日式咖啡馆了解更多有关日式咖啡馆的内容_咖啡网 11月09日更新

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编辑最后更新 2025年11月09日搜索日式咖啡馆的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关日式咖啡馆的内容。

日式手冲咖啡和普通手冲咖啡有什么区别日式手冲咖啡难学吗

咖啡知识

日式手冲咖啡和普通手冲咖啡有什么区别日式手冲咖啡难学吗

你知道吗？一杯好的咖啡可以给人幸福感。在台湾，目前最流行的就是义大利式的咖啡馆，过去传统的咖啡馆则以日式风格的单品咖啡为主，因为消费族群的不同，制作咖啡的方式不同，所以整体呈现的风格也会不一样。日式咖啡呈现：如果以咖啡冲煮的方式来呈现咖

2020-06-16 咖啡知识我要分享

什么是日式冰手冲？在家里怎么做日式冰手冲？需要准备身材材料

咖啡技术

什么是日式冰手冲？在家里怎么做日式冰手冲？需要准备身材材料

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什麽是日式冰咖啡？日式冰咖啡的制作方法很简单，先在咖啡杯里放入冰块，再用普通的方法、用热水冲泡咖啡即可。? 冷萃等浸泡式咖啡通常需要6-12小时的制作时间，而日式冰咖啡由

2019-04-15 咖啡技术我要分享

日式风格的咖啡馆应该怎么定位日本文艺咖啡单品清单介绍

日本咖啡

日式风格的咖啡馆应该怎么定位日本文艺咖啡单品清单介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯好的咖啡可以给人幸福感。在台湾，目前最流行的就是义大利式的咖啡馆，过去传统的咖啡馆则以日式风格的单品咖啡为主，因为消费族群的不同，制作咖啡的方式不同，所以整体呈现的风格也会不一样。

2018-01-03 日本咖啡我要分享

咖啡馆常识三种日式咖啡的调法

咖啡知识

咖啡馆常识三种日式咖啡的调法

日式卡布其诺蝶豆咖啡煮法:滤泡式咖啡材料:咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖1/3匙、肉桂粉少许做法: 1.先倒少许肉桂粉与1/3的糖放入杯中。 2.再把煮好的咖啡装进咖啡杯。 3.将鲜奶油加进挤奶花器，再用挤奶花器慢慢绕圈圈。 4.最后洒上肉桂粉就好了。日

2014-12-04 咖啡知识我要分享

冲咖啡先放水还是咖啡？人气咖啡职人大叔教你手冲咖啡壶怎么使用

咖啡知识

冲咖啡先放水还是咖啡？人气咖啡职人大叔教你手冲咖啡壶怎么使用

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡冲泡之道，与茶道相似，讲究手法、器皿，也讲究豆子的料理和选择。随着都市人对生活方式的追求日臻精细，兼具工艺、匠心和复杂风味的手冲咖啡，走进了许多人的日常。而日式冲

2018-06-23 咖啡知识我要分享

日式自烘焙咖啡店推荐丹咖啡

咖啡馆经营

日式自烘焙咖啡店推荐丹咖啡

丹咖啡位于类似于上海新天地的上海田子坊内，是一家2007年才开业的咖啡店，之所以我首篇咖啡店的推荐类文章就推荐这家店，是因为这家店确实是日式咖啡店里为数不多赚钱的店，而且在细节上的用心程度也是沪上少见的。你想真正的读懂一家咖啡，就一定要去了解

2014-07-25 咖啡馆经营我要分享

日式咖啡馆：飛鳥集

杭州

日式咖啡馆：飛鳥集

庭院｜原木｜飞鸟｜肥猫杭州｜满觉陇村杨家山 1 号人均：51元为了拍飞鸟，而差一点错过了山上的飞鸟集咖啡馆。喜欢日式庭院的人会非常喜爱这里，木篱，小庭，爬山虎，枯山水。软沙发，榻榻米，说话要轻声细语，不然会惊扰到屋外的蝉。有猫从门前经过，跳

2017-02-16 杭州我要分享

北京最有名的咖啡馆-Cafe Clark 让人惊艳的日式西洋咖啡店

北京

北京最有名的咖啡馆-Cafe Clark 让人惊艳的日式西洋咖啡店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北京是一个海纳百川的大圈子，在这里，你总能找到你想要的那一种生活。比如咖啡馆，这里并不仅仅有星巴克之类的连锁味道，隐藏在街边巷陌的小店同样令人惊喜，它们有的遵循日式美

2018-07-06 北京我要分享

厦门日式小清新咖啡厅推荐-sahan_cafe 厦门环境好的咖啡店

厦门

厦门日式小清新咖啡厅推荐-sahan_cafe 厦门环境好的咖啡店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厦门是一个咖啡厅密度十分高的城市，这些咖啡厅们或许典雅大方，或许温馨精致，每家店的主人都根据自己的喜好来经营，形成了各个咖啡厅独特的风格。面对这么多各式各样的咖啡厅，

2018-07-11 厦门我要分享

广州咖啡探店 | 「海蘭咖啡坊」一家远离闹市的传统日式咖啡店

咖啡馆经营

广州咖啡探店 | 「海蘭咖啡坊」一家远离闹市的传统日式咖啡店

「山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。」在远离广州市区的南沙区，就有一家资深日式咖啡店！！「海蘭咖啡坊」这家坐落在南沙悠方购物公园内，进入园区能轻松找到！！海蘭咖啡坊，算是广州最早的一批咖啡馆，创始人是一位来华工作的日本人「近豐さ

2021-02-07 咖啡馆经营我要分享

室内咖啡厅设计风格日式北欧风格和工业复合式混搭咖啡厅装修

知识

室内咖啡厅设计风格日式北欧风格和工业复合式混搭咖啡厅装修

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）综观市面上数量庞大的咖啡厅装修，似乎不难发现它们共同的设计风格和手法，只要抓准设计要诀，居家一样能轻松打造充满咖啡香的环境，不只上咖啡馆才能喝好咖啡，也能让我家就是

2018-06-02 知识我要分享

SoraCity 曼谷咖啡馆日式清新风格泰国咖啡文化

咖啡行业

SoraCity 曼谷咖啡馆日式清新风格泰国咖啡文化

SoraCity 这家E5站最远，但也不会超过2公里。我完全是被它的门面摆放的自行车吸引进去的，里面完全是日式清新风格，连店员妹子说话都是蚊子一样发细音，店内有摆着几部自行车和自行车配件（但不多），提供咖啡、茶和甜点，有他们关于自行车的小小工作室，也

2016-07-28 咖啡行业我要分享

日式咖啡与意式咖啡的区别有哪些|日式咖啡的味道怎么样

咖啡知识

日式咖啡与意式咖啡的区别有哪些|日式咖啡的味道怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡在全球都是一款让人爱不释手的饮料，也是全球最受欢迎的饮料。要说对咖啡的执着精神，那无疑就是日本了，因为日本的咖啡文化具

2025-07-13 咖啡知识我要分享

仪式感十足的日式三大手法流派：火山冲、松握法和点滴法(附带视

特别报导

仪式感十足的日式三大手法流派：火山冲、松握法和点滴法(附带视

日本对咖啡真的是仪式感十足咖啡粉会鼓得像火山一样勺子会在咖啡粉中挖一个大坑要不就滴滴滴像沙漏一样哇！小编第一次看到日式手冲真的是被深深得迷恋上了，咖啡还没喝上，不过手法技术倒是杠杠滴~赋予了一杯咖啡最高的尊重，~今日小编就来说说日本咖啡

2019-11-21 特别报导我要分享

大连日式烘焙风格咖啡店-atang coffee阿汤咖啡大连最具匠心咖啡

大连

大连日式烘焙风格咖啡店-atang coffee阿汤咖啡大连最具匠心咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大连咖啡馆 最具匠人气质-atang coffee阿汤咖啡 atang是一家比较有日式手作风格的小店，老板是一位透露着儒雅之气、随和少言、专心做事的大叔，最为满意的是二楼书架上老板分享的

2018-07-20 大连我要分享

广州越秀区特色咖啡馆推荐日式咖啡馆装修风格图片

特别报导

广州越秀区特色咖啡馆推荐日式咖啡馆装修风格图片

很多去打卡星巴克的人不是因为星巴克的咖啡有多好喝，而是因为星巴克的门店设计，所以网友总是说「星巴克是被卖咖啡耽误的设计师」，今日和大家分享一家同样被卖咖啡耽误的店，不过人家不是设计师，是陶瓷屋。和舍咖啡馆Redeco Cafe 从很远的地方就可以看到

2021-01-30 特别报导我要分享

美式咖啡和日式咖啡的区别

咖啡知识

美式咖啡和日式咖啡的区别

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店美式咖啡美式咖啡作为意式咖啡的一种，只包含浓缩咖啡和水，几乎完全没有热量，但有些朋友说美式不好喝，说美式焦苦，浓烈，那我就要站出来说话了，那一定是你喝的那杯浓缩没有咖啡职人的

2017-07-12 咖啡知识我要分享

Ceresia Coffee Roasters日式风格隐蔽的咖啡馆

咖啡行业

Ceresia Coffee Roasters日式风格隐蔽的咖啡馆

Ceresia Coffee Roasters 比较隐蔽，在sukhumvit大街的另外一边，出了E5车站沿着sukhumvit大街往E4方向走，到了sukhumvit 33/1小路往里走在FUJI超市对面便是。里面也完全日式风格，隔壁一间就是他们的烘焙室，堆了不少生豆，吧台旁边有6-7款豆子售卖。很多网

2016-07-28 咖啡行业我要分享

日式杂货风的厦门特色咖啡厅-戚风 cafe 厦门手冲咖啡馆推荐

厦门

日式杂货风的厦门特色咖啡厅-戚风 cafe 厦门手冲咖啡馆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次小编到访厦门也没忘了为大家寻觅厦门的特色咖啡店，今天要介绍的小店都位在厦门大学附近的大学路上。大学路上除了咖啡馆林立外也有多间异国料理，或是贩售生活杂货与本地潮牌

2018-07-11 厦门我要分享

日式咖啡冲泡手法参数分享什么咖啡豆适合日式咖啡冲煮方法？

咖啡知识

日式咖啡冲泡手法参数分享什么咖啡豆适合日式咖啡冲煮方法？

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店什么叫做滤泡式?就是梅丽塔小孔滤杯，它的滤杯孔眼很小，不管是一孔还是三孔，其下滴速度都较慢，咖啡粉其实上由一定温度的热水充分浸泡着

2025-10-26 咖啡知识我要分享

日式咖啡馆：大叔的店

tmp

日式咖啡馆：大叔的店

山居｜纸页｜忠犬｜豆香杭州｜虎跑路四眼井 196 号人均：39元四眼井上最值得坐坐的店，就是这家。全木质结构，内部偏暗，所以坐在窗边的位置看雨落和夕阳，是一个非常好的选择。一个人静静的，就像从别人生命里偷来了一段时光。拍照时候可要小心那只巨

2017-02-16 tmp 我要分享

芦田家咖啡研习社|传统日式风格的上海咖啡馆&烘焙教室

上海

芦田家咖啡研习社|传统日式风格的上海咖啡馆&烘焙教室

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上海咖啡馆 里算非常非常难找的一家店，但是非常非常的喜欢。咖啡馆分为两个区域，客人可以互动的区域和烘焙制作教室。进店会听到烘焙机一直在转个不停，而日本老板中岛先生也认真

2018-07-03 上海我要分享

大稻埕咸花生咖啡馆 | 从文青到日式小清新的花生

台湾

大稻埕咸花生咖啡馆 | 从文青到日式小清新的花生

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年前，咸花生还在师大商圈，当时刚流行耍文青，有很多大学生涯，多半耗在那里。后来随著拆迁，咸花生搬去大稻埕，咸花生不文青了，取而代之的是日式小清新，很难与当时的小浪漫颓废相连接，反

2017-05-25 台湾我要分享

虹吸壶煮咖啡用酒精好还是煤气好使用步骤介绍

虹吸壶器具

虹吸壶煮咖啡用酒精好还是煤气好使用步骤介绍

教我煮咖啡的正是一位日式咖啡店老板，谷岡先生。谷岡桑曾经在东京的 Enoteca Pinchiorri 餐厅工作（该店在意大利佛罗伦萨的总店曾获米其林三星，但东京店已不再营业），是从调酒、咖啡制作、日本料理和西餐都会做的「全栈式厨师」（借用一下码农界的定义）

2016-12-10 虹吸壶器具我要分享

slow-drip日式慢滴Dutch coffee（荷兰咖啡）冰滴是什么冰滴器具

咖啡小知识

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冰滴咖啡是什么？冰滴咖啡 water-drip coffee，也被称为Dutch coffee（荷兰咖啡）。据说是因为当年荷兰在统治印尼期间，种植了许多重口的罗伯斯塔品种的咖啡，为了能在热带地区喝下这些相当苦的咖啡豆，他们便专门发明了一种用慢慢滴下的冷水冲泡咖啡的器具

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

Dutch coffeeslow-drip日式慢滴冰滴是什么冰滴器具冰咖啡怎么做

咖啡小知识

Dutch coffeeslow-drip日式慢滴冰滴是什么冰滴器具冰咖啡怎么做

冰滴咖啡是什么？冰滴咖啡 water-drip coffee，也被称为Dutch coffee（荷兰咖啡）。据说是因为当年荷兰在统治印尼期间，种植了许多重口的罗伯斯塔品种的咖啡，为了能在热带地区喝下这些相当苦的咖啡豆，他们便专门发明了一种用慢慢滴下的冷水冲泡咖啡的器具

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

高雄文青咖啡馆　精致日式定食连食器都讲究

台湾

高雄文青咖啡馆　精致日式定食连食器都讲究

前阵子到高雄看舞台剧表演的时候，朋友特别推荐了几家咖啡店可以去走访一下，虽然是个粗莽的汉子，但偶尔也是想有个宁静的地方可以坐下来喝杯咖啡感觉一下文青味。等著舞台剧开演前的空档，就到四维二路这家【有。咖啡】坐坐，离文化中心不会太远，事前大概

2017-04-24 台湾我要分享

冰滴咖啡冷泡咖啡实战教冰滴咖啡是什么？日式慢滴精品咖啡

咖啡知识

冰滴咖啡冷泡咖啡实战教冰滴咖啡是什么？日式慢滴精品咖啡

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

南京独立咖啡馆推荐-Pause Cafe 南京日式极简风格咖啡店

南京

南京独立咖啡馆推荐-Pause Cafe 南京日式极简风格咖啡店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）南京独立咖啡馆 Pause Cafe：停顿的美好回味在齿间推荐理由可以成为大家暂停自己生活节奏的地方，停下来休息一下。店名：Pause Cafe 类别：南京咖啡馆 地址：江苏省南京市鼓楼

2018-07-18 南京我要分享

日式咖啡馆：猫小姐咖啡馆

杭州

日式咖啡馆：猫小姐咖啡馆

萌猫｜双层｜书页｜甜点杭州｜三里亭董家桥路 260 号人均：31元猫咪和咖啡馆，一定是天然生长在一起的。猫小姐就是这样一个让人和猫都感到很安全又很舒适的角落。内部精心设计成了双层的结构，躲在楼梯下的书房看书，像极了孩童时候蜗居在台灯下的日子。

2017-02-16 杭州我要分享

精品咖啡文化日本的咖啡与茶发展历史

咖啡文化

精品咖啡文化日本的咖啡与茶发展历史

日本的茶文化相对与咖啡来说，更为传统和影响深远，所以如果要提咖啡，我们首先先了解一下日本的茶文化。茶在日本有着非常久远的历史和渊源。日本的茶是公元8-9世纪由于佛教的交流而从中国传入的，同时人们也将茶树的种子带入日本。到了12世纪，在日本已经开

2015-01-12 咖啡文化我要分享

日式咖啡馆：35mm咖啡

杭州

日式咖啡馆：35mm咖啡

简约｜摄影｜温暖｜单品杭州｜通普路 21 号人均：46元 35mm ，几乎就是摄影的代名词！由于是摄影主题咖啡，每一个小角落都值得好好端详。全无印良品风格的内部装潢，临街的全透明门窗，木头家居，白色灯罩，窗台边的绿色植物非常可爱。长条形吧台显示出咖

2017-02-16 杭州我要分享

日式“小鸟”主题咖啡厅走红视听双重享受

咖啡资讯

日式“小鸟”主题咖啡厅走红视听双重享受

小鸟蛋糕咖啡厅内的小鸟曾几何时，各种动物主题的咖啡屋在日本红极一时，至今我们已经见过的有小猫、小兔子以及猫头鹰主题咖啡屋。然而，这些对现在的人们来说已经司空见惯，如果顾客不对这些动物感冒怎么办呢?别担心，近日，日本推出的小鸟主题咖啡，不仅

2014-08-22 咖啡资讯我要分享

上海咖啡馆 | 白鸟咖啡Paloma Cafe●女孩最爱的销魂红丝绒蛋糕

上海

上海咖啡馆 | 白鸟咖啡Paloma Cafe●女孩最爱的销魂红丝绒蛋糕

上海最近很流行红丝绒，红丝绒蛋糕、红丝绒拿铁，什么都可以红丝绒一下，而这家白鸟咖啡Paloma Cafe绝对虏获女孩们的心！不但有好吃的红丝绒蛋糕，还有美美的香颂玫瑰拿铁，以及一栋超漂亮日式小清新咖啡馆 总是可以让女孩们失心疯拿起相机喀嚓喀嚓！^^

2017-04-27 上海我要分享

采访反文化咖啡的Erin McCarthy 制作日式冰咖啡步骤

咖啡资讯

采访反文化咖啡的Erin McCarthy 制作日式冰咖啡步骤

反文化咖啡( COUNTER CULTURE COFFEE )位于北卡罗来纳州的达勒姆，是一间咖啡豆烘焙公司，供应该公司出品的咖啡的店铺遍布美国东海岸及更远地区，ERIN MCCARTHY是反文化的一名设备维修技师，在精品咖啡领域，ERIN最为人所知的头衔是2013年世界手冲大赛的冠军

2015-05-29 咖啡资讯我要分享

比 iPhone还大的立方体冰块，原来这才是正宗日式冰咖啡！

日本咖啡

比 iPhone还大的立方体冰块，原来这才是正宗日式冰咖啡！

日本有一家咖啡馆「神戸にしむら珈琲店北野坂店」每年只有七八月限定?「氷の器のアイスコーヒー」一杯盛载在立方体冰块中的咖啡咖啡倒入其中会随着冰立方的融化而变化成不同口感的咖啡呈现出视觉和味觉上的极大享受！！！还有冰沙咖啡

2018-08-14 日本咖啡我要分享

日式点滴手冲咖啡金泽式流程图解好喝的手冲咖啡手法介绍

咖啡知识

日式点滴手冲咖啡金泽式流程图解好喝的手冲咖啡手法介绍

之前前街分享河野式点滴与松屋式的冲煮方式，受到不错的反响。所以本期再来给大家介绍一种有趣的冲煮方法——金泽式。金泽式手冲原理金泽式是金泽政幸先生所创，金泽先生是金泽咖啡馆的主理人，曾在河野咖啡塾学习并

2021-11-29 咖啡知识我要分享

松屋式手冲咖啡技巧秋田式低温手冲手冲的方式日式手冲

手冲

松屋式手冲咖啡技巧秋田式低温手冲手冲的方式日式手冲

松屋式手冲咖啡技巧：使用粗研磨的咖啡粉，通过长时间焖蒸，冲煮时在滤杯上方30CM高出冲出细水柱，最后要加热水，这种冲法味道比较突出，是引出咖啡豆独特味道的方法。秋田式手冲咖啡技巧：68-78度之间，通过水的自然张力来萃取咖啡的精华，可以保持咖啡液

2016-07-14 手冲我要分享

法式甜点与日式文具美味混搭：柏林异国咖啡馆CAFé TWO AND TWO

咖啡馆

法式甜点与日式文具美味混搭：柏林异国咖啡馆CAFé TWO AND TWO

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 柏林是个粗糙却充满生命力的城市，随处覆盖著涂鸦，有别于巴黎或是东京等其他大城，完全回异于我们对首都的想法。这里的冬天路上总是又冷又灰，总想著来杯热巧克力或咖啡暖暖身子；幸运的是，在新克尔

2017-08-21 咖啡馆我要分享

手冲咖啡日式手冲咖啡方法火山冲煮法火山冲单品咖啡咖啡馆

咖啡小知识

手冲咖啡日式手冲咖啡方法火山冲煮法火山冲单品咖啡咖啡馆

火山冲火山冲的手法来源于日本，更适用于深烘的咖啡豆。它利用豆中含有的二氧化碳，经过多次的闷蒸，咖啡粉鼓得像火山喷发一样，所以深烘豆更适合的原因也是因为它含有更多的二氧化碳哦。火山冲大多使用法兰绒和V60，因为中间粉层很厚，所以它主要在中间以1

2016-07-09 咖啡小知识我要分享

世界三大咖啡文化圈-日式咖啡、南洋咖啡与北美咖啡的区别及特点

咖啡文化

世界三大咖啡文化圈-日式咖啡、南洋咖啡与北美咖啡的区别及特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亚洲两大咖啡文化圈之一北亚（日本）｜温和甘香微苦咖啡在十六世纪传入日本，并于明治时代末期（1888年）日本出现第一间贩售咖啡的吃茶店「可否茶馆」，自此咖啡文化在东瀛逐渐

2018-05-12 咖啡文化我要分享

日式冰手冲咖啡花蝴蝶冲煮教程|前街花蝴蝶咖啡多少钱一杯

巴拿马花蝴蝶

日式冰手冲咖啡花蝴蝶冲煮教程|前街花蝴蝶咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近的天气，真的是分分钟要把人给热熔了。在这种天气之下，还能愉快地相约在咖啡馆的，绝对是过命的交情！可是，即使是那么热的天气，总不能不喝咖啡啊？那么，如果不想出门，买

2018-08-14 巴拿马花蝴蝶我要分享

日式咖啡馆：山舍咖啡（The Sunsite Cafe）

杭州

日式咖啡馆：山舍咖啡（The Sunsite Cafe）

纯白｜棉麻｜绿植｜旧物杭州｜上满觉陇 19 号人均：70元满觉陇路向上，纯白。一家不能错过的酒店和咖啡馆. 设计者的心思太巧了，阳光好的时候，站在门外看玻璃上的树影，看了半小时。坐在里面看阳光下的树影，又看了半小时。连灯盏上浮珑着透光的图样，

2017-02-16 杭州我要分享

三家高颜值美学咖啡馆，这里隐藏着都市里最美的风景

日本

三家高颜值美学咖啡馆，这里隐藏着都市里最美的风景

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本一直是个咖啡与茶文化发展完善的国家。今天为你介绍三家日式美学 咖啡馆 及茶吧，除了美食外空间及整体设计都令人称道，让你在繁华都会中享受纯正的日式下午茶。造访日本的人一定不会想错过这么棒

2017-05-19 日本我要分享

日式“小鸟”主题咖啡厅走红

咖啡资讯

日式“小鸟”主题咖啡厅走红

曾几何时，各种动物主题的咖啡屋在日本红极一时，至今我们已经见过的有小猫、小兔子以及猫头鹰主题咖啡屋。然而，这些对现在的人们来说已经司空见惯，如果顾客不对这些动物感冒怎么办呢?别担心，近日，日本推出的小鸟主题咖啡，不仅给您视觉上的惊艳，更会带

2014-09-03 咖啡资讯我要分享

咖啡萃取：冰咖啡怎么做冰咖啡的做法冷萃与热萃的对比

单品咖啡冲煮器具

咖啡萃取：冰咖啡怎么做冰咖啡的做法冷萃与热萃的对比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）加了冰块的咖啡叫做【日式冰咖啡】，做法十分简单，热水萃取然后加入冰块，让热咖啡迅速冷却，然后就可以饮用。冷萃咖啡和热咖啡大不相同。不但几乎没有酸味，而且咖啡口感也更为

2019-07-22 单品咖啡冲煮器具我要分享

松屋式手冲是什么？用松屋式手冲做出来的咖啡有什么样的特点？

咖啡冲泡方式煮法

松屋式手冲是什么？用松屋式手冲做出来的咖啡有什么样的特点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日式咖啡是以手工冲煮的方式制作咖啡。一般手工咖啡是以虹吸式塞风壶、摩卡壶以及滤泡式冲煮为主，手工冲煮咖啡也比较能忠实呈现不同咖啡豆的不同个性在日式咖啡馆里面，大多以单

2018-05-09 咖啡冲泡方式煮法我要分享

广州咖啡馆探店喝上一壶4000元的「乜早咖啡」是什么感觉？

特别报导

广州咖啡馆探店喝上一壶4000元的「乜早咖啡」是什么感觉？

如果早上八点钟想喝一杯咖啡去哪里好？乜早咖啡Redeco Cafe！乜早咖啡在早上八点对外营业，一直经营到晚上九点。乜（mie）早（zao）咖啡，一个很有意思的名字。在潮汕话中，乜早代表早上的意思。巧合的是，店内的咖啡师很多都是潮汕人（当时的场景：啊

2021-02-08 特别报导我要分享

3分钟教你做一杯手冲咖啡

咖啡技术

3分钟教你做一杯手冲咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店美国也玩手冲咖啡，美式的精品咖啡体系会格外重视水温、研磨度、粉水比、萃取率、曲线而日式会在吃透这些数据的基础上，再丢掉这些拐棍，把头脑清空，然后把更多的注意力放在对当下的诠

2017-07-24 咖啡技术我要分享

精品咖啡只有浅中烘焙？深烘焙算精品咖啡吗？深烘咖啡豆好喝吗

咖啡知识

精品咖啡只有浅中烘焙？深烘焙算精品咖啡吗？深烘咖啡豆好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）主流的第三波精品咖啡现在的咖啡馆，经常强调自己是精品咖啡。到底精品咖啡是什么？为什么如野花盛开的自家烘焙中，有超过九成的店

2025-03-04 咖啡知识我要分享

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