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早上起床喝咖啡提神？　常常“这3个时机”喝后果很可怕

咖啡资讯

早上起床喝咖啡提神？　常常“这3个时机”喝后果很可怕

▲常常在8、9点喝咖啡，会阻碍皮质醇分泌。（图／取自librestock网站）专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早起到厨房冲杯咖啡提神，或是上班途中买杯咖啡边通勤边喝已经成为现代人的例行公事？建议快改掉这个日常习惯，因为根据《TIME

2017-08-14 咖啡资讯我要分享

真的太可怕了！超商咖啡不能喝对身体会造成……？

咖啡资讯

真的太可怕了！超商咖啡不能喝对身体会造成……？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Youtube成为近来最夯的自媒体新兴平台，许多伪科学的长辈文也因此被制成了影音版、放上Youtube传播，其中少了这个动作，超商咖啡对身体居然会造成真的太可怕了一则影片，惊悚的下标方式融合内容农场

2017-09-08 咖啡资讯我要分享

速溶咖啡真的那么可怕？咖啡粉和速溶咖啡有什么区别吗？

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图其实对於即溶咖啡我是没什麽好恶的，我对他最大的成见就是：他难喝。不过他难喝这个事实对於很多没尝过精品咖啡真滋味的人来说，其实也

2018-02-10 咖啡粉我要分享

速溶咖啡有那么可怕吗？雀巢黑咖啡好吗雀巢黑咖啡能减肥吗

雀巢

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同雀巢醇品是黑咖啡吗其实对于速溶咖啡我是没什么好恶的，我对他最大的成见就是：他难喝。不过他难喝这个事实对于很多没尝过精品咖啡真

2018-02-24 雀巢我要分享

【谣言拆解】便利店咖啡不能喝，对身体会造成??？

咖啡行业

【谣言拆解】便利店咖啡不能喝，对身体会造成??？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）便利店的自动咖啡机、滴漏式滤纸过滤??，无论采用何种咖啡萃取形式，只要不喝过量（一天不超过约600毫升）即不足为虑。成为近来最夯的自媒体新兴平台，许多伪科学的长辈文也因此被制成了影音版、放

2017-09-07 咖啡行业我要分享

采摘下来的咖啡豆还需要经过那些工序

咖啡豆

采摘下来的咖啡豆还需要经过那些工序

采摘下来的咖啡豆还需要经过那些工序一切已经成熟，就不需要在等待了。冷却是一件很可怕的事情，甘宁酸在冷却中的不断产生和积聚，足够毁掉精心冲泡的咖啡。 ●切记得把杯子预热一下再倒入咖啡一个很热，一个很冷，杯子烫坏了换一个还好办，可是咖啡变了味

2017-02-02 咖啡豆我要分享

咖啡与睡眠

咖啡文化

咖啡与睡眠

晚上去喝杯咖啡吧!听到这样的邀请许多人都会面露难色。喝完咖啡后清醒的躺在床上，睁着眼睛久久不能入睡的可怕回忆，让我们对咖啡因退避三舍。而事实上并不是所有的咖啡都会影响睡眠。一般说咖啡喝起来很浓，指的是咖啡的风味，因为咖啡的风味是来自咖啡豆

2014-09-11 咖啡文化我要分享

速溶咖啡的危害大白咖啡更可怕！咖啡迷注意了！速溶咖啡英文

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你有没有疑惑过，方便、易快速冲泡的速溶咖啡里究竟是什么？办公室常备超大包雀巢（Nestle）三合一，奉劝大家：停止喝速溶咖啡吧，不是因为它逼格不够，而是因为它根本不是

2018-05-21 咖啡粉我要分享

Jawbone推新应用帮助用户戒除咖啡因成瘾

咖啡资讯

Jawbone推新应用帮助用户戒除咖啡因成瘾

咖啡因是人们日常生活中可怕的一部分。每天上午喝两杯咖啡就会上瘾，许多人都是如此。

2014-05-27 咖啡资讯我要分享

精品咖啡学咖啡因含量与浓淡无关

咖啡知识

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晚上去咖啡店喝杯咖啡吧!听到这样的邀请许多人都会面露难色。喝完咖啡后清醒的躺在床上，睁着眼睛久久不能入睡的可怕回忆，让我们对咖啡因退避三舍。而事实上这是我们对咖啡最大的误会，并不是所有的咖啡都会影响睡眠。一般说咖啡喝起来很浓，指的是咖啡的

2014-11-08 咖啡知识我要分享

咖啡与睡眠咖啡因含量与浓淡无关

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2015-04-22 咖啡知识我要分享

3合1 咖啡危害大，白咖啡更可怕！咖啡迷注意了！

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你有没有疑惑过，方便、易快速冲泡的速溶咖啡里究竟是什么？笔者作为一个因特网行业的从业人员，经常看到程序猿、码农、运营狗、产品狗、射鸡湿们加班的时候狂灌咖啡，办公室常备超大包雀巢(Nestle

2017-10-26 咖啡资讯我要分享

分享在家研磨咖啡的方法

咖啡知识

分享在家研磨咖啡的方法

在家研磨咖啡很容易。市场上有许多不同的研磨器具出售。它们的样子不太可怕，只占很小的空间。最古老的方法骒用研钵和研杆把咖啡豆捣碎到能冲调的程度。使用这种方法将花费很长时间且效果并不持久，研磨出的咖啡厅只适合长时间冲泡或冲泡土耳其式咖啡。磨

2014-09-03 咖啡知识我要分享

不专业防弹咖啡教程在家也能轻松做的防弹咖啡配方比例

防弹咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）防弹咖啡_防弹咖啡怎么做_防弹咖啡配方比例 2018的新愿望有两个，第一个是把身体搞好、第二个是把文章写得更专业、更有自己的风格，这样旅行才能走得长远。Difeny一直有心脏、头痛

2018-03-13 防弹咖啡我要分享

厌食症少女想自杀，咖啡师的“微笑”竟救了她的命

咖啡资讯

厌食症少女想自杀，咖啡师的“微笑”竟救了她的命

住在美国新罕布夏州的贝卡 (Bekah Georgy) 乍看之下跟与她同龄的少女一样，有着开朗的微笑，但很少人能一眼看出在她的笑容底下，她充满了自我厌恶的念头，而且正跟厌食症辛苦搏斗着。有时候她甚至会痛苦到想自杀但是就在她格外痛苦的一天，一名星巴克的咖啡

2016-10-17 咖啡资讯我要分享

关于云南咖啡的扩种

咖啡资讯

关于云南咖啡的扩种

这次到云南听说现在已经有咖啡种植户开始砍咖啡树了。二三年前我曾到处呼吁不要盲目扩种，现在的高价位肯定是有人在炒作的，因为我们现在的云南咖啡口感远远没有别人的好，譬如埃塞俄比亚咖啡，可是我们的价格远远比人家高，凭什么呢? 我们做国际咖啡采购

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

喝咖啡的三大健康法则咖啡与健康的关系

咖啡知识

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喝咖啡真的能减肥?是的!但你需要找到正确的饮用咖啡的方法。咖啡被证明可以加速体内脂肪的燃烧，从而达到减肥的目的。但喝什么咖啡，怎么喝咖啡和喝多少咖啡对于咖啡的减肥效果来说至关重要。下面，跟着Vox唯咖啡了解瘦身咖啡的三大法则吧。 1.选择有机咖啡

2015-03-12 咖啡知识我要分享

哈拉摩卡和也门摩卡玛塔莉的区别风味的不同哪支豆子更好喝

精品咖啡豆

哈拉摩卡和也门摩卡玛塔莉的区别风味的不同哪支豆子更好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我用Idido公司的哈拉摩卡和也门摩卡玛塔莉做比较因为本身哈拉摩卡生豆不同种植地,不同处理厂出来的东西之间的风格与个性都不同,因为某些哈拉摩卡的风格会偏向雪啡,所以我用IDID

2018-12-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆保存不當小心赭麴毒素

咖啡知识

咖啡豆保存不當小心赭麴毒素

你是咖啡爱好者吗?很多人会买咖啡豆回家煮咖啡，但若保存不当小心产生极伤肾的赭曲毒素，医师与咖啡师都建议民众少量购买，买回家后最好放进玻璃密封罐，或用夹链袋妥善保存，并在开封1个月内饮用完毕。林口长庚医院肾脏暨毒物科副教授颜宗海指出，赭曲毒

2015-01-23 咖啡知识我要分享

咖啡机有水,有咖啡粉为什么不出咖啡德龙咖啡机用咖啡粉

手冲咖啡

咖啡机有水,有咖啡粉为什么不出咖啡德龙咖啡机用咖啡粉

水必须是凉水或者温水。 @DimLau 答案中所说的加90度的热水是有问题的。我尝试过用饮水机加热的热水来萃取，那味道实在太可怕，又苦又涩。尤其是那种酸涩感，明显是一种过度萃取的感觉。一定要用滤纸。虽然机器是自带滤网的，但是这个过滤的效果很难保证。

2016-07-16 手冲咖啡我要分享

蜜香型红茶都有哪些蜜香红茶与东方美人茶为什么有蜜香风味

特别报导

蜜香型红茶都有哪些蜜香红茶与东方美人茶为什么有蜜香风味

从前，有个农夫因为太忙而没有时间照看茶园。后来，他的茶园遭到了一大批绿蝇的可怕袭击。所有被咬的茶叶都变成了黄色。然而，他仍然加工茶叶，因为他不能放弃他的茶。令他惊讶的是，这种用被虫咬过的叶子加工而成的茶有一种非常浓烈的果香味。巧合的是，一位

2021-09-11 特别报导我要分享

怎么泡咖啡才会好喝？咖啡不好喝的六大原因--别让焦苦破坏一天的

咖啡知识

怎么泡咖啡才会好喝？咖啡不好喝的六大原因--别让焦苦破坏一天的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家都有早上爬不起来，却得硬撑着起床的情境。这种情况下如何才能快速的清醒过来？如果你是倚赖咖啡因清醒的人，只要拿到一杯咖啡就解决问题了。但如果你从前一晚就开始期待这

2019-02-16 咖啡知识我要分享

集体加班摇奶茶！外卖战“逼疯”茶饮打工人！

咖啡新闻

集体加班摇奶茶！外卖战“逼疯”茶饮打工人！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房7月5日的晚上对众多连锁茶饮品牌的打工人而言，可谓是一场堪比世界末日来临的可怕噩梦。据了解，昨日晚间美团、阿里再次上演外卖大战，悄然向平台用户派发大量奶茶优惠券

2025-07-06 咖啡新闻我要分享

咖啡职人| 世界上最可怕的事就是比你优秀的人，比你还努力

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）还记得上次发了一篇王策的报道，看到底下就有人评论是啊，他爸是王力....... 首先，你得有个有钱的爹！，也有人说：心想其实跟大家都一样、靠爸...要不就说还不是他家有钱之类的！其实自己也曾经

2017-11-29 咖啡文化我要分享

太空咖啡机和它的“疯狂快递”

咖啡资讯

太空咖啡机和它的“疯狂快递”

如果有一天，你突然收到快递送来的一台咖啡机，那一定是个惊喜，而如果此时你恰好正漂浮在国际空间站，那感觉就绝对称得上不可思议了。但这事确实发生了。4月15日，龙飞船将一台咖啡机成功送上国际空间站。意大利女宇航员萨曼莎克里斯托夫蕾蒂也由此成为第一

2015-04-24 咖啡资讯我要分享

咖啡健康常识青光眼患者不宜喝浓茶和咖啡

咖啡知识

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3月12日是世界青光眼日，青光眼是全球第二位致盲眼病，是一种不可逆的视神经病变。眼压升高和视神经血供不足是造成其视神经进行性损伤最主要的两大因素，它损伤的是视野，而非单纯的视力。青光眼的可怕之处在于不可逆和隐匿性两点，定期的眼部常规检查是早期

2015-07-02 咖啡知识我要分享

也许你喝的根本不是卡布奇诺卡布奇诺咖啡怎么做

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你今天早上喝的那杯卡布奇诺，其实不是卡布奇诺，那可怎么办？太可怕了。而更吓人的是：如果你的小白咖啡(flat white)才是地道卡布奇诺呢？ Flat white和cappucino最近吵

2018-07-07 咖啡知识我要分享

创业咖啡是凉是热都没必要大惊小怪

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创业咖啡的倒闭是一件非常可怕的事吗？创业咖啡不是福利院，而是创新创业者的孵化器。如果孵化机构倒掉了，入驻企业难免会受影响。这是不言而喻的道理。不过，创业有风险，入场需谨慎。在任何国家的任何时期，创业都是一件极其艰辛的事。创业咖啡等新一代孵

2016-11-16 咖啡知识我要分享

大脑爱蓝莓关节喜咖啡揭各器官最爱的抗衰食物

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导读：通过饮食来抗衰老，能达到比护肤品、保健品更明显的效果。到底该如何食用才能事半功倍?近日，美国MSN网健康频道介绍了人体不同部位的最佳抗衰老食物，可供参考。大脑最佳抗老食物：蓝莓。对于50岁以上的中老年人，大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓

2015-08-26 咖啡知识我要分享

大脑爱蓝莓关节喜咖啡揭各器官最爱的抗衰食物

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2015-08-03 咖啡知识我要分享

最佳抗老食物:咖啡揭各器官最爱的抗衰食物

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2015-04-29 咖啡资讯我要分享

推翻这些咖啡流言享受最浪漫的健康饮料

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有人提起咖啡因就如临大敌，总觉得这个喝了就像打鸡血的饮料对身体不好，睡眠紊乱、恶心、心脏砰砰跳还有可怕的关键词上瘾和高热量!咖啡到底是浪漫享受还是罪恶的饮料，看完了你才知道。首先，下文所说的咖啡是指纯咖啡，就是不添加牛奶、糖浆或者任何其他

2015-08-26 咖啡资讯我要分享

刚果咖啡怎么样刚果咖啡豆做手冲咖啡好喝吗刚果咖啡豆怎么样

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）米诺瓦，这个曾经被战争和性暴力的黑暗历史所困扰的小镇，今天正试图摆脱它的过去。法国兴业银行(Societe Maitea)的创始人Eba Wally希望利用咖啡生产开辟一条通向经济成功和社会稳

2020-01-18 咖啡知识我要分享

在新加坡，把生活过成诗，咖啡甜点美衣裳，小文青必去的地方

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海风暖阳软沙滩、青草红花绿森林、咖啡甜点美衣裳新加坡就是这样一个处处都充斥着文艺气息的国家，每个前去游玩的人都能感受到她从四面八方传来的独特清新的魅力。今天，就让小新带你们一起，去领略一下新加坡那些小文青必去的地方吧~ 和所有以梦为马的诗人

2015-12-26 咖啡资讯我要分享

成为顶级咖啡师需要哪些潜质？

咖啡知识

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1. 有目标、有激情没有目标就没有成功。我们需要为人生设立一个目标，并为之奋斗终生。你是否问过自己，你成为咖啡师的目的到底是什么？是为了做出完美的咖啡、创造出全新的饮品、还是向大众传播精品咖啡知识？一定要找到自己的人生目标，并坚持为之奋斗。

2016-05-07 咖啡知识我要分享

也许你喝的根本不是卡布奇诺？你真的懂卡布奇诺的含义吗？

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2018-01-20 卡布奇诺我要分享

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对于经营一家咖啡馆的初期，所涵盖的定位是十分重要的，目前中国对于咖啡杯市场的行情相对是不科学、不规范的。以次充好的局面目前很难改善! 在中国，经营一家咖啡馆，拥有自家店的咖啡杯，虽说不是一件难事，但是制造杯具的厂商在数量和价格都有着规定，最

2015-09-06 咖啡馆我要分享

为什么你的咖啡又苦又涩？肯定是打开方式不对啊！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苦味在精品咖啡中一直是个不讨喜的名词，好咖啡应该要香甜可口，口感平衡度佳，也许带些酸，而且不需要加糖就让咖啡好喝。试想一下，但如果你每天早上都期待着一杯咖啡的香醇好滋

2019-05-22 咖啡知识我要分享

现磨咖啡介绍

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡的标准：萃取过程中如果发现咖啡液流出的状态很快就变的不稳定，大幅度的跳跃，颜色也很快就变得很浅，这时就可以判断：粉饼内部出现问题（出现裂缝）或者压粉不均匀使得咖啡粉较少的

2018-12-24 咖啡文化我要分享

感冒了可以喝咖啡吗？

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感冒是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病。

2014-05-21 咖啡知识我要分享

预计9月底就会烧光账上现金！瑞幸咖啡提交招股书准备上市

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞幸咖啡真的要上市了。今天，瑞幸咖啡正式向美国证券交易委员会提交招股书，拟登陆纳斯达克，融资1亿美元。一直以来都停留在传闻和推测阶段的瑞幸赴美IPO终于实锤了。很多累积

2019-04-23 咖啡新闻我要分享

冲调出好咖啡的七条规则

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●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆就像参加赛跑需要热身一样，走入一段情感，需要的，也是自己拥有一份做好了准备的心情。咖啡豆，悉心烘培，那波里式的，不同的温湿度用不同的烘炉，不同的阶段用不同的温度;火候到

2014-08-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡豆怎样来的？

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▼传说一：牧羊人的故事传说公元十世纪前后，在非洲的埃塞俄比亚的高原上，有个牧羊人卡尔，有一天他看到山羊突然都显得无比兴奋，雀跃不已。他觉得很奇怪，后来经过细心观察，发现这些羊群是吃了某种红色果实才兴奋不已的。卡尔好奇地尝了一些，发觉食后自

2014-10-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识冲调出好咖啡的七条规则

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越南咖啡产地介绍_越南g7咖啡哪里买_越南咖啡有哪些牌子

越南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到咖啡产地，越南目前似乎还没出现杯测世界前几名的豆子，但论世界咖啡输出产量，越南一直是前几名的佼佼者，近年来不仅稳坐前几名，2012年更跃升成全球最大的咖啡出口国，首度

2018-08-18 越南咖啡豆我要分享

星巴克的咖啡机刻度品牌

星巴克咖啡豆

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星巴克的咖啡机刻度品牌星巴克是商用的机器，起步几万元，家里没那么多人就不适合用了。再说星巴克的味道好么？奶泡确实不错，毕竟商用机器功率大，但咖啡萃取的一般，而且普遍偏甜，说白了就是用糖浆牛奶或焦糖来弥补咖啡本身味道的不足。喜欢自己动手做

2016-12-23 星巴克咖啡豆我要分享

在家研磨咖啡

咖啡技术

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现场烘烤、研磨及冲调的咖啡虽然不能说全是最好的，但那保证是一杯香浓美味的咖啡。

2014-08-26 咖啡技术我要分享

好咖啡怎样煮冲调出好咖啡的七条规则

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2015-01-31 咖啡技术我要分享

espresso咖啡豆来源

咖啡豆

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我们知道咖啡豆一般分为Arabica和 Robusta，前者通常要高级一些，后者之所以得以推广，是因为后者容易养活，就像野草一样具有强悍的生命力之。而前者不但通常在高海拔的地方养，而且易受虫害什么的。

2014-06-13 咖啡豆我要分享

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