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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继云南咖啡交易中心1月在普洱市上线后，22位大陆煮咖啡高手1日聚集云南昆明，参加煮咖啡大赛。对云南咖啡界来说， 普洱咖啡 虽已供应给世界知名的星巴克及雀巢，但更重要的是让云

2019-02-18 云南咖啡资讯

云技术可谓是当下最为流行的一种概念，并且云技术在家电领域的应用大都集中在电视、高清机等黑色家电产品上。而Zipwhip则一改现状，将云短信平台与产品结合，发明了一台可接受短信预定的咖啡机。 短信咖啡机(图片来源于互联网) 据悉，这台能接受短信预定的咖

2015-09-21 咖啡机

云技术可谓是当下最为流行的一种概念，并且云技术在家电领域的应用大都集中在电视、高清机等黑色家电产品上。而Zipwhip则一改现状，将云短信平台与产品结合，发明了一台可接受短信预定的咖啡机。 短信咖啡机(图片来源于互联网) 据悉，这台能接受短信预定的咖

2014-04-27 咖啡资讯

圣海伦娜咖啡风味描述处理法研磨刻度产地区品种介绍 Agreement）中的角色自咖啡进口国修改为进出口国，这样身为英国海外领土的圣海伦娜岛即可外销咖啡。 1815年至1821是拿破仑人生的最后时光，也是圣海伦娜咖啡暂露头角的时期，由于拿破仑对圣海伦娜咖啡赞赏

2016-11-04 圣海伦娜咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 美国CQI资深顾问Ted Lingle的说法是， 云南卡蒂姆种 在1500米以上高海拔，得以增香提醇，加上适切的后制加工，味谱的精彩度不会输给传统老品种。 请关注以下事实： 1.尽管有不少国

2019-07-02 云南咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于哥伦比亚的咖啡种植 哥伦布比亚咖啡种植分布为安迪斯山脉沿线，从南至北，大致划分为北部产区（绿色），中部产区（橘色，紫色）与南部产区（黄色），其中橘色紫色区域有主次两个产季，绿色与黄

2017-10-27 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街巴拿马翡翠庄园红标咖啡介绍 瑰夏咖啡简史 1931年在埃塞尔比亚发现 1936年引入乌干达/坦桑尼亚 1953年引入哥斯达黎加 1970年引入巴拿马 2004年，用独特的风味打破沉寂已久的咖

2019-11-27 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家对夏威夷咖啡的第一印象。夏威夷咖啡年产量仅占全世界的 0.5%， 其中 KONA咖啡豆 （又名可娜咖啡）特殊温润的口感，向来与同样稀少的牙买加蓝山咖啡齐名。 受惠于海拔1200米以

2019-03-21 美国夏威夷

我们要追溯圣海伦娜咖啡的历史，要从圣海伦娜岛被发现说起，1502年葡萄牙战舰发现了一座无名小岛，为之起名为圣海伦娜岛，并在往后的数百年间里用做舰队远航亚洲途中的补给站，或水手的养病处所。 1732年，英国东印度公司从也门摩卡取得波旁咖啡树(即也门圆

2016-10-17 圣海伦娜咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到普洱，人们的第一反应多是茶。可实际上，除了茶之外，咖啡也是当地非常重要的农产品之一，不管是历史还是品质，都值得言说。云南咖啡的种植历史可以追溯到几百年前。据说当时

2019-02-12 云南咖啡庄园

精品咖啡豆风味口感描述介绍 圣海伦娜咖啡陆续获得极高的评价： 1839年，伦敦咖啡商Wm Burnie Co表示：「我们向同业介绍圣海伦娜咖啡，它的品质与风味获得一致的推崇」。 1845年，圣海伦娜咖啡以每磅1便士的价格荣登伦敦市场冠军宝座，成为当时全世界最昂贵

2016-10-21 圣海伦娜咖啡

圣海伦娜咖啡的风味描述处理法品种特点产地区介绍 拿破仑作为一个咖啡狂热份子，上岸后，寄居在龙坞德庄园，他就在这里开始潜心撰写回忆录，由他口述，随行带来的副官进行记录、整理。1815至1821年放逐期间，这位法兰西矮子对圣海伦娜咖啡赞赏有加，圣海伦娜

2016-11-12 圣海伦娜咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于 哥伦比亚咖啡 种植 种植区域与采收季 哥伦比亚咖啡 种植分布为安迪斯山脉沿线，从南至北，大致划分为北部产区（绿色），中部产区（橘色，紫色）与南部产区（黄色），其中橘色

2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆

资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚咖啡（Cafe de Colombia）产地为哥伦比亚，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一

2019-02-23 哥伦比亚国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑰夏这款豆子如果烘焙上出现了问题，或者冲煮上出了问题，喝起来就会是耶加雪啡感觉。而将蓝标瑰夏与耶加对比的话，其实有点「田忌赛马」的感觉。 巴拿马位於中美洲最南部的国家，

2019-03-06 咖啡豆

我们要追溯圣海伦娜咖啡的历史，要从圣海伦娜岛被发现说起，1502年葡萄牙战舰发现了一座无名小岛，为之起名为圣海伦娜岛，并在往后的数百年间里用做舰队远航亚洲途中的补给站，或水手的养病处所。 1732年，英国东印度公司从也门摩卡取得波旁咖啡树(即也门圆

2016-10-17 圣海伦娜咖啡

关于哥伦比亚的咖啡种植 种植区域与采收季 哥伦布比亚咖啡种植分布为安迪斯山脉沿线，从南至北，大致划分为北部产区（绿色），中部产区（橘色，紫色）与南部产区（黄色），其中橘色紫色区域有主次两个产季，绿色与黄色区域有一个产季。 采收季【按照区域不同

2017-09-21 哥伦比亚康萨卡普兰庄园

KLUB起先于1993年率先将Espresso咖啡机引进台湾。而在1999年时更成为亚洲第一家Espresso商用咖啡机的制造商，于半自动咖啡机的制造及研发，KLUB一直带领着台湾的休闲饮品潮流。在世界崭露头角之后，世人发现其优异的产品研发制造体质。 中国咖啡交易网：www.

2014-06-09 咖啡机

KLUB起先于1993年率先将Espresso咖啡机引进台湾。而在1999年时更成为亚洲第一家Espresso商用咖啡机的制造商，于半自动咖啡机的制造及研发，KLUB一直带领着台湾的休闲饮品潮流。在世界崭露头角之后，世人发现其优异的产品研发制造体质。

2015-07-07 咖啡机

KLUB起先于1993年率先将Espresso咖啡机引进台湾。而在1999年时更成为亚洲第一家Espresso商用咖啡机的制造商，于半自动咖啡机的制造及研发，KLUB一直带领着台湾的休闲饮品潮流。在世界崭露头角之后，世人发现其优异的产品研发制造体质。

2015-09-21 咖啡机

云南新寨咖啡庄园 项目位于世界公认最佳的小粒咖啡产地云南保山潞江坝，在当地咖啡品牌的业主委托下，于树木茂盛的高地上改造和新建一组对外开放的建筑，希望向来访者提供与高品质小粒咖啡和怡人的坝区环境相匹配的建筑体验。 在庄园设计中，新老建筑在场地

2019-06-16 精品咖啡豆

品质优良且水准高于平均之上的哥伦比亚咖啡（Cafe de Colombia），位于南美洲的西北方，紧邻太平洋和大西洋，南北则贯穿着安地斯山脉，海拔约1200～2000公尺，是享誉全球的优质阿拉比卡咖啡豆产国之一，也是少数以国家名称冠名出口销售的咖啡。哥伦比亚咖啡

2021-06-25 咖啡知识

哥斯达黎加咖啡豆黑蜜如何冲煮风味描述研磨刻度品种口感介绍 哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆

2016-12-12 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。 虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。 但其主要是生产调配综合咖

2019-06-23 哥斯达黎加黑蜜处理

圣海伦娜咖啡来自圣海伦娜岛，一个地理位置偏远的小岛，因一位震惊世界的着名人物而闻名，他就是法兰西第一帝国的缔造者拿破仑。 这个悲情的，浪漫的法国人在这里度过了其生命的最后时光，他说过在圣海伦娜岛的唯一美事就是咖啡，也曾在临终前恳求喝一杯的圣

2017-11-13 圣海伦娜咖啡

哥斯达黎加圣罗曼咖啡豆采用什么处理法 哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出口给它的近邻，咖啡

2017-01-10 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 庄园介绍 倾城庄园 是拉斯米纳斯山区最早开始种植高海拔精品咖啡的庄园之一，在 危地马拉 卓越杯（ C.O.E）崭露头角后，使这个新兴微产区开始在卓越杯占有一席之地。地处拉斯米纳

2018-04-02 危地马拉咖啡豆

哥斯达黎加黑蜜咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种介绍 哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出口

2016-12-24 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Bella 在西班牙文中，是美女的意思，也确切地描绘了这座美丽的庄园。碧雅庄园是拉斯米纳斯山区最早开始种植高海拔精品咖啡的庄园之一，在 危地马拉 卓越杯（ C.O.E）崭露头角后，使这个新兴微产区开

2017-12-09 危地马拉咖啡豆

巴拿马花蝴蝶咖啡豆的口感风味描述处理法产地区品种介绍杯测结果：Apple、Potato、Maplesyrup、LemonCitrus、Coffeeblossom、Roastedhazelnuts、Da

2025-03-18 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 原来 哥斯达黎加 的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把 咖啡 从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综

2019-03-09 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自韩国 37 岁的男星 Gong Yoo 孔刘（孔侑），身兼模特儿和演员的他笑起来总是特别腼腆，尽管拥有 184 厘米的高挑身材、结实肌肉以及帅气脸庞，但想在充满竞争和压力的韩国演艺圈中崭露头角，兼具内

2017-08-24 咖啡资讯

手制咖啡的奢侈品，无关金钱，只关乎时间。，这是泰摩人一直以来秉持的理念，在国内电商平台已经崭露头角的他们，希望能打造一个精品咖啡品牌，力争在第三次咖啡浪潮上拨得头筹，并且在整个过程中一直身体力行，在产品上精益求精，只为能让更多喜欢咖啡，想

2014-10-25 咖啡资讯

有人说厦门的咖啡馆的密度全国有名的，椐不完全不可靠路边社第二手消息，厦门目前大大小小的咖啡馆已经上千家，分布于大街小巷中或门庭若市或偏居一隅。我知道的比较集中的地方以前是在滨北，还有后来的松柏，以及现在开始崭露头角的七星路，七星路近期新开

2015-12-15 咖啡行业

巴拿马花蝴蝶咖啡豆口感风味描述品种产地区介绍巴拿马国旗启用于1904年11月3日，国旗呈长方形，长宽之比为3：2。旗面由白红蓝三色的四个长方形组成。白色象征和平；红色和蓝色分别代表原巴拿马的自由党和保

2025-07-02 巴拿马花蝴蝶咖啡豆

哥伦比亚坐拥好山好水，地貌丰富、火山成群、土肥雨沸，是咖啡种植绝佳的好地方。 中部主要商用豆 中部为哥伦比亚大宗商业咖啡产区，就是俗称的【MAM】 M指的是安蒂奥基亚省得首府Medillin梅德因，A是指金迪奥省的首府梅尼亚Armenia，最后一个M是指卡尔达省的

2021-06-30 精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡豆黄蜜风味描述庄园产地区处理法品种介绍 哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出口

2016-11-09 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼谷 Thonglor 区一向是文青潮人们的聚集地，国际化的料理，时髦新潮的酒吧，各种前卫的生活方式店铺。最近，有机美容品牌 Patom 就把新店开在了 Thonglor 的住宅区。 Patom 这次邀请了近几年崭露头角

2017-05-26 咖啡馆

在2021年的世界咖啡与烈酒大赛中崭露头角的澄清牛奶，明明也是咖啡刚需的奶制品，但它并没有跟预想的一般风靡咖啡市场，只能在少部分的咖啡店里见到它的身影。所以，相信大家都跟前街一样好奇，使用它制作出来的

2023-09-08 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼，全球最大的穆斯林国家，据统计大大小小的岛共有一万三千多个，是名副其实的万岛之国，印尼也是目前世界咖啡第五大产国，而且印尼高端少量的精品咖啡也是名闻遐迩于国际，其

2018-10-20 印尼曼特宁咖啡豆

近两年，在整个饮料行业告别高增长的黄金时代之时，咖啡消费却呈现出快速增长态势， 中国 咖啡市场正以每年15%20%的幅度增长。无论是以星巴克为代表的休闲咖啡连锁，还是以雀巢为代表的速溶即饮咖啡，都取得了快速发展。 而在 中国 咖啡消费市场规模即将突破

2017-04-26 点评

哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出口给它的近邻

2025-08-20 哥斯达黎加黑蜜处理

在非洲地区，拥有不少咖啡生产国，但目前在全球市场埃塞俄比亚和肯尼亚这两个产国的知名度相对更高，不过在近些年坦桑尼亚逐渐崭露头角，得益于坦桑尼亚丰富的自然资源，能生产出高品质咖啡，成为非洲咖啡三巨头之一

2024-10-24 咖啡新闻

哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出口给它的近邻，咖啡消耗大国之一的美国。正因如此，那时的

2018-05-12 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于哥伦比亚的咖啡种植 种植区域与采收季 哥伦布比亚咖啡种植分布为安迪斯山脉沿线，从南至北，大致划分为北部产区（绿色），中部产区（橘色，紫色）与南部产区（黄色），其中橘色紫色区域有主次两

2017-09-21 生豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 过去几年，缅甸的咖啡产业在缅甸农业推广署 （Myanmar Agriculture Department）、美国国际开发署 （USAid）、咖啡品质协会 （CQI） 及该国辛勤的咖啡农多方合作下，开始于国际舞台崭露头角。在近百

2019-09-27 咖啡

对于名利的渴望，人类从未停止过向前追逐的步伐。 一个行业本就是一个名利场，云南小粒咖啡也不例外。从云南小粒咖啡在全球市场崭露头角仅短短十多年的时间，各路资本却已蜂拥而入，为抢头把交椅而厮杀角逐，似有不达目的决不罢休之势。看似一切风平浪静，但

2014-06-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）近年来在国际杯测赛事逐渐崭露头角的新兴美味品种帕卡玛拉Pacamara其实是在1958年在萨尔瓦多所培育出来的混血品种，它

2025-05-15 咖啡豆品种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 起源 哥伦比亚是世界第三大的咖啡出口国，主要出品阿拉比卡咖啡，也是出口最多阿拉比卡豆的国家。1808年，一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡首次引入哥伦比亚。今天该国是继

2018-12-26 哥伦比亚国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于 哥伦比亚咖啡豆 的种植 种植区域与采收季 哥伦比亚咖啡豆 种植分布为安迪斯山脉沿线，从南至北，大致划分为北部产区（绿色），中部产区（橘色，紫色）与南部产区（黄色），其

2018-08-11 哥伦比亚国家