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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据韩国媒体报道YG娱乐公司的子公司YG Poods决定出售由咖啡厅和保龄球场等组成的济州岛事业

2019-03-14 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 震惊！台媒爆统一集团卖上海星巴克的内幕！一切源于野心 星巴克亚洲首家体验门市臻选咖啡烘焙工坊今在上海正式开幕。路透 全球最大连锁咖啡店星巴克（STARBUCKS）收回上海星巴克经

2018-02-24 星巴克

品尝一杯天然咖啡， 是咖啡老饕们梦寐以求的事。芳醇、温和、柔润、辛甜、芬芳的咖啡，既可以是人们一日三餐餐桌上的主饮，也可作休闲小酌时的提神之物。

2014-06-04 咖啡豆

品尝一杯天然咖啡， 是咖啡老饕们梦寐以求的事。 芳醇、温和、柔润、辛甜、芬芳的咖啡，既可以是人们一日三餐餐桌上的主饮，也可作休闲小酌时的提神之物。 咖啡成为世界性的大众化饮料仅300 余年，但现在它已成为世界三大饮料之首(另外两种是茶和可可)，风靡

2015-06-01 咖啡知识

品尝一杯天然咖啡， 是咖啡老饕们梦寐以求的事。 芳醇、温和、柔润、辛甜、芬芳的咖啡，既可以是人们一日三餐餐桌上的主饮，也可作休闲小酌时的提神之物。 咖啡成为世界性的大众化饮料仅300 余年，但现在它已成为世界三大饮料之首(另外两种是茶和可可)，风靡

2015-09-14 蓝山咖啡豆

芳醇、温和、柔润、辛甜、芬芳的咖啡，既可以是人们一日三餐餐桌上的主饮，也可作休闲小酌时的提神之物。 品尝一杯天然咖啡， 是咖啡老饕们梦寐以求的事。 芳醇、温和、柔润、辛甜、芬芳的咖啡，既可以是人们一日三餐餐桌上的主饮，也可作休闲小酌时的提神之

2014-10-17 咖啡知识

据 Portland Business journal 报道，Nike 今年将斥巨资扩建位于俄勒冈州(Oregon)的总部，除了两座拔地而起的新建筑和至少两座车库以外，还将花费 1800 万美金整修和升级已有的建筑。 其中在 Nolan Ryan 大楼修建的一个咖啡馆，就将耗费 17.5 万美元，建成后

2015-10-22 咖啡资讯

中国咖啡网 历史悠久的Northcliff Manor Guesthouse旅馆位于诺思克利夫（Northcliff），坐落在一座占地4000平方米的花园中，采用南非古式装饰风格，设有季节性室外游泳池、网球场和热水浴池。 Northcliff Manor Guesthouse旅馆的客房均装饰独特，设有奢华的

2016-09-13 克利夫庄园

“美酒加咖啡，我只要喝一杯，想起了过去，又喝了第二杯，我并没有醉，我只是心儿碎……”邓丽君的歌声里，美酒加咖啡成了绝配。但在巴西人眼中，足球加咖啡才是绝配。巴西人不可一日无足球，更不可一日无咖啡。

2014-07-15 咖啡资讯

很多朋友在咖啡馆喝咖啡豆时候，都会发现咖啡师把咖啡豆磨成粉再进行冲煮。其实这是为了增加咖啡豆的萃取面积，一颗咖啡豆在没有被研磨成粉的情况下，其萃取面积约为2平方厘米，但经过研磨后咖啡颗粒表面积会成次方

2021-10-25 咖啡小知识

▲秘书长黄玉霜及评审委员们与获奖者合影。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云林县政府主办106年台湾自产精品咖啡豆评鉴，今 （25）日在斗六棒球场旁三好国际酒店圆满闭幕，来自全国各咖啡产区的116件台湾自产精品咖啡豆，分成传统

2017-09-26 咖啡资讯

如果你是村上春树的读者，对于他是一个重度爵士乐迷恋者的说法肯定不会陌生。上世纪六七十年代的日本，村上也和同龄的大学生们一样，迷茫又骚动，不同的是，他还有点避世倾向。美国文学与爵士乐无疑是他逃离周围真实世界的通道。直到如今，他还能一口气背出

2014-07-31 咖啡文化

恩心小镇灌的是illy的豆子，除了基本的花式咖啡和美式之外还卖苏打水、果汁、茶拿铁、红茶。没有甜点，只有松饼和冰淇淋。顺带卖简餐，有意面、焗饭、三明治。咖啡中规中矩，没有太惊艳的地方，简餐都吃过，味道还行，适合坐下边吃边聊，顺带解决一餐。松饼我

2017-02-02 重庆

咖啡因是运动员常用的运动营养增补剂，然而早期对咖啡因的研究多著重在跑步等有氧耐力表现上，那么在需要维持高爆发力表现的篮球、足球、网球运动员上是否见效？国立台湾师范大学运动竞技学系研究团队证实：运动前1小时补充1-2杯黑咖啡，有助提升无氧性爆发

2020-06-20 咖啡知识

对那些渴望远离尘嚣的人而言，特里斯坦达库尼亚群岛发出的招聘广告无疑极具吸引力。这个全世界最偏远且有人居住的离岛目前正在为岛上265位居民寻找农夫，以帮助发展小岛的农业与畜牧业。 物物交换在岛上仍然盛行 据英国《每日邮报》20日报道，特里斯坦达库尼

2016-01-22 咖啡行业

作为曼联92黄金一代的代表人物，吉格斯和加里·内维尔友谊颇深，如今两人在餐饮领域却再度携手，他们在伦敦的西田斯特拉特福德城购物中心合开了一家“足球咖啡厅”。

2014-05-28 咖啡新闻

新加坡在郁郁葱葱的绿色中，在高大而古老的遮荫树，当代国机舱昭示着健康的烹饪，咖啡和柔和的声音，谈吐温文尔雅的香味。在外观上，现代澳大利亚的白话讲一个简单的，优雅的生活方式，与通过高4米的木材百叶窗式日光过滤窗口，舒适，质朴而优雅的内饰。咖啡

2014-08-18 咖啡馆经营

在主场100-99险胜尼克斯后，马刺球员鲍里斯-迪奥晒出了他在更衣室衣柜里放的一台浓缩 咖啡机 。 主场不败，再加上一杯浓缩咖啡，还要求什么呢？迪奥写道。 在迪奥晒出他的机器之前，记者们已经发现了他的设备，并采访了马刺其他球员。吉诺比利就表示，这没什

2017-05-09 咖啡知识

网易体育1月10日报道： 在主场100-99险胜尼克斯后，马刺球员鲍里斯-迪奥晒出了他在更衣室衣柜里放的一台浓缩咖啡机。 主场不败，再加上一杯浓缩咖啡，还要求什么呢?迪奥写道。 在迪奥晒出他的机器之前，记者们已经发现了他的设备，并采访了马刺其他球员。吉

2016-01-11 咖啡资讯

咖啡豆在冲煮前的重要步序，就是放入研磨器进行研磨，而咖啡行业内的共识就是，研磨均匀的咖啡豆相对容易冲煮出良好的风为。但一些咖啡爱好者在DIY的过程中，对咖啡豆的研磨大小产生了疑惑。咖啡豆成为咖啡粉，其

2021-10-20 咖啡新闻

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚的咖啡生产区位于安第斯山脉。哥伦比亚有三条南北纵贯的山脉，从北向南逐渐合为一体共同组成安第斯山脉的一部分，人们沿着这些山脉的高地种植着咖啡。那里气候温和、空气潮湿，所

2017-06-23 哥伦比亚咖啡豆

咖啡布粉手法视频教程-手冲咖啡各种手法 布粉 布粉，就是将研磨的咖啡粉装入粉碗内并使其均匀分布的过程。成功的布粉标准就要做到咖啡粉均匀分布，这样在萃取的时候才不会造部分区域萃取过度或萃取不足。 当你将咖啡粉装入粉碗内之后，粉会像一座小山一样堆

2016-12-19 咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 嘉义县大阿里山区农民参加2017年台湾自产精品咖啡豆评鉴竞赛，表现亮眼，在全国116件参赛咖啡中，分别获得标准水洗组金质奖1名、银质奖4名，同时在其他处理组荣获头等奖1名 、银质奖4名，全部20个大

2017-09-28 咖啡资讯

地址： 上海静安区铜仁路88号L105 营业时间： 8:0017:00 14年开店的DOE绝对算得上魔都时尚地标。时不时来一场的新品发布，满满的High-street Fashion范儿。但没想过在这样一间潮牌买手店里，也可以喝到一杯诚意十足的咖啡。 灰色砖块砌成的墙面，简洁工业风

2017-05-04 上海

一个冬日的早晨，朝阳初升，天清气朗，我来到了比利时的首都布鲁塞尔，导游把我们带到了皇宫广

2015-05-04 咖啡知识

卡尔·马克思和恩格斯一起，在这栋房子叫做白天鹅咖啡馆，起草了《共产党宣言》。

2014-05-20 咖啡文化

近期，位于大洋洲的巴布亚新几内亚遭遇一系列的灾害侵袭，损失严重。据媒体报道，巴布亚新几内亚北部恩加省穆利塔卡地区24日发生严重山体滑坡，导致逾2000人被埋，死亡人数已超670人。据了解，在本次严重的

2024-05-29 咖啡新闻

一个冬日的早晨，朝阳初升，天清气朗，我来到了比利时的首都布鲁塞尔，导游把我们带到了皇宫广

2015-02-04 咖啡知识

白天鹅咖啡馆(新华社发) 一个冬日的早晨，朝阳初升，天清气朗，我来到了比利时的首都布鲁塞尔，导游把我们带到了皇宫广

2015-06-11 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不只咖啡好喝，连杯子都好时尚！ 7-Eleven的CITY CAFE向来是许多人生活中不可或缺的饮品之一，品牌为了突破自我，首度与国际时尚设计师Daniel Wong跨界合作，将CITY CAFE的杯身作为发挥灵感的画布，

2017-09-13 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家最耳熟能详的一句话不只是整个城市都是我的咖啡馆，更是每每到了7-ELEVEN，总是可以听到超商店员态度亲切的询问说：您好，现在咖啡第二杯七折。让CITY CAFE稳居外带咖啡龙头宝座，并且根据统计

2017-09-12 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 二大超商时尚战今天开打，7-ELEVEN开卖首度跨界与国际时尚服装设计师Daniel Wong合作的5款CITY CAFE全新杯款，及2款杯套。 全家则携手台湾防止虐待动物协会、光隆实业，以及由女星安心亚无偿参与设

2017-09-13 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿朗（左）：好好珍惜眼前人，不要到失去后才懂得珍惜。朗父（右）：最好的父亲节礼物不是钱，而是阿朗重回正轨。 星期日是父亲节，当不少子女都在思索如何跟父亲庆祝时，现年19岁的阿朗（化名）却因

2017-06-16 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Fazenda Santa Ines位于Minas Gerais南部的Carmo de Minas自治市，位于Mantiqueira山脉脚下。当1979年该农场被Sertao集团收购时，它已经种植了咖啡。此后不久，开始种植更多的土地

2020-01-08 咖啡知识

复古味道的咖啡馆就像是一场流动的盛宴，总是能俘获怀旧的顾客。今天重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院要分享给大家的咖啡馆，整个空间里，弥漫着厚重的历史感，是一家糖厂改造而成。 广州番禺的旧糖厂是一家蔗糖加工生产的工业园区，随着产业的不断转移以及糖厂

2016-06-08 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产区：南米纳斯 卡莫镇 生产者：原野庄园 海拔 品种：黄波旁 处理法：去果皮日晒 风味叙述：炒焙坚果，开心果，奶油，蔗糖甜与香草，巧克力面包香，质地柔滑顺口 农场简介： 姓名

2018-07-03 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西.南米纳斯.卡莫镇.原野庄园.去果皮日晒 Brazil Carmo de Minas Sertao Farm Pulp Natural □Coffee Review 93分 □产区:南米纳斯.卡莫镇 □生产者:原野庄园 □海拔:10501200M

2018-07-26 精品咖啡豆

我推荐轻拍布粉法，我相信对于职业咖啡师来说，这是最有效最接地气的手法。我今天用GIF展示出来。 布粉的目的是要让粉粒完美地均匀分布和表面平整：无空洞、无翻块，无裂纹，无斜面，注意，我说的是完美的均匀和平整，不是非常均匀和平整。 下图是不完美的

2015-10-12 咖啡技术

这天地之美，是历史的久远。位于危地马拉北部的佩腾省西北部，有一种极其重要的古遗址，那是玛雅文明的都市中心，现在被规划为蒂卡尔（Tikal）国家公园。这座遗址坐落在一片热带丛林里，当你穿过绿色的丛林，踩着树叶铺满的小道，听着树林里动物的嘶叫，来到

2016-08-24 安提瓜咖啡

产国：洪都拉斯 产区：奥帕拉卡 农场：Finca Wilfredo Sanchez 品种：卡杜拉 处理方式：水洗 风味：红茶，草药，橙，红糖 产区介绍 Opalaca山脉分布在Intibuca和Lempira的干旱地区之间。由于在Opalaca进行了广泛的农林业管理，因此可以保留足够的湿度以在该

2020-08-28 精品咖啡豆

天津泰达主场输球，网上传出球迷去世悲剧。 天气越来越热 球迷赛场看球该注意些什么 本报讯 最近中超赛场的看台很不太平。先是江苏舜天 球迷在看台上被殴打，随后又传出消息，天津泰达球迷因为看球脑溢血死亡。 中超第16轮，天津泰达主场2∶3输给河南建业，

2015-08-25 咖啡知识

如果有一天，你突然收到快递送来的一台咖啡机，那一定是个惊喜，而如果此时你恰好正漂浮在国际空间站，那感觉就绝对称得上不可思议了。但这事确实发生了。4月15日，龙飞船将一台咖啡机成功送上国际空间站。意大利女宇航员萨曼莎克里斯托夫蕾蒂也由此成为第一

2015-04-24 咖啡资讯

店内可看见不少绘画作品。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 志同道合的2位女性，因钟情于咖啡及艺术，启发灵感，将绘画艺术与咖啡结合为一体，开设本地首间「艺术咖啡馆」-The Workshop Koffie.Art。 位于亚庇澳洲坊的The Workshop整

2017-06-04 咖啡馆经营

传说明末清初时期，一位杞姓男子和一位李姓女子因朱苦拉相遇，他们依山傍水，搭棚而居；日作夜寐，繁衍生息；男耕女织，采摘渔猎，最终有了朱苦拉村，全村以杞姓和李姓村民为主。

2014-07-08 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-巴西 塞尔唐庄园 黄波旁 蜜处理介绍 塞尔唐庄园是该地区首批种植咖啡树的庄园之一，到目前已有三代咖啡种植农在这片土地上成功地种植了黄波旁。他们将这一宝贵的家族传统代代

2020-02-19 咖啡知识

在文章开头，猫爷想先问你一个问题：你认为完全没有打过篮球的人，可以当很好的篮球教练吗? 回答：当然不可能，外行不能领导内行。 这时候，你总该反应过来了吧，为什么现在的咖啡馆这么多，开一家倒一家。 有许多人，对这个行业完全不了解，只听到谁说那个

2014-06-06 咖啡文化

朋友刚开了咖啡馆可对于营销不懂，所以经营不是很好。咨询我们怎么办我们调查分析完之后实行了一系列的方案，效果显著 简单介绍一下打造的流量系统，追销系统，转介绍系！从流量系统的改进以后顾客明显增加，流量系统用的是关联、商家合作、意见领袖营销，追

2016-10-06 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在市场上的家用净水器种类很多，各种概念各种净水技术让人眼花缭乱。下面，小编整理归纳了几种家用净水器种类，一起来了解一下吧！ 净水器有哪些种类？7类净水器介绍 1、PP棉滤

2018-05-10 知识

如果你是一个烘豆师，那么你一定知道现在市面上主要有三种类型的烘焙机：直火式、半直火式、热气流式，而无论是哪一种烘焙机电都是主要的能量来源。但今天说的这件事，可能会刷新你对传统烘豆机的认知。Antoni

2021-11-08 特别报导

这天地之美，是历史的久远。位于危地马拉北部的佩腾省西北部，有一种极其重要的古遗址，那是玛雅文明的都市中心，现在被规划为蒂卡尔（Tikal）国家公园。这座遗址坐落在一片热带丛林里，当你穿过绿色的丛林，踩着树叶铺满的小道，听着树林里动物的嘶叫，来到

2016-08-17 拉蒂莎庄园