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再谈“阿拉比卡（Arabica）”
阿拉比卡是优质咖啡的代名词，占全球总产量的70％以上，然而无辜的农民殊不知“阿拉比卡（Arabica）”的范畴究竟有多大。
2014-07-24 咖啡知识 我要分享
咖啡新手怎样自己在家手冲咖啡？手冲壶要怎么选呢？
新手入门精品咖啡世界，要了解和采购的东西也是必不可少的，购买的物品少不了咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、各式滤杯，咖啡机最后，不一定要买。咖啡豆很重要，好的咖啡豆更不必说，所以要说很多次。新手冲煮手冲
小粒种咖啡对生长环境特殊的“要求”
小粒种咖啡原产于非洲北部的埃塞俄比亚热带雨林下层，气温较低，年平均气温20度。中粒种咖啡原产地在赤道附近。因此，小粒种咖啡比中粒种咖啡耐寒性强，适应性较广。中粒种咖啡要求温度略高的环境。
2014-07-10 咖啡资讯 我要分享种植咖啡树对生态环境的要求
小粒种咖啡原产于非洲北部的埃塞俄比亚热带雨林下层，气温较低，年平均气温20度。中粒种咖啡原产地在赤道附近。因此，小粒种咖啡比中粒种咖啡耐寒性强，适应性较广。中粒种咖啡要求温度略高的环境。
2014-09-02 咖啡知识 我要分享
脱因咖啡和普通咖啡哪个好 哥伦比亚脱因咖啡的冲煮建议
喝咖啡已经是现代生活方式的一种了，是许多人每天必要的饮料，不仅是提振精神或醒脑，更是一种生活。但是有些咖啡人士不喜欢喝太多的咖啡，过量喝咖啡就会受咖啡因的影响，所以就会选择一种脱因咖啡。其实普通和脱因
