何通过设计增强大家对品牌新形象的认可呢？这就是这个项目的挑战之处。GB space高

2017-01-13 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 重庆特色咖啡馆 - 林卡咖啡：追忆似水年华 推荐理由 每个人都有故事，每个故事都是岁月的印记。或喜，或悲，你不说，我不问，点上一杯咖啡，香气弥漫思绪。翻开一本旧书，文字模糊

2018-07-14 重庆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南咖啡的代表性产品是摩氏咖啡(MOOSSY)、中原咖啡(TRUNGNGUYEN)、西贡咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡(HIGHLANDS)。 摩氏咖啡 摩氏咖啡精选世界十大咖啡豆产地之一的越南邦美蜀高原的阿拉比卡

2017-06-08 越南咖啡豆