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编辑最后更新 2025年07月16日搜索豆型的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关豆型的内容。

蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度

咖啡豆

蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度

蓝山咖啡虽然产量很小，但饶暌沟有着严酷的分级轨制，即使产自于法定的蓝山产区，也要依据豆型巨细和瑕疵比例进行分级。 ? BlueMountainNo.1蓝山1号豆型：96%以上17/18目瑕疵豆比例：2% BlueMountainNo.2蓝山2号豆型：96%以上16/17目瑕疵豆比例：2% BlueMo

2014-09-04 咖啡豆我要分享

咖啡豆蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度

咖啡知识

咖啡豆蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度

蓝山咖啡虽然产量很小，但却拥有着严格的分级制度，即使产自于法定的蓝山产区，也要依据豆型大小和瑕疵比例进行分级。 Blue Mountain No.1蓝山1号豆型：96%以上17/18目瑕疵豆比例：2% Blue Mountain No.2蓝山2号豆型：96%以上16/17目瑕疵豆比例：2% Blue

2014-09-30 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡咖啡豆瑕疵的分级制度

咖啡知识

蓝山咖啡咖啡豆瑕疵的分级制度

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

精品蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度

咖啡知识

精品蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度

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2014-11-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度

蓝山咖啡豆

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2014-12-28 蓝山咖啡豆我要分享

大小优先兼顾瑕疵的分级制度蓝山咖啡

咖啡知识

大小优先兼顾瑕疵的分级制度蓝山咖啡

蓝山咖啡虽然产量很小，但却拥有着严格的分级制度，即使产自于法定的蓝山产区，也要依据豆型大小和瑕疵比例进行分级。 Blue Mountain No.1蓝山1号豆型：96%以上17/18目瑕疵豆比例：2% Blue Mountain No.2蓝山2号豆型：96%以上16/17目瑕疵豆比例：2% Blue

2015-06-04 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度

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2015-09-15 蓝山咖啡豆我要分享

蓝山咖啡分级标准大小优先兼顾瑕疵的分级制度

咖啡豆

蓝山咖啡分级标准大小优先兼顾瑕疵的分级制度

蓝山咖啡虽然产量很小，但却拥有着严格的分级制度，即使产自于法定的蓝山产区，也要依据豆型大小和瑕疵比例进行分级。 Blue Mountain No.1蓝山1号豆型：96%以上17/18目瑕疵豆比例：2% Blue Mountain No.2蓝山2号豆型：96%以上16/17目瑕疵豆比例：2% Blue

2015-10-13 咖啡豆我要分享

蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度蓝山风味进口咖啡豆精品拼配

亚洲精品咖啡庄园

蓝山咖啡大小优先兼顾瑕疵的分级制度蓝山风味进口咖啡豆精品拼配

蓝山咖啡虽然产量很小，但却拥有着严格的分级制度，即使产自于法定的蓝山产区，也要依据豆型大小和瑕疵比例进行分级。 BlueMountainNo.1蓝山1号豆型：96%以上17/18目瑕疵豆比例：2% BlueMountainNo.2蓝山2号豆型：96%以上16/17目瑕疵豆比例：2% BlueMounta

2016-04-12 亚洲精品咖啡庄园我要分享

蓝山咖啡对于瑕疵豆的比例有很高的要求大小优先兼顾瑕疵的分级制

咖啡文化

蓝山咖啡对于瑕疵豆的比例有很高的要求大小优先兼顾瑕疵的分级制

导读：蓝山咖啡虽然产量很小，但却拥有着严格的分级制度，即使产自于法定的蓝山产区，也要依据豆型大小和瑕疵比例进行分级。 BlueMountainNo.1蓝山1号豆型：96%以上17/18目瑕疵豆比例：2% BlueMountainNo.2蓝山2号豆型：96%以上16/17目瑕疵豆比例：2% Bl

2016-04-18 咖啡文化我要分享

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度苏门答腊岛咖啡风味

咖啡庄园

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度苏门答腊岛咖啡风味

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度，这种被描述为质朴的具有乡村风情的咖啡就是著名的苏门答腊咖啡。独特的湿法加工方式是苏门答腊咖啡独特风味的来源，这种被称为Sumatras的加工方式赋予了苏门答腊咖啡大地般的风情，林木的芳香，泥土的气息都是其

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

拥有漂亮的豆型，以及丰富的口感的波多黎各尧科咖啡介绍

咖啡庄园

拥有漂亮的豆型，以及丰富的口感的波多黎各尧科咖啡介绍

波多黎各尧科SELECTO AA 生产国：波多黎各等级：AA 种植区域：波多黎各厂牌：尧科SELECTO AA 处理方法：湿法加工外观：2 d/300gr，18+SCR 品种：波旁注：尧科SELECTO波多黎各著名的小产区精品咖啡，产量非常有限，每年的产量大约只有不到200吨左右。这款

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

磨豆型咖啡机怎么用-咖啡机可以磨咖啡豆吗

咖啡机

磨豆型咖啡机怎么用-咖啡机可以磨咖啡豆吗

磨豆型咖啡机怎么用-咖啡机可以磨咖啡豆吗 1 用水壶、炖锅、微波炉或电热锅等器具烧水。如果用水壶或者炖锅烧水，则倒入足够的水，使用中火或者大火加热至沸腾。使用微波炉烧水，需要将水放在安全杯中，并将一根木筷子或者其他非金属用具插入安全杯。每隔1

2016-10-29 咖啡机我要分享

你知道吗？区分阿拉比卡咖啡和罗布斯塔不能单纯以豆中线和豆型看

咖啡知识

你知道吗？区分阿拉比卡咖啡和罗布斯塔不能单纯以豆中线和豆型看

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆是属于茜草科（Rubiaceae Family）植物的种子，其下的咖啡属（Coffea Genus）至少有 25 个主要品种，其中最重要的两个品种为阿拉比卡种 Coffea arabica （Arabica coffee

2018-08-26 咖啡知识我要分享

波多黎各咖啡岛屿咖啡漂亮的豆型丰富的口感尧科SELECTO AA

咖啡庄园

波多黎各咖啡岛屿咖啡漂亮的豆型丰富的口感尧科SELECTO AA

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园我要分享

蓝山咖啡如何分级正宗蓝山咖啡的分级制度蓝山咖啡多少钱一杯

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡如何分级正宗蓝山咖啡的分级制度蓝山咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝山咖啡为什么那么贵我们喝的是真蓝山吗 BlueMountainNo.1蓝山1号豆型：96%以上17/18目瑕疵豆比例：2% BlueMountainNo.2蓝山2号豆型：96%以上16/17目瑕疵豆比例：2% BlueMou

2018-02-25 蓝山咖啡豆我要分享

专业咖啡品鉴的方法做一个专业的咖啡师

精品咖啡学

专业咖啡品鉴的方法做一个专业的咖啡师

1、欣赏豆型(豆种、豆色、豆香、豆型) 2、研磨,要求现磨现煮(咖啡磨豆机出口粘连的咖啡粉越多，则越新鲜) 3、闻咖啡粉香(干香气) 4、闻制作香(咖啡萃取香) 5、闻咖啡液香(湿香气：好的咖啡有明显的巧克力香、奶油香、肉桂香、茉莉香、烤肉香、面包香) 6、漱

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

咖啡百科世界各国咖啡豆的种类产地图不同咖啡豆口味特点区别

咖啡知识

咖啡百科世界各国咖啡豆的种类产地图不同咖啡豆口味特点区别

一、按原种进行分类阿拉比卡种：Arabica原产国：埃塞俄比亚产量：占世界总产量70%以上种植海拔：5002000米豆型：豆型修长，沟纹曲折味道：口味适中，香味好，抗病虫害能力弱咖啡因:咖啡因含量较低

2022-06-28 咖啡知识我要分享

9个简单步骤专业咖啡品鉴的方法

咖啡知识

9个简单步骤专业咖啡品鉴的方法

1、欣赏豆型(豆种、豆色、豆香、豆型) 2、研磨,要求现磨现煮(咖啡磨豆机出口粘连的咖啡粉越多，则越新鲜) 3、闻咖啡粉香(干香气) 4、闻制作香(咖啡萃取香) 5、闻咖啡液香(湿香气：好的咖啡有明显的巧克力香、奶油香、肉桂香、茉莉香、烤肉香、面包香) 6、漱

2014-09-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆：咖啡族谱（品种知识普及帖）咖啡入门学基础知识

咖啡豆

精品咖啡豆：咖啡族谱（品种知识普及帖）咖啡入门学基础知识

从埃塞俄比亚到一直到东非，咖啡的品种经历了约1300年的时间在发展和进化。经历了也门、印度、爪哇、荷兰、巴黎、波旁岛、马丁尼克岛、海地、墨西哥、巴西等中南美诸国。咖啡为龙胆目茜草科咖啡属的常绿灌木植物大致的品种分类为：阿拉比卡(Arabica) 铁

2015-12-02 咖啡豆我要分享

小摩卡--摩卡这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝

精品咖啡豆

小摩卡--摩卡这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝

摩卡这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。是波旁的变种，来自衣索匹亚及也门，再移植到巴西、夏威夷、瓜地马拉和哥伦比亚，豆型天生短小且圆，并非peaberry，但小摩卡到夏威夷后又被研究单位与铁比卡混血，成为高株摩卡，以适应夏威夷茂宜岛的水土，但豆型仍保

2017-08-31 精品咖啡豆我要分享

苹果樱桃果酸精品咖啡哥伦比亚三冠王希望庄园小圆公豆摩卡咖啡

咖啡庄园

苹果樱桃果酸精品咖啡哥伦比亚三冠王希望庄园小圆公豆摩卡咖啡

小摩卡是波旁的变种，来自衣索匹亚或叶门，再移植到巴西、夏威夷、瓜地马拉和哥伦比亚，豆型天生既小且圆，并非peaberry，但小摩卡到夏威夷后又被研究单位与铁比卡混血，成为高株摩卡，以适应夏威夷茂宜岛的水土，但豆型仍保持原有的小可爱貌。瓜地马拉或哥

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加的Biolley庄园摩卡—咖啡圈的新晋网红咖啡豆

哥斯达黎加Biolley庄园

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摩卡这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。是波旁的变种，来自衣索匹亚及也门，再移植到巴西、夏威夷、瓜地马拉和哥伦比亚，豆型天生短小且圆，并非peaberry，但小摩卡到夏威夷后又被研究单位与铁比卡混血，成为高株摩卡，以适应夏威夷茂宜岛的水土，但豆型仍保

2017-08-31 哥斯达黎加Biolley庄园我要分享

家用磨豆机的选择及维护|选对磨豆机磨出一天的好心情！

磨豆机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡迷人之处，在于你喝之前，可以参与最后一里路。即使最后都是品尝，但咖啡比茶多了研磨的乐趣，比酒多了研磨与冲泡的乐趣。但很多人习惯买现成的粉，或是请店家一次磨成一大包

2019-07-03 磨豆机我要分享

罗布斯塔咖啡豆怎么吃_罗布斯塔咖啡豆特点_罗布斯塔多少钱一斤

罗布斯塔

罗布斯塔咖啡豆怎么吃_罗布斯塔咖啡豆特点_罗布斯塔多少钱一斤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比卡咖啡的豆型较小，正面为长椭圆形，中间的分线裂纹窄而曲折，呈S 形，豆子背面的圆弧形较完整。罗巴斯塔咖啡豆的豆型较大，正面较趋于圆形，中间的分线裂纹成直线状。（以

2018-08-27 罗布斯塔我要分享

利比里亚种咖啡因含量-一杯咖啡的咖啡因含量

咖啡

利比里亚种咖啡因含量-一杯咖啡的咖啡因含量

利比里亚种咖啡因含量-一杯咖啡的咖啡因含量阿拉比卡种(coffea arabica)豆型扁平，颗粒细长，类似椭圆形，有着优质的香味和酸味，树高56m，栽培高度在500-2000m的低海拔区，不耐低温高温，也不耐多雨少雨，耐腐性很弱，对叶锈病的抵抗能力也很差，结果期较

2016-12-12 咖啡我要分享

希望庄园蜜处理咖啡豆珍稀品种摩卡小圆豆

咖啡庄园

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在2011年，茵赫特庄园首次全球竞标他们第一批次Mocca摩卡种，就以211.5美元/磅标出，当时就超越了在2010年BOP第一名ESMERALDA GEISHA翡翠庄园170.2美元/磅的纪录，在2012年以500.5美元/磅标出，而创下世界纪录，比艺伎更高贵。摩卡（Mocca因为豆型非常小，也

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

中美洲中部的尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡种植情况介绍

柠檬树庄园

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Java这个种目前在爪哇岛仍有栽种,但因为产量不多且抗病性差,因此不少农场都已经改栽种新品种,由外型来看,传统的爪哇种豆型颇类似Typica种,一般看到的爪哇豆型属较短而细长(即short berry状),而长颗粒(long berry)的爪哇种,就更少见. 除了品种与外型稀少性外,

2016-07-15 柠檬树庄园我要分享

哥伦比亚希望庄园蜜处理摩卡小圆豆单一品种精品咖啡

咖啡庄园

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摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的El Injerto庄园在网路竞标会上以一磅211.5美金拍出后，即一炮而红，2012年则以一磅500.5美金的疯狂价格拍出，这几年行情依旧持续维持高档，例如2014年为一磅321.51美金，毕竟这仍属于珍稀品

2016-05-20 咖啡庄园我要分享

美洲精品庄园希望庄园蜜处理珍稀品种摩卡小圆豆哥伦比亚三冠王熟

美洲咖啡精品庄园

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摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的ElInjerto庄园在网路竞标会上以一磅211.5美金拍出后，即一炮而红，2012年则以一磅500.5美金的疯狂价格拍出，这几年行情依旧持续维持高档，例如2014年为一磅321.51美金，毕竟这仍属于珍稀品种

2016-04-05 美洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡的传播路径是怎样的？基本品种介绍

咖啡知识

咖啡的传播路径是怎样的？基本品种介绍

咖啡传播路径概要衣索比亚到叶门(595~850年)、叶门到印度和爪哇(1600年)、爪哇到荷兰(1706年)、荷兰到巴黎(1714年)、巴黎到波旁岛(1718年)马丁尼克岛、海地(1723年)、墨西哥、巴西等中南美诸国(1727年)最後到东非(1900年)。起初，法国是欧洲主要的咖啡供应

2018-05-09 咖啡知识我要分享

苏门答腊咖啡介绍

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2016-06-13 咖啡庄园我要分享

水洗咖啡蜜吻西达摩咖啡豆日晒西达摩

咖啡庄园

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西达摩的处理方式处理方法还有做法日晒西达摩除了耶加这产区之外的西达摩产区。还有，这个所谓的百科删掉别再看了吧，太忽悠人了。什么稀少而昂贵，耶加是有贵的，但普通耶加的价格绝对是亲民得可以。完整豆型和耶加扯不上半毛线关系，因为整个埃塞俄比

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

水洗红帕卡马拉咖啡豆的味道风味描述口感处理法

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水洗红帕卡马拉咖啡豆的味道风味描述口感处理法

水洗红帕卡马拉咖啡豆的味道风味描述口感处理法萨尔瓦多混血品种帕卡马拉在coe耀武扬威，让很多国际杯测师乱了阵脚，不知如何为它评分，万万没料到这款杂种豆不但打破了咖啡既有的香醇疆界，也拓展了萨尔瓦多咖啡能见度帕卡马拉豆型太大，在处理场进行去皮

2017-02-03 咖啡豆我要分享

印尼PWN黄金曼特宁咖啡豆怎么冲曼特宁手冲方案粉水比研磨度水温参数

咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼是全球最大的群岛国家，早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡树种咖啡种植，最主要的产区位于苏门答腊岛、爪哇岛与苏拉维西

2022-07-28 咖啡我要分享

哥伦比亚三冠王希望庄园蜜处理珍稀品种摩卡小圆豆精品咖啡

咖啡庄园

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在 2011 年，茵赫特庄园首次全球竞标他们第一批次 Mocca 摩卡种，就以 211.5 美元/磅标出，当时就超越了在 2010 年 BOP 第一名ESMERALDA GEISHA 翡翠庄园 170.2 美元/磅的纪录，在 2012 年以 500.5 美元/磅标出，而创下世界纪录，比艺伎更高贵。摩卡（Mocca

2016-05-18 咖啡庄园我要分享

云南卡蒂姆咖啡风味描述研磨刻度处理法口感产地区介绍

云南咖啡豆

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云南卡蒂姆咖啡风味描述研磨刻度处理法口感产地区介绍瑕疵豆为35g，瑕疵率大约在7%，主要是贝壳豆居多，虫洞的倒是很少，似乎也间接证明了卡蒂姆树种的抗病虫害免疫力较强吧！嘿嘿。熟豆脱水率是：15.1%，豆型饱满大粒、银皮脱的相对比其他普通云南豆要利

2016-12-20 云南咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆产区地理特征咖啡豆风味描述

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡豆产区地理特征咖啡豆风味描述

西达摩咖啡豆产区地理特征咖啡豆风味描述适合各种程度的烘焙，完美地呈现出清新明亮的花果香，漂亮完整的豆型，是一般摩卡难以比拟的高档咖啡。具有独特的柑橘、柠檬的水果香味，又带有茉莉花的芬芳，有着与葡萄酒相似的酸味，味干净无杂感、就像喝到现煮的

2016-11-24 西达摩咖啡豆我要分享

耶加雪菲多少钱耶加雪菲适合加奶吗手冲耶加雪菲方法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Yirgacheffe生长在衣索比亚西南部著名的山岳及森林产区，咖啡豆属于中小颗粒，生豆颜色略呈黄绿色，豆型漂亮完整。酸性

2025-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡豆的三大产区是哪三个产区|阿拉比卡咖啡豆的功效是什么？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生产地大部分布在赤道南北回归线之间，即热带或亚热带赤道以北25度及赤道以南30度，目前咖啡的主要生产国有七十多个国家，大多数位于海拔300-400米的地区。咖啡树生长于以赤道为中

2019-10-17 咖啡知识我要分享

咖啡三大原生种

咖啡资讯

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咖啡，一般我们指成品：我们喝的咖啡，也指咖啡豆。咖啡属于茜草科咖啡属的常绿灌木。咖啡，具有某些药效，如醒脑，健胃，止血，散热，强身等，嘻嘻，如果说谁被爱情冲昏了头，还是喝杯咖啡醒醒脑吧! 咖啡属的植物大约有40种，但是能够生产出具有商品价值的

2014-07-02 咖啡资讯我要分享

阿拉比卡与罗布斯塔咖啡的差别阿拉比卡咖啡因含量比较低？

阿拉比卡

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2018-02-23 阿拉比卡我要分享

手冲咖啡的要素萃取三大原生种介绍

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手冲咖啡的要素萃取三大原生种介绍而罗布斯塔种(coffea robusta Linden)原是刚果种(coffea canephora)的突变品种，但是人们习惯将罗布斯塔种跟阿拉比卡种相提并论而不是刚果种。罗布斯塔种豆型相对较浑圆，酸味不明显，但是有独特的苦味，香味类似于炒过的

2016-11-02 手冲咖啡我要分享

喜欢喝单品咖啡怎么选择什么咖啡品牌好推荐

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2020-01-05 咖啡知识我要分享

Arabica vs Robusta 阿拉比卡咖啡豆与罗巴斯塔咖啡豆的差别

阿拉比卡

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精品咖啡学详解咖啡三大原生种

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咖啡种植三大产区是哪里哥斯达黎加咖啡特点是风味甜如蜜吗

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2020-02-03 咖啡知识我要分享

印尼正宗黄金曼特宁咖啡豆处理法手冲黑咖啡风味口感特点参数区别

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼曼特宁咖啡处理方式一般采半水洗法，咖啡农把采收成熟的咖啡豆，去除外部的果皮与果肉但保留咖啡豆上的薄膜组织，经过浸水发酵的程序把不结实浮

2025-06-15 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

利比里亚咖啡豆-意大利咖啡的种类

利比里亚咖啡树

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利比里亚咖啡豆-意大利咖啡的种类利比里亚种(coffea liberica)在这里就不想很详细的说了，因为他的交易范围很小，平常不怎么使用，我们所谈到的不是很常，所以在此简单描述一下。利比里亚种咖啡原产地是西部非洲，对于无论是高温和低温，潮湿或干燥等各种环

2016-11-26 利比里亚咖啡树我要分享

咖啡三大原生种阿拉比卡种罗布斯塔种

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2015-09-24 精品咖啡学我要分享

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