专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢在咖啡店流连是因为它的气息及步调,温暖简洁的装潢让人霎时放下了疲倦。自问没有丰富的咖啡经验,喝不出咖啡豆是来自牙买加还是巴拿马,但喝咖啡不是比拼,连在一个充满闲情
维也纳咖啡 这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌,开始是凉奶油,感觉很舒服,然后喝到热咖啡,最后感觉出砂糖的甜味,有着三种不同的口感。 配制方法:将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中,然后注深煎炒的咖啡,再加入2大匙奶油浮在上面。 激情咖啡 这是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街 -哥伦比亚 别墅庄园 酒香水洗处理 介绍 哥伦比亚 (Colombia) 众所周知,哥伦比亚是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。烘焙后的哥伦比亚咖啡豆会释放出甘甜的香味,
小伙伴相邀喝奶茶,喝完全部心跳心慌心塞 在当下,有些饮品既口感不错,又是小资生活的代表。比如港式奶茶和咖啡。 不过,奶茶和咖啡越来越走进人们生活的同时,它们所引起的异常反应也越来越奇特。有不少朋友就向记者反映说,喝了某些港式奶茶,或者咖啡,
喜欢在咖啡店流连是因为它的气息及步调,温暖简洁的装潢让人霎时放下了疲倦。拿铁是很多人的心头好,那1/3的Espresso浓香和2/3的鲜奶,足以令人放松。想用一杯拿铁把你灌醉,看看这咖啡拉花,在看看咖啡王子,还未喝,已经醉了。 真人版的咖啡王子 韩国咖啡
位置极佳的一家咖啡馆,八大关木栈道旁,面朝大海。来了这个被誉为最享受的咖啡厅,八大关里,滨海木栈道,U型杯,陶瓷异性杯,鲜榨果汁,自制巧克力,还有木质饼干,绝对是最完美的搭配,价格比我想象的便宜很多,感觉眼前这片海,就已经醉了 地址:市南区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得第一次到星巴克点咖啡的情况吗?看着那堆看不懂的咖啡名字和cup size(什么是Grande?!),小编真的是醉了。在这为大家总结一下各种咖啡,包括最常点的拿铁(Latte)、卡布奇诺 (Cappuccino)
咖啡因能消除酒精过多的影响,这是一个吸引人的观点。遗憾的是,研究表明事情并不是那么简单。
一提到法国,扑面而来的就是一种浪漫主义气息。的确,无论是塞纳河畔古典气质的卢浮宫,还是流光溢彩的香榭丽舍大道,无论是深情款款的大鼻子情圣,还是闪动着清澈迷离眼神的苏菲玛索,巴黎的一草一物,一人一景,无不传递给我们一种深沉、优雅的浪漫主义情
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开袋时被那扑鼻而来的香气勋醉了,立刻拿给老妈感受一下,那略炭的咖啡豆油脂捌附在箔壁的气味非常沈重厚实,让人涌现短暂幸福与满足,我想这应该是喜欢喝咖啡的一种人体机制。突然想到公司也有买豆
变成一盏穿着皮毛的咖啡杯 装上清冽的、珍珠色的美酒,敬你 在洁净的黎明之中,敬你 看着你一饮而尽 看着那残剩的珍珠一点一点地 渗入我那浅棕色的皮肤里 将人间囚禁 你皱着眉头对我说,不够 你说众人皆醉,而你 受够了独自清醒,你以为汨罗的江水 会是最清
先看看什么鬼创意型 牛角咖啡杯 别像堂主一样傻傻担心这杯具怎么放在桌子上,小心被设计师碾压智商。 挂在身边带着走,方便又有feel 能吃的咖啡杯 用甜筒做的咖啡杯,喝完咖啡之后连杯子一起吃掉,伙伴们肯定以为你有怪食癖。不过好环保的说~~~ 还有各种脑洞
看过《布达佩斯大饭店》影片的人都会记得那刺激的色彩,独特的人物,湍急的镜头运动以及起飞的节奏,停不下来的审美与思考。色彩明艳的画面如同水彩明信片,流畅多元的摄影机运动带来的新鲜丰富的视角,荒诞的表演所营造的真实梦幻感让人心醉。这部影片的导
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果我告诉你,拿铁其实并不是咖啡,你会不会觉得世界观崩塌了? 但在意大利、西班牙等国家,如果你说来一杯拿铁,服务生只会给你上一杯牛奶。这时候,你哭了,店家也醉了。其实双
每种咖啡都有自己的味道,就好像每间咖啡馆都有自己的故事。 也许我们经常在怀念,怀念我们还处于襁褓之中的宁静;也许我们一直在寻找,寻找那遗失了很久的感动。可是求不得,寻未果,直到你在街角与一杯咖啡的邂逅,便开始了优雅浪漫的 咖啡生活 。 在过去,
对生活有太多的憧憬,不难想象会得到很多失望,想要的太多却得到的太少,然后再不断的怪上帝,骂佛祖,诅咒耶苏,看谁都感觉不爽。整天怨天忧人,摸不着头绪的惶惶度日,今天做了些什么,明天该怎么办,丝毫没有一点可以明了的方向。生活如此,活着不如死了
世界上大多数的地方,无论它是多么的以安静著称,到了首府总免不了车嚣马喧,惟独在布达佩斯,当多瑙河缓缓地淌过古老的布达和佩斯时,就把宁静留给了这座城市的大街小巷。 这次带我们游匈牙利的伊万在中国工作过很多年,他说他自己特别钟情邓丽君的歌,尤其
提到法国,扑面而来的就是一种浪漫主义气息。无论是塞纳河畔古典气质的卢浮宫,还是流光溢彩的香榭丽舍大道,无论是深情款款的大鼻子情圣,还是闪动着清澈迷离眼神的苏菲玛索,巴黎的一草一物,一人一景,无不传递给我们一种深沉、优雅的浪漫主义情怀。咖啡
巴黎,练就了一副好胃口,似乎随便什么东西都能吞下去,消化掉。不想,咖啡入喉时,吞吐万物的法兰西鳄鱼也卡住了脖子。 市民们仨一群、俩一伙儿地咬耳朵,他们讨论着罗马教皇可能做出怎样的最终裁决。中世纪威严、冷峻的宗教阴影仍然徘徊在欧洲的大街小巷里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 牛油果树庄园 帕卡马拉 推荐度: 一盘极其缤纷复杂的热带水果拼盘! 风味描述:淡雅清新的茉莉花香 优雅的热带水果香气 酸甜可口的杏子 芒果 桃子 饱满多汁 高入云雾
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 没有最怪只有更怪 这年头怪口味铺天盖地,什么荔枝蘸酱油、青椒炒月饼、板蓝根泡面怪口味逆袭,没有最怪只有更怪。前不久,澳洲新闻媒体The Courier Mail 整理出了世界上5 种最奇
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 豆种: 哥斯达黎加咖啡 神父祝福 COE系列 SHB BENDICIONES是西班牙文祝福的意思。 是2016年神父咖啡推出的一款新的系列,品质更优异,已达到COE优胜庄园的水平,杯测团队预测在201
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据统计,世界的咖啡因消耗量平均每人每天76毫克,美国人则上升至230毫克,而英国和北欧地区甚至超过400毫克。咖啡因主要存在於咖啡、茶、巧克力和可乐内,一杯咖啡(200cc)有90
一、印尼|麝香猫咖啡(Kopi luwak) 亮点:由印尼椰子猫的粪便作为原料 麝香猫咖啡(Kopi Luwak), Kopi(印尼语,咖啡),Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡之一. 这种咖啡是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产,因此
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 先是用的虹吸壶冲泡方式,我选用的HARIO玻璃王TCA-3虹吸壶,说到这儿,还有个小插曲,昨天家里正好酒精用光光,大早上的,跑遍了小区周围的药店,居然没买到酒精,晕了。后来还是朋友过来的路上给带
先是用的虹吸壶冲泡方式,我选用的HARIO玻璃王TCA-3虹吸壶,说到这儿,还有个小插曲,昨天家里正好酒精用光光,大早上的,跑遍了小区周围的药店,居然没买到酒精,晕了。后来还是朋友过来的路上给带了一瓶,不然昨天虹吸壶是只能看,不能用了。 虹吸壶具体怎
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拿铁咖啡 拿铁有几种拉花?咖啡拉花最简单的图案-桃心 喜欢在咖啡店流连是因为它的气息及步调,温暖简洁的装潢让人霎时放下了疲倦。自问没有丰富的咖啡经验,喝不出咖啡豆是来自牙
作为一个喜欢咖啡的人,小铁自认为对昆明的咖啡店还是比较熟悉的。可当爆料人告诉小铁,北辰小区里有一间手冲咖啡店,并直言自己从来没喝过那样的咖啡。什么样的咖啡店,竟被她说得如此神秘? 小铁乘着地铁来到北辰站,再辗转到北辰小区游泳馆旁,发现了这间
近日,有外国媒体票选出最奇特的咖啡,竟然有5款咖啡是从亚洲国家诞生的,看来咖啡跟寿司一样,只要离开了故乡就会大变样。如果你觉得咖啡因提神已经不起作用,不如试一下这些让你意想不到的重口味咖啡。 一、印尼|麝香猫咖啡(Kopi luwak) 亮点:由印尼椰子
红丝绒拿铁 有人说,小林是这座城市里最厉害的咖啡师。 听到这句评价时,我压抑许久的好奇心被勾起了。挑了一个有阳光的下午寻上门,两杯咖啡喝下来,小林是否最厉害,我暂不得知,不过关于咖啡和他的故事,倒是一大筐。 小林 小林,大名叫林晨健,90后,地
01. 中国,盆栽咖啡(Potted Plant Coffee) 乍一看,这是一盆充满生机的精致小盆栽,可凑近一闻,香气四溢,浓郁的奶香扑鼻而来!原来,这是一杯能喝的盆栽!在咖啡和奶泡上铺一层奥利奥饼干碎末,最后在用薄荷叶假扮一下绿植。 02. 香港,鸳鸯咖啡(China Duck
非洲留给我最美好的东西就是让我学会了在任何时候,任何地方,都可以坐下来,安静地品味一杯咖啡的醇香。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上最贵的咖啡-巴拿马翡翠庄园 艺妓咖啡豆 ,大家听说过吧? 顶著最佳巴拿马Best of Panama战无不胜的光环,翡翠庄园竞标艺妓的价格年年飙升 更是挤下了旧时代咖啡之王-牙买加
无论是在中国还是澳洲,咖啡文化一直是大家喜爱的饮食文化之一。小编墨城匠心将从咖啡文化历史到如今的产业状况为您深度分析澳洲咖啡业的前世今生。中国咖啡市场方兴未艾,掩卷长思,希望此文抛砖引玉,能为中澳的咖啡合作交流作出小小的贡献。 -仅以此文分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上周去参加了Saeco主办的免费咖啡课程 使用半自动咖啡机煮出乔人生中的第一杯 espresso 啊!!(胶囊那种不能算喔XD) 除了做出 浓缩咖啡 之外,还有拉花教学!!!!!!!(然后
1 猫的天空之城 地址:市南区山东路10号万象城B1层B151店铺 一家书店,温暖一座城市。青岛有座城,叫万象城,万象城内有个小城,叫做猫的天空之城。猫空充满概念和文艺的色彩,它既属于书店,出售小众的书籍,也是一家咖啡店,卖一些奶茶。与此同时,还是一
咖香导读:我也好想开一家属于自己的小店啊!真羡慕你有属于自己的咖啡馆!这几年前赴后继要开咖啡馆的人那么多,但是计划书写的都不太切合实际,所以今天就跟大家分享一下开咖啡店的那些事。 为什么想开店? A、从小就有一个梦想嫁一个温暖的人,开一个甜蜜的
星巴克的粉丝们,到了异国城市也会继续光顾星巴克吗?说真的,我以前真不会!到了当地肯定去当地的咖啡店,但是,后来我为了买杯子(因为外面的漂亮)、买茶包(因为外面的便宜一半),终于还是忍不住,凡是看到一家星巴克,总是会多看几眼,找个机会进去看看。也
最新研究:每天4杯咖啡可续命!!
“在星巴克,我能有无数的新名字!”
如何在家自制“冰滴壶”?冰滴咖啡要怎么做?滤杯的大小对粉量有什么讲究?
手冲咖啡里都有什么负面味道?如何提升咖啡的品鉴能力?烘焙造成的燥感是什么?
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MANNER咖啡师收养流浪猫,变身成猫咪咖啡馆!