专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品 名: 西达摩 奇瑞 Sidamo Chire 国 家:Ethiopia 埃塞俄比亚 产 区: 西达摩 奇瑞区 Sidamo Chire District 等 级:Grade 1 处理方式:日晒处理法 Natural Process 品 种:埃塞
容易浇水的咖啡 品名:西达摩奇瑞Sidamo Chire 国家:Ethiopia埃塞俄比亚 产区:西达摩奇瑞区Sidamo Chire District 等级:Grade 1 处理方式:日晒处理法Natural Process 品种:埃塞俄比亚原生种Ethiopian Heirloom 海拔:1900 - 2000公尺 风味:柑橘、青茶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得震撼市场改变游戏规则的棕梠树与大嘴鸟庄园(La Palma y El Tucan)吗?自2011年成立以后,棕梠树与大嘴鸟庄园不仅一直获得全球许多尖端第三波烘焙师的青睐,在2019年的世界咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚CO2低咖啡因 野河小农 低咖啡因 批次 Papua New Guinea Wild River Decaf 国别 巴布亚新几内亚 行政区 亨加诺菲区(Henganofi District,由东部高地省管辖) 产区
华盛顿哥伦比亚特区(英语:Washington,D.C.)是美国的首都,同时是联邦区域。英文名称的两部分反映其双重身份,Washington(华盛顿市)是作为首都的名称,而D.C.则为District of Columbia(哥伦比亚特区)的缩写,是联邦直接管辖的区域。华盛顿哥伦比亚特区
乌干达AA 品种:波旁、SL14 (史考特14号)、SL34(史考特34号) 等级: AA 产区: Sipi, Kapchorwa District 海拔: 1,500 ~ 2,500 m 精制方式:水洗处理法 参考风味:榛果、奶油、苦巧克力、枫糖 乌干达布吉苏,种植于乌干达Kapchorwa区中的Elgon山斜坡上,算是布吉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡细节: 产地:埃塞俄比亚 地区: Gotiti, Gedeb District, Gedeo Zone 品种:传家宝 海拔:1900 - 2200米 加工方法:在抬高的床上充分清洗和干燥 杯测:这款咖啡是我们见过的最独特
肯尼亚分为7个省(PROVINCE)和1个省级特区(内罗毕省)。省以下设区(DISTRICT)、乡(DIVISION)、村(LOCATION)。根据新宪法,四级行政行政架构将改为中央和县(COUNTY)两级。根据新宪法设立的47个县将于2013年大选后正式运作。 7个省分别为:肯尼亚中部
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:Karuth处理厂 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期:2017年到达 ■等级:AB 杯测报告: Karuth是隶属于 Othaya Farmers Coopertive Society
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园: Kiawamururu ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL-34 ■处理法:水洗 ■采收期:2017年 ■等级:PB 圆豆 杯测报告: 杯测纪录:Kiawamururu起亚瓦鲁鲁,是一个有趣的名字
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:魅可拉合作社 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28 ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 杯测报告: 这肯定是近年来我们喝过最好喝的肯尼亚之一,因为这实在是太棒了!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AB KARUTH 处理厂 91分 ■国家: 肯尼亚 ■庄园:Karuth处理厂 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期:2017年到达 ■等级:AB 杯测报告:
咖啡浆果螟在大岛肆虐区域(红色部分),图片来源:CBB 编译:黄伟 夏威夷州农业部(HDOA)2011年5月12日确认:夏威夷大岛Ka`u区Pahala内的一个农场发现咖啡浆果螟(CBB)虫害(in Pahala in the Ka`u District of the Big Island)。Ka`u是一个咖啡主种植区,目前正
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017 年 08 月 02 日 发表回响 ■国家:肯尼亚 ■庄园: Kiaguthu处理厂 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期:2017年 ■等级:AA 杯测报告: Kiaguthu是位于涅里区A
肯尼亚PB 奥雷亚农民合作社 国家:肯尼亚 庄园:奥雷亚 农民合作社 产区:Nyeri District 品种:SL28 SL34 处理法:水洗 采收期:2016年到达 等级:PB 杯测报告: 奥雷亚农民合作社,这是一个规模相当大的合作社,他们的样品数非常的多,多测一点咖啡,总会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:库尔德农民合作社 District Kurget ■产区: 大裂谷 巴林戈县 ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期:2017 ■等级:AB ■杯测分数:91分 杯测报告: 库尔德农民合作社位于
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:卡杜莉莉 ■产区:涅里Nyeri District ■处理法:水洗 ■采收期:2014年到达 ■品种:SL28,SL34 ■外观:17-18screen ■等级:AA 杯测纪录: 今年以来顶级批次的肯尼亚咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:肯尼亚 ■庄园:库尔德农民合作社 District Kurget ■产区: 大裂谷 巴林戈县 ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期:2017 ■等级:AB ■杯测分数:91分 杯测报告: 库尔德农民合作社位于
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:Karuth处理厂 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL-34 ■处理法:水洗 ■采收期:2017年 ■等级:AA 杯测报告: Ichuga合作社这是位于 Kirinyaga区的一个中型合作联盟,该
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:涅理山农场 ■产区:涅理区Nyeri District ■品种:SL28 ■处理法: 水洗 ■采收期:201617年 杯测报告: 涅理山农场东非的最早的咖啡庄园之一,建于1800年,当时还是英国殖民
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:古古鲁 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28 ■处理法:水洗 ■采收期:2016年到达 杯测报告: 古古鲁咖啡工厂与Tegu 和 Karagoto共同组成Tekangu农民合作社,海拔高约17
品名:肯尼亚锦初谷AA TOP 英文:Kenya Gichugu Embu AA TOP 产区:锦初谷(Gichugu Division,Kirinyaga East District) 生产者:恩布处理厂(Embu Washing Station) 处理方式:肯尼亚式双水洗处理 海拔:1550-1750公尺以上 品种:SL28,SL34 採收时间:2
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style 坦桑尼亚 姆博齐 CUP处理厂 圆豆 产区:Mbozi District, Songwe Region 品种:Bourbon波旁,Kent 肯特 海拔:1500~1900公尺 处理法:水洗处理法 土壤:黏土矿物 烘焙度:浅度 采收:
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 品种:波旁 处理:水处理,湿法 等级:A1级 外形:.2 d/300gr, 15 + Screen 强度/主要属性:中等强度 / 精致,花香,甜蜜 区域:Kirambo, Karongi District 来自卢旺达Gitesi地区的豆子,尖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:涅理山农场 ■产区:涅理区Nyeri District ■品种:SL28 ■处理法: 水洗 ■采收期:2016年 杯测报告: 涅理山农场东非的最早的咖啡庄园之一,建于1800年,当时还是英国殖民,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:肯尼亚 ■庄园:卡洛 处理厂 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期:2017年 ■等级:AA ■杯测分数:92分 杯测报告: 卡洛咖啡工厂与 Tegu 和 古古鲁共同组成Te
去过那么多咖啡馆 如此文青的还是头一回! 加拿大多伦多 Fika Cafe 它的特色是,有面书做的墙,然而就连这些书也是精挑细选的。想象你被旧书包围起来,不仅心灵畅游在书海,身体也是啊! 美国爱达荷州首都博伊西 The District Coffee House 说起美国不得不说说
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 库尔德农民合作社 大裂谷巴林戈县AB水洗豆有什么风味和口感特色? ■庄园: 库尔德农民合作社 District Kurget ■产区: 大裂谷 巴林戈县 ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:卡洛 ■产区:涅里Nyeri District ■处理法:水洗 ■采收期:2014年到达 ■品种:SL28 ■外观:17-18screen ■等级:AB 说明: 卡洛咖啡工厂与 Tegu 和 古古鲁共同组成Tekan
卡永山农场(Kayon Mountain Farm)创立于2012年,位于 埃塞俄比亚 南部奥罗米亚州(Oromia State)古吉区(Guji Zone)的奥都萨吉索镇(Odo Shakiso District),距离首都阿迪斯阿贝巴(Addis Ababa)约516公里。咖啡种植总面积约为300公顷,海拔约1,900米
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:肯尼亚 ■庄园:奥雷亚 农民合作社 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期:2016年到达 ■等级:PB 杯测报告: 奥雷亚 农民合作社,这是一个规模相当大的合作
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚分为7个省(PROVINCE)和1个省级特区(内罗毕省)。省以下设区(DISTRICT)、乡(DIVISION)、村(LOCATION)。 根据新宪法,四级行政行政架构将改为中央和县(COUNTY)两级。
肯尼亚锦初谷咖啡风味描述处理法品种介绍 品名:肯尼亚锦初谷AA TOP 英文:Kenya Gichugu Embu AA TOP 产区:锦初谷(Gichugu Division,Kirinyaga East District) 生产者:恩布处理厂(Embu Washing Station) 处理方式:肯尼亚式双水洗处理 海拔:1550-17
这家占地面积 2 万平方英尺的门店位于 61 Ninth Ave,计划在 2018 年开业。 关于纽约这家 Roastery 的选择,位于切尔西区和曼哈顿肉库区(Meatpacking District)的交界处。周围有 Google 纽约办公室、惠特尼美国艺术博物馆和高线公园(High Line Park)等热
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达 灰山 红波旁 水洗 Rwanda Huye Mountain Red Bourbon washed 生产国: 卢旺达 Rwanda 产地:Huye District, 南部省 水洗厂:灰山水洗厂 Huye Mountain washing station 水
哥伦比亚艺妓产地?咖啡豆风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍 华盛顿哥伦比亚特区(英语:Washington,D.C.)是美国的首都,同时是联邦区域。英文名称的两部分反映其双重身份,Washington(华盛顿市)是作为首都的名称,而D.C.则为District of Columbia(哥伦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Rwanda Musasa coop | 卢旺达咖啡 Musasa农协 产区:Ruli Sector, Rushashi District 品种:Red Bourbon 种植海拔:15002000m 处理方式:水洗后棚架干燥 Musasa 农协,位于 卢旺达
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 阿达多合作社 Adado介绍 阿达多合作社 Adado co-operative位于 耶加雪菲 的布尔区 (Bule District),合作社有 1128 个会员,种植的咖啡海拔都超过 2000 米。阿达多阿达多之名来自当地原住
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡有强烈的花香气和干净的水果香,杯测品质远超过其他咖啡,风味令人惊艳,品质持续稳定。Chirqui district 瑞基省Boquete波凯蝶产区的小农场,他们的的确确生产出与众不
埃塞俄比亚咖啡作为咖啡发源地,以独特风味以及丰富的咖啡基因库著称咖啡世界。其中以耶佳雪菲(Yirgacheffe)、锡达玛(Sidamo)、哈拉尔(Harar)最知名。 Yirgacheffe的显赫声名 水洗耶佳雪菲是最经典、也最能展示精品咖啡之美妙的产区咖啡。独特的柑橘风情,就
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本批次 肯尼亚咖啡 MuchagaraAATOP微批次为内袋包装,丰富的火山土壤使得这个区域出产的咖啡豆具有独特的顺滑质感和活跃的酸味特征。 生豆信息 产 区: 肯尼亚 风味特征: Floral(
肯尼亚分为7个省(PROVINCE)和1个省级特区(内罗毕省)。省以下设区(DISTRICT)、乡(DIVISION)、村(LOCATION)。根据新宪法,四级行政行政架构将改为中央和县(COUNTY)两级。根据新宪法设立的47个县将于2013年大选后正式运作肯尼亚全国总人口有4180万人
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 低咖啡因低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡? Papua New Guinea Wild River Decaf 本次到货的是颇受好评的野河低咖啡因批次! 巴布亚新几内亚的Moanti家
肯尼亚分为7个省(PROVINCE)和1个省级特区(内罗毕省)。省以下设区(DISTRICT)、乡(DIVISION)、村(LOCATION)。根据新宪法,四级行政行政架构将改为中央和县(COUNTY)两级。根据新宪法设立的47个县将于2013年大选后正式运作沿海为平原地带,其余大部分
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