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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 】介绍 Santa Isabel Logo a.品饮风味：李子、焦糖风味 b.杯测结果： 干香气呈现出烤土司、黑巧克力和些许的奶油味， 湿香气则依然带有黑巧克力

2017-12-15 危地马拉咖啡豆

危地马拉 圣伊莎贝尔庄园 (Guatemala Santa Isabel ) 介绍 a.品饮风味：李子、焦糖风味 b.杯测结果： 乾香气呈现出烤土司、黑巧克力和些许的奶油味， 湿香气则依然带有黑巧克力及微弱的牛奶糖味； 口感上的厚重感(body)，在略冷却後比较明显，但在余韵的部分

2018-05-19 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 -伊莎贝尔(Isabel)庄园雨林联盟(RFA)美国农业部(USDA)认证 危地马拉 的咖啡生长在高海拔的云雾带上，早晚温差大这样的气候条件使得咖啡生长的速度不会太快，(因为咖啡成长速度过快会使咖啡较

2017-12-07 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Finca San Isabel位于危地马拉科班市凉爽多雨的地区，靠近San Cristobal Verapaz镇，坐落在300英亩高而相对平坦的肥沃土地上。1875年，危地马拉总统将这片土地授予瓦尔德斯家族，

2019-12-25 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有这么几个德国90后，他们来自德国汉诺威，26岁的Fabian（法比安）与23岁的中德混血儿Isabel（伊沙贝尔），Fabian的弟弟23岁的Flemming（福兰明）及23岁的好友Constain（康斯坦汀）。他们于2016年来到

2017-06-17 咖啡资讯

玫瑰庄园(Finca Las Rosas)位于壮丽的库丘马塔内斯山脉(Cuchumatanes)在危地马拉(Guatemala)高海拔产区薇薇特南果(Huehuetenango)。玫瑰庄园(Las Rosas)这个名字来自庄园主祖母，喜欢在农舍周围种玫瑰，他们将农场称为Finca Las Rosas。 现任庄园主Isabel Vi

2020-07-06 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Vista Al Chirrip Rivense del chpo是一家由Regulo Urena和Isabel Rojas在2005年创建的家庭微型工厂，位于哥斯达黎加南部的Brunca地区，在一个名为chpo的微型地区定居。 它是Urena

2019-11-20 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 微型生态庄园！新潮流黑蜜处理浓郁果干滋味，莓果酸质、丰厚甜感，略带水果发酵香气，口感滑顺细腻，尾韵有蜂蜜甜味！ 1990年，Mr. Rgulo Gerardo Urea Chacn在Brunca地区建立了宝藏庄园，庄园占地1

2017-11-19 哥斯达黎加咖啡豆

玫瑰庄园(FincaLasRosas)自1915年开始种植咖啡豆，至今已超过百年历史。位于壮丽的库丘马塔内斯山脉(Cuchumatanes)，在瓜地马拉高海拔产区薇薇特南果。玫瑰庄园(LasRosas

2021-11-18 咖啡知识

危地马拉年雨量第二高咖啡产区｜科班雨林 Rainforest Coban 科班，这个名字来自于 Qeqchi 语言的「CobAn」，代表意思是「多雾的地方」。有著峻峭山群、翠绿雨林以及迷人花香的完美产区，包括未遭受破坏的自然环境以及独特的微型气候。高海拔山群与高湿度热带

2020-06-30 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣伊莎贝尔的年降水量约为3500毫米，每年有9到10个月的定期降雨。持续的雨水(大部分是细雨)意味着开花是非常错开的，每年有8-9个开花。由于花期延长，咖啡在不同的阶段成熟，这意

2019-12-25 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） □哥斯达黎加咖啡历史超过200年,不但是该国重要的经济与民生基础,在全球的咖啡历史中是不可或缺的角色,近十多年来更是以微型处理场之姿风行全世界,在这个小小的中美洲国度中,因为

2019-05-29 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 咖啡历史超过200年，不但是该国重要的经济与民生基础，在全球的咖啡历史中是不可或缺的角色，近十多年来更是以微型处理场之姿风行全世界，在这个小小的中美洲国度中，

2018-07-05 咖啡庄园

哥斯达黎加 布伦卡Brunca里瓦斯镇(Rivas) 栽种高度（米）：800-1,200 产季：8月~ 1月 杯测结果：一般酸度，饱满，香味普通 咖啡特质：哥国最新产区，适合各式消费者，口感与其他产区有相容性。 产区:布伦卡(Brunca)/里瓦斯镇(Rivas) 庄园:宝藏庄园(La Guaca)

2018-05-22 精品咖啡豆

危地马拉的咖啡协会（Anacafe）将危地马拉按照地域特性、咖啡豆生豆蕴含物质与风味，归类为八大产区。而北部的科班雨林产区（RainforestCoban），在危地马拉咖啡产区竞赛史上，写下了极为有趣

2021-11-20 咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣伊莎贝尔庄园介绍 圣伊莎贝尔庄园在2012年赢得危地马拉COE，也在今年（2016年）的科班雨林当地的竞赛中获得冠军的殊荣。这座庄园位于圣克里斯多班凡拉帕兹（San Cristobal Verapaz）的科班产区，

2017-11-16 危地马拉咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲爱马仕在伦敦New Bond Street店的二楼露台，打造快闪咖啡店。 精品和咖啡店常常很有关系，买不买得起衣服手袋是一回事，坐进他们开的咖啡店啜饮一口拿铁、吃一口蛋糕，连呼吸的

2018-07-26 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡 哥斯达黎加咖啡 | 哥斯达黎加 天使庄园 全球仅85公斤| 瑰夏2018巴拿马翡翠庄园 红标 日晒 | 蓝标 水洗 | 绿标 日晒 宝藏庄园（Finca La Guaca）位于美丽的布兰卡（Branca

2018-10-15 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Mr. Rgulo Gerardo Urea Chacn家族，於26年前开始种植咖啡，该地区La Guaca是指当地土著埋葬了一个宝藏，但至今仍没有寻获，因此取名宝藏庄园(La Guaca)是具有歷历史文化深层意义

2018-05-31 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加宝藏庄园目前的庄园主是瑞古罗先生Mr. Rgulo Gerardo Urea Chacn，超过26年来，瑞古罗将生命奉献给咖啡产业，年少时向父亲学习咖啡种植相关知识技能，并于25年前买下宝藏庄园Finca La Gua

2017-11-23 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加 里瓦斯人处理场 宝藏庄园 黑蜜 风味叙述：雪莉酒、风干莓果调、紫葡萄、甜樱桃、香瓜、 糖蜜、香草、桃子、丰富酸甜感 得奖纪录: 2015年第一次参加 哥斯达黎加COE比赛 第33名 产国: 哥斯达黎加(Costa Rica) 产区: 布兰卡(Branca) 庄园: 宝藏庄园(

2018-05-28 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） A. 肯尼亚锡卡 卡拉图(红酒风味) (Kenya Thika Karatu #1) B.肯亚锡卡卡拉图(蜜茶风味) (Kenya Thika Karatu #2) a. 肯尼亚锡卡 咖啡品饮风味： Karatu #1(红酒风味) 红酒、黑樱桃

2019-01-10 精品咖啡豆

【议 会】 国民议会为一院制，由90名议员组成，任期5年。本届议会于2012年1月组成，其中桑解阵62席，独立自由党26席，制宪自由党2席。议长任期1年，可连选连任。现任议长雷内努涅斯（Ren Nez）。 【政 府】 本届政府于2012年1月成立。主要成员有：副总统奥马

2016-08-10 喜悦庄园

哥斯大黎加 布兰卡 里瓦斯人处理厂 热情果庄园 黑蜜 *黑莓榛果风味 (Costa Rica Brunca Rivense Las Granadillas Black Honey) 风味叙述：茉莉花、茶树、香草、水果软糖、黑莓、榛果、酸质柔顺、口感柔滑、糖蜜、馀韵甜美、乾淨、柔滑平衡 得奖纪录: 2015年

2020-04-28 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） □ 危地马拉咖啡 产区:安提瓜 □生产者:圣塔克拉拉庄园 □海拔:16001830M □品种:波旁 □处理法:水洗 □等级:SHB □风味叙述:干香为温润的杏仁,太妃焦糖,烤坚果.啜饮入口可感受柚

2018-10-13 危地马拉咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 瓜地马拉的咖啡生长在高海拔的云雾带上，早晚温差大这样的气候条件使得咖啡生长的速度不会太快，(因为咖啡成长速度过快会使咖啡较为松软风味较为平淡)，加上肥沃的火山土壤，瓜地马拉咖啡种植条件

2017-11-16 咖啡庄园

产地：哥斯达黎加 Costa-Rica 庄园：El Mango 芒果庄园 处理厂：Caf Rivense del Chirrip S.A. 海拔：1500m~1600m 产季：2019 品种： Catuai Caturra 卡杜艾卡杜艾 生豆处理：Black Honey 黑蜜处理法 这是来自哥斯达黎加南部奇里里波微区的Finca El Mango的S

2020-07-13 精品咖啡豆

望山庄园2005年，RéguloGerardoUreñaChacón与妻子IsabelRojas买下了八公顷大的望山庄园CaféRivense，开始钻研种植生产咖啡。望山庄园位于第二高峰穆埃尔特山Mu

2025-07-22 咖啡豆

哥斯达黎加巨石庄园的蓝莓一直我非常喜欢的豆子之一。蓝莓软糖伴随着发酵酒尾韵有薄荷的清新的特别的风味是我觉得夏天的必备咖啡豆。究其源，巨石庄园在哥斯达黎加哪个部分呢？为什么他会有如此清晰的风味呢？今天大

2023-10-03 精品咖啡豆

望山庄园望山庄园（CaféRivensedelChirripó），位于哥斯达黎加南部的布伦卡产区，海拔约在1550米，面向当地最高峰奇里波山脉。RéguloGerardoUreñaChacón和他的妻

2025-07-22 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 农场:Finca San Lorenzo 品种:卡托拉，卡托伊和沙克莫 加工方法:水洗、晒干或在瓜迪奥拉干燥 海拔:平均海拔1550米 老板:巴尔德斯的家人 小镇/城市:圣克里斯托瓦尔，阿尔塔韦拉帕兹

2020-01-18 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来到危地马拉 不能不尝的就是危地马拉的咖啡了 之前一直想好好写一个专题来介绍 但是一直觉得才刚来，应该先多尝尝 再决定要写那些牌子 经过一阵明查暗访，大概选出了四个牌子 跟大家一起来分享！！

2017-12-15 危地马拉咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 安提瓜。圣塔克拉拉庄园 Guatemala Antigua Santa Clara SHB 危地马拉 安提瓜火山区。jpg □产区：安提瓜 □生产者：圣塔克拉拉庄园 □海拔：16001830M □品种：波旁 □

2018-07-04 危地马拉咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来到危地马拉 不能不尝的就是 危地马拉咖啡 了 之前一直想好好写一个专题来介绍 但是一直觉得才刚来，应该先多尝尝 再决定要写那些牌子 经过一阵明查暗访，大概选出了四个牌子 跟

2018-06-03 危地马拉咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：哥斯达黎加 托雷斯庄园 黑蜜 里瓦斯人处理场 （Costa Rica Brunca Finca Las Torres Catuai/Caturra Black Honey） 风味叙述：焦糖、蜂蜜、香料、乳香没药、胡椒、樱桃巧克力、 油脂感饱和厚

2017-11-06 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 。布伦卡。里瓦斯人。宝藏庄园。黑蜜（2017） Costa Rica Brunca La Guaca Black Honey 哥斯达黎加 。布伦卡。里瓦斯人处理厂。宝藏庄园。黑密 □产区：布伦卡（Brunca

2018-07-06 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉.安提瓜.圣塔克拉拉庄园 Guatemala Antigua Santa Clara SHB □产区: 安提瓜 □生产者:圣塔克拉拉庄园 □海拔:16001830M □品种:波旁 □处理法:水洗 □等级:SHB □风味叙

2018-10-25 安提瓜咖啡

关于档案 这是1996年在线出版开始之前泰晤士报印刷档案中的一篇文章的数字化版本。为了保留这些文章最初出现，泰晤士报不会改变，编辑或更新这些文章。 偶尔数字化过程会引入转录错误或其他问题。 巴西的建筑特色由其受葡萄牙影响的巴洛克式教堂，奥斯卡尼迈

2019-02-22 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍 1983年，Guillermo Rivas先生和他的父亲Andres Rivas先生在Huatusco市附近的韦拉克鲁斯州购买了位于墨西哥的Casa Blanca牧

2018-12-13 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍 1983年，Guillermo Rivas先生和他的父亲Andres Rivas先生在Huatusco市附近的韦拉克鲁斯州购买了位于墨西哥的Casa Blanca牧

2018-07-10 墨西哥咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 介绍 1983年，Guillermo Rivas先生和他的父亲Andres Rivas先生在Huatusco市附近的韦拉克鲁斯州购买了位于墨西哥的Casa Blanca牧

2018-07-10 墨西哥咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）欧洲的咖啡文化可谓源远流长，其中又以意大利为盛。意大利人的最爱是香醇的浓咖啡，在意大利，咖啡的精髓永远只有两个字浓缩。意大

2025-09-28 咖啡知识