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2026年08月30日 更新
八成韩国人日饮咖啡2杯多 流行在家煮咖啡

八成韩国人日饮咖啡2杯多 流行在家煮咖啡

韩国最大咖啡展览会首尔咖啡秀20日发布的《韩国咖啡白皮书》显示,76%的韩国人每天平均喝两杯咖啡以上,每10名韩国人中有7人在家煮咖啡喝。 首尔咖啡秀以去年参加首尔咖啡秀和世界咖啡领袖论坛的企业人员及观众共1076名为对象进行问卷调查得出上述结果。在被

2016-09-09 咖啡知识

八成韩国人日饮咖啡2杯多 流行在家煮咖啡

八成韩国人日饮咖啡2杯多 流行在家煮咖啡

中新网1月20日电 据韩媒报道,韩国最大咖啡展览会首尔咖啡秀20日发布的《韩国咖啡白皮书》显示,76%的韩国人每天平均喝两杯咖啡以上,每10名韩国人中有7人在家煮咖啡喝。 首尔咖啡秀以去年参加首尔咖啡秀和世界咖啡领袖论坛的企业人员及观众共1076名为对象进

2016-09-13 咖啡知识

香港百岁人瑞自揭长寿秘诀:每天喝一杯咖啡

香港百岁人瑞自揭长寿秘诀:每天喝一杯咖啡

大埔区议会20日在11间酒楼举办千岁宴,招待6500名73岁或以上长者参与,前排右为104岁的梁婆婆。(图片来源:香港文汇报) 中新网2月21日电 据香港《文汇报》报道,20日是年初七人日,香港有团体为6500名长者举行千岁宴庆祝,当中年纪最大的梁婆婆已届104岁,精

2015-07-02 咖啡知识

超商咖啡走纽约风 找名牌设计师加持

超商咖啡走纽约风 找名牌设计师加持

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 超过2成台湾人日喝1杯咖啡以上,超商双雄抢攻咖啡市场,统一超商与服装设计师DanielWong合作杯身创作,CITYCAFE预估年底累积杯数将破3.2亿杯;全家冰饮咖啡也年增2成。 统一超商7-ELEVEN咖啡TEAM经

2017-09-12 咖啡资讯

最具风雅情调的星巴克新店面:在京都百年町屋,慵懒一下午

最具风雅情调的星巴克新店面:在京都百年町屋,慵懒一下午

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Starbucks咖啡已经是很多人日常生活中不可却缺的精神食粮,身为全球咖啡品牌的领导者之一,Starbucks也会依照分店当地的气息来选择店铺风格,在世界各地开设了许多特色分店。 如同我们熟知的香港中环

2017-06-23 日本

超商咖啡变时尚 杯身大玩创意美学

超商咖啡变时尚 杯身大玩创意美学

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 统一超商7-ELEVEN宣布与国际时尚服装设计圈中崭露头 角的Daniel Wong合作,将CITY CAFE杯身成为设计师灵 感创作的画布,推出以纽约为主题的探索纽约城市杯 5款杯子全新设计。 逾2成台湾人日喝1杯咖

2017-09-12 咖啡资讯

无声咖啡店,为这些棒棒的人点赞

无声咖啡店,为这些棒棒的人点赞

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有一间特别的咖啡店,店内目前共有员工23人,其中就有13名是听力障碍咖啡师。在9月22日国际聋人日前夕,这家咖啡店获颁残健融合工作岗位示范基地牌匾,越秀区残联希望通过此举带动

2019-10-01 咖啡知识

自带杯新要求?!Manner打咖啡遭拒!

自带杯新要求?!Manner打咖啡遭拒!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着生活品质的提升,咖啡已成为许多人日常生活中不可或缺的一部分。在这个追求品质与口感的时代,Manner咖啡以其优质的饮品味道和独特的文化内涵,逐渐成为国内精品

2024-03-02 咖啡新闻

关于咖啡的用途你不知道的还有哪些?

关于咖啡的用途你不知道的还有哪些?

咖啡是很多人日常生活中不可缺少的饮品。一般情况下,人们会在工作很晚很累时,饮用一杯美味的咖啡以保持清醒。咖啡除了可饮用外,还有许多让你意想不到的用处。 1、去除冰箱里的异味 放置2周的剩菜、几乎烂掉的食物,还有变质的牛奶,它们的味道都不好闻。

2015-03-12 咖啡技术

山东临沂自闭症咖啡馆开业!走进自闭症患者的世界,让星星的孩子不孤单。

山东临沂自闭症咖啡馆开业!走进自闭症患者的世界,让星星的孩子不孤单。

提到咖啡馆,大家会想到什么?文艺青年聚集地?潮人打卡地?还是打工人的加油站?今天介绍的咖啡馆是“星星的孩子”的家。12月3日,也就是国际残疾人日,咖啡工房为大家介绍了一家由残障人士组成的手心咖啡馆。而

2021-12-06 特别报导

食色行野 神奇的咖啡渣

食色行野 神奇的咖啡渣

核心内容:咖啡是我们城市人日常生活当中必不可缺的饮品,恐怕每个人每一天当中都要喝上一杯咖啡,才觉得是整个神清气爽的一种状态,实际上像我们平常喝到那杯咖啡,他的实际上咖啡的拥有量只是当时当你冲泡咖啡的那个所有数量的0.2%,其他的99.8%到底去了哪

2014-04-27 咖啡资讯

维也纳咖啡馆文化 咖啡不能多次冲煮

维也纳咖啡馆文化 咖啡不能多次冲煮

人称「维也纳」有三宝,音乐、咖啡、华尔滋。音乐,无庸置疑,因為眾所皆知,「维也纳」是音乐之都,孕育出多位知名音乐家,如:莫札特、舒伯特、布拉姆斯、史特劳斯父子等,另外,「维也纳」也是华尔滋的故乡,「约翰.史特劳斯」的作品「蓝色多瑙河」就是

2016-06-05 咖啡庄园

咖啡基础常识 了解咖啡礼仪知识

咖啡基础常识 了解咖啡礼仪知识

现在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,冲上开水就能喝。但是,稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家,譬如,拉丁美洲的国家,人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁,一天要喝好多次咖啡。在我国,喜欢

2015-05-04 咖啡知识

如何正确品尝咖啡 杯碟的使用

如何正确品尝咖啡 杯碟的使用

现在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,冲上开水就能喝。但是,稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家,譬如,拉丁美洲的国家,人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁,一天要喝好多次咖啡。在我国,喜欢

2015-06-11 咖啡知识

咖啡师必修了解的咖啡礼仪知识

咖啡师必修了解的咖啡礼仪知识

现在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,冲上开水就能喝。但是,稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家,譬如,拉丁美洲的国家,人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁,一天要喝好多次咖啡。在我国,喜欢

2015-03-11 咖啡文化

喝咖啡的礼仪知识 咖啡基础常识

喝咖啡的礼仪知识 咖啡基础常识

现在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,冲上开水就能喝。但是,稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家,譬如,拉丁美洲的国家,人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁,一天要喝好多次咖啡。在我国,喜欢

2015-01-28 咖啡知识

印尼咖啡豆什么时候种植品牌特点风味描述口感处理法简介

印尼咖啡豆什么时候种植品牌特点风味描述口感处理法简介

印尼咖啡豆什么时候种植品牌特点风味描述口感处理法简介 咖啡主干的生长有明显的顶端优势。靠近主干顶部的枝条生长特别旺盛。但这种优势随着主干的增高而减弱。若任主干自然生长,各类咖啡可按照其生长力,继续长高。小粒种达4~6米,中粒种达6~8米,大粒种可

2017-01-13 咖啡豆

精品咖啡基础常识 喝咖啡的礼仪知识

精品咖啡基础常识 喝咖啡的礼仪知识

现在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,冲上开水就能喝。但是,稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家,譬如,拉丁美洲的国家,人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁,一天要喝好多次咖啡。在我国,喜欢

2014-12-17 咖啡知识

精品咖啡文化常识 了解咖啡礼仪知识

精品咖啡文化常识 了解咖啡礼仪知识

现在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,冲上开水就能喝。但是,稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家,譬如,拉丁美洲的国家,人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁,一天要喝好多次咖啡。在我国,喜欢

2014-12-05 咖啡文化

喝咖啡礼仪知识 咖啡杯的正确拿法

喝咖啡礼仪知识 咖啡杯的正确拿法

现在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,冲上开水就能喝。但是,稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家,譬如,拉丁美洲的国家,人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁,一天要喝好多次咖啡。在我国,喜欢

2015-02-04 咖啡知识

喝咖啡的礼仪知识 咖啡杯的正确拿法

喝咖啡的礼仪知识 咖啡杯的正确拿法

现在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,冲上开水就能喝。但是,稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家,譬如,拉丁美洲的国家,人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁,一天要喝好多次咖啡。在我国,喜欢

2015-03-24 咖啡知识

喝咖啡的礼仪基础常识 咖啡杯的正确拿法

喝咖啡的礼仪基础常识 咖啡杯的正确拿法

现在,出于方便,不少人喝速溶咖啡。只要舀一勺咖啡,冲上开水就能喝。但是,稍为讲究的人都要喝现煮的咖啡。餐馆和宴会上也都不会用速溶咖啡来待客。在有些国家,譬如,拉丁美洲的国家,人们喝咖啡就像喝开水一样的频繁,一天要喝好多次咖啡。在我国,喜欢

2015-05-12 咖啡文化

​咖啡不断中式化!油条大饼成咖啡店标配!

​咖啡不断中式化!油条大饼成咖啡店标配!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,MStand官网正式宣布推出油条+烧饼的咖啡套餐,「油

2022-11-15 特别报导

苏门答腊咖啡品质好吗怎么喝好喝 苏门答腊咖啡产区地域特点描述

苏门答腊咖啡品质好吗怎么喝好喝 苏门答腊咖啡产区地域特点描述

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

2019-03-25 苏门答腊岛产区

中式咖啡是什么意思?中国传统小吃+咖啡成为咖啡店流量密码

中式咖啡是什么意思?中国传统小吃+咖啡成为咖啡店流量密码

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex曾经,西式点心几乎是咖啡店里标配!那时候在店里面卖中式小吃,

2023-04-07 咖啡新闻

 阿拉比卡咖啡助力,科学家以有机胶体直接吸收太阳热能

阿拉比卡咖啡助力,科学家以有机胶体直接吸收太阳热能

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿拉比卡咖啡除了是种味道柔顺、低咖啡因的高价位咖啡品种,现在它还有新用途,义大利科学家已运用含有阿拉比卡咖啡的胶体(流体),成功直接吸收太阳热能。 太阳能资源丰富,人们

2019-03-26 咖啡新闻

托拉雅咖啡是哪个国家的咖啡|麝香猫咖啡塔纳托拉雅咖啡风味介绍

托拉雅咖啡是哪个国家的咖啡|麝香猫咖啡塔纳托拉雅咖啡风味介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于今天世界各地的很多人来说,咖啡已经不仅仅是早上喝的饮品。它被视为个人的文化和生活方式。从廉价的速溶咖啡到神秘精致的一杯黑金咖啡,全球的咖啡爱好者早上起来都会谈论咖

2019-10-09 咖啡知识

印尼咖啡怎么样 诗地加兰咖啡  到印尼必买的咖啡

印尼咖啡怎么样 诗地加兰咖啡 到印尼必买的咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对於今天世界各地的很多人来说,咖啡已经不仅仅是早上喝的饮品。它被视为个人的文化和生活方式。从廉价的速溶咖啡到神秘精致的一杯黑金咖啡,全球的咖啡爱好者早上起来都会谈论咖

2019-08-22 咖啡知识

印尼苏门答腊金塔马尼巴厘岛咖啡有什么风味?巴厘岛咖啡怎么喝?

印尼苏门答腊金塔马尼巴厘岛咖啡有什么风味?巴厘岛咖啡怎么喝?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊咖啡最为人所知就是曼特宁。这个既非豆种又非产区的品牌,来自误译一个部落(Mandailing)的名称。在亚齐省的迦佑山,以及围绕着北部火山湖多巴的林东产区也盛产曼特宁。

2019-05-28 精品咖啡豆

喝咖啡会引起骨质疏松吗?每日喝咖啡的最佳量和最佳时间每日咖啡不宜超过600毫升

喝咖啡会引起骨质疏松吗?每日喝咖啡的最佳量和最佳时间每日咖啡不宜超过600毫升

10月17日,深圳商报&读创联合专业调查机构万人调查集团发布了一则深圳咖啡市场消费者问卷调查结果。该报告显示,深圳消费者半数以上每月花费300元以上喝咖啡,大部分人认为咖啡是日常工作提神醒脑的“神器”

2021-10-20 特别报导

韩国人喝咖啡频率高于吃米饭 日均喝两杯 韩国人喜欢喝咖啡?

韩国人喝咖啡频率高于吃米饭 日均喝两杯 韩国人喜欢喝咖啡?

咖啡,这种西方传统饮料在韩国的普及程度之高,如同基督教在这个东亚国家的普及程度(约30%的韩国人信仰基督教,在首尔这个比例甚至高达50%)一样,在非西方世界令其他国家难以望其项背。据韩联社首尔1月11日消息,韩国保健福祉部和疾病管理本部11日发布的《

2016-01-16 咖啡资讯

咖啡礼

咖啡礼

咖啡仪式是传统日常社交 埃塞俄比亚是最早发现咖啡的地方,是咖啡的故乡。作为全球十大咖啡生产国之一,埃塞俄比亚所产的咖啡有一半被自己的国民喝掉,对埃塞俄比亚人来说,Buna dabo naw,咖啡即面包。 提到仪式二字,令人不禁产生郑重、庄严的联想。的确如

2014-09-03 咖啡知识

麝香猫咖啡好喝吗?东帝汶猫屎咖啡风味特点介绍 猫屎咖啡

麝香猫咖啡好喝吗?东帝汶猫屎咖啡风味特点介绍 猫屎咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在1696年荷兰殖民时期,咖啡第一次从Batavia如今的雅加达引入印尼,当时荷兰引进的是Arabica咖啡,培育种植在从Cibodas国家公园前往Puncak山峰的路上。这成为了荷兰顶级的产品之一

2019-07-27 咖啡

独特馨香的印尼巴厘岛咖啡风味描述研磨度口感特点精品咖啡豆介绍

独特馨香的印尼巴厘岛咖啡风味描述研磨度口感特点精品咖啡豆介绍

Sidikalang咖啡香味和滋味都很强烈,辛辣味道类似于Lintong Nihuta。它的酸性较低有巧克力口味,其最好的制作工艺是tubruk方法,或者是清咖啡不加糖。如果您9月份有时间,可以在2016年9月26日至30日前往北苏多巴湖的Njuah Njuah节,你会为当地的文化所震惊,

2016-10-06 巴厘岛咖啡

上海熊爪咖啡为一线防疫人员送百杯爱心咖啡!

上海熊爪咖啡为一线防疫人员送百杯爱心咖啡!

1月29日,一大批爱心物资从天而降,上海仁济医院西院收到了来自落款人为爪爪的百杯熊爪咖啡。 这百杯咖啡里,每一个咖啡杯子上都手写了祝福语句:白衣天使加油,还画上了一颗爱心,除了咖啡之外,还有其他护手霜、润唇膏等物资,让人感动又温暖。 而这背后,

2021-01-30 特别报导

河内古街咖啡文化:咖啡放入陶瓷壶以蛋黄取代炼乳

河内古街咖啡文化:咖啡放入陶瓷壶以蛋黄取代炼乳

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 河内人的古街咖啡文化 虽然现代生活节奏忙碌,但河内人仍于每天早晨给自己一点安静的时间,品尝味道香浓的咖啡。 这是一天中最理想的时候,因为咖啡给人带来愉快和清醒,创造新能

2019-02-09 咖啡文化

韩国咖啡品牌有哪些?5大本土韩国咖啡店品牌介绍 韩国咖啡店推荐

韩国咖啡品牌有哪些?5大本土韩国咖啡店品牌介绍 韩国咖啡店推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有咖啡共和国之称的韩国,人们都习惯饭后喝上一杯咖啡,约定见面时最常用的话,如果不是一起喝杯烧酒,那肯定就是一起喝杯咖啡。 咖啡在韩国的百年历史 1910年前后,法国商人富来

2018-08-04 咖啡品牌

巴厘岛咖啡豆种类介绍_为什么说巴厘岛千万别买咖啡?

巴厘岛咖啡豆种类介绍_为什么说巴厘岛千万别买咖啡?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于今天世界各地的很多人来说,咖啡已经不仅仅是早上喝的饮品。它被视为个人的文化和生活方式。从廉价的速溶咖啡到神秘精致的一杯黑金咖啡,全球的咖啡爱好者早上起来都会谈论咖

2018-09-03 巴厘岛咖啡

如何改变咖啡业农场收入微薄的状况 分析咖啡庄园走向

如何改变咖啡业农场收入微薄的状况 分析咖啡庄园走向

在危地马拉举办的最近的Avance咖啡可持续发展会议之后,专业咖啡协会 发布了一份报告,分析了关于农场盈利能力和成本的现有公共信息。 作者进行了可靠的生产数据成本数据的元分析。令人震惊的是,他们只发现了来自世界各地的九项研究和出版物,认为它们是可

2017-11-19 国外咖啡信息

最会“想像巴黎”的首尔:让去咖啡店与逛超商一样容易!

最会“想像巴黎”的首尔:让去咖啡店与逛超商一样容易!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 徐志摩笔下的法国巴黎,是一个总能在街头巷弄寻得一处咖啡馆的巴黎;是一个晚上有著喝不完的咖啡杯的巴黎。想像的巴黎,似乎只要漫步于街上,就总能在空气中闻得浓浓的咖啡香。这种想像并非只存在于徐

2017-08-24 咖啡资讯

百年咖啡|全球第一家咖啡连锁店老圣保罗咖啡的前世今生

百年咖啡|全球第一家咖啡连锁店老圣保罗咖啡的前世今生

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于银座的这家有着百年历史的老咖啡店,曾经是连芥川龙之介、约翰列侬等文豪,音乐巨星极为热衷的银座老店。百年历史断不能匆匆略过,就让小编为你细细道来这家老咖啡店身上的故事,一探它的前世今生

2017-06-25 日本

广州最值得去的咖啡店 广州咖啡馆推荐打卡——手心咖啡

广州最值得去的咖啡店 广州咖啡馆推荐打卡——手心咖啡

逮噶猴,我是阿瑞~在写这篇文章前,我闭上了眼睛,在眼前一片漆黑的环境中尝试着冲一壶手冲咖啡,结果不出所料,我撒了一桌子水,场面一片狼籍…你可能会在想,不看着怎么能冲好手冲啊!水还那么烫!但他们/她们,

2021-12-03 咖啡资讯

Cafe Plus | 这家“老年人的星巴克”是如何改变老年人生活方式的

Cafe Plus | 这家“老年人的星巴克”是如何改变老年人生活方式的

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 老年人退休之后,除了家庭,有大量的空闲时间可以用来自由支配。进入退休状态后,大部分老年群体的生活不再围绕着工作和家庭运转,公共场所就成了日常生活的中心。 脱离了原来熟悉的企业组织,很多老

2017-07-28 咖啡八卦信息

谈各国咖啡文化 各国人士如何喝咖啡

谈各国咖啡文化 各国人士如何喝咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯香醇美味的咖啡,对於咖啡迷来说,除了甘醇圆润的口感之外,其最吸引人之处,莫过於 咖啡 在冲泡过程中所飘散出来的一种略带神秘感的诱人芳香。因此所谓的品嚐一杯咖啡,应该

2018-06-25 咖啡知识