提起了解更多有关提起的内容_咖啡网 07月16日更新

热门文章关键字： 耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

编辑最后更新 2025年07月16日搜索提起的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关提起的内容。

适当的喝咖啡对身体是有好处的

咖啡知识

适当的喝咖啡对身体是有好处的

适量的饮用咖啡，可以调节人们体内的糖和脂肪的代谢。是预防糖尿病和肥胖的良药。提起咖啡，相信现在的人们没有不知道的。很多人都喝过咖啡，咖啡中浓浓的香气，以及微带着苦味，都让喜欢咖啡的人们爱不释手。其实，咖啡一开始喝的时候，可能会觉得苦。但是

2015-04-03 咖啡知识我要分享

最爱苦咖啡精品咖啡基础常识

咖啡知识

最爱苦咖啡精品咖啡基础常识

一直都喜欢咖啡，特别是苦一点的咖啡，最近老听别人提起黑咖啡能减肥这么一说，但是很多朋友对这个黑咖啡的定义有点模糊。黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又

2015-04-21 咖啡知识我要分享

适当的喝咖啡对身体是有好处咖啡健康

咖啡知识

适当的喝咖啡对身体是有好处咖啡健康

适量的饮用咖啡，可以调节人们体内的糖和脂肪的代谢。是预防糖尿病和肥胖的良药。提起咖啡，相信现在的人们没有不知道的。很多人都喝过咖啡，咖啡中浓浓的香气，以及微带着苦味，都让喜欢咖啡的人们爱不释手。其实，咖啡一开始喝的时候，可能会觉得苦。但是

2015-08-07 咖啡知识我要分享

印度咖啡豆种植环境文化及其风味口感特点咖啡不同的分级制度标

精品咖啡豆

印度咖啡豆种植环境文化及其风味口感特点咖啡不同的分级制度标

印度咖啡说到亚洲的咖啡，大部分人人可能会想到印尼的曼特宁或者是越南咖啡，而本土的云南咖啡现今也有好多追寻者。但印度的咖啡去鲜少有人提起，但其实印度的咖啡历史非常悠久，同时他也是亚洲第一个种植咖啡的国家，是全球咖啡的生产大宗国家。今天就让小

2021-07-02 精品咖啡豆我要分享

星巴克咖啡董事长刘明辉爱伲庄园咖啡

爱伲

星巴克咖啡董事长刘明辉爱伲庄园咖啡

说到刘明辉，很多人会觉得陌生，但提起星巴克，相信大多云南人都如雷贯耳。正是这个常年戴着一顶牛仔帽的男人，花了近20年时间，将星巴克带进云南，并将云南咖啡带向世界。有人说他是餐饮天才，短短2年，开了17家火锅牛排餐厅，家家生意爆满。有人叫他咖啡

2015-11-30 爱伲我要分享

耶加雪菲咖啡特点口感风味描述处理法研磨刻度品种简介

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡特点口感风味描述处理法研磨刻度品种简介

耶加雪菲咖啡特点口感风味描述处理法研磨刻度品种简介现在提起埃塞俄比亚的咖啡豆，大部分咖啡爱好者第一反应就是耶加雪菲，其他反应可能不外乎哈拉尔，原生瑰夏，利姆，西达摩。而这两年耶佳的风头也依然有增无减，

2025-06-12 耶加雪菲咖啡我要分享

绿咖啡

咖啡知识

绿咖啡

提起法国的波尔多市，人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上，世界贸易中的大宗商品——咖啡，多年来也和波尔多市息息相关。欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展，法国的两个港口——勒阿佛和波尔多逐渐成为进口

2014-08-07 咖啡知识我要分享

意式咖啡的制作方式介绍意式咖啡有几种做法做意式咖啡用哪些品

意式咖啡制作

意式咖啡的制作方式介绍意式咖啡有几种做法做意式咖啡用哪些品

粉在手柄里要均匀，热水在出水口附近的狭小空间内聚到9个帕左右的压力后，要冲出粉饼的束缚，松的地方就会过多的流过造成萃取过度，密的地方就会较少的流过造成萃取不足，那上面所有的努力都扯蛋了粉碗的9分满线是粉厚的极限，从磨豆机接到粉后，应该先水平

2016-07-11 意式咖啡制作我要分享

维基百科巴西介绍巴西产区介绍巴西咖啡特色巴西咖啡的特点

生豆

维基百科巴西介绍巴西产区介绍巴西咖啡特色巴西咖啡的特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡提起咖啡的产地，人们首先想到的是南美洲的巴西，因为它是世界上最大的咖啡生产国。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有2

2017-11-07 生豆我要分享

澳大利亚与新西兰的咖啡市场与咖啡文化

咖啡文化

澳大利亚与新西兰的咖啡市场与咖啡文化

提起澳大利亚，未去过的人首先想到的大概是灿烂的阳光、迷人的海滩和动人心魄的冲浪，但如果你有机会穿梭在悉尼、墨尔本或珀斯的街巷中，你就会感叹，澳大利亚是咖啡的“天堂”。

2014-06-23 咖啡文化我要分享

第四大咖啡产国安哥拉种植咖啡品种安哥拉咖啡好喝吗？

非洲咖啡

第四大咖啡产国安哥拉种植咖啡品种安哥拉咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提起非洲，人们的第一印象就是：沙漠、干旱、部落、贫穷、神秘等等。正因为其气候环境，反而成了咖啡树生长的乐土。安哥拉是世界第四大咖啡生产国之一。1975年至1976年，该国每

2019-05-04 非洲咖啡我要分享

草坪咖啡音乐

咖啡资讯

草坪咖啡音乐

提起啤酒节,第一个念头就是游人如织的狂欢盛宴。为让游客在同一个环境近距离地感受两种不同风格的啤酒节,今年的啤酒节专门开设了啤酒花园、露天咖啡角、草坪水果吧等休闲静区,以供游客们在喧闹的啤酒城里享受片刻的安静。

2014-07-15 咖啡资讯我要分享

生豆档案生豆批发巴西咖啡产区巴西果胶日晒咖啡豆

生豆

生豆档案生豆批发巴西咖啡产区巴西果胶日晒咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡提起咖啡的产地，人们首先想到的是南美洲的巴西，因为它是世界上最大的咖啡生产国。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有2

2017-11-07 生豆我要分享

巴西咖啡可以减肥吗？巴西瘦身咖啡效果怎么样

生豆

巴西咖啡可以减肥吗？巴西瘦身咖啡效果怎么样

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡提起咖啡的产地，人们首先想到的是南美洲的巴西，因为它是世界上最大的咖啡生产国。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有2

2017-11-07 生豆我要分享

适当的喝咖啡对身体是有好处的是预防糖尿病和肥胖的良药

咖啡知识

适当的喝咖啡对身体是有好处的是预防糖尿病和肥胖的良药

适量的饮用咖啡，可以调节人们体内的糖和脂肪的代谢。是预防糖尿病和肥胖的良药。提起咖啡，相信现在的人们没有不知道的。很多人都喝过咖啡，咖啡中浓浓的香气，以及微带着苦味，都让喜欢咖啡的人们爱不释手。其实，咖啡一开始喝的时候，可能会觉得苦。但是

2015-11-13 咖啡知识我要分享

巴西咖啡2017年现状巴西咖啡价格最新巴西咖啡价格/批发报价

生豆

巴西咖啡2017年现状巴西咖啡价格最新巴西咖啡价格/批发报价

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡提起咖啡的产地，人们首先想到的是南美洲的巴西，因为它是世界上最大的咖啡生产国。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有2

2017-11-07 生豆我要分享

Typica Mejorado是什么品种？稀有豆种改良铁皮卡身世介绍

咖啡豆

Typica Mejorado是什么品种？稀有豆种改良铁皮卡身世介绍

提到波旁，或许大家会先想起巴西；提起SL24、SL34，浮现在脑海的会是肯尼亚；而希爪（sidra）和改良铁皮卡（TypicaMejorado）就是冷门咖啡产国——厄瓜多尔的标志性咖啡豆种。在西班牙语

2025-03-04 咖啡豆我要分享

美好的一天从一杯香醇的意式咖啡开始

咖啡知识

美好的一天从一杯香醇的意式咖啡开始

咖啡，不仅是小资生活的体现，现在已经成为了很多人的日常所需。一开始，我并没有那么迷恋意式咖啡，只是喜欢咖啡这种苦中带甘甜的滋味。而我刚开始喝咖啡，也仅仅是把它当成是提神的饮品和加班的好伴侣，让我在疲惫的时候能够提起精神。但是随着年岁的增加

2015-08-10 咖啡知识我要分享

美好的一天，从一杯香醇的意式咖啡开始

咖啡知识

美好的一天，从一杯香醇的意式咖啡开始

咖啡，不仅是小资生活的体现，现在已经成为了很多人的日常所需。一开始，我并没有那么迷恋意式咖啡，只是喜欢咖啡这种苦中带甘甜的滋味。而我刚开始喝咖啡，也仅仅是把它当成是提神的饮品和加班的好伴侣，让我在疲惫的时候能够提起精神。但是随着年岁的增加

2015-08-21 咖啡知识我要分享

美好的一天，从一杯香醇的意式咖啡开始

咖啡文化

美好的一天，从一杯香醇的意式咖啡开始

咖啡，不仅是小资生活的体现，现在已经成为了很多人的日常所需。一开始，我并没有那么迷恋意式咖啡，只是喜欢咖啡这种苦中带甘甜的滋味。而我刚开始喝咖啡，也仅仅是把它当成是提神的饮品和加班的好伴侣，让我在疲惫的时候能够提起精神。但是随着年岁的增加

2015-09-18 咖啡文化我要分享

埃弗雷特比基尼咖啡师起诉着装法规指其故意针对女性

咖啡资讯

埃弗雷特比基尼咖啡师起诉着装法规指其故意针对女性

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西雅图北郊埃弗雷特市的多名比基尼咖啡师11日对该市新通过的两项着装法规提起诉讼，指控其侵犯了宪法赋予她们的表达自由和隐私权。据《西雅图时报》报道，两项法规于8月获得埃弗雷特市议会一致通过

2017-09-12 咖啡资讯我要分享

什么是猫屎咖啡？“自然发酵法”成就麝香猫屎咖啡独特的风味

猫屎咖啡豆

什么是猫屎咖啡？“自然发酵法”成就麝香猫屎咖啡独特的风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是猫屎咖啡？提起猫屎咖啡你肯定不会陌生因为其独特的风味和丰富圆润的香甜口感特别浓稠香醇，使得这种咖啡备受人们的青睐但是你知道为什么猫屎咖啡会这么好喝吗？纯正的猫屎咖啡

2017-12-05 猫屎咖啡豆我要分享

Latte不等于咖啡拿铁白咖啡和拿铁的区别美式咖啡和拿铁的区别

拿铁

Latte不等于咖啡拿铁白咖啡和拿铁的区别美式咖啡和拿铁的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）朋友跟我提起几年前，她来意大利旅游。一行人到酒吧喝咖啡，叫了5杯latte （拿铁），结果吧台桌来了5杯牛奶。朋友非常讶异有很疑惑，到底是怎么一回事？但是一行人还是把牛奶喝

2018-05-21 拿铁我要分享

巴西咖啡特色巴西喜拉多产区咖啡巴西摩吉安娜产区巴西山度士

生豆

巴西咖啡特色巴西喜拉多产区咖啡巴西摩吉安娜产区巴西山度士

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡提起咖啡的产地，人们首先想到的是南美洲的巴西，因为它是世界上最大的咖啡生产国。巴西咖啡种类繁多，绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有2

2017-11-08 生豆我要分享

精品咖啡（specialty coffee）之一

精品咖啡学

精品咖啡（specialty coffee）之一

提起specialty coffee一词，首先会追溯到早在上世纪的1974年，美国的Erna Knutsen 女士在《tea and coffee trade journal 》即《茶与咖啡贸易杂志》首次提出的概念，用以指那些生长在特殊环境下的具有独特香气和风味的咖啡豆。作为B.C. Ireland 公司在旧金山

2015-10-12 精品咖啡学我要分享

夏威夷大岛的科纳，地区会举办盛大的”夏威夷科纳咖啡文化节

夏威夷咖啡豆

夏威夷大岛的科纳，地区会举办盛大的”夏威夷科纳咖啡文化节

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提起夏威夷当地的特产，科纳咖啡绝对可以荣登榜首。现如今，即便是中国市场上，也充斥着各式各样的科纳咖啡。细究起来，绝大部分在市面上销售的10%的科纳咖啡可是算不上纯正的科纳

2019-04-01 夏威夷咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲konga日晒豆

咖啡知识

埃塞俄比亚耶加雪菲konga日晒豆

本次新进的豆子里还有一支同样来自于埃塞的大名鼎鼎的日晒耶加!提起日晒耶加最最难忘的就是三年前的那支IDIDO 迷雾峡谷(yirgacheffe idido misty valley)那揉碎在果香里的花香酒香与巧克力的甘美气息，那入口瞬间绽放至灿烂极致的风味，那几乎可以媲美哈拉尔

2014-09-11 咖啡知识我要分享

广州网红咖啡馆之一很黄的 .jpg 咖啡馆只卖 3 种咖啡的外卖咖

广州

广州网红咖啡馆之一很黄的 .jpg 咖啡馆只卖 3 种咖啡的外卖咖

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） JPG 的正确打开方法，不是图片而是咖啡？一提起 JPG，老司机一定会想到 XXX.jpg，然而 JPG 的正确打开方式竟然不是图片而是一家咖啡馆？我途径广州时，就遇上这家以黄色为主色调

2018-07-05 广州我要分享

这篇文章扫除你对咖啡所有的误解

咖啡知识

这篇文章扫除你对咖啡所有的误解

当第一粒咖啡豆被采摘、烘焙、研磨，冲泡出醇香飘逸的热咖啡时，这个被誉为最浪漫的发明开始在全世界蔓延。据国际咖啡组织统计，全球每年消耗咖啡4000亿杯，每秒就有1.4万杯被喝掉。随着越来越多咖啡饮品和咖啡馆出现在日常生活中，中国人对咖啡的热情似乎

2016-06-06 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡的原理讲解自然发酵法是什么，猫屎咖啡风味口感特点

咖啡知识

猫屎咖啡的原理讲解自然发酵法是什么，猫屎咖啡风味口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是猫屎咖啡？提起猫屎咖啡你肯定不会陌生因为其独特的风味和丰富圆润的香甜口感特别浓稠香醇，使得猫屎咖啡备受人们的青睐但是你知道为什么猫屎咖啡会这么好喝吗？纯

2018-12-24 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识精品咖啡的定义常识 1

咖啡知识

咖啡基础常识精品咖啡的定义常识 1

提起specialty coffee一词，首先会追溯到早在上世纪的1974年，美国的Erna Knutsen 女士在《tea and coffee trade journal 》即《茶与咖啡贸易杂志》首次提出的概念，用以指那些生长在特殊环境下的具有独特香气和风味的咖啡豆。作为B.C. Ireland 公司在旧金山

2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡拉花天鹅视频教程集合咖啡拉花单翅天鹅与双天鹅图解技巧

拉花

咖啡拉花天鹅视频教程集合咖啡拉花单翅天鹅与双天鹅图解技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？今天给大家更新天鹅咖啡拉花图解，天鹅也是很多拉花爱好者喜欢的图案之一，给大家带来一个单翅天鹅，双天鹅的图解，制作成分： Espresso：3

2018-01-29 拉花我要分享

卡蒂姆咖啡豆口感

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆口感

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店提起云南咖啡，可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡，而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦，浓而不烈，所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种，对于云南咖啡的味道评价自然就

2017-07-17 卡蒂姆咖啡豆我要分享

【下一个Super Food】超新星Coffee Flour咖啡果粉你知道吗？

咖啡八卦信息

【下一个Super Food】超新星Coffee Flour咖啡果粉你知道吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提起Super Food，你一定知道Quinoa藜麦、Kale羽衣甘蓝，因为周街都有得卖，不过Coffee Flour咖啡果粉你又听过未？近年美食界极力鼓吹一件事，减少食物浪费，不论处理食物同食材，喺预备过程、制作过

2017-08-29 咖啡八卦信息我要分享

Espresso 预浸方式和原理

咖啡文化

Espresso 预浸方式和原理

拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆(杠杆)、提起活塞后，热水进入空腔及过滤碗，热水与咖啡饼接触而开始预浸，此时保持拉杆不松手，直到想要的预浸时间

2014-07-10 咖啡文化我要分享

Espresso 预浸方式和原理

咖啡知识

Espresso 预浸方式和原理

拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆(杠杆)、提起活塞后，热水进入空腔及过滤碗，热水与咖啡饼接触而开始预浸，此时保持拉杆不松手，直到想要的预浸时间

2014-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡杯测 | 一般杯测常见用语

咖啡资讯

咖啡杯测 | 一般杯测常见用语

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 之前的文章曾提起评鉴咖啡优劣的方式称之为杯测，而杯测师讨论咖啡豆优劣的常见专用语言如下介绍：（01）Black Beans：黑豆，大体而言是指采收时混入太晚采收、因太早结果而落地的果实、或过熟的豆子

2017-08-10 咖啡资讯我要分享

历史悠久的法国咖啡文化(图)

咖啡文化

历史悠久的法国咖啡文化(图)

提起法国的波尔多市，人们可能更多地会联想到享誉世界的波尔多葡萄酒。但事实上，世界贸易中的大宗商品咖啡，多年来也和波尔多市息息相关。欧洲的第一家咖啡屋是在17世纪中期出现的。随着咖啡贸易的发展，法国的两个港口勒阿佛和波尔多逐渐成为进口咖啡豆的

2014-05-23 咖啡文化我要分享

咖啡常识意式咖啡机配什么磨豆机最好

咖啡知识

咖啡常识意式咖啡机配什么磨豆机最好

第一名：Mahlkonig 迈赫迪磨豆机市场价格：16000-18000元 Mahlkonig 德语翻译为磨王，提起咖啡磨豆机不能不说Mahlkonig，其精湛的做工，精确磨盘生产技术是其他任何品牌难以比拟的。当然Mahlkonig的老大也是现任SCAE的老大，Mahlkonig也是自2007年至今WBC

2015-01-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡学 Espresso 预浸方式和原理

咖啡知识

精品咖啡学 Espresso 预浸方式和原理

Espresso 预浸方式和原理拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆(杠杆)、提起活塞后，热水进入空腔及过滤碗，热水与咖啡饼接触而开始预浸，此时保持拉杆不

2014-10-13 咖啡知识我要分享

女子嫌星巴克冰咖啡冰块过多：索赔500万美元

咖啡资讯

女子嫌星巴克冰咖啡冰块过多：索赔500万美元

Quartz报道称，这正是目前针对星巴克的一起案件中，控方律师的论点。当然，案件的焦点不是冰淇淋，而是冰咖啡等冰镇饮料。芝加哥女性平卡斯（Stacy Pincus）对这家咖啡连锁店提起了集体诉讼，指控星巴克的冰镇饮料存在虚假广告和对消费者收取过高价格的问题

2016-08-26 咖啡资讯我要分享

瑞幸咖啡官网瑞幸咖啡状告星巴克垄断其与星巴克之间必有一战

精品咖啡豆

瑞幸咖啡官网瑞幸咖啡状告星巴克垄断其与星巴克之间必有一战

瑞幸咖啡官网瑞幸咖啡状告星巴克垄断其与星巴克之间必有一战刚刚，瑞幸咖啡给星巴克写了封信，瑞幸咖啡表示，近期在业务发展中遇到来自星巴克的不正当竞争，就星巴克涉嫌垄断的行为，拟向有关法院提起民事诉讼。如上图：目前，瑞幸咖啡称已接到部分合作

2018-05-15 精品咖啡豆我要分享

Flat White咖啡发源地及特色馥芮白怎么点好喝

馥芮白

Flat White咖啡发源地及特色馥芮白怎么点好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）馥芮白_星巴克馥芮白_Flat White 提起咖啡文化，其实澳纽两地是咖啡色大国，经常听到的 Flat White 也是发源于此。现在 Flat White 已经打入全球各地的咖啡市场，以下就了解一下 F

2018-03-14 馥芮白我要分享

美国的美式咖啡喝法美式咖啡怎么喝？美式咖啡是不是很苦？

咖啡知识

美国的美式咖啡喝法美式咖啡怎么喝？美式咖啡是不是很苦？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一提起美国咖啡，人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡美式咖啡，事实上这是美国西部的主要喝法。我们比较熟悉的咖啡连锁店有星巴克(STATBUCKS)、西雅图极品咖啡(Seatt

2018-07-29 咖啡知识我要分享

浓缩咖啡基础常识 Espresso的预浸方式和原理

意式咖啡

浓缩咖啡基础常识 Espresso的预浸方式和原理

拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆(杠杆)、提起活塞后，热水进入空腔及过滤碗，热水与咖啡饼接触而开始预浸，此时保持拉杆不松手，直到想要的预浸时间

2015-05-21 意式咖啡我要分享

充满老鼠的咖啡馆，竟然这么多人光顾？

咖啡馆

充满老鼠的咖啡馆，竟然这么多人光顾？

一提起老鼠，大家首先就会想到它的害处和缺点，它会破坏家私家具，还偷吃，总之任何能想到的贬义词都会用到它身上。但是，如果我告诉你：在旧金山有一家老鼠咖啡馆，专门由老鼠作为店里嘉宾来取悦客人！你会相信吗？没错，这家咖啡馆名叫旧金山地牢。

2017-07-24 咖啡馆我要分享

苏门答腊咖啡豆处理方式法和风味口感特点星巴克咖啡豆怎么选择

星巴克咖啡豆

苏门答腊咖啡豆处理方式法和风味口感特点星巴克咖啡豆怎么选择

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店位于东南亚的印度尼西亚是由一万多个岛屿组成的岛国，这些岛屿沿着从马来西亚到巴布亚新几内亚的赤道分布。印尼咖啡小档案印尼向来是咖啡出产大国。据世界咖啡组织资料，2015年印尼生产

2017-06-24 星巴克咖啡豆我要分享

巴西果胶日晒咖啡豆简介

巴西咖啡豆

巴西果胶日晒咖啡豆简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西果胶日晒咖啡豆提起日晒法，应用范围最广的是巴西;日晒法的缺点是容易混杂瑕疵豆，豆与豆之间的外观差干处理(secado)，也叫天然全日晒法(natural)。日晒法是咖啡果的处理方式的一种

2017-07-24 巴西咖啡豆我要分享

全撤了！太平洋咖啡快消失了？！

咖啡新闻

全撤了！太平洋咖啡快消失了？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友发帖，称东莞市区内5家太平洋门店已先后陆续撤店。该网友表示，随着东莞联科店撤离，太平洋咖啡便彻底退出东莞咖啡市场。提起这家“背靠国企的咖啡品牌”，有

2024-09-29 咖啡新闻我要分享

做意式咖啡的基础 Espresso的预浸方式和原理

意式咖啡

做意式咖啡的基础 Espresso的预浸方式和原理

拉杆式预浸从espresso一诞生就存在，并非现代发明的什么新玩意儿。对于最早的拉杆式机器，预浸功能是天然就具有的。当制作咖啡时，拉下拉杆(杠杆)、提起活塞后，热水进入空腔及过滤碗，热水与咖啡饼接触而开始预浸，此时保持拉杆不松手，直到想要的预浸时间

2015-02-26 意式咖啡我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡