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农委会茶叶改良场107年9月5日推出红茶新品种「台茶23号」，没有大叶种茶的强烈收敛性，降低涩味口感，且散发浓郁花果香，将成红茶市场生力军。 茶改场说明，台茶23号新品种具有生长势强、抗病能力强与耐旱性强等特性，又其所制作之红茶质量表现优良，具有水色

2021-10-03 茶饮百科

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡真的是许多人一天不可或缺的饮品，不仅能提神，在这炎热的夏日来上一杯冰凉的咖啡，也是非常消暑的选择之一，不过除了饮品之外，咖啡还能变出什么花样呢？看下去你就知道！这些美食家的创意和手艺

2017-08-24 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「想改变世界，你一个23岁的男生能做什么？」六年前，这是很多人问Ayu Lee Chuepa的问题。现在他长了几岁，神采依然飞扬。这次Munchies来到他在泰国清迈的第二间咖啡店Akha Ama Fattoria专访，聊聊Lee

2017-08-23 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有这么几个德国90后，他们来自德国汉诺威，26岁的Fabian（法比安）与23岁的中德混血儿Isabel（伊沙贝尔），Fabian的弟弟23岁的Flemming（福兰明）及23岁的好友Constain（康斯坦汀）。他们于2016年来到

2017-06-17 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想改变世界，你一个 23 岁的男生能做什么？六年前，这是很多人问 Ayu Lee Chuepa 的问题。现在他长了几岁，神采依然飞扬。这次 Munchies 来到他在泰国清迈的第二间咖啡店 Akha Ama Fattoria 专访，聊

2017-06-06 点评

4月23日，克丽玛咖啡培训中心将会举办一场别开生面的交流活动。活动分上、下午 两场活动，上午的杯测交流活动由2013年香港杯测冠军邓易恒Jacob Tang分享精品咖啡 豆，带你领略精品咖啡的迷人风采。下午则是2014年中国咖啡师冠军张寅喆Jeremy带领 大家使用不

2014-04-27 咖啡资讯

每次看日剧里男主角带女主角去咖啡店的时候，总会想这个咖啡店好棒，有机会好想去哦!在日本街头，一家家个性鲜明的Cafe总是让人不禁驻足，各色富有创意的文艺范儿小咖啡店，最是让人惊喜。今天，Jin酱精选了7间日剧常出现的咖啡店，去日本旅行之前先Mark一下

2016-01-08 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由HBO制作的美国奇幻剧《权力的游戏》（Game of Thrones）日前已播到最后一季。尽管其中的每一集的剧情都紧紧扣住观众的心，但在5日播出第八季第4集《最后的史塔克》（The Last of

2019-05-11 星巴克

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 浓缩咖啡 中杯价格:22.00元小杯价格:17.00元 这是咖啡的灵魂，是咖啡精华最集中的体现。星巴克浓缩咖啡口味醇厚，有宛若焦糖的奇感妙意。 拿铁咖啡 大杯价格:26.00 元 中杯价格:23.00元 小

2017-05-24 星巴克咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 星巴克咖啡文化 星巴克能把一种世界上最古老的商品发展到形成了与众不同的、持久的、有高附加值的品牌，与其刚开始创业时坚守的体验文化和独特的营销手段分不开。 星巴克咖啡种类 浓缩咖啡

2017-06-24 星巴克咖啡豆

想改变世界，你一个 23 岁的男生能做什么?六年前，这是很多人问 Ayu Lee Chuepa 的问题。 虽然没有雄厚的背景，Lee 仍踏实地一步步改善泰国当地咖啡农的生活与环境，一路走来并不简单。刚开始咖啡农曾质疑他的目的及能力，「外头有那麽多有钱人说会帮我们，

2017-05-08 咖啡馆

音符妹咖啡馆、漂流岛酒吧、正道演艺迪吧 这些地方让你想到什么? 你的答案肯定与科学无关。但是在英国大使馆文化教育处举办的科技咖啡馆系列活动中，正是在这些地方，你有机会与中英两国优秀的科学家面对面，轻松地品味科学奥秘。 现场素描 身穿红色衬衫，袖

2014-05-22 咖啡文化

中国质量新闻网讯 2017年3月23日，广西壮族自治区食品药品监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息公告（2017年第11期总第81期）。据公告，该局近期抽检可可及焙烤咖啡3批次，未检出不合格样品。 所有抽检样品遵循随机抽样原则。根据食品安全国家标准，个别

2017-03-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近想买台 DeLonghi 全自动咖啡机，因个人特别喜爱喝卡布奇诺，故以挑选有鲜奶壶的咖啡机为主。 主要是从下列四种机型中挑

2018-04-25 德龙

深夜游走台湾，除了夜市还有什么好去处?疲惫的身心还想在睡前得到些治愈?台湾DailyView网路温度计整理了全台十间贴心的深夜咖啡厅，不失为夜猫子品味台湾另类夜生活的选择。 10丨暗角咖啡 暗角咖啡小有名气，凌晨四点才结束营业，让许多夜猫子或夜间工作者找

2015-12-07 咖啡馆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 加拉帕戈斯群岛(西班牙语：Islas Gal pagos， 官方名称：Archipilago de Coln)，官方名称为科隆群岛，位于太平洋东部赤道两侧，属厄瓜多尔管辖的火山群岛。加拉帕戈斯群岛由7个大岛、23个

2017-05-31 加拉帕戈斯咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 继2020年价格破纪录的拍卖之后，本次2021年尼加拉瓜卓越杯比赛在质量方面接近其以往的记录，产生了四支评分90分以上的咖啡豆。 在最近的比赛中，总共有23家咖啡生产种植者赢得COE奖项

2021-05-21 咖啡资讯

这是一个相对沉重的话题。初入咖啡圈，虽然深知中国的咖啡市场才刚刚开始，潜力无限，但也看多了大把人挤破了头进入咖啡赛道，最终却以失败告终的惨状，早就见怪不怪了。今天要讲的是一个23岁的年轻人创业失败的故

2021-11-21 特别报导

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex11月23日，多位网友在社交平台以及媒体反映自己在星巴克官方

2022-11-29 特别报导

咖啡口味千变万化，12星座们又会选择哪种咖啡作为自己的最爱呢?我们将领你登上星座集结号，共同解码12星座浪漫咖啡物语。 你的星座：白羊座(03/21-04/20) 适合的咖啡：意大利特浓咖啡(Italian Espresso) 白羊座激情洋溢，活力四射。战斗力强的白羊对待情感也

2015-07-07 咖啡资讯

習花 ★★★★☆ 地址：大慈寺路3号朗御23楼人均：40元 成都首家永生花主题高空咖啡馆，里面布置的很温馨，随处可见漂亮的永生花，还可以出售的~ 老板以前在星巴克上班，他们店里的咖啡机也都是星巴克同款！ 站在窗边能看到电视塔，蛮不错的感觉

2017-02-15 成都

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有一间特别的咖啡店，店内目前共有员工23人，其中就有13名是听力障碍咖啡师。在9月22日国际聋人日前夕，这家咖啡店获颁残健融合工作岗位示范基地牌匾，越秀区残联希望通过此举带动

2019-10-01 咖啡知识

一、2016年1月29日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格119.2美分/磅（约合人民币17.25元/公斤）， 开盘价报119.25美分/磅（约合人民币17.25元/公斤），当日最高119.4美分/磅（17.23元/公斤），当日最低119.1美分/磅（约合人民币16.23元/公斤），较前一天跌

2016-02-04 咖啡豆价格表

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝拿铁时，除了能同时品尝咖啡与牛奶结合的美味之外，另一项拿铁专属的乐趣就是欣赏表面的 咖啡拉花 。拉花相传始于欧美地区，是咖啡调制中一项高难度的技巧，随着喝咖啡风气盛行

2019-01-04 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？ 今天到了一家重新装潢过的 7-ELEVEN 店名 : 7-ELEVEN 长业门市 地址 : 320桃园市中坜区长春路23号 这家店和全台湾其他7-ELEVEN不

2018-01-08 咖啡技术

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）星巴克咖啡总部一直以来都秉承着天然、健康、营养、味美的理念制作饮品，星巴克的现磨咖啡以新鲜丰富的食材制作，为更多的消费者带

2026-05-07 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界上最优质的阿拉比卡咖啡大部分产自山区热带地区,即南北回归线（南／北纬23）之内，它也被称为传统咖啡带。 因为咖啡树不耐寒，一旦夜间的温度降至结霜，树苗便会冻死。所以现

2019-10-09 咖啡知识

Roaster Cafe 现烘精品咖啡馆 地址：愚园东路4号 电话：15000961546 罗斯特现烘咖啡就开在兰纳咖啡旁，但是供应的咖啡和食物都有自己的特点，现烘一听就很实在，单品咖啡售价14至25元，热巧克力20至23元，价格都不贵，寒冷冬日，坐下来喝喝咖啡才是正经事。

2016-07-14 咖啡行业

地址：愚园东路4号 电话：15000961546 罗斯特现烘咖啡就开在兰纳咖啡旁，但是供应的咖啡和食物都有自己的特点， 现烘一听就很实在，单品咖啡售价14至25元，热巧克力20至23元，价格都不贵， 寒冷冬日坐下来喝喝咖啡才是正经事。

2017-02-16 上海

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡简介 庄园：阿贝利亚庄园 Arbelia Farm 产区：法汉尼斯产区 种植海拔：1400 - 1800m 土壤：火山土壤 处理法：蜜处理法 品种： 艺伎/瑰夏/Geisha 含水量：11.6% (Tested on Oct. 23th) 风味：日式

2017-12-13 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全球最大罗布斯塔咖啡出口国越南29日公布，今年前5个月的咖啡出口量，年跌13.1％降为76.7万吨，相当于60公斤装的1,278万袋。而同时间的越南咖啡出口营收，年减23％来到13.1亿美元

2019-05-30 越南咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在宅男天堂的日本秋叶原里，有最独特的女仆咖啡厅。女孩子们穿上可爱的女仆服装，为她们的「主人们」提供服务。秋叶原拥有大约100间的女仆咖啡厅，我们将在当中挑选出五间最有名和最有特色的店来为

2017-09-08 日本

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是位于 哥伦比亚 的Tolima地区的Planadas市的Asemprogrope的Excelso EP级公平贸易和有机认证咖啡。ASEMPROGROPE是一个从2004年开始的小型生产者协会，目前包括23名男性和9名女性成员。收获的品种包

2017-12-08 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 已建起一层高的水泥房，被晋安区城管责令自行拆除 围挡区域呈长方形，里面的绿地被夷为黄泥地 东南网5月26日讯（海峡都市报记者 江方方/文 林丹/图） 关注理由 福州五四北一小区配套的维多利亚公园内

2017-05-26 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 8月23日上午，现效力于天津权健的巴西球星帕托在其个人社交平台上晒出了一杯自己肖像画的咖啡的照片，并配文Do you want Pato Coffe???。 帕托咖啡流行前兆？帕托网晒自己肖像画的咖啡 2017年2月1日，

2017-08-24 咖啡资讯

转自：咖啡精品生活 去台湾旅行，一定要找家咖啡馆泡上半天，慢慢感受台湾特有的文化味道和艺术气质。以下这6家咖啡馆，有老牌、有新晋、有传统、有另类，各具特色，从不同方面体现了台湾的多元化，是去台湾旅行不可错过的人文体验。 女巫店：重口味小清新

2015-12-09 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是位于 哥伦比亚 的Tolima地区的Planadas市的Asemprogrope的Excelso EP级公平贸易和有机认证咖啡。ASEMPROGROPE是一个从2004年开始的小型生产者协会，目前包括23名男性和9名女性成员。收获的品种包

2017-12-08 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 -玛可米塔来自危地马拉最盛名咖啡产区 安提瓜。年雨量平均 1300公厘，年气温低于23度，波旁+卡杜拉混合树种。整个咖啡园海拔高度介于1,4001,600米，附近有Acatenango 火山喷出的黑矿黏土提

2018-07-09 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 -玛可米塔来自危地马拉最盛名咖啡产区 安提瓜。年雨量平均 1300公厘，年气温低于23度，波旁+卡杜拉混合树种。整个咖啡园海拔高度介于1,4001,600米，附近有Acatenango 火山喷出的黑矿黏土提

2018-07-09 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 德龙咖啡机 官网：http://www.delonghi.com/zh-cn 德龙咖啡机 选购 这里按照价格由低到高列出了几款热门的 德龙咖啡机 ，从最便宜的不到70欧元雀巢 EDG 305.BG Mini Me 胶囊咖啡机

2018-03-27 德龙

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Finca La Ortiga 庄园主将筛选过的咖啡豆进入准备好特制的桶進行发酵，将钢瓶紧密锁紧，并静置18~23个小时，在发酵期间咖啡果隔离氧气，并由钢瓶內所产生的二氧化碳自行加压，使果

2019-12-05 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一个FW级的有机咖啡，收集了位于埃梅拉以南和东帝汶西部的艾路的拉柯村的23个家庭。Lacau的海拔高度从1500 - 1700 masl不等，包括Hybrid de Timor（Moka）和Typica（Arabe）。制浆羊皮纸发酵24-48

2017-12-08 咖啡庄园

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex全球最大咖啡豆生产国巴西从去年开始不断出现干旱、霜冻等极端天

2022-08-23 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） FINCA CHORORA-OLINKA VELEZ 厄瓜多尔 Chorora农场建立于2010年，有着极佳的地理位置，海拔高度为1300-1500米，温度在18C-23C，相对湿度环境好，并有着丰富的有机土壤和良好的有机

2019-04-04 厄瓜多尔咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街洪都拉斯咖啡风味简介 洪都拉斯地形复杂，气候呈多样化。位于中美洲沿海平原属热带雨林气候，年均气温31℃。山地属亚热带森林气候，年平均气温23℃，6-11月为雨季，气温温和，

2019-12-08 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 300摄氏度的滚烫热沙中，埋着一个个亮闪闪的银色咖啡壶，里头煮沸的咖啡正在翻滚！ 这家咖啡厅叫做Nontanto，是一个音乐术语，意为「不过分」。位置就在首尔最文艺小资的地段新沙洞林荫路。 看这个

2017-10-09 韩国

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡史和咖啡豆概论手工冲泡器材意式咖啡咖啡烘焙的书籍推荐 想学好手冲此本必备有《达人开课，教你手冲好咖啡》 23位人气咖啡店师傅亲自教学 传授最独到的手冲咖啡技巧 随著现在

2018-01-05 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 被誉为咖啡界APPLE的 蓝瓶咖啡 在日本 终于不仅是东京专属，关西也喝的到啰！ 首度进军关西的 蓝瓶咖啡 选择落脚 京都南禅寺地区江户时代的百年町家老屋， 开幕首日（3/23）正巧本

2018-07-12 咖啡馆经营

SCAA百瑞斯塔咖啡大师（Barista）一级认证课程 2013 年 7 月 21 日 -23日 广州 课程简章 SCAA百瑞斯塔咖啡大师（Barista）一级认证课程将于7月21-23日在广州 克丽玛咖啡实验室 (广州咖啡沙龙培训中心) 举办 。此课程围绕咖啡师的基础技能传授与测试。课程授

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中秋节前一天，即9月23号的下午5点从上海出发，历经25个小时的辗转飞行，终于到达巴西圣保罗，当地时间是24号早上7点半。遥想中国那边，约摸已是19点的中秋夜，于是在机场门口吃了

2019-01-04 咖啡知识