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2026年08月31日 更新
星巴克瑞幸双双爆雷:一家一夜蒸发千亿,一家由盈转亏
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房刚进入的五月对咖啡巨头星巴克而言,是一个不美好的新季度开端。当地时间5月1日,星巴克股价在美股市场遭遇了一场前所未有的股价暴跌,一度跌近18%,截止当日收盘,星
家庭咖啡角是怎么出圈的?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现在的咖啡市场可谓是竞争激烈,咖啡店爆发式增长,一杯咖啡卖九块九仿佛已是常态。但经历过疫情后消费降级的部分人,就算外面有着九块九的咖啡,他们也会跳开连锁品牌或者
代下单仅1.5折!顾客:会员要来何用
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房为了让消费者成为自己的忠实用户,连锁品牌大多会推出会员制度,用各式各样的会员福利来吸引消费者长期消费。其中对消费者来说,最切实的福利大概就是会员折扣了吧。某位M
咖啡年消费两万多?!网友:都是续命钱!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当咖啡成为上班人必不可少的饮品,一到上班日便是一天一杯,要是遇到需要强行提神醒脑的时候,有些打工人甚至一天两杯甚至三杯。而这每日都会有的开销,若是积累上一段时间
猝不及防!Mstand泉州首店人去楼空!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,社交平台上泉州网友发帖称,自己于前天路过晋江SM城市广场时,发现位于一楼的Mstand大门紧闭,但门口并无张贴闭店公告。对此,在国庆期间曾去门店消费的顾客
一线城市门店砍半!Seesaw咖啡从城市转战乡村!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友发帖称Seesaw在上海嘉定区的两家门店正式闭店,这两家门店的关闭意味着Seesaw在该片区内已无门店。该网友还表示,Seesaw门店歇业不单单发生
上海咖啡店用油桶卖美式!网友:5升喝完睁眼到下周!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当下的消费者在购买饮品时会注重性价比,打工人们更是希望能买到便宜量大的“续命咖啡”,于是咖啡店主们顺应顾客需求,陆续推出超大杯美式、1升装美式等。不过,要是一办
提早蹲守抢周边?!皮爷西安首店开业排长队!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日早上,不少路过西安大都荟的路人都能看到让他们感到疑惑不解的一幕,一家咖啡店还未营业,店门口已经排起长队,队伍中的人张望着店门是否已经打开。搞不懂这一现象的群
咖啡鲜豆加工处理中两种方法详解
湿处理法 湿处理法要求使用特定仪器设备及大量的水。当恰当地操作时,它能确保咖啡豆原有的品质得到更好的保留,生产出均质的咖啡豆且极少坏豆。因此,用这种方法生产的咖啡豆通常被认为品质更优,要价也更高。 即便经过仔细收割,一定数量的不完全干的和未熟的咖
咖啡生豆加工处理中两种方法详解
湿处理法 湿处理法要求使用特定仪器设备及大量的水。当恰当地操作时,它能确保咖啡豆原有的品质得到更好的保留,生产出均质的咖啡豆且极少坏豆。因此,用这种方法生产的咖啡豆通常被认为品质更优,要价也更高。 即便经过仔细收割,一定数量的不完全干的和未熟的咖





































