包藏了解更多有关包藏的内容_咖啡网 08月20日更新

咖啡资讯

「983 萧员外咖啡」和松鼠抢收的咖啡

咖啡果实红透饱满，包藏咖啡豆的好风味。院那天，萧渊水来到咖啡田入口，关上车门的震动，引起树丛里一阵唏唏簇簇地惊慌，由近而远；接着窜出数以百计棕灰毛球，向着四周树林飞跃。「是松鼠！要赶快采收了」他在心里盘算。这片被山环抱的坡地，在花莲县卓

2017-09-30 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚西达摩古吉咖啡豆风味描述处理法研磨刻度介绍

埃塞俄比亚西达摩古吉咖啡豆风味描述处理法研磨刻度介绍妥善处理的日晒西达摩风味不打折，除了有水洗豆的柑橘香，更多了一股浓郁的莓果香。这与咖啡豆包藏在果肉里干燥、发酵长达二周有关，此风味是一般水洗豆没有的。但日晒一旦处理不当，很容易有土腥味，

2016-11-02 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡豆

咖啡豆烛芒的干香特点风味描述名字的由来介绍

咖啡豆烛芒的干香特点风味描述名字的由来介绍妥善处理的日晒西达摩风味不打折，除了有水洗豆的柑橘香，更多了一股浓郁的莓果香。这与咖啡豆包藏在果肉里干燥、发酵长达二周有关，此风味是一般水洗豆没有的。但日晒一旦处理不当，很容易有土腥味，优雅香气尽

2017-01-04 咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩狮子王咖啡豆的风味描述口感品种产地区处理法研磨刻度介绍

西达摩狮子王咖啡豆的风味描述口感品种产地区处理法研磨刻度介绍妥善处理的日晒西达摩风味不打折，除了有水洗豆的柑橘香，更多了一股浓郁的莓果香。这与咖啡豆包藏在果肉里干燥、发酵长达二周有关，此风味是一般水洗豆没有的。但日晒一旦处理不当，很容易有

2016-11-15 西达摩咖啡豆我要分享

夏奇索产区

优雅香气的西达摩夏奇索产区咖啡风味口感庄园产区特点介绍

妥善处理的日晒西达摩风味不打折，除了有水洗豆的柑橘香，更多了一股浓郁的莓果香。这与咖啡豆包藏在果肉里干燥、发酵长达二周有关，此风味是一般水洗豆没有的。但日晒一旦处理不当，很容易有土腥味，优雅香气尽失。日晒豆如果喝不到浓浓果香味就不算是上品

2016-08-11 夏奇索产区我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡西达莫产区

西达莫：海拔1，400～2，200米，是埃国南部著名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤，有水洗与日晒两种。水洗西达莫呈浅绿色，豆粒不大，呈长椭圆。入口明显有柑橘味略带莓香，以及令人愉悦的优雅酸甜味、葡萄甜香与巧克力的余韵。日晒西达莫的豆色偏黄绿色，豆相较

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩花蜜咖啡的特点风味描述主要产地介绍

西达摩花蜜咖啡的特点风味描述主要产地介绍西达摩：海拔高度1,400～2,200米，属于田园咖啡系统。西达摩咖啡豆形中等，呈长椭圆形，一般使用水洗与日晒两种加工方法。（水洗处理法的咖啡豆晾晒）｛BKJ-百咖集｝咖啡产地介绍┃埃塞俄比亚之西达摩水洗西达

2017-02-04 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡种植

埃塞俄比亚咖啡西达莫产区

埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品咖啡区：西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地，以及四个一般商用豆产区：吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法，处理方式不同也影响到风味

2015-10-22 咖啡种植我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚咖啡西达莫产区咖啡常识

埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品咖啡区：西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地，以及四个一般商用豆产区：吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法，处理方式不同也影响到风味

2015-02-12 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚国家

西达莫产区中国咖啡网果酸型咖啡产区咖啡

埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品咖啡区：西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地，以及四个一般商用豆产区：吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法，处理方式不同也影响到

2016-04-20 埃塞俄比亚国家我要分享

咖啡庄园

埃国南部著名的精品咖啡区西达莫咖啡产区

埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品咖啡区：西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地，以及四个一般商用豆产区：吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法，处理方式不同也影响到风味

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚咖啡西达莫产区精品咖啡豆常识

埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品咖啡区：西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地，以及四个一般商用豆产区：吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法，处理方式不同也影响到风味

2015-04-01 咖啡知识我要分享

咖啡种类

埃塞尔比亚咖啡西达摩产区的特点介绍

埃塞俄比亚咖啡西达摩产区埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品咖啡区：西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地，以及四个一般商用豆产区：吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法，

2019-04-17 咖啡种类我要分享

埃塞俄比亚国家

世界精品咖啡庄园豆：埃塞俄比亚咖啡西达莫产区豆子的详细介绍

埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品咖啡区：西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地，以及四个一般商用豆产区：吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法，处理方式不同也影响到风味

2015-12-22 埃塞俄比亚国家我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡的研磨刻度处理法产地区品种庄园口感介绍

西达摩咖啡的研磨刻度处理法产地区品种庄园口感介绍而日晒西达摩的豆色偏黄绿色，豆相较不工整，常见缺角豆。在西达摩的日晒干燥场，咖啡被置于麻网木架中，工人们轮流的在阳光的曝晒下, 手动翻搅，从而使咖啡豆均匀受热。妥善处理的日晒西达摩风味不打折，

2016-12-08 西达摩咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚国家

埃塞俄比亚咖啡西达莫产区埃塞俄比亚咖啡产自哪里？埃塞俄比亚

埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品咖啡区：西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地，以及四个一般商用豆产区：吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法，处理方式不同也影响到风味

2016-03-16 埃塞俄比亚国家我要分享

咖啡庄园

日晒西达摩咖啡生豆介绍埃塞俄比亚咖啡原产国

（水洗西达摩生豆）而日晒西达摩的豆色偏黄绿色，豆相较不工整，常见缺角豆。在西达摩的日晒干燥场，咖啡被置于麻网木架中，工人们轮流的在阳光的曝晒下, 手动翻搅，从而使咖啡豆均匀受热。。（西达摩咖啡果木架晾晒）妥善处理的日晒西达摩风味不打折，除

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

西达摩咖啡豆

西达莫咖啡豆的烘焙程度风味描述研磨刻度产地区特点介绍

西达莫咖啡豆的烘焙程度风味描述研磨刻度产地区特点介绍水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合City到Full City的烘焙程度；有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中，有时可以察觉到明显的上扬柠檬、柑橘类精油、茉莉花香

2016-12-20 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡豆的口感处理法产地区研磨刻度风味描述品种介绍

西达摩与耶加雪菲一样，精品咖啡豆产区皆采用有机种植，人工采摘，以确保咖啡的健康与优质风味。值得一提的还有西达摩咖啡的咖啡因含量较低，也被称为天然的低咖啡因咖啡。（成熟的西达摩咖啡果）｛BKJ-百咖集｝咖啡产地介绍┃埃塞俄比亚之西达摩西达摩咖

2016-12-26 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

烛芒和西达摩咖啡豆的风味描述口感产地区研磨刻度品种介绍

西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大

2016-12-19 西达摩咖啡豆我要分享

泰德庄园

甜感佳的西达摩泰德庄园咖啡风味描述特点品种产区介绍

产区：西达摩品种：Native Arabica 处理法：水洗风味：中度酸甜震感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。口感：舒适有趣的果酸，甜感佳、厚实感较低。烘焙度：中焙妥善处理的日晒西达摩风味不打折，除了有水洗豆的柑橘香，更多了一股

2016-10-09 泰德庄园我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩狮子王咖啡豆的风味描述产地区研磨刻度品种介绍

西达摩狮子王咖啡豆的风味描述产地区研磨刻度品种介绍最近特别钟爱的一款SOE(Single Origin Espresso)--使用一种咖啡豆做浓缩咖啡。狮子王来自埃塞俄比亚西达摩Guji产区，是一种古老的原生优质品种：Heirloom，水洗处理，中度烘焙。区别于常规喝的美式咖

2016-11-29 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

耶加雪菲西达摩咖啡豆风味描述口感品种特点产地区处理法介绍

耶加雪菲西达摩咖啡豆风味描述口感品种特点产地区处理法介绍西达摩风味均衡，甜度较高，其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些，尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于红酒的酸度与甜度，配上咖啡原有的可可苦，使得某批次西达摩会具有酒心巧克力般的醉人风味

2016-10-31 西达摩咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚西达摩咖啡豆风味描述处理法品种口感特点介绍

埃塞俄比亚西达摩咖啡豆风味描述处理法品种口感特点介绍 Korate，以 91.9 分获得这次埃塞俄比亚限量杯日晒组的首位，整体风味和去年限量杯日晒组的首奖－Amaro Gayo，颇有相似之处。研磨后的干香气以极具甜味的蓝莓香味为主，带有上扬的花香味和些许肉桂味，

2016-11-03 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡风味描述口感处理法品种产地区特点

埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡风味描述口感处理法品种产地区特点埃塞俄比亚是重要的咖啡生产国，大约有1200万人从事咖啡生产，是非洲主要的阿拉伯咖啡豆出口国。这里的优质咖啡品质卓绝，值得找寻。在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和

2016-12-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

夏奇索产区

风味均衡的西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度特点口感介绍

埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo，其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區，Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度，在衣索比亞地區，那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来

2016-10-12 夏奇索产区我要分享

西达摩咖啡豆

西达莫咖啡庄园产地区咖啡的风味描述口感处理法品种介绍

西达莫咖啡庄园产地区咖啡的风味描述口感处理法品种介绍 Perci这个名称派生于perspective。perspective本身的含义是观点、视角。而取名为Perci意指在我们队这款咖啡进行感官实验的过程中，像往常一样进行整体感官评测的时候，突然感受到了一个独特经验的刺激

2016-12-06 西达摩咖啡豆我要分享

泰德庄园

西达摩咖啡豆风味口感庄园产区特点品种品牌泰德庄园介绍

水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合City到FullCity的烘焙程度，有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中，有时可以察觉到明显的柠檬、柑橘类精油、茉莉花香、蜂蜜味

2025-08-14 泰德庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚西达摩狮子王咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法介绍

埃塞俄比亚西达摩狮子王咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法介绍热咖啡与精致细腻的白色骨瓷杯是最好的搭配，既可以保持咖啡的温度，又不影响咖啡的口感与光泽，更不会让多彩的颜色扰乱了咖啡的香气，原木底托，尽显杯中咖啡的天然与高贵！或可说，这才是低

2016-11-10 埃塞俄比亚咖啡我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩精品咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法口感介绍

埃塞俄比亚有兩個最好的產區Yiragcheffe 和Sidamo，其中Sidamo位於衣索比亞的南方的一個高原地區，Sidamo有著平衡的酸及適當的稠度，在衣索比亞地區，那裡的人通常早餐習慣來一杯摩卡咖啡來補充一天的精神與活力。由於埃塞俄比亚的分級制度還是非常落後，所

2016-11-28 西达摩咖啡豆我要分享

泰德庄园

优雅酸甜味的西达摩泰德庄园咖啡风味描述研磨度口感品种特点介绍

热咖啡与精致细腻的白色骨瓷杯是最好的搭配，既可以保持咖啡的温度，又不影响咖啡的口感与光泽，更不会让多彩的颜色扰乱了咖啡的香气，原木底托，尽显杯中咖啡的天然与高贵！或可说，这才是低调的奢华水洗西达摩与日晒西达摩，除醇厚度与甜度的差异之外，口

2016-10-08 泰德庄园我要分享

咖啡知识

「terroir」

再好的烘焙技术也无法将平庸豆或瑕疵豆美化成精品。唯有用心栽种的庄园咖啡或产区，才可能在烘焙师妙手催香下，诱出迷人的「terroir*」。挑选好豆，剔除烂豆，是精品咖啡的第一歩。已故毕兹咖啡创办人艾佛瑞毕特(Alfred Peet) *「terroir」为法文，是指什

2014-08-25 咖啡知识我要分享

夏奇索产区

有柑橘味的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区风味描述产区特点介绍

埃塞俄比亚在不同气候带都种有咖啡，因而拥有140个以上的农家品种，常年有新鲜咖啡出产。埃塞俄比亚咖啡质量依不同的海拔、不同地域生态环境而有所不同。东南高地的哈拉尔(Harar)咖啡是典型的穆哈咖啡，香郁味浓;西南Wollega所产咖啡具有浓郁的果味;Limu咖啡

2016-09-26 夏奇索产区我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚西达摩咖啡酸吗西达摩咖啡有哪些特点风味均衡甜度高

2020-03-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

亚洲开挂民族印度有产咖啡吗印度有什么咖啡有内味儿吗

2020-03-11 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡耶加雪菲咖啡豆埃塞俄比亚咖啡西达莫产区

埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品咖啡区：西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地，以及四个一般商用豆产区：吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法，处理方式不同也影响到风味

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

咖啡

罗布斯塔咖啡主要分布在亚洲吗印度咖啡是不是以罗布斯塔为主

亚洲的咖啡，比较常谈到的有印尼的曼特宁，或者是越南咖啡、寮国咖啡，以及云南咖啡等。而少提及的印度咖啡，它的历史相当悠久，同时它还是亚洲第一个种植咖啡的国家，在咖啡的世界裡一直以来占有一席之地，且亦是全球咖啡生产的大宗国家。今天前街咖啡

2021-08-20 咖啡我要分享

生豆

印度麦索金砖咖啡Mysore Nuggets Extra Bold-杯测90分精品咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：印度麦索金砖杯测90分（India Mysore Nuggets Extra Bold）国家：印度（India）产区：卡纳塔卡州（Karnataka State）齐科麦加鲁（Chikmagalur）生产者： Chikmagalur当地小农品种：

2017-11-10 生豆我要分享

精品咖啡豆

印度卡纳塔卡州齐科麦加鲁|麦索金砖Mysore当地小农水洗罗布斯塔

2018-10-28 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印度麦索产区摩卡种麦索金砖Mysore Nuggets Extra Bold起源来历

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印度咖啡介绍：早期阿拉伯人专断咖啡的种植与行销，贩卖到欧洲的咖啡都独一专卖，对于咖啡种子与树苗的管制极为严格。1670年，一位印度的回教修行者，Baba Budan 前往阿拉伯麦加朝圣，他在也门摩卡

2017-11-19 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚：阿拉比卡的基因宝库

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚联邦民主共和国(英语：The Federal Democratic Republic of Ethiopia)，简称埃塞俄比亚或埃塞，台译衣索比亚，是一个位于非洲东北的国家。东与吉布提、索马里毗邻，西同苏丹、

2017-07-28 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

西达莫：海拔1，400～2，200米，是埃国南部着名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤，有水洗与日晒两种。水洗西达莫呈浅绿色，豆粒不大，呈长椭圆。入口明显有柑橘味略带莓香，以及令人愉悦的优雅酸甜味、葡萄甜香与巧克力的余韵。日晒西达莫的豆色偏黄绿色，豆相较

2017-03-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡知识

猫屎咖啡正品来之不易猫屎咖啡怎么冲泡猫屎咖啡生产条件

2018-07-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

手冲咖啡15g冲多少水？怎么冲金色百林庄园猫屎咖啡？有什么故事

2018-07-28 精品咖啡豆我要分享

亚洲咖啡

独特的季风风渍处理法——印度咖啡产地及分级制度介绍

说到亚洲咖啡，大部份的人会先想到印尼的曼特宁，或者是越南咖啡、老挝咖啡，以及云南咖啡等。但却很少人提及印度印度咖啡的历史相当悠久，同时它还是亚洲第一个种植咖啡的国家，在咖啡的世界里一直以来占有一席之地，且亦是全球咖啡生产的大宗国家。今天小

2018-10-20 亚洲咖啡我要分享

编辑最后更新 2025年08月20日 搜索 包藏 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关包藏的内容。

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