专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘密客行经重划中的台中水湳经贸园区,发现了一株树型可称公的芒果树,旁边还开了一间咖啡馆,为了窗上那只可爱龙猫剪纸,我推开门想喝杯咖啡。 很幸运地只剩下最后一个位置,而空间中到处都有龙猫
2017-09-21 台湾
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 2016年 巴拿马 BOP冠军 艾利达庄园 卡杜艾 日晒 高海拔1800米 LOT49批次 (Panama Boquete Elida Estate Natural lot49) 风味叙述: 轻柔花香、橙色水果调、风味饱满、 口
2018-05-16 巴拿马咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)超实惠!超人气!只此一次!这期优惠活动【前街咖啡】将为大家献上一款精选挂耳、六款爆款口粮豆、十三款精品豆!单品豆优惠最低5
2026-04-28 咖啡资讯
在杭州旅游,可以找家咖啡馆,静静享受这个城市的宁静。 MANGOSIX (杭州工联店) 人均:36元 地址: 上城区 延安路292号工联大厦一楼(湖滨银泰对面,地铁龙翔桥站D2出口) 电话: 0571-87215222 薄荷咖啡(Mint Coffee) 人均:49元 地址: 西湖区 文二路391号西
2015-12-26 咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着咖啡精品程度的不断发展,喜欢咖啡的小伙伴们会发现,市面可见的 包装咖啡豆 近年来越发考究,从开始的牛皮纸袋、塑料到铝箔,还有瓶子、盒子等,笔者喝过好些包装非常棒,品
2018-09-12 咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冲煮咖啡需要依据不同的器材来调整研磨的粗细程度,基本上可以拿冲煮时间来做判断:比如说冲煮时间越长(例如法式滤压壶),研磨的颗粒越粗;冲煮时间越短(例如意式咖啡机),颗粒就要越细. 换个方式来看,当
2017-12-22 咖啡萃取
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自云南6大咖啡产区的133支咖啡豆,接受了来自中国、美国、德国、澳大利亚等国的评委们的杯测品评。其中80分以上的有127支,咖啡豆精品率达95.49%,较去年相比增加了1.18%。 云南
2019-06-29 云南咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为全球第一项生豆赛事,BOP的出现也可以看做是巴拿马精品咖啡行业,对当时咖啡市场的一次博弈,并且成功地通过这次博弈为巴拿马开辟了一片以质取胜的蓝海。 巴拿马的咖啡产量相
2018-07-22 国外咖啡信息
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 2016年巴拿马BOP冠军 艾利达庄园 卡杜艾 日晒 (Panama Boquete Elida Estate Natural lot49) 风味叙述: 轻柔花香、橙色水果调、风味饱满、 口感滑顺、余韵甜美 艾利达庄园(Finca Elida)
2017-11-08 巴拿马咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 咖啡产区娜玲珑-卡芮左农场Finca Carrizo 哥伦比亚 的当期咖啡季即将接近尾声,这支卡芮左 (Finca Carrizo) 是 49th 提供的最后一批来自娜玲珑 (Nario) 的咖啡,农场主人是 Carlos F. Guzm
2017-12-03 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 金杯萃取| 浓度与萃取率的关系 咖啡萃取率的计算公式 冲煮咖啡需要依据不同的器材来调整研磨的粗细程度,基本上可以拿冲煮时间来做判断:比如说冲煮时间越长(例如法式滤压壶),
2018-01-06 咖啡萃取
2018-08-31 咖啡新闻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-巴西喜拉多咖啡介绍 巴西是南美洲最大的国家,国土总面积851.49万平方公里,居世界第五位。共有26个州和1个联邦区,其中17个州生产咖啡,享有咖啡王国的美誉。 而在南部米拉
2020-03-02 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚旧分级标准 埃塞尔比亚的咖啡豆一般分为五级,根据水洗以及日晒处理为 G1、G2、G3、G4、G5,第一级和第二级为水洗咖啡豆,而日晒咖啡豆根据咖啡品质分为G3,G4,G5三个等
2019-08-12 咖啡资讯
一、2016年2月18日国际咖啡期货价格 C型咖啡期货最新价格114.75美分/磅(约合人民币16.45元/公斤), 开盘价报115美分/磅(约合人民币16.49元/公斤),当日最高115.8美分/磅(16.6元/公斤),当日最低113.85美分/磅(约合人民币16.32元/公斤),较前一天跌0.
2016-02-19 咖啡豆价格表
喜茶首家『手造店』今日启幕了,在今日上午10点01分时,喜茶官网微博在中秋假期的第一天发出了邀请。9月17日下午5点49分,喜茶官方微博发出消息以召唤喜茶爱好者于9月18日前往喜茶在深圳南头古城的首家
2022-04-27 特别报导
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上 最好喝的咖啡 大家觉得是这些吗? 1.麝香猫屎咖啡(印度尼西亚) 每磅160美元 麝香猫屎咖啡,通常也被称为果子狸咖啡,它是这个世界十大最昂贵的咖啡排行榜的第一名。不仅
2018-12-18 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 前街咖啡 , 回馈粉丝 支持 感恩教师节!! 疯狂开团! 2018年新产季 曼特宁 9.9元 100克 ! ▼ 0iXeb31r4pf后到淘♂寳♀ 巴西红波旁 9.9元 100克 ! 全国包邮! 每个ID限购 3包 ▼
2018-09-07 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 百年意大利咖啡品牌Lavazza与百事可乐已建立新的战略伙伴关系,将在英国推出Lavazza首个即饮冰咖啡产品,也为未来在欧洲市场推出更多产品奠定基
2019-07-07 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 超值口粮新款! 超高性价比 埃塞俄比亚 【利姆】 尝鲜价9.9/100g!!! 淘宝链接: ▼ ¥UQUlbk824tb¥后到淘♂寳♀ 身为埃塞俄比亚八大产区之一的利姆产区,因其独特的青草、可可
2018-11-23 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 6月20日上午,由商务部流通产业促进中心,埃塞俄比亚驻华使馆共同主办中埃咖啡行业交流活动在埃驻华使馆成功举办。商务部流通产业促进中心周强副主任,埃塞俄比亚驻华公使衔参赞阿萨耶阿乐麦尤,商务
2017-06-22 咖啡资讯
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)对普遍国人来说,咖啡并非平价的饮品,然而对远在外国的咖啡农来说,要通过种植咖啡赚钱,并非一件乐观的事。秘鲁主要的咖啡协会表
2022-08-01 咖啡新闻
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 目前猫咪主题咖啡馆已风靡全球,顾客可以跟治愈系猫咪坐在一起喝咖啡吃蛋糕,任它们在桌上走来走去。而日本甚至还有一家猫头鹰主题咖啡馆。 现在位于加利福尼亚州旧金山地牢公园的咖啡馆决定用一种引发
2017-05-25 美国
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著交易员撤出大宗商品市场并寻找较安全资产,砂糖和咖啡价格已跌至逾10年来最低水平。 美国州际期货交易所砂糖期货周五下跌1.17%至每磅10.18美分,是2008年6月以来最低收盘水平
2018-08-19 咖啡行业
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 普洱检验检疫局发布消息称,经该局检测合格,一批数量为79.2吨、货值27.98万美元的公平贸易咖啡日前顺利出口海外,量和值均同比超300%,有力促进了云南咖啡对外贸易。 公平贸易咖啡是指用公正的价格直
2017-06-07 云南咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法 在香港叹杯Starbucks latte,原来是亚洲最贵,而且比伦敦及巴黎更贵!网站Thrillist上个月搜集了全球30个主要城市的数据,比较不同地方购
2018-02-23 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全台连锁的平价咖啡啾咖啡,传出因为周转不灵,从2月份开始延后发薪,而且一延再延,四月份薪水原本5月10日就该入帐,公司却片面宣布分两批发放,甚至新闻曝光后,才将薪资入帐。 大门深锁,过了上班
2017-05-24 咖啡资讯
姜勋(图片来源:韩联社) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 韩国《亚洲经济》援引首尔瑞草警察局25日消息,素有咖啡王之称、曾一手打造咖啡陪你(Caffe Bene)、豪丽斯(Hollys)咖啡和Mangosix等连锁咖啡品牌的KH公司代表姜勋(音)
2017-07-26 咖啡资讯
▲全家便利商店每逢周五六日酷缤沙全品项任2件99元,柠檬蜂蜜水、蜂蜜水也祭出第2件58折的优惠。(图/全家提供) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 连日晴朗高温,气温飙升到34度,一出门就感受热意来袭,带动超商冰品、冷饮等凉感食
2017-05-12 咖啡资讯
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 喝过的巴西咖啡不是很多,像沦为商业拼配豆的 山度士 Santos,稍微高级点的米纳斯省中西部喜朵拉Cerrado,都给我留下口感比较清淡,柔顺不足的印象。直到后来喝到米纳斯Carmo市下坂庄园的C
2017-06-29 巴西咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡增长较快的新兴市场如中国、俄罗斯年均增长将达4%至4.5%,而传统市场增幅为1%至1.5%。。云南在咖啡豆产量方面不太可能很快就赶上全球头号咖啡产地巴西的米纳斯吉拉斯州。但面对干旱及
2017-07-14 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 英国航空事故调查局报告指出,Condor航空公司今年2月6日一架从德国法兰克福飞往墨西哥坎昆的班机,机师不慎打翻饮料,咖啡溅洒控制面板,导致面板冒烟、按钮融化;飞机临时转降爱
2019-09-13 咖啡八卦信息
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由于价格和销量上涨,肯尼亚1月份咖啡收入与去年同期相比几乎翻了一番,这对近几年收入不断下降的农民来说是个好年头。 内罗毕咖啡交易所(NCE)的市场报告显示,上个月咖啡为肯尼亚
2021-02-21 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 圣胡安 三月合作社 产区:马德里斯 李奥科科 圣胡安 品种:Caturra、Catuai 处理方式:水洗 海拔:1250 m 认证:公平贸易、OCIA有机认证、 圣胡安是 尼加拉瓜 的优质咖啡产区之一,而三月
2017-11-27 尼加拉瓜咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 中新网昆明7月31日电 (陈静)云南出入境检验检疫局(下称云南检验检疫局)31日召开新闻发布会通报:2017年上半年,云南咖啡产业显示出良好的发展趋势,经该局检验检疫的出口咖啡5.52万吨、2.5
2017-08-01 咖啡资讯
打造 品味咖啡大学路特色咖啡街、管区第二处老年食堂10月份投入使用昨天下午,市南区江苏路街道办事处通报为民办实事工作计划。随着计划的实施,不仅提升管区居民的生活质量,也将为市民和游客带来全新的文化感受。 打造都市慢生活街区 近两年,大学路上已经
2015-08-07 咖啡馆经营
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上最贵的咖啡早已不是什么牙买加蓝山咖啡,印尼猫屎咖啡,在现在凡是懂点咖啡,接触过咖啡文化的,想必大家都知道瑰夏咖啡,那最贵的瑰夏咖啡到底是什么价格呢? 7 月17日首都
2019-09-05 国外咖啡信息
2019-07-02 巴拿马哈特曼庄园
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点类似比利时僧倡栽种麦子酿啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社构建而成,包括雾谷附近的依迪多、哈福沙、哈马(Hama)、毕洛亚(Bdon)。 大多数咖啡豆都采用水洗,但亦
2016-09-29 耶加雪菲沃卡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杭州复合式咖啡馆 B:一对情侣关于爱的平方公式 推荐理由 一对情侣开的复合咖啡馆,除了咖啡,还有酒。 店名:B 类别:杭州咖啡馆 地址:西湖区高技街58号毛家桥公寓东区一层商铺
2018-07-13 杭州
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最佳巴拿马特色咖啡电子展 - 2019年7月16日。 今年有174个参赛者参赛。由来自澳大利亚,保加利亚,中国,日本,台湾,韩国,香港和美国的21位评委组成的国际评委会评选了五个类别
2019-07-09 国外咖啡信息
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南出入境检验检疫局(下称云南检验检疫局)召开新闻发布会通报:2017年上半年,云南咖啡产业显示出良好的发展趋势,经该局检验检疫的出口咖啡5.52万吨、2.56亿美元,在出口单项商品中货值列第一位。
2017-08-06 云南咖啡资讯
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)总有那么几个时刻,瞌睡虫会毫无预兆地打乱你的工作,这时候来杯咖啡,一下子就将瞌睡虫赶得无影无踪,好不妙哉。如今,全世界有70多个国家种植并
2025-08-26 蓝山咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西达摩咖啡 波卡索 Bokasso合作社 波卡索 (Bokasso) 是来自家族拥有的农场,由波卡索合作社 (Bokasso Cooperative) 所组织,位于西达摩的望修 (Wonsho) 小区。波卡索合作社拥有两
2018-10-04 西达摩咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首家老鼠主题咖啡馆即将开幕,是真老鼠不是米老鼠。 加利福尼亚州旧金山地牢公园一家咖啡馆在网上开启了预定活动。 这个咖啡馆之后成为了社交网络上新的热门话题。因为7月1日及7月8日两天,出现在这家
2017-05-27 美国
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) DOUBLESHOT 作为捷克最著名的自家烘焙精品咖啡品牌之一,Doubleshot 对捷克国内的精品咖啡市场可说贡献良多,截至目前为止,Doubleshot 一共开设了三间咖啡吧、一间烘豆厂以及精品
2019-06-02 卢旺达咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚种植咖啡豆的历史距今仅有百年。到了二十世纪,肯尼亚人才开始在英、德殖民者的带领下大规模发展咖啡种植业。如今,肯尼亚咖啡生产单位以平均面积仅半英亩的小种植园为主。
2019-10-13 肯尼亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 老挝 的咖啡故事 在 老挝 ,种植咖啡几乎完全在该国南部占巴塞省的布拉万高原;当地有充足的降雨量,气温清凉及有丰富的火山土壤,海拔超过1300米,达到15度纬度,有种植世界一级
2019-04-22 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最初咖啡是在英国殖民统治下种植于大型庄园中,收获的咖啡豆则运到伦敦销售。l933年咖啡法令通过,肯尼亚咖啡委员会成立,进而将咖啡销售事务转移回肯尼亚。1934年拍卖系统建立,
2019-10-21 精品咖啡豆