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咖啡香气可保4年　UCC推“阳压罐”抢先全球在台上市

咖啡资讯

咖啡香气可保4年　UCC推“阳压罐”抢先全球在台上市

▲UCC推出自行研发阳压罐咖啡豆，号称咖啡香气可保4年。（图／记者蔡惠如摄，以下同）记者蔡惠如／台北报道位于SOGO敦化馆的UCC集团旗舰店COFFEE LOVERs PLANET开幕一年，推出自行研发的阳压罐咖啡豆贩售，UCC花费8年开发的咖啡豆储存装置阳压罐，强调能够

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

国外咖啡资讯：记者蹲点美国高中学生每天只睡4小时灌4罐咖啡

咖啡资讯

国外咖啡资讯：记者蹲点美国高中学生每天只睡4小时灌4罐咖啡

美国记者爱德华休姆斯，曾获最高新闻奖普利策奖。他花了一学年时间，在一所公立高中蹲点。一年的体验，让他写成一本书，书名叫《梦想的学校》，第一章用了这样的长标题：4是有魔力的数字：4小时睡眠，4杯拿铁，4.0。这本书描述了这所高中的学生群像：为了得

2015-12-28 咖啡资讯我要分享

清晨就用一罐咖啡来唤醒自己吧

咖啡知识

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清晨就用一罐咖啡来唤醒自己吧黑咖啡不加任何修饰的咖啡，充分呈现了咖啡豆的原始粗犷感，苦酸香醇味道特点。但黑咖啡苦酸涩的味道不易被大多数人接受。神户居留地黑咖啡 1. 神户居留地黑咖啡咖啡味道明显，无任何糖份，味道偏苦。 Maxim T.O.P黑咖啡

2015-05-06 咖啡知识我要分享

烘焙后的咖啡豆如何保存-星巴克浓缩烘焙咖啡豆

咖啡豆

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烘焙后的咖啡豆如何保存-星巴克浓缩烘焙咖啡豆 1、含气包装。最普通的包装，用玻璃罐、纸袋或塑料容器来包装豆子、粉末，再加盖或加封包装。保存性低，且因每时每刻与空气接触，需尽快饮用，饮用期间为一周左右。 2、真空包装。包装容器（罐、铝箔袋、胶袋

2016-11-30 咖啡豆我要分享

冰酿/冷泡咖啡（浓缩版）教程分享

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 之前试过1:15可以直接喝的冰酿咖啡后，也想来试试醇厚的1:5浓缩版，加鲜奶后就是香浓好喝的冰拿铁啰！食材咖啡豆40克常温水200ml 鲜奶100ml 冰块5颗盛装器具 300ml以上密封玻璃罐1个过滤器具滤

2017-08-26 咖啡资讯我要分享

保鲜最久的咖啡豆！UCC“阳压罐”10款豆种可放4年

咖啡资讯

保鲜最久的咖啡豆！UCC“阳压罐”10款豆种可放4年

活动期间内，为庆祝COFFEE LOVERs PLANET于台北SOGO敦化馆周年，UCC阳压罐在台湾独家贩售！活动时间：2017/04/212017/04/23 UCC采用世界首创、独家研发的阳压罐咖啡豆保鲜设计，让咖啡维持在刚烘焙好的状态。生豆经过焙煎好后的12小时内，放入阳压罐后，以

2017-04-21 咖啡资讯我要分享

小罐茶成立饮品公司预备进军新茶饮赛道？注册资本高达5000万！

特别报导

小罐茶成立饮品公司预备进军新茶饮赛道？注册资本高达5000万！

大家有喝过小罐茶吗？虽然我没有，但我听说过。近几年，小罐茶凭借着它独特的铝罐包装设计和大师工艺品质迅速在市场上流行起来。身为茶企之一，小罐茶的业绩及盈利能力一直是业界焦点。 2014年，北京小罐茶业有限公司成立。小罐茶产品于2016年正式上线，当

2021-09-10 特别报导我要分享

2019年速溶咖啡品牌排行榜速溶咖啡品牌人气推荐2019年新版

咖啡品牌

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）速溶咖啡品牌排行榜：接下来，我们将为您推荐市面上获得人气好评的即溶咖啡粉，由于市售即溶咖啡中，有部分是结合奶精、砂糖的二合一，或三合一商品，在此我们只针对「即溶黑咖

2019-02-12 咖啡品牌我要分享

在家玩烘焙丨简单的DIY烘豆方法

咖啡技术

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咖香导读：昔日，在熊熊营火上烤豆子，是阿拉伯人喝咖啡前惯用的仪式，近年来，在自家厨房烘焙豆子，也在广大咖啡族群中蔚为潮流。你也想亲手尝试一下烘焙咖啡的滋味，聆听咖啡豆蹦跳出愉悦的节奏吗?今天就给大家介绍几种简单的DIY烘豆方法。一.烤箱烘焙法

2015-10-15 咖啡技术我要分享

美国少年两小时饮三杯咖啡因饮品　引发心律不整猝死

咖啡资讯

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2017-05-18 咖啡资讯我要分享

咖啡知识大全自己烘焙咖啡豆咖啡烘焙

咖啡技术

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有些咖啡爱好者，喜欢买生咖啡豆自行烘焙。自行烘焙不但容易，而且效果亦佳，所以有兴趣者都可尝试。自己烘焙不仅能随意烘焙需要的数量，最有乐趣的地方是每次烘焙时，都是与咖啡生豆面对，透过气味、色泽、皮屑、烟和声爆等，近距离观察咖啡豆在烘焙器内的

2014-09-16 咖啡技术我要分享

咖啡豆烘焙后怎样保存?

咖啡知识

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咖啡豆经过烘焙后，其内部的化学变化将持续进行，烘焙后起初只有香气，口感上会偏酸，经过4~12个小时之后，酸味变会渐渐除去，此时口感转为饱满，也该说此时已适合入口，然而3~7天之内是风味最佳的颠峰，口味香醇丰富，当过了七天的黄金时期之后，苦味会越来

2014-08-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆烘焙自己烘焙咖啡豆

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2015-01-04 咖啡技术我要分享

咖啡豆的保存精品咖啡基础常识

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2015-04-13 咖啡知识我要分享

速溶咖啡选购入门

咖啡知识

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我等命苦，喜欢喝咖啡的人，没有时间投入大把的精力磨豆，冲泡，全自动咖啡机都嫌慢，何况还要用滴滤和压滤式的咖啡壶来慢慢折腾。你若是在办公室放一个咖啡机，早上10点半，下午4点半各煮一次咖啡，我担保下个月你老板就会把你开了所以，我看到这个那个扫

2015-04-13 咖啡知识我要分享

推荐适合初学者手冲咖啡器具

咖啡技术

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这几年，台湾掀起一股手冲咖啡热潮，到处可以见到在开班授课教自己如何泡咖啡，也有人一头热买了许多器材想自己在家尝试，不过总是像无头苍蝇一样，不知道正确的步骤，GQ这次找来咖啡大叔，从选器具到手冲过程该注意哪些事项，Step by step要给大家最正确的

2015-05-20 咖啡技术我要分享

咖啡基础常识速溶咖啡选购入门

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2015-01-26 咖啡技术我要分享

咖啡豆的保存新鲜烘焙的咖啡豆该如何保存

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烘培的咖啡豆保质期可以存放多少天风味描述品种介绍

咖啡豆

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烘培的咖啡豆保质期可以存放多少天风味描述品种介绍咖啡豆不要放在冰箱里： 1.冰箱里的空气冷而干燥，很容易蒸发掉咖啡豆内部的水份，而使得香味流失掉。 2.冰箱内的杂味太多. 3.由于冰箱内的温度低，咖啡豆从冰箱内部取出时遇到相对较热的空气，会凝结成水

2016-11-02 咖啡豆我要分享

手炒咖啡是什么？在家应该怎么烘焙咖啡豆？烘焙咖啡豆的方法

手网烘培

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一步:从咖啡豆原本的果实去皮去壳后在经过日晒所呈现的青仁表面依然会有少许的干薄皮但这个没关系不影响炒豆第二步:先开火至中火再将锅子距离火源5至10厘米,再来就是不停的左右

2019-04-23 手网烘培我要分享

比顿咖啡产品信息大全_比顿咖啡价格表_比顿咖啡怎么买

咖啡品牌

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这是一篇很认真的比顿咖啡产品信息，希望能够帮助有需要的人： ●即饮咖啡系列 ●粒度 8.5元/罐粒度3咖啡因含量略低，加糖加奶，持续醒神3小时粒度5咖啡因含量较高，微糖，持

2018-09-28 咖啡品牌我要分享

新鲜烘焙的咖啡豆该如何保存？咖啡豆该如何保存它的风味？

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2015-10-27 咖啡豆我要分享

咖啡豆和咖啡粉可以保存多久-存放方式方法介绍

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2016-11-21 咖啡豆我要分享

速溶咖啡选购入门好的速溶咖啡有一下几个共同特征

罗布斯塔

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2015-10-26 罗布斯塔我要分享

自己烘焙咖啡豆如何在家自己烘焙咖啡豆

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2015-11-05 咖啡烘焙我要分享

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2017-07-14 咖啡小知识我要分享

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2019-03-14 咖啡馆我要分享

星巴克卖的咖啡豆是怎样烘培和什么品种?

星巴克咖啡豆

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1、烘焙前，先挑选出残次豆（虫豆、发酵豆、贝壳豆等）。 2、烤箱上下管发热，预热150℃。 3、把生豆放入选择烤笼内，放入烤箱，转为上管加热，旋转模式，150℃，烘烤10分钟。 4、将温度上调至230℃，烘烤25分钟左右（视个人对烘培程度需求，可以自己灵活调

2017-02-28 星巴克咖啡豆我要分享

咖啡的13个用处，你知道几个？

咖啡知识

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喝咖啡的同时，你知道它在生活上还有很多用处吗？

2014-05-15 咖啡知识我要分享

咖啡13用你知道有几个？

咖啡知识

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咖啡在人体内很容易被吸收，还具有促进人体新陈代谢的作用。除此以外，在日常生活中，咖啡还有13个让你意向不到的功效。

2014-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡13个独特用处

咖啡知识

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1、可以让你不再头疼伊利诺斯州的一个临床试验发现，可以减缓人体血管血流速度的啡因，也可以削减头疼的密集度和频率。其中一组是只答应喝咖啡的，而58% 的人报道说完全轻松。而另一组同时喝咖啡和布洛芬，70%这个头疼的症状消失了。不过喝咖啡治偏头痛，最

2014-07-14 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡独门配方冷萃咖啡怎么做好喝

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡是夏天标配，如果你也是冷萃真爱粉，那么不妨跟我们一起尝试冷萃的不同姿势。冷萃/冷酿咖啡（COLDBREW）冷萃咖啡

2025-07-13 咖啡知识我要分享

咖啡13用，你知道的有几个？

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咖啡现在已经成为世界性的饮料了，喜欢喝咖啡的人越来越多。当您很疲劳的时候，喝一杯咖啡就可以提起精神来。咖啡最主要的成分就是咖啡碱，也含有一些蛋白质、糖分，还有脂肪等等。

2014-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡的用途咖啡的13个用处

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1、可以让你不再头疼伊利诺斯州的一个临床试验发现，可以减缓人体血管血流速度的啡因，也可以减少头疼的密集度和频率。其中一组是只允许喝咖啡的，而58% 的人报道说完全轻松。而另一组同时喝咖啡和布洛芬，70%这个头疼的症状消失了。不过喝咖啡治偏头痛，

2014-10-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡的13个用处

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2015-03-14 咖啡知识我要分享

咖啡的13个用处，你知道吗？

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2015-10-15 精品咖啡学我要分享

咖啡不为人知的十三大秘密

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你不知道的咖啡13个独特用处

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2014-07-10 咖啡知识我要分享

常喝咖啡能防抑郁

咖啡知识

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美国国家环境健康科学研究所完成的一项研究发现，常喝汽水等软饮料可能提高患抑郁症的风险，一天喝4 罐汽水的人抑郁风险比普通人高出三成，或与人造甜味添加剂阿斯巴甜有关;但如果喝的是咖啡，抑郁风险则比普通人低10%，这可能是咖啡因对大脑产生刺激所致

2014-08-30 咖啡知识我要分享

咖啡健康生活常喝咖啡能防抑郁

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2014-10-24 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡豆什么品种合适怎么选冷萃咖啡粉的粗细度放多少水浸泡

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2019-01-19 咖啡知识我要分享

还有这种操作？开盖即食，压成片的咖啡是什么鬼？

咖啡资讯

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提到方便快捷的咖啡，你可能第一时间想到速溶，如果是专业一点的咖啡爱好者，可能会想到Espresso，但是，你们都想不到的是，咖啡居然还可以开盖即食！嚼着吃的咖啡？连热水都不用？这是什么黑科技！由于传统咖啡携带不便，而且大部分的消费者都没有条件能

2017-07-13 咖啡资讯我要分享

“梦幻泡沫” 卡布奇诺

咖啡资讯

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一半浓缩咖啡、一半鲜奶泡沫的调配方法，令原本单纯的咖啡瞬间变得丰富起来。香滑的咖啡总让人忘记烦恼、忘记时间，而记忆却越来越清晰。那一刻，你所拥有的是最平和最纯净的心境。卡布奇诺，味道甜中带苦，却又始终如一的味道。预示着，等待就是甜中带苦，

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

那几个国家生产咖啡咖啡铁罐生产汽车罐

咖啡

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哥斯达黎加的塔拉苏（Tarrazu）是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年，咖啡从古巴引入哥

2016-10-26 咖啡我要分享

咖啡用途你知道的有几个

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咖啡现在已经成为世界性的饮料了，喜欢喝咖啡的人越来越多。当您很疲劳的时候，喝一杯咖啡就可以提起精神来。咖啡最主要的成分就是咖啡碱，也含有一些蛋白质、糖分，还有脂肪等等。咖啡在人体内很容易被吸收，还具有促进人体新陈代谢的作用。除此以外，在

2014-10-10 咖啡知识我要分享

为您讲述咖啡不为人知的秘密

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随着咖啡在中国市场迅猛发展，越来越多的人喜欢上饮用咖啡。那么您了解多少咖啡不为人知的秘密呢? 1、可以让你不再头疼伊利诺斯州的一个临床试验发现，可以减缓人体血管血流速度的啡因，也可以减少头疼的密集度和频率。其中一组是只允许喝咖啡的，而58% 的

2015-08-18 咖啡知识我要分享

咖啡13用你知道有几个？可以让你不再头疼

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2015-10-28 精品咖啡学我要分享

咖啡基础常识咖啡的用途有十三个

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2015-01-13 咖啡知识我要分享

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