咖啡与癌症的关系你可能还不知道了解更多有关咖啡与癌症的关系你可能还不知道的内容_咖啡网 06月14日更新

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编辑最后更新 2025年06月14日搜索咖啡与癌症的关系你可能还不知道的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡与癌症的关系你可能还不知道的内容。

单品咖啡不伤肝，也不伤肾，除非……你喝到了假咖啡

咖啡资讯

单品咖啡不伤肝，也不伤肾，除非……你喝到了假咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）传统上，大家对于咖啡的印象都不太好。新闻媒体曾经出现咖啡会伤肾伤肝的质疑与批评，甚至要求咖啡应该比照烟草征收健康税捐。传统上，大家对于咖啡的印象都不太好。新闻媒体曾经出现咖啡会伤肾伤

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

【喝咖啡十问】喝咖啡能抗许多癌！

咖啡小知识

【喝咖啡十问】喝咖啡能抗许多癌！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾经有许多人怀疑咖啡可能跟癌症的发生有关，但经过科学的验证后，却发现咖啡反而可以降低许多癌症的发生率！至于可抗哪些癌呢？赶快看看！据研究指出，喝咖啡能减少罹癌。 ★乳癌─据多伦多大学曾经

2017-08-31 咖啡小知识我要分享

咖啡会致癌吗喝咖啡有什么好处和坏处什么人群不适合喝咖啡

咖啡知识

咖啡会致癌吗喝咖啡有什么好处和坏处什么人群不适合喝咖啡

自从它在非洲大陆被发现以来，它已经成为许多人的最爱，并且它已经成为世界上最醉的饮料之一，其文化与在世界各地享用咖啡的文化不断发展。咖啡具有被用于医疗目的的悠久历史，例如嗜睡药，并且现在变得清楚的是，咖啡具有多种益处。另外，在忙碌的漩涡中喝

2020-06-16 咖啡知识我要分享

喝咖啡能抗癌？观点不一

咖啡知识

喝咖啡能抗癌？观点不一

《为啥老外天天喝咖啡?你不知道的惊人秘密!》，短短时间单篇阅读量超过了10万人。这篇看似科普的文章里，列出了咖啡的9大好处，甚至提到具有抗癌的效果，称咖啡因能够抑制肿瘤增长。如果女性每天能饮用4-6杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%-70%。实际情

2015-08-04 咖啡知识我要分享

牛奶是一种有可能导致肥胖、癌症、软骨症和糖尿病的食品？

咖啡资讯

牛奶是一种有可能导致肥胖、癌症、软骨症和糖尿病的食品？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为了了解牛奶问题，我对康乃尔大学生化系退休教授于一九九〇年出版的《救命饮食》（The China Study）一书中所说，针对反对饮用牛奶的观点认真进行了分析。随后，我又对支持牛奶消费的一派观点作了

2017-10-19 咖啡资讯我要分享

还相信喝咖啡会致癌吗？专家带你揭开星巴克咖啡致癌事件的真相

咖啡与健康

还相信喝咖啡会致癌吗？专家带你揭开星巴克咖啡致癌事件的真相

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总之，丙烯酰胺是一种有致癌嫌疑但没有证据的东西，它在食物中普遍存在，而且并没有严重到值得引起重视的程度。咖啡致癌目前缺乏证据支持。上周三，加州法院下达了一个判决：加

2018-06-01 咖啡与健康我要分享

吃对食物可防癌抗癌吃红薯喝咖啡远离癌症

咖啡资讯

吃对食物可防癌抗癌吃红薯喝咖啡远离癌症

吃对食物可以预防癌症。那么究竟哪些食物可以防癌抗癌呢？其实，生活中很多普通的食物，都具有不错的防癌效果，比如说红薯，这是一种日常中经常食用的粗粮，红薯甘甜的味道深受很多人的喜爱。那么，你知道红薯是公认具有防癌抗癌作用的蔬菜吗？多吃红薯抗癌

2017-05-04 咖啡资讯我要分享

喝咖啡到底有益还是有害？

咖啡知识

喝咖啡到底有益还是有害？

咖啡究竟是下一个超级食物还是下一个公众健康危害源?取决于你询问的对象。看看最近的新闻或研究，你会发现咖啡能对抗心脏

2015-08-25 咖啡知识我要分享

咖啡为什么是酸的？咖啡里的成分有什么？绿原酸是什么

咖啡知识

咖啡为什么是酸的？咖啡里的成分有什么？绿原酸是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）绿原酸是个抗氧化物。抗氧化的功效，为能减少细胞受到自由基的伤害，因而被认为与慢性病或癌症的预防有关。绿原酸含量会因为不同烘焙程度而不同，轻焙最高，中焙次之，重烘焙则

2018-06-17 咖啡知识我要分享

到底喝咖啡是好是坏？详细评价咖啡的好坏

精品咖啡学

到底喝咖啡是好是坏？详细评价咖啡的好坏

咖啡究竟是下一个超级食物还是下一个公众健康危害源取决于你询问的对象。看看最近的新闻或研究，你会发现咖啡能对抗心脏病、减少乳腺癌、结肠癌和多发性硬化的发病率并减轻老年痴呆症。最近美国国家健康研究生和耶鲁大学的研究人员们做的一项调查发现，比起

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

女性留意　咖啡抗癌

咖啡知识

女性留意　咖啡抗癌

咖啡和健康之间的关系像酒和健康一样，长期是国外专家们坚持不懈的研究课题，根据美国一项最新研究表明，喝酒不会提高妇女患卵巢癌的几率，而喝咖啡则有助于抵抗这种癌症，因而推荐女性适量喝咖啡。根据美国一项最新研究表明，喝酒不会提高妇女患卵巢癌的几

2014-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡与健康女性留意咖啡抗癌

咖啡知识

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咖啡和健康之间的关系像酒和健康一样，长期是国外专家们坚持不懈的研究课题，根据美国一项最新研究表明，喝酒不会提高妇女患卵巢癌的几率，而喝咖啡则有助于抵抗这种癌症，因而推荐女性适量喝咖啡。根据美国一项最新研究表明，喝酒不会提高妇女患卵巢癌的几

2014-09-22 咖啡知识我要分享

咖啡豆怎么吃教你咖啡豆的新鲜吃法(2)

咖啡知识

咖啡豆怎么吃教你咖啡豆的新鲜吃法(2)

咖啡营养分析咖啡味苦，具特异香味，含咖啡醇和1.3%的咖啡因生物碱，为麻醉、利尿、兴奋和强心药物。焙炒的咖啡还有助消化的功效。咖啡中含有咖啡因，有刺激中枢神经，促进肝糖元分解，升高血糖的功能。适量饮用可使人暂时精力旺盛，思维敏捷。运动后饮用

2014-08-25 咖啡知识我要分享

喝咖啡到底有益还是有害咖啡也会提升你感染各项疾病的风险

精品咖啡学

喝咖啡到底有益还是有害咖啡也会提升你感染各项疾病的风险

咖啡究竟是下一个超级食物还是下一个公众健康危害源?取决于你询问的对象。看看最近的新闻或研究，你会发现咖啡能对抗心脏

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

喝咖啡能防癌？揭秘咖啡与健康关系的真真假假

精品咖啡学

喝咖啡能防癌？揭秘咖啡与健康关系的真真假假

核心提示：如今，人们普遍承认咖啡的健康效果，但对于咖啡，仍有许多意见截然不同的说法，众说纷纭的说法让普通消费者感到无所适从。咖啡的这些健康说法，到底孰真孰假?日本经济新闻撰文为你揭开咖啡的健康秘密。过去，咖啡一度被认为是增加致癌风险的饮品

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

咖啡健康谈谈咖啡与癌症的关系

咖啡知识

咖啡健康谈谈咖啡与癌症的关系

咖啡与癌症很多关于饮食和癌症的研究表明：人类在饮食和生活方式上的合理调节可以有效降低癌症患率的35%，每年世界大概有10900万人患癌症，而且有670万人死于癌症，在这些数字中，其中大概有100万人是欧洲人。这也就不难理解我们看到这些数字后想去推测我们

2014-09-10 咖啡知识我要分享

喝咖啡可能会更长寿

咖啡知识

喝咖啡可能会更长寿

《新英格兰医学》杂志公布了一项饮食与健康研究的结果，发现饮用咖啡者可能会更长寿，因为他们死于多种疾病的风险会更低。

2014-08-27 咖啡知识我要分享

喝咖啡时，你选哪一种代糖？

咖啡文化

喝咖啡时，你选哪一种代糖？

白的。粉的。蓝的。黄的。走进随便一家餐馆，凭着桌子上甜味剂包装的颜色，你可以立即知道里面装的是什么。

2014-06-04 咖啡文化我要分享

咖啡常识喝咖啡需要用的糖

咖啡知识

咖啡常识喝咖啡需要用的糖

白的。粉的。蓝的。黄的。走进随便一家餐馆，凭着桌子上甜味剂包装的颜色，你可以立即知道里面装的是什么。糖。糖精。阿斯巴甜。蔗糖素。从中挑选哪一种倒进咖啡杯或茶杯?有时候，那感觉就像是在玩轮盘赌。各种关于甜味剂安全性或不安全性的说法令人迷惑

2014-09-19 咖啡知识我要分享

每日喝咖啡让人更长寿

咖啡知识

每日喝咖啡让人更长寿

21世纪，咖啡被更多人喜爱，有关咖啡和健康关系的研究都处于扑朔迷离之中。其中咖啡能增长人的寿命成为了众人口中议论的话题。近日，国外的一项研究显示，喝咖啡的人更长寿。研究发现：每天喝咖啡、含咖啡因或不含咖啡因的咖啡饮品，可能有助于延长人的寿命

2015-08-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识喝咖啡可能会更长寿

咖啡知识

精品咖啡基础常识喝咖啡可能会更长寿

《新英格兰医学》杂志公布了一项饮食与健康研究的结果，发现饮用咖啡者可能会更长寿，因为他们死于多种疾病的风险会更低。 NIH-AARP在12年间跟踪调查了超过40万人、年龄在50岁到71岁之间的目标人群。到跟踪调查停止的时候，已经有约52000名被调查者去世。这

2015-06-23 咖啡知识我要分享

新研究指出喝咖啡延长寿命！

咖啡资讯

新研究指出喝咖啡延长寿命！

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店喝咖啡的益处 USC以前的研究表明，饮用咖啡与几种类型的癌症，如糖尿

2017-07-13 咖啡资讯我要分享

喝咖啡能防癌？揭秘咖啡与健康的真真假假

精品咖啡学

喝咖啡能防癌？揭秘咖啡与健康的真真假假

过去，咖啡一度被认为是增加致癌风险的饮品，20世纪60年代刚刚开始研究咖啡时，人们一度认为这个黑乎乎烧焦的东西很有可能提高癌症风险，煎焙咖啡豆的做法也一度遭到质疑。随着近50年对咖啡研究的不断深入，人们对咖啡的看法也在逐渐改变。如今，人们普遍承

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

《新英格兰医学》杂志公布喝咖啡可能会更长寿

精品咖啡学

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《新英格兰医学》杂志公布了一项饮食与健康研究的结果，发现饮用咖啡者可能会更长寿，因为他们死于多种疾病的风险会更低。 NIH-AARP在12年间跟踪调查了超过40万人、年龄在50岁到71岁之间的目标人群。到跟踪调查停止的时候，已经有约52000名被调查者去世。这

2015-10-05 精品咖啡学我要分享

论咖啡在癌症圈的几宗“罪”

咖啡

论咖啡在癌症圈的几宗“罪”

[ 摘要 ]从降低死亡风险，到降低某些癌症和糖尿病的风险，再到降低抑郁和帕金森病风险。咖啡似乎已经成了医学的宠儿。从降低死亡风险，到降低某些癌症和糖尿病的风险，再到降低抑郁和帕金森病风险。咖啡似乎已经成了医学的宠儿。今天就来盘点一下研究者们在

2017-02-24 咖啡我要分享

咖啡对健康不利？日饮三杯咖啡，降低猝死风险

咖啡资讯

咖啡对健康不利？日饮三杯咖啡，降低猝死风险

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店美国《内科学纪事》杂志近日发表的两项大型研究显示，喝咖啡可能降低死亡风险，让人们延年益寿。第一项研究由国际癌症研究机构和英国帝国理工学院研究人员联合开展。他们利用欧洲癌症与营

2017-07-24 咖啡资讯我要分享

女性喝咖啡可以降低得卵巢癌的几率

咖啡知识

女性喝咖啡可以降低得卵巢癌的几率

根据美国一项最新研究表明，喝酒不会提高妇女患卵巢癌的几率，而喝咖啡则有助于抵抗这种癌症。同时，研究人员还发现，大部分类型的卵巢癌与抽烟无关。这项研究结果发表在《美国妇产科学杂志》。美国哈佛大学医学院和公共卫生学院的副教授谢莉-图罗格说：现

2015-11-07 咖啡知识我要分享

美国科研表明：喝咖啡有助于妇女抵抗卵巢癌

精品咖啡学

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2015-11-06 精品咖啡学我要分享

喝咖啡的好处女士喝咖啡有助于抵抗卵巢癌

咖啡知识

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2015-04-07 咖啡知识我要分享

咖啡有益健康：那些你不知道的神奇功效

精品咖啡学

咖啡有益健康：那些你不知道的神奇功效

你或许觉得咖啡只能提神醒脑。但根据近期肯塔基州Gill Heart研究所数据显示，由于咖啡中所含咖啡因可以预防心血管类、基因类、氧化类疾病，因此咖啡能够减少正常人的死亡率。同时，他们还总结了之前相关研究结果，并指出咖啡有以下神奇功效： 1.预防中风 2.

2015-10-17 精品咖啡学我要分享

你可能还不知道的针筒咖啡，许多专业咖啡师的心头好

咖啡馆

你可能还不知道的针筒咖啡，许多专业咖啡师的心头好

这长得像放大版针筒的东西可以泡出风味乾淨而香醇的咖啡?而且超快速又简单? 如果你也喜欢自己泡咖啡，那麽除了滤泡式手冲、法式滤压壶、摩卡壶之外，你可能还不认识「爱乐压 AeroPress」，这项在购物网站 Amazon 上获得五千多个评价，平均高达 4.5 颗星的商

2017-05-08 咖啡馆我要分享

喝咖啡的好处那些你不知道的神奇功效

咖啡资讯

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2015-03-11 咖啡资讯我要分享

专业研究告诉你：咖啡致癌还是抗癌？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾人 1 年喝掉 21.7 亿杯，咖啡被世界卫生组织列为 2B 级致癌物这则标题想必对于所有咖啡爱好者而言是一记当头棒喝，多数民众仍保持半信半疑的态度；然而，仅凭一种食物抗癌或防癌的想法或做法是不

2017-08-22 咖啡小知识我要分享

在美国加州，咖啡可能会出现癌症警告

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是我们喜欢爱和爱恨的饮料。好吗？是坏吗这对一些可口可乐，对别人的谜有毒。但是，如果这个非营利组织有这样的一个方法，你的下一个酿造可能会受到严峻的警告，就像香烟一样。咖啡案毒理学

2017-09-28 咖啡资讯我要分享

时髦的咖啡与健康的茶

咖啡知识

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喝茶在中国很有传统，然而近年来，饮咖啡在我国已渐成时尚，尤其在一些白领丽人中间，早上一杯咖啡才起床、中午冲杯咖啡好解乏已经成了一种习惯。对此，有关营养学家和医学专家提醒国人，饮用咖啡应适可而止，切忌盲目培养习惯。大量的医学研究表明，经常大

2015-10-06 咖啡知识我要分享

你对咖啡有多少误解？看看就知道啦

咖啡知识

你对咖啡有多少误解？看看就知道啦

【1、喝咖啡真的会上瘾吗?】这句话有一定的真实性，但这得取决于你对上瘾的理解。对于中枢神经系统来说，咖啡是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可对其产生轻度依赖。但是咖啡不会像其他会上瘾的药一样对身体、精神健康有害。但是如果你突然停止喝咖啡，可能会

2015-03-12 咖啡知识我要分享

关于冷萃咖啡五个你可能还不知道的问题：为什么冷萃比较贵？

冷萃咖啡

关于冷萃咖啡五个你可能还不知道的问题：为什么冷萃比较贵？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自从2015年星巴克推出冷萃咖啡后，据相关报导指出冷饮的营业额提升了20%。冷萃咖啡这个概念其实是缘于纽奥良咖啡、早期是由蓝瓶咖啡跟Stumptown率先使用，星巴克其实是后起之秀。

2019-09-12 冷萃咖啡我要分享

帮你看清咖啡的红与黑

咖啡知识

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现在越来越多的年轻人喜欢上了咖啡，并把它纳入自己生活方式的一部分：比如渴了累了，喝咖啡提个神，或者周末泡泡咖啡馆，小资一下。最近，一条《为啥老外天天喝咖啡?你不知道的惊人秘密》的帖子，图文并茂，正在微信朋友圈里疯传，从咖啡有利皮肤，到喝咖

2015-08-26 咖啡知识我要分享

美国癌症学会：咖啡可降低乳腺癌患者治愈后复发风险

咖啡资讯

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美国癌症学会旗下期刊Clinical Cancer Research一项研究表明每天只要喝两杯咖啡就能够抑制肿瘤生长，减少已被诊断出患有乳腺癌并使用抗雌激素药物它莫西芬治疗的女性肿瘤复发的风险。 2013年，美国癌症学会旗下期刊Clinical Cancer Research曾发表了瑞典隆德

2015-04-25 咖啡资讯我要分享

饮用无咖啡因咖啡对健康也同样有益么？

咖啡资讯

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使用Chemex冲煮法(Chemex pour-over method)制作咖啡。有人认为喝咖啡是一种坏习惯，需要努力改正。在周一的一篇文章中，我综述了有关喝咖啡与健康的证据，以期澄清这些误解。对此，读者们发表了很多评论，也提出了不少问题。于是，我们决定从中挑出一些最

2015-09-01 咖啡资讯我要分享

帮你看清咖啡的红与黑咖啡常识

咖啡知识

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2015-08-03 咖啡知识我要分享

我们对咖啡的八大误解

咖啡知识

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研究表明，少量咖啡和怀孕、流产、出生缺陷、早产、低出生率并没有任何关系。但是，对于那些已经怀孕或打算怀孕的女士来说，每天最好不要摄入超过200毫克的咖啡因，因为大量的咖啡因会导致流产。

2014-05-23 咖啡知识我要分享

加速新陈代谢、抗氧化？帮你看清咖啡的红与黑

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2015-09-08 精品咖啡学我要分享

担心咖啡致癌吗？花点时间自己煮咖啡，就可以降低致癌风险！

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担心咖啡致癌吗？花点时间自己煮咖啡，就可以降低致癌风险！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）睡眠管理职人身边有很多对咖啡情有独钟的朋友，你是不是也是其中一员呢？以前有人说，咖啡要少喝，因为会致癌。但你知道吗？今年6月15日，国际癌症研究署（International Age

2018-04-18 咖啡与健康我要分享

关于咖啡，你所不知道的事情

精品咖啡学

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咖啡保健健康，可以预防癌症，延缓衰老，但是多喝也会对健康造成危害，因此把握好度很重要。下面是小编总结的与咖啡有关的10个事实，王森咖啡培训学校了解它们对你和你正确认识咖啡有好处。 1. 烘焙和泡制方法决定咖啡的味道咖啡豆里所含的香精油在200摄氏

2015-11-04 精品咖啡学我要分享

喝咖啡不能不知道的咖啡十大真相

咖啡技术

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据俄罗斯《真理报》报道，最新研究证实，咖啡有益健康，可以预防癌症，延缓衰老，但是多喝也会对健康造成危害，因此把握好度很重要。下面是与咖啡有关的10个事实，了解它们对你和你正确认识咖啡有好处。事实1：咖啡对身体有好处医生表示，咖啡对人体有利有

2015-03-03 咖啡技术我要分享

无咖啡因咖啡和咖啡因都与健康有联系吗咖啡是如何脱咖啡因的

咖啡

无咖啡因咖啡和咖啡因都与健康有联系吗咖啡是如何脱咖啡因的

独立的科学证据表明，无论是否含有咖啡因，咖啡都与许多独特的健康益处有关，包括延长寿命和降低患多种癌症和慢性疾病的风险。超过 90%的美国咖啡饮用者选择含咖啡因的咖啡，但对于那些想要在没有咖啡因能量提升的情况下喝咖啡的味道和社交关系的人来说，无

2021-08-21 咖啡我要分享

你知道吗？关于咖啡的十大真相

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你还不知道的针筒咖啡“爱乐压 AeroPress”？轻松泡出美味咖啡

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2017-08-22 咖啡技术我要分享

你不得不知道的咖啡常识—咖啡的十个事实

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一直以来，人们对咖啡的说法不一，很多人对它有偏见。这篇文章将使你对咖啡有一个新的认识。据俄罗斯《真理报》报道，最新研究证实，咖啡有益健康，可以预防癌症，延缓衰老，但是多喝也会对健康造成危害，因此把握好量很重要。下面是与咖啡有关的10个事实，

2017-03-03 咖啡资讯我要分享

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