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本文摘自《那些异国玩意：大航海时代探索世界的第一手记事》，春日的美好周末，看一段咖啡史，享一段咖啡时光。 咖啡原产于埃塞俄比亚，因为欧洲人发现时间较晚，15世纪时才有文献记载它的使用方法：它是一种兴奋剂，能够提神醒脑，因此广受欢迎。据说，也门

2017-05-06 咖啡小知识

我们可以利用这些咖啡的废弃瓶罐来制作成一些比较有漂亮的工艺品，像现在一些小学生都要求做工艺品，在给小孩快乐和好奇的同时还能够减少环境的承载压力。 为了提高我们的环境质量，那么我们就需要想一些办法在日常生活当中做出一些措施，从最小的事情开始做

2015-08-12 咖啡知识

我们可以利用这些咖啡的废弃瓶罐来制作成一些比较有漂亮的工艺品，像现在一些小学生都要求做工艺品，在给小孩快乐和好奇的同时还能够减少环境的承载压力。 为了提高我们的环境质量，那么我们就需要想一些办法在日常生活当中做出一些措施，从最小的事情开始做

2015-09-19 精品咖啡学

未来，科创咖啡将继续投入更多的力量，帮助扶持中小企业更快更高效的发展。科创咖啡在给中小型企业提供帮扶的同时，也为社会资本提供健康、可靠、权威的投资渠道营造了良好环境2016年5月，科技金融中心作为主办单位，组织举办国内首次、国际第二次低空无人机

2016-11-03 咖啡资讯

今天代表铂澜咖啡接受了新加坡《海峡时报》记者电话采访，半个多小时时间里，聊了些对中国咖啡文化、咖啡馆发展和咖啡馆创业的看法。作为我的本职工作，虽然每天都在给学员上课侃大山，虽然通过写书在不断总结学习，但每一次聊这些话题都感触深刻，每一次涉

2014-10-10 咖啡馆经营

雀巢作为在普洱地区最大的买家，其在给本报记者的回函中表示，2012年，雀巢在已经超额完成本年度咖啡豆采购计划的情况下，进一步增加了收购量，今年的总收购量约为1万吨。据了解，雀巢在去年收购量的基础上再增加了2000吨的收购量，并计划在未来5年内继续扩

2016-06-22 咖啡资讯

雀巢作为在普洱地区最大的买家，其在给本报记者的回函中表示，2012年，雀巢在已经超额完成本年度咖啡豆采购计划的情况下，进一步增加了收购量，今年的总收购量约为1万吨。据了解，雀巢在去年收购量的基础上再增加了2000吨的收购量，并计划在未来5年内继续扩

2014-04-27 咖啡资讯

雀巢作为在普洱地区最大的买家，其在给本报记者的回函中表示，2012年，雀巢在已经超额完成本年度咖啡豆采购计划的情况下，进一步增加了收购量，今年的总收购量约为1万吨。据了解，雀巢在去年收购量的基础上再增加了2000吨的收购量，并计划在未来5年内继续扩

2016-06-01 咖啡行业

海尔咖啡机人性化定制功能，让咖啡随心所欲。自动保温2小时，随时品尝新鲜美味。下小编就为您介绍下 海尔咖啡机使用注意事项 。 海尔咖啡机使用注意事项-使用环境 为防止着火触电和人员受伤,切勿将电源线插头或整个咖啡浸入水或任何其他液体之中清洗。 在给

2016-04-21 咖啡烘培机

双风车咖啡厅(Twin Windmills) 店主娜娜，人大工商管理专业，毕业后一年开店，说起双风车的店名背后还有一个行侠仗义的故事。当时老板娘娜娜还在给小店装修，一群七嘴八舌的留学生从门口经过。聊完得知，一名留学生被房东骗了，娜娜热心肠地带着他跑来跑去，

2015-09-02 咖啡馆经营

季节的变化也许是大自然中最美丽的现象之一。 从夏天到冬天的无缝过渡是壮观的，每个季节带来的品质也是如此。 花的绽放，叶的落下，暖风的吹拂，雪的飘落，每一个季节都在给我们描绘一幅不同的画面，以一种方式，一种方式，激起无数的情感。 大自然设计的季

2021-08-08 茶饮趋势

综合媒体报道，当地时间23日，美国星巴克公司宣布将退出俄罗斯市场。星巴克当天在给员工的公开信中表示，决定关闭其在俄罗斯的130家门店，其品牌在俄罗斯市场上也将不再保留。不过，星巴克表示，将向其近200

2022-05-24 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡布奇诺咖啡最大的特点是什么？ 黄同学Tony是名旅行家、咖啡师，最近他在给学生上课时至少有5位同学同时问了他同一个问题：卡布奇诺（Cappuccino）和拿铁（Latte）到底有什么区别

2018-01-20 卡布奇诺

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡布奇诺咖啡最大的特点是什么？ 黄同学Tony是名旅行家、咖啡师，最近他在给学生上课时至少有5位同学同时问了他同一个问题：卡布奇诺（Cappuccino）和拿铁（Latte）到底有什么区别

2018-01-20 卡布奇诺

针对高峰时段经常出现订单堆积的情况，美国咖啡连锁店星巴克一直在寻找解决方法，来缓解饮品送货站的订单瓶颈问题。 3月30日，星巴克在给其公司员工的一封公开信中表示，星巴克将在下周于美国西雅图总部大楼内开设专门的移动下单支付商店，该商店内将不设收

2017-04-03 咖啡资讯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex对于远程办公这个词，相信大家早已经不陌生了，特别是在疫情爆发

2023-01-15 特别报导

自从入了咖啡圈，每天要做咖啡，还会接触很多咖啡的事物。每天都很忙，只是在做事，却没有认真思考一些问题。今天早晨在给同事做咖啡的时候，就被一个问题难倒了：cappuccino和latte究竟有什么区别？当时脑袋有点空白，只是略略回答了她，后来查了下资料，才

2016-04-25 意式咖啡

俗话说得好，世上没有免费的午餐。想要成为一名咖啡师，首先你必须热爱咖啡，还要了解咖啡的制作方法，以及如何才能做出一杯完美咖啡。你对咖啡的痴迷在给你带来 OCD 抹粉器的同时，也会让你身心俱疲，心力憔悴。 学习是每一位咖啡师的必由之路。你可以先从

2017-05-07 咖啡师

你可能听说过印度茶Chai，一种来自印度的辛辣饮品，但你想知道如何制作马沙拉茶吗?是时候让你学习一个传统的食谱了，这样你就可以在家里尝试一下。 下面的文章将提供这方面的内容，在给您简单的一步一步的指导之前，将详细介绍什么是Masala Tea。这还不是全部

2021-08-27 茶饮百科

男人肩膀上的责任比较大，工作，家庭等因素无疑慢慢的在给男人施加压力。饮食上的不注意也很容易让身体处于亚健康状态，究竟是什么原因在摧残健康的体魄呢?不妨注意下以下几点。 1、不吃早餐 危害：严重胃病，提前衰老，全天没精神。 建议：不吃早餐对身体不

2014-08-18 咖啡知识

拉花从何而来？关于拿铁艺术的起源，业内意见不尽相同。有人说拿铁艺术初始于欧美国家，是一种在展示咖啡时用以吸睛的高难度专业技术；也有人表示在上世纪八十年代，一个名为David Schomer的美国人在给客人制作外带拿铁时，将打发的牛奶倒入浓缩后，偶然形成

2017-05-09 拉花

帮浦 英文翻译：pump 帮浦俗名唧筒，其译「泵」.泵常用来增大、减小流体或气体的压力，而压力的变化可以用来作功.如自行车打气筒，当筒内的活塞上下移动时，气筒中的空气会被压进轮胎中.这种气筒和活塞的组合，可用在汽油产生动力的装置上. 帮浦是利用机械回

2015-06-06 咖啡知识

帮浦俗名唧筒，其译「泵」.泵常用来增大、减小流体或气体的压力，而压力的变化可以用来作功.如自行车打气筒，当筒内的活塞上下移动时，气筒中的空气会被压进轮胎中.这种气筒和活塞的组合，可用在汽油产生动力的装置上. 帮浦是利用机械回转运动或往复运动，来

2015-07-24 咖啡知识

当今的消费市场中充满了：流水线、量产、无差异。在我们享受大量低成本制造的商品给我们带来快捷生活的同时，也少了一些往常会有的人情味，少了一些亲切感。 有没有可能打破这个局面?是否可以给现在的市场提供一点更人性化、更具人文精神的事物? 带着这个问

2015-09-06 咖啡知识

喝咖啡不是用来装逼，但至少要不Low才对嘛。 虽然我们拒绝把喝咖啡想的太复杂， 但是小编分享给小伙伴们的技能， 绝对有用，逼格值+! 拿咖啡杯的瞬间 在你拿咖啡杯的瞬间就已经真相大白了! 请注意， 千万不要把手指穿过咖啡杯的杯耳再端杯子。 正确的做法是

2015-06-13 咖啡知识

说起来，双风车的店名背后，有一个“行侠仗义”的故事。

2014-05-23 咖啡馆经营

帮浦 英文翻译：pump 帮浦俗名唧筒，其译「泵」.泵常用来增大、减小流体或气体的压力，而压力的变化可以用来作功.如自行车打气筒，当筒内的活塞上下移动时，气筒中的空气会被压进轮胎中.这种气筒和活塞的组合，可用在汽油产生动力的装置上. 帮浦是利用机械回

2015-09-16 精品咖啡学

在你拿咖啡杯的瞬间就已经真相大白了!请注意，千万不要把手指穿过咖啡杯的杯耳再端杯子。正确的做法是：拇指和食指捏住杯耳再将杯子端起。 喝咖啡和喝汤大不同 千万不要用咖啡匙来舀咖啡喝，咖啡匙是用来搅拌咖啡的，饮用时一定要把它取出来。 不要发出声响

2015-03-14 咖啡知识

- 1 - 你知道星巴克吗? 知道啊，就是一家咖啡店

2015-06-01 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在任何咖啡冲煮的参数方案里面，咖啡的粉量都是一个十分基础的变量，我们会更注重对研磨刻度的调整，但有可能忽视粉量的变动。 固定粉量是有道理的-这是为了让每一杯萃取出的咖啡

2019-08-05 咖啡知识

喝咖啡不是用来装逼，但至少要不Low才对嘛。虽然我们拒绝把喝咖啡想的太复杂，但是小编分享给小伙伴们的技能，绝对有用，逼格值+! 拿咖啡杯的瞬间 在你拿咖啡杯的瞬间就已经真相大白了!请注意，千万不要把手指穿过咖啡杯的杯耳再端杯子。正确的做法是：拇指

2015-09-18 精品咖啡学

为何要选择咖啡呢?咖啡拥有出过二百年的历史，欧洲人到达非洲大陆，了解了当地的一种名叫 咖啡豆的植物，将它磨成粉末，冲水喝。 现在的社会，工业化进程加快，信息社会给人类的生活带来的翻天覆地的变化，每个人都有了自己的喜好，而这些喜好，大多想人增加

2015-04-03 咖啡知识

为何要选择咖啡呢?咖啡拥有出过二百年的历史，欧洲人到达非洲大陆，了解了当地的一种名叫 咖啡豆的植物，将它磨成粉末，冲水喝。 现在的社会，工业化进程加快，信息社会给人类的生活带来的翻天覆地的变化，每个人都有了自己的喜好，而这些喜好，大多想人增加

2015-04-17 咖啡资讯

现在大多数店里都是用纸杯的，形成了很多的浪费。那么，怎样把咖啡杯变废为宝呢? 人们会发现，有些咖啡馆关门了之后，很多 咖啡杯 都被销售出去或者是直接扔掉。也有一些咖啡馆因为 咖啡杯 稍微有破损，就将颜色和款式都非常鲜艳的 咖啡杯 给丢出去。这些被

2015-08-12 咖啡知识

咖啡产生在西方，西方最早工业化，既有紧张的生活节奏，又有对享乐浪漫的精神追求。咖啡刚好能满足这一需求，提神可以让他们有更好的精神状态面对紧张的工作。同时，西方文化赋予咖啡的悠闲浪漫的格调，有满足了他们对享乐精神的追求！ 2、西方的强盛让世界

2016-05-23 咖啡庄园

为何要选择咖啡呢?咖啡拥有出过二百年的历史，欧洲人到达非洲大陆，了解了当地的一种名叫 咖啡豆的植物，将它磨成粉末，冲水喝。 现在的社会，工业化进程加快，信息社会给人类的生活带来的翻天覆地的变化，每个人都有了自己的喜好，而这些喜好，大多想人增加

2015-08-20 咖啡知识

现在大多数店里都是用纸杯的，形成了很多的浪费。那么，怎样把咖啡杯变废为宝呢? 人们会发现，有些咖啡馆关门了之后，很多 咖啡杯 都被销售出去或者是直接扔掉。也有一些咖啡馆因为 咖啡杯 稍微有破损，就将颜色和款式都非常鲜艳的 咖啡杯 给丢出去。这些被

2015-09-19 咖啡杯

近期到希腊最靠近土耳其的罗得岛（RODOS）度假，那里可是一个带有浓厚欧洲风情的小岛，除了中世纪古老的城堡、骑士街，迷人的蝴蝶谷外，一个传统咖啡吸引了我。 我住在一个叫AGLA HOTEL的三星级酒店，酒店虽不大，但早餐十分丰盛，服务员送上一壶咖啡或英式

2016-05-16 咖啡知识

近期到希腊最靠近土耳其的罗得岛(RODOS)度假，那里可是一个带有浓厚欧洲风情的小岛，除了中世纪古老的城堡、骑士街，迷人的蝴蝶谷外，一个传统咖啡吸引了我。 我住在一个叫AGLA HOTEL的三星级酒店，酒店虽不大，但早餐十分丰盛，服务员送上一壶咖啡或英式红

2015-04-11 咖啡知识

为何要选择咖啡呢?咖啡拥有出过二百年的历史，欧洲人到达非洲大陆，了解了当地的一种名叫 咖啡豆的植物，将它磨成粉末，冲水喝。 现在的社会，工业化进程加快，信息社会给人类的生活带来的翻天覆地的变化，每个人都有了自己的喜好，而这些喜好，大多想人增加

2015-08-10 咖啡知识

为何要选择咖啡呢?咖啡拥有出过二百年的历史，欧洲人到达非洲大陆，了解了当地的一种名叫 咖啡豆的植物，将它磨成粉末，冲水喝。 现在的社会，工业化进程加快，信息社会给人类的生活带来的翻天覆地的变化，每个人都有了自己的喜好，而这些喜好，大多想人增加

2015-11-13 精品咖啡学

近期到希腊最靠近土耳其的罗得岛(RODOS)度假，那里可是一个带有浓厚欧洲风情的小岛，除了中世纪古老的城堡、骑士街，迷人的蝴蝶谷外，一个传统咖啡吸引了我。 我住在一个叫AGLA HOTEL的三星级酒店，酒店虽不大，但早餐十分丰盛，服务员送上一壶咖啡或英式红

2015-10-24 咖啡知识

近期到希腊最靠近土耳其的罗得岛(RODOS)度假，那里可是一个带有浓厚欧洲风情的小岛，除了中世纪古老的城堡、骑士街，迷人的蝴蝶谷外，一个传统咖啡吸引了我。 我住在一个叫AGLA HOTEL的三星级酒店，酒店虽不大，但早餐十分丰盛，服务员送上一壶咖啡或英式红

2015-04-14 咖啡知识

现在随着咖啡逐渐充斥大家的饮料选择范围，关于咖啡的健康与否也开始引起人们的争议。咖啡具有提神的功效，清晨来一杯，一整天都会精神抖擞。如果是在胃里有食物的时候喝咖啡，此时刺激胃液分泌对食物的消化吸收有促进作用，即饭后喝咖啡对胃部健康是有好处

2015-03-12 咖啡知识

一杯咖啡可以坐一个下午，并不需要不停地饮用，只是时不时地闻闻香味，或者浅浅地品位一下。 虽然咖啡的苦味让很多人不能接受，但是喜欢它的人更多。而且加了糖和奶后，苦味也能被压制不少，而让人感觉更加醇香。一杯咖啡可以坐一个下午，并不需要不停地饮用

2015-08-11 咖啡知识

一杯咖啡可以坐一个下午，并不需要不停地饮用，只是时不时地闻闻香味，或者浅浅地品位一下。 虽然咖啡的苦味让很多人不能接受，但是喜欢它的人更多。而且加了糖和奶后，苦味也能被压制不少，而让人感觉更加醇香。一杯咖啡可以坐一个下午，并不需要不停地饮用

2015-08-21 咖啡知识

一杯咖啡可以坐一个下午，并不需要不停地饮用，只是时不时地闻闻香味，或者浅浅地品位一下。 虽然咖啡的苦味让很多人不能接受，但是喜欢它的人更多。而且加了糖和奶后，苦味也能被压制不少，而让人感觉更加醇香。一杯咖啡可以坐一个下午，并不需要不停地饮用

2015-09-19 咖啡文化

咖啡店培训员工，首先需要注意培训的方法和技巧。好的培训老师，能够将培训内容配上上生动精彩的讲解、演示，一定会给参训人员留下深刻的印象。 面对专业水平和业务素质参差不齐的店员听众， 授课人员应该懂得培训是为了提高店员的基础知识与营销技能， 没必

2015-04-10 知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 比顿 麝香猫咖啡！=^_^= 天时、地利、人和，应有尽有，云雾缭绕的天气，让我有一种感觉在云里、在雾里、在幸福里。 刚刚出生的小麝香猫，咔擦咔擦，那么多摄像机对着它拍，它很好

2018-09-28 咖啡品牌

为何要选择咖啡呢?咖啡拥有出过二百年的历史，欧洲人到达非洲大陆，了解了当地的一种名叫 咖啡豆的植物，将它磨成粉末，冲水喝。 现在的社会，工业化进程加快，信息社会给人类的生活带来的翻天覆地的变化，每个人都有了自己的喜好，而这些喜好，大多想人增加

2015-09-17 精品咖啡学