奥斯陆了解更多有关奥斯陆的内容_咖啡网 06月08日更新

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编辑最后更新 2025年06月08日搜索奥斯陆的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关奥斯陆的内容。

挪威首都奥斯陆用什么优势率领第三波咖啡潮？

咖啡行业

挪威首都奥斯陆用什么优势率领第三波咖啡潮？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第三波咖啡潮这个词出现，本质包含了精品、直接贸易、永续、浅烘焙、创新冲泡法。鉴赏是核心，制造和行销是背景，透过职人的故事与教育（土质、环境、制程）让味蕾挑剔的爱好者明

2018-10-02 咖啡行业我要分享

北欧咖啡游记（二）北欧的星巴克

咖啡资讯

北欧咖啡游记（二）北欧的星巴克

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 二月份的奥斯陆（Oslo），整个城市都被白雪掩盖。要感受北欧的寒冷，不需要用温度计；当暴露在冷风中的耳朵和双手在不足十秒内冻僵，继而失去知觉，那时候就会知道，零下十度是怎样的。不过天气再冷也

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

最健康国家挪威喝咖啡超认真

咖啡资讯

最健康国家挪威喝咖啡超认真

挪威是全球最健康的国家，而挪威人喝咖啡也有他们的特色。根据哈芬登邮报的调查指出，挪威首都奥斯陆的人民总非常认真看待咖啡，不管是酿造方法或是咖啡豆起源。根据联合国日前公布的人类发展报告中，居民寿命最长、最健康的前10名国家分别为挪威、澳大利亚

2017-04-04 咖啡资讯我要分享

Fuglen京东白天卖咖啡晚上是酒吧的咖啡馆

咖啡馆

Fuglen京东白天卖咖啡晚上是酒吧的咖啡馆

Fuglen源于挪威奥斯陆「Monocle」，在那里，咖啡、鸡尾酒甚至店里的家具都可以出售。这家店始于2012年5月，店里不卖食物，允许客人带外食。到了晚上，咖啡馆变成了酒吧，出售日本和挪威的精酿啤酒。整个装修风格为50年代北欧风。东西有些小贵，你得准备在那里

2016-07-25 咖啡馆我要分享

最健康国家挪威喝咖啡很认真

咖啡资讯

最健康国家挪威喝咖啡很认真

挪威是全球最健康的国家，而挪威人喝咖啡也有他们的特色。根据《哈芬登邮报》的调查指出，挪威首都奥斯陆的人民非常认真看待咖啡，不管是酿造方法或是咖啡豆起源。根据联合国日前公布的人类发展报告中，居民寿命最长、最健康的前十名国家依序是：挪威、澳大

2017-04-03 咖啡资讯我要分享

了解过挪威的咖啡文化吗|挪威咖啡豆品牌由哪些风味怎么样

咖啡知识

了解过挪威的咖啡文化吗|挪威咖啡豆品牌由哪些风味怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也许你听过，挪威的个人咖啡消费量（年平均9.9公斤）, 位居全球第2，可是被誉为北欧咖啡朝圣地的首都奥斯陆，卓越之处并非以量取胜。我们不禁好奇：奥斯陆的咖啡文化，到底具备哪

2019-10-03 咖啡知识我要分享

高中毕业生的开店故事

咖啡行业

高中毕业生的开店故事

Tim Wendelboe 现在已经是明星级的咖啡师，但读他进入咖啡界的故事，感触良多。他高中毕业之后，就决定不再升学，想开始工作，而且从故乡搬到奥斯陆。但他完全没什么工作经验，找工作并不容易。碰巧那时 Stockfleths 需要人手，他就跑去应征。面试他的是一

2016-05-21 咖啡行业我要分享

北欧咖啡游记（三）北欧咖啡烘焙风格与咖啡销售

咖啡资讯

北欧咖啡游记（三）北欧咖啡烘焙风格与咖啡销售

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若以炒得深（苦）和浅（酸）作为表达咖啡味道光谱的两极，传统意大利式咖啡（Italian Roast）将会毫无疑问地占据一边（注：焦黑如炭的法式French Roast和维也纳式Vienna Roast已不常见）。至于极浅烘

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

2014爱乐压大赛完美落幕

咖啡资讯

2014爱乐压大赛完美落幕

2013年11月24日，2014世界爱乐压大赛中国咖啡馆决赛在广州咖啡博览会圆满落幕，来自上海质馆咖啡的选手陈思思夺得了本次大赛的冠军，并将代表中国赛区参加2014世界爱乐压大赛。世界爱乐压大赛是在2008年由Tim Wendelboe和Tim Varney在挪威的奥斯陆发起，旨

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

去海边那间北欧风情的小屋里喝杯咖啡吧阳光沙滩海浪和北欧风情

咖啡行业

去海边那间北欧风情的小屋里喝杯咖啡吧阳光沙滩海浪和北欧风情

图片来源：Simon Kennedy 在位于英国东南部的肯特沙滩，有一家外观沿袭海岸建筑风，内在却走的是斯堪的纳维亚风情的独栋咖啡馆。设计事务所 Haptic 是一家在伦敦和挪威首都奥斯陆都设有办公室的建筑事务所。这次的设计，Haptic 正是在伦敦的海边实践了北欧

2015-12-16 咖啡行业我要分享

咖啡业中的励志故事高中毕业生的开店故事

咖啡资讯

咖啡业中的励志故事高中毕业生的开店故事

在云海上叹咖啡，不是难事。只要去到位于海拔1000公尺的高山上云海观景cafe，就可以一边远眺云海，一边品细味咖啡。属于知名酒店星野集团的云海观景cafe位于北海道占冠村里，不但天国caf美名，更曾被媒体选为日本前50个的绝美风景之一。云海观景caf每年仅在

2015-10-20 咖啡资讯我要分享

北欧咖啡游记（四）咖啡连锁店在北欧为何没有优势。

咖啡资讯

北欧咖啡游记（四）咖啡连锁店在北欧为何没有优势。

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 欢迎来到哥德堡！轮到我们做你的向导了。从奥斯陆乘巴士南下，前往这个瑞典的第二大城市仅需3小时。接待我们的，是曾在香港留学半年的瑞典大学生Harry和Johanna。在挪威期间，这两个发烧友已经跟随笔

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

北欧咖啡游记（五）北欧咖啡师锻炼自我未被名利污染

咖啡资讯

北欧咖啡游记（五）北欧咖啡师锻炼自我未被名利污染

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从哥德堡返回挪威第二天，我们获邀到Kaffebrenneriet总部、为两位正备战挪威咖啡师比赛的选手设计特色饮品（signature drink）。这座位于奥斯陆Grnland区的古老红砖屋，前身是一间消防局。当中小部分

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

旅行的意义，带你走遍世界10大别具一格的咖啡馆

咖啡资讯

旅行的意义，带你走遍世界10大别具一格的咖啡馆

它是早餐激励你开启全新一天的酸苦热汤，也是在寂静夜晚让你温暖的液体。从曼谷到多伦多，从伦敦到维也纳，小编挑选了网友们拍摄的10大别具一格的咖啡馆。要去旅行的小伙伴们，可以标记下这些极具风格的咖啡馆，目前木有旅游计划的小伙伴们，也可以和小编一

2015-05-04 咖啡资讯我要分享

献给咖啡爱好者的8座咖啡之城

咖啡资讯

献给咖啡爱好者的8座咖啡之城

西雅图在全球咖啡爱好者的眼中，都会有一个为它单独预留出的位置著名连锁品牌星巴克就是在这里诞生。正是因为西雅图人对咖啡的爱，才会孕育出享誉全球的著名品牌。其他咖啡连锁也是遍布在城市网络之中，更值得待人去发掘的，是那些特色的小咖啡馆。第一家星

2016-10-10 咖啡资讯我要分享

旅行的意义，带你走遍世界10大别具一格的咖啡馆，体验设计的浪漫

咖啡馆

旅行的意义，带你走遍世界10大别具一格的咖啡馆，体验设计的浪漫

它是早餐激励你开启全新一天的酸苦热汤，也是在寂静夜晚让你温暖的液体。从曼谷到多伦多，从伦敦到维也纳，小编挑选了网友们拍摄的10大别具一格的咖啡馆。要去旅行的小伙伴们，可以标记下这些极具风格的咖啡馆，目前木有旅游计划的小伙伴们，也可以和小编一

2015-12-02 咖啡馆我要分享

挪威La Marzocco Strada EP派对

咖啡师

挪威La Marzocco Strada EP派对

在几个月前伦敦 WBC 咖啡展上 La Marzocco 展示新一代咖啡机 Strada 的时候，我就猜想奥斯陆一定是世界上第一个拥有她的地方。结果上市日期明明还很远，我就在完全没做好心理准备的情况下在 Tim Wendelboe 咖啡店撞见这台 Strada EP。惊魂未定的同时，Tim 拍

2015-10-23 咖啡师我要分享

童话故事主题咖啡馆

咖啡行业

童话故事主题咖啡馆

童话咖啡馆那里一般充满了童话的气息，学校的氛围以及空气中洋溢的无忧无虑。印象中童话咖啡馆也大抵都是这般俏皮活泼。而今天要说到的这家咖啡馆也是童话故事为主题，却与其他童话咖啡馆有所不同，因为它看起来有点阴森，有点清冷，有点忧郁。这件由挪威奥

2016-06-08 咖啡行业我要分享

专业咖啡烘焙-什么才是北欧烘焙？北欧烘焙爆炸性的香气从哪里来?

咖啡烘焙

专业咖啡烘焙-什么才是北欧烘焙？北欧烘焙爆炸性的香气从哪里来?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训中国人普遍不喜欢酸，即使这几年在精品咖啡的带动下，强调Acidity的咖啡，在普罗大众里，还是无法变主流。找到或听过太多似是而非的说法了，特

2018-03-18 咖啡烘焙我要分享

历届世界咖啡师大赛排名

咖啡文化

历届世界咖啡师大赛排名

2000年首届世界咖啡师在摩洛哥的蒙特卡洛举办，他们的目标是要建立一个竞争，展示来自世界各地的最好的咖啡师。来自12个不同国家的选手参加了比赛。

2014-05-28 咖啡文化我要分享

世界不同地方的咖啡店带你大开眼界

咖啡资讯

世界不同地方的咖啡店带你大开眼界

它是驱动你开始全新一天的酸苦热汤，是在舒适的夜晚让你沉浸于思海中的黑色液体。这些时候没有什么比得上来一杯让你高兴的东西更合适的了。从曼谷到旧金山，从伦敦到首尔，BBC收集了网友们拍摄的世界各地咖啡店的图片。 My Coffee/哥斯达黎加 My Coffee 是我

2015-08-28 咖啡资讯我要分享

布隆迪Mbirizi咖啡处理厂故事_布隆迪咖啡豆适合什么烘焙度？

布隆迪咖啡

布隆迪Mbirizi咖啡处理厂故事_布隆迪咖啡豆适合什么烘焙度？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）布隆迪咖啡农场：SALUM RAMADAHN，KAYANZA 洗涤站：MBIRIZI 海拔：1900米豆种：BOURBON 处理法：水洗风味：果香浓郁，带有大黄和柠檬香脂。新鲜的樱桃味道。长而浓烈的余韵。 S

2018-10-17 布隆迪咖啡我要分享

北欧人均咖啡消耗量全球领先系生活必需品

咖啡新闻

北欧人均咖啡消耗量全球领先系生活必需品

提到法国就会想到红酒，提到英国就会想到红茶，那么提到北欧你会想到什么呢？实际上，近年来北欧咖啡得到全球多家媒体盛赞。日本My Navy Women网站3月31日刊文介绍了相关情况，感兴趣的读者不妨一起来看一下。

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

咖啡常识国际百瑞斯塔(咖啡师)竞赛历史

咖啡知识

咖啡常识国际百瑞斯塔(咖啡师)竞赛历史

2000年，在蒙地卡罗，一群(对咖啡---译者注)专注的人济济一堂，呈现了WBC(世界咖啡师大赛)的首届比赛。他们的远见缔造了一个面向来自世界各地的最优秀的咖啡师的竞赛平台。12个来自不同国家的选手参与了决赛，挪威的选手ROBERT THORESEN夺冠。赛事在2001移

2014-11-04 咖啡知识我要分享

以高品质著名的挪威咖啡风味和文化详细介绍爱乐压最多的国家

咖啡知识

以高品质著名的挪威咖啡风味和文化详细介绍爱乐压最多的国家

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）斯堪的纳维亚国家广阔的大自然是美丽的挪威。不用说，它是一个以咖啡状态而闻名的国家。它也被称为是咖啡的高品质有很多种，一些咖啡爱好者的我想我们是那些谁也认为，有一天，我想去挪威。我们

2017-12-19 咖啡知识我要分享

是什么爱乐压应该如何使用

咖啡知识

是什么爱乐压应该如何使用

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱乐压（AeroPress）是由美国AEROBIE公司于2005年正式发布，由斯坦福大学机械工程讲师Alan Adler发明，除了爱乐压之外Alan Adler还拥有四十多项专利。爱乐压的结构很简单，它类似

2018-05-21 咖啡知识我要分享

真正的“咖啡杯”：用咖啡渣制成的杯碟

咖啡新闻

真正的“咖啡杯”：用咖啡渣制成的杯碟

一家名为Kaffeeform的德国公司通过混合咖啡渣和生物高聚物，发明了一种新潮时尚的咖啡杯和咖啡碟。这种咖啡杯套装不仅耐用，还可以用洗碗机清洗，闻起来甚至还带有淡淡的咖啡香。当你每泡一杯咖啡时，都会剩下两大匙的咖啡渣。虽然看似剩下的量很少，但是当

2016-08-15 咖啡新闻我要分享

精品咖啡包装设计｜豆子类型那么多，怎么讲好咖啡的故事？

知识

精品咖啡包装设计｜豆子类型那么多，怎么讲好咖啡的故事？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无论里面装的是豆子还是粉末，咖啡包装的核心终归还是围绕著产地、风味在内的专业概念展开的。对于并不是非常了解相关知识的消费者来说，那些能将信息简化后更加生动活泼地表现出来的包装更能激发购买

2017-06-02 知识我要分享

咖啡粉怎么喝？什么是爱乐压？爱乐压得水粉比是多少？

咖啡知识

咖啡粉怎么喝？什么是爱乐压？爱乐压得水粉比是多少？

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2018-05-20 咖啡知识我要分享

爱乐压冲泡咖啡方法介绍爱乐压和d特压对比优缺点区别特点

咖啡知识

爱乐压冲泡咖啡方法介绍爱乐压和d特压对比优缺点区别特点

爱乐压这个冲煮器具不是昙花一现而已，它的外型不太像一般的冲煮设备，而发明这种冲煮器具的公司，竟然不是有名在生产咖啡设备，而是他们所生产的飞盘。然而，现在爱乐压是世界上许多人爱用的冲煮器具，甚至有爱乐压

2022-07-28 咖啡知识我要分享

洪都拉斯咖啡豆的口感洪都拉斯咖啡庄园Caballero家族卡杜艾咖啡

洪都拉斯国家

洪都拉斯咖啡豆的口感洪都拉斯咖啡庄园Caballero家族卡杜艾咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） [关于Caballero 家族] 此庄园由Marysabel Caballero、她的丈夫Moises Herrera 以及她的父亲Fabio Caballero 共同种植，他们是此地第二、第三代的咖啡农民。这个超过200 公顷的咖啡庄园质量相当高，F

2017-11-28 洪都拉斯国家我要分享

洪都拉斯咖啡烘焙风味笔记洪都拉斯咖啡烘焙与冲煮建议

洪都拉斯国家

洪都拉斯咖啡烘焙风味笔记洪都拉斯咖啡烘焙与冲煮建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）〔Tim 的风味笔记〕与往常一样，我们将不同拣选日期与品种的咖啡分开。收成完成之后，我们分别品尝所有的批次，并选择最好的。不同批次的数量会有很大的不同，某些批次可能少到只有一两个袋子。为

2017-12-05 洪都拉斯国家我要分享

献给咖啡爱好者的8座咖啡之城

咖啡知识

献给咖啡爱好者的8座咖啡之城

台北的街陌巷弄，随处可见咖啡店，注重文创的台湾店主们，通常不能允许自己的咖啡店缺少性格，小细节的设计是吸引顾客们的法宝。喝咖啡是享受台北的一种重要方式，也是许多台北人生活的一环。走在台北街头，从最便宜的35元咖啡，到世界咖啡大赛冠军开的咖啡馆

2016-11-10 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡适合做意式咖啡吗？萨尔瓦多咖啡Los Pirineos Espre

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡适合做意式咖啡吗？萨尔瓦多咖啡Los Pirineos Espre

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Tim Wendelboe 萨尔瓦多 Los Pirineos Espresso [关于Los Pirineos] Los Pirineos 之名来自法国西班牙边界的高山Pyrinee。农场位于萨尔瓦多东南部Tecepa 火山区域，让人联想起Pyrinee 这座山。

2017-11-28 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

洪都拉斯圣巴巴拉产区文图拉Edwin Ventura处理厂咖啡好喝吗

洪都拉斯庄园

洪都拉斯圣巴巴拉产区文图拉Edwin Ventura处理厂咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于很多咖啡豆种植国家来说，这都是支柱型产业的存在，今天要分享的这支豆子是来自洪都拉斯咖啡圣巴巴拉文图拉的豆子，其实对于洪都拉斯来说，咖啡豆的种植绝对拥有相当长的历

2018-10-03 洪都拉斯庄园我要分享

北欧的咖啡馆设计案例文艺咖啡店装修效果图小面积咖啡馆设计

知识

北欧的咖啡馆设计案例文艺咖啡店装修效果图小面积咖啡馆设计

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆设计有句话是这么说的：Uten Kaffe，stopper Norge，指的是，若没有咖啡，整个挪威就停止运作了。在斯堪地那维亚半岛，每年每人平均要喝 1000杯以上的咖啡，无论是早上的面

2018-05-25 知识我要分享

艳遇圣地洗衣房，五颜六色洗衣机居然是咖啡馆酒吧的圣地

咖啡行业

艳遇圣地洗衣房，五颜六色洗衣机居然是咖啡馆酒吧的圣地

那些在孤独街道上闪着光线的自助洗衣房(Laundromat)，孤男寡女等待着机器中翻滚的衣裳，随意聊上几句便有可能点燃一对灵魂，成为多少文艺电影中的抒情片段。如今，洗衣房逐渐退出城市生活，却有人依旧热爱这种公用的洗衣方式，让洗衣房变得多功能，同时仍透

2015-12-19 咖啡行业我要分享

包装咖啡豆品牌推荐_咖啡豆包装设计分享_包装咖啡豆怎么吃

咖啡豆

包装咖啡豆品牌推荐_咖啡豆包装设计分享_包装咖啡豆怎么吃

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随着咖啡精品程度的不断发展，喜欢咖啡的小伙伴们会发现，市面可见的包装咖啡豆近年来越发考究，从开始的牛皮纸袋、塑料到铝箔，还有瓶子、盒子等，笔者喝过好些包装非常棒，品

2018-09-12 咖啡豆我要分享

咖啡书籍介绍与推荐 Coffee with Tim Wendelboe

咖啡知识

咖啡书籍介绍与推荐 Coffee with Tim Wendelboe

这本书的作者是2004年WBC冠军Tim Wendelboe，作者同时出版了挪威文以及英文版本。北欧国家一直被认为是全球咖啡文化最精致、最讲究的地区，然而我们却很少有机会看到北欧国家撰写出版的咖啡专书，这本书不但来自北欧，而且作者又是北欧精致咖啡界最享有盛名

2015-01-13 咖啡知识我要分享

爱乐压Aeropress冲泡方式制作流程爱乐压和手冲哪个出品好

咖啡知识

爱乐压Aeropress冲泡方式制作流程爱乐压和手冲哪个出品好

你永远也不会知道一个退休老头之前有过多么一段辉煌经历，也不知道退休后还能在另一个行业玩出了一片天地。正如这位AlanAdler（艾伦·阿德勒）老先生。AlanAdler于1938年5月出生在底特律，在

2024-09-09 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多的咖啡农：阿伊达巴特列

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多的咖啡农：阿伊达巴特列

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店萨尔瓦多的咖啡农：阿伊达巴特列从美国迁回萨尔瓦多就为当咖啡农如果你能对家族传承咖啡种植追溯到4代以上，基本上就能预见，你也一样会成为一个咖啡农。但对阿伊达来说，情况有点特殊

2017-08-01 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

五感萃取新体验！东京9家日常会去的咖啡店

日本

五感萃取新体验！东京9家日常会去的咖啡店

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）穿越时空的カヤバ，文青朝圣的onibus，优雅如茶道般的芜木随手，都能来一杯五感齐备的日常。因工作因素，在东京待上一个多月，因时间不那么紧促，喝杯咖啡是日常。去的咖啡店很多，几乎每天都在喝

2017-10-30 日本我要分享

为什么会做拼配咖啡并不是所有的拼配咖啡都不好喝

咖啡小知识

为什么会做拼配咖啡并不是所有的拼配咖啡都不好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这篇文章将要探讨的是拼配。为什么商业咖啡馆会使用拼配咖啡豆，为什么一些烘豆师选择使用拼配，而另外一些则没有。讲讲为什么拼配在精品咖啡行业名声不太好。很长一段时间，咖

2019-05-29 咖啡小知识我要分享

SCAE欧洲精品咖啡协会的讲解咖啡师入门学基础

咖啡技术

SCAE欧洲精品咖啡协会的讲解咖啡师入门学基础

名片编辑欧洲精品咖啡协会标识 SCAE(全称Specialty Coffee Association of Europe)，中文译名为欧洲精品咖啡协会，也译作欧洲特种咖啡协会。它于1998年在伦敦诞生，目前在全球70多个国家有3000多名会员，并且在35个国家建立了SCAE的分会，而且这个数目还在

2015-11-27 咖啡技术我要分享

萨尔瓦多Los Alpes农园咖啡豆杯测风味_萨尔瓦多咖啡适合什么人喝

萨尔瓦多咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿依达巴托 (Aida Batlle) 可说是萨尔瓦多精品咖啡的先驱，同时也是一则精品咖啡界的传奇。她说一口标准的英语，1980 至 1992 年之间，为了躲避萨尔瓦多内战，她随著家人避居美

2018-10-17 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

2013世界爱乐压大赛结果揭晓，附冠亚季军制作方法

咖啡师

2013世界爱乐压大赛结果揭晓，附冠亚季军制作方法

Thanks to everyone for an amazing night at the WACs, thanks to everyone who came and supported and thanks especially to 5Senses for hosting and the incredible generosity of all the sponsors. Music and dance-offs were provided by the boyz o

2015-10-16 咖啡师我要分享

菜鸟初入咖啡世界的几个小知识

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菜鸟如何进入咖啡的世界？

2014-05-14 咖啡文化我要分享

在浅烘咖啡流行的环境下深烘咖啡的出路何在？咖啡应该要烘出油吗

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众所周知，随着第三波咖啡的兴起，中度和轻度烘焙变得越来越流行。但是，世界上几乎所有人的第一杯咖啡都是黑咖啡。近年来，较新的和较轻的烘烤曲线变得越来越普遍和易于使用。它们还主要与更高质量和更昂贵的特色咖啡有关。为了进一步了解为什么咖啡历来

2020-10-14 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡AIDA波旁日晒精品咖啡豆推荐_萨尔瓦多的明珠

波旁咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为萨尔瓦多波旁咖啡的第六代传人，Aida在2009年创立了Aida Battle Selection(ABS) Aida在美国渡过了她的童年和青年，但在28岁时返回了萨尔瓦多。一开始她并不是咖啡生产商，但在

2018-10-05 波旁咖啡我要分享

世界咖啡文化地图 | 欧洲三大咖啡文化圈焙炒咖啡方式的区别

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人类有三大饮品，酒、茶、咖啡，三者的历史背景相差悬殊。人类饮酒足足有一万两千多年历史，早可追溯至新石器时代的美索不达米亚（两河流域）便有制酒、饮酒纪录，人类喝茶至今有4

2018-05-19 咖啡文化我要分享

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