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饮食不当可致病 咖啡喝多不易受孕?
俗话说得好,药补不如食补,食物是日常生活保健的一个重要方面。但是对于有些食物来说,吃对了没事,吃错了就不好了,反而容易致
2015-10-19 精品咖啡学 我要分享新手手冲咖啡豆种类购买推荐 手冲咖啡豆可以用美式滴滤咖啡机吗
俗话说得好「好咖啡离不开好豆子」,出名且昂贵的咖啡豆无人不知,品质好那是理所当然的。但现实中也存在一些性价比高且风味好的咖啡豆,本期前街就分享一些适合大众新手日常饮用的咖啡豆。
2021-10-17 精品咖啡豆 我要分享咖啡机的销量该如何提高呢?
咖啡机行业在近几年中发展迅猛,市场竞争愈来愈大,在如此情况下要想获得更好的销量该怎么办呢?在此笔者就该问题做个简单的分析,希望对大家来说具有一定的意义。
2014-07-24 咖啡机 我要分享家用小型半自动咖啡机不能与商用半自动咖啡机相提并论
家用小型半自动咖啡机 从其字面意义来理解,大家都知道是专属于家庭使用的,要与其专业的商用半自动机器是不能比拟的。而有的追求咖啡品质的个人,又不想花贵的价格购买商用专业机器。
2014-06-06 咖啡知识 我要分享十全大补之人参美式,网友:没逝没逝~
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“健康生活,一参相伴”“喝,人参美式。享,人生美事。”“秋冬进补新公式=鲜人参+醇正咖啡”看到这文案,相信你也猜到了吧,没错!最近又有“药咖”搞事情了!前不久,
饮食不当可致病 咖啡喝多不易受孕
食物是日常生活保健的一个重要方面,对于有些食物来说,吃对了没事,吃错了就不好了,反而容易致病,如嗜饮咖啡,会降低受孕率,如每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降5
2014-06-11 咖啡资讯 我要分享需要手打“400次”的泡沫咖啡要怎么做?
前街在网上冲浪的时候,发现了特好玩的一句话:荷兰人被隔离会在家电音蹦迪,意大利人被隔离会在阳台拉琴陶冶情操,而韩国人被隔离则都在家手打咖啡。这不由得让前街回忆起在疫情期间,风靡全球的那杯「泡沫咖啡」。
甘蓝咖啡开店心得:对待顾客先易后难
从今天开始,好人将会得到更多,你对我好,我对你更好。即便社会上并不是如此,但在小小甘蓝,我们会努力这样做。“先易后难”是科学而人性化的选择。
2014-05-30 咖啡馆经营 我要分享手冲咖啡闷蒸膨胀作用意义 闷蒸水量多少时间多久比较好
俗话说「闷蒸闷得好,冲煮没烦恼」!闷蒸的作用相信大家也非常熟悉了,就是注入少量的水让咖啡粉排出气体,使后面正式注水时萃取更多的风味物质。但是,要均匀地让粉层注水湿润其实并不是一件简单的事。所以科学注水
为什么中烘的豆子看起来是深烘的?烘焙师如何判断咖啡豆的烘焙色值?
很多时候,前街都会看到这样的一个问题,当:“老板,你家这包豆子是不是烘深了呀?明明是中度烘焙,为什么看起来这么黑?”“老板老板,这包豆子怎么有两个色,是不是烘焙不均匀呢?”当你遇到了以上这些情况,请务
手冲咖啡的通道效应有什么表现?冲咖啡出现通道的解决办法
通道效应,前街说得比较多的是在意式咖啡萃取的问题上。但是通道效应并不是只在意式咖啡萃取上会出现,在手冲咖啡中也会发生,只不过你没有察觉到而已。通道效应?按照惯例,前街还是得说说这个「通道效应」是个什么