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沈培平：普洱咖啡质量远超蓝山咖啡已获公认
沈培平介绍2005年到2007年在美国有一个关于咖啡的打分，历来的冠军是哥伦比亚的咖啡，最好的咖啡是牙买加的蓝山咖啡。但这次哥伦比亚是85.89分，普洱的咖啡评分是88.75分。
2014-05-29 咖啡资讯 我要分享
久坐折寿？最新研究指出喝咖啡可以抵消危害！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房很多人都知道久坐会伤身，但在日常的工作与生活中，久坐又是难以避免的，它可以说是绝多数现代人的“通病”，有些人每天的久坐时长甚至远超8～10小时。据世卫组织（WH
上海首家日系地铁风格咖啡厅适合拍照吗？广州电梯主题工业风咖啡馆咖啡推荐
惊喜又来了！！除了监狱风格咖啡馆，地铁风格咖啡厅也来了。全球数量第一的上海魔都咖啡馆（据今日央视新闻报道，目前上海共有6913家咖啡馆，数量远超纽约、伦敦、东京等，是全球咖啡馆最多的城市）又又又有新奇
在全球咖啡店数量最多的城市，上海独立咖啡馆是如何经营起来？
根据美团昨天发布的《2022年中国咖啡消费洞察》显示，截至今年6月30日，上海咖啡馆数量达到了7857家（其中独立咖啡馆的数量占6成以上），上海依旧是全球拥有咖啡馆数量最多的城市，数量远超纽约、伦敦、
摩卡壶适合煮什么咖啡豆 摩卡壶煮咖啡优缺点与使用方法步骤有哪些
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）摩卡壶的优缺点优点：价格美丽，使用方便缺点：水要被烧煮沸腾，沸水容易萃取出咖啡中不必要的苦涩物质。每次用完记得立刻清洗干净
2024-12-14 咖啡知识 我要分享
已致289人死亡！洪灾重创肯尼亚农产业
据气象部门报道，在去年形成的厄尔尼诺现象预计在今年4月结束，但需要到6-7月才能真正的减弱，所以目前仍然影响着多个咖啡生产国。而在东非地区，多个国家遭遇暴雨天气，并引发严重的洪水侵袭，导致大量人员伤亡
瑞幸连出六款新品，网友：我就只配摸鱼？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今天一早醒来，不少网友惊奇地发现，瑞幸竟然一口气连推了6款新品。这上新速度让人不得不感叹，瑞幸的研发部都没有瓶颈期的嘛！图片出自：失坠雨上新的6款新品分别是摸鱼
花钱找骂！这家日本咖啡店有点奇怪！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房顾客到咖啡馆无外乎是在品一杯咖啡时享受店员细致体贴的服务，但在日本一家咖啡店，进店的顾客想要得到不是店员客气礼貌的对待，而是希望被店员狠狠痛骂一顿。近日，《星岛
SCA咖啡文凭如何获取？SCA六大证书哪个含金量高？
咖啡0基础入门小白可以跟得上这个课么？当然可以，因为SCA教育体系就是由浅入深、循序渐进的一个科学教育体系。不论了解咖啡的程度如何，一般都能够通过初中级课程的学习迈入咖啡科学的大门。初中级课程对于大多
2022-05-13 认证 我要分享
杯子控：星巴克春山杯都是套路！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房论星巴克除咖啡外的印象，“星巴克杯厂”这个标签应该有不少网友认同。门店遍布全球的星巴克会根据季节、节日、门店所在地等设计出各种迎合当地消费者喜好的主题杯子，有些
大逆袭！9.9咖啡“击败”星巴克中国
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房已经过去的2023年，对中国本土连锁咖啡品牌瑞幸来说是非同寻常的一年。这一年间，瑞幸凭借和茅台联名合作的酱香拿铁大火，创造了单日一亿销售额的记录，让更多不了解咖
低价现磨咖啡满大街，即饮咖啡还有市场吗？
随着国内咖啡市场不断壮大，速溶咖啡、精品现磨咖啡以及即饮咖啡都得到了突飞猛进的发展。相比另外两大类，即饮咖啡明显更为“低调”，仅占整个咖啡消费市场份额的一成。但在咖啡消费需求不断增加的基础上，即饮咖啡
开售秒无！喜茶樊振东周边疑被黑箱？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间，喜茶官宣乒乓球冠军樊振东为喜茶冠军大事，邀请他到门店担任一日店长，引起广大球迷的关注和讨论，不少人甚是遗憾自己没能到店喝上一杯冠军制作的奶茶。因此，趁
韩国咖啡产区诞生，韩国利川咖啡农场种植阿拉比卡咖啡豆迎来采收季
咖啡好喝，这离不开咖啡的种植得当。有了解过咖啡生产国的小伙伴应该清楚，这些种植咖啡的地方，大多处于南北回归线之间。随着咖啡得到更多人的欣赏，有不少的人对大自然发出挑战，誓言要在“咖啡黄金种植带”以外的
埃塞俄比亚原生种 WushWush是什么品种？
WushWush发源自埃塞俄比亚－咖法森林的WushWush小镇，在30年前导入哥伦比亚的小型精品咖啡农场种植处理。而WushWush跟Geisha一样，是源自埃塞俄比亚的原生种。不同的地方在于，Wu
2025-03-04 精品咖啡豆 我要分享
瑞幸员工：太好了！我的手有救了！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房常说“新年新气象”，但对大多数人而言，新的一年可能都没有什么新的改变吧，该工作的继续工作，该学习的继续学习，地球正常转，日子照常过。然而对瑞幸小伙伴们来说，他们
稳步向前？！星巴克咖啡2023年第二季度营收净利双增
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex星巴克距其中国2025的战略愿景更进一步了！！！5月3日，连
霸王茶姬活动被叫停，茶颜竟是赢家？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现下，茶饮品牌为了出圈，争相官宣明星代言，借助明星自带的流量和热度来推广自己。这不，近期霸王茶姬便邀请明星林一成为品牌的“好茶体验官”，并官宣将于11月29日下
中国防疫政策放开！星巴克股价上涨！
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