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巴西咖啡豆大幅减产!2023年咖啡豆价格又要涨了
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,据央视新闻报道,全球最大咖啡生产国巴西的咖啡,产量大幅
咖啡喝多了心悸怎么办?长期喝咖啡对身体有什么影响?
有的朋友在日常的生活和工作中以及离不开咖啡了,咖啡中的咖啡因可以让我们更加的清醒,完成工作的效率会大幅度的提高,除此之外咖啡还可以提高我们健身时运动的肌力表现,让我们健身更加的有劲,练的更加舒服。咖啡
手冲咖啡注水方式详解 粉墙厚度对咖啡风味有什么影响?
前些天,有位咖啡朋友来店交流。通过交流得知,他学习的冲法与前街大体一致,但也有不同的地方,归结起来就是绕圈幅度大小的问题。前街在注水绕圈时会尽量贴近滤杯边缘但不冲破粉墙,而那位朋友是绕着硬币大小的圆圈
拿铁咖啡拉花图案千层心制作方式 latte art拉花步骤图片解说
之前前街给大家分享了拉花图案「大桃心」的拉花方法,大桃心这个图案的地位在拉花中犹如espresso置于意式咖啡中一样,是最基础,最基本的。但是很多拉花图案都是通过桃心衍生变形出来的,熟练掌握了这个基础
云南咖啡减产40%价格遭遇过山车
近年来,云南咖啡产业快速发展,云南咖啡从2008年的30多万亩发展到目前的140多万亩。产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨,云南咖啡种植面积和产量都占到中国咖啡种植面积和产量的99%以上。
2014-05-27 咖啡资讯 我要分享没周边!没折扣!瑞幸新联名被网友吐槽!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期的瑞幸可谓是风头十足,曾宣称会坚持两年以上的9.9活动大幅度缩水导致大量瑞幸消费者不满,随之不久瑞幸官方公开了2023年财报数据,证明了自己目前销售额已超越
手冲咖啡入门冲煮手法 分段式三段萃取原理&咖啡风味特点
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2021-07-04 咖啡知识 我要分享聪明杯咖啡冲泡咖啡方法技巧 法压壶与聪明杯有什么区别?咖啡聪明杯优缺点
导读有的时候,想喝一杯黑咖啡,可又不想使用繁琐的手冲方式(器具多)。那么作为简单的浸泡类型的咖啡器具就显得非常有优势,其中以聪明杯与法压壶最为经典。那么这两种咖啡器具该如何抉择呢?聪明杯聪明杯是一款非
2023-03-18 咖啡知识 我要分享瑞幸咖啡今年财报最新动态 瑞幸是现磨咖啡吗瑞幸成为最常消费咖啡品牌
一家财务造假的公司,一家被迫从纳斯达克退市的公司,并没有因此倒下。瑞幸东山再起又迎来好消息。10月21日晚间,瑞幸咖啡发布了近四个月发出的第三份财务报告。瑞幸对外发布的截至2021年6月30日共计六个
星巴克、可口可乐为什么入局茶市场?星巴克茶瓦纳系列如何
据央视报道,美国茶叶市场迎来了新一轮增长。如视频所说,随着美国各地餐馆关门歇业,去年餐饮业的茶叶需求较去年减少了70%,很多的茶馆去年销售额也有所下滑,不过,需要留意的一点是:茶叶的线上销售额却大幅增
2022-04-27 特别报导 我要分享