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肯尼亚锦初谷

锦初谷是肯尼亚咖啡豆庄园的名字吗?产国产区简介

锦初谷是肯尼亚咖啡豆庄园名字吗?产国产区介绍锚点依旧选用熟悉的中浅度烘焙，但为了保留生豆中原本非常丰富的水果风味，我们把入豆温提高到210℃，回温点保持在125℃，入锅后观察回温点后小火蒸焙，在4分30秒时观察至咖啡豆泛白均匀，然后催大火使5分30秒

2017-02-22 肯尼亚锦初谷我要分享

咖啡新闻

乌干达｜咖啡产区布吉索介绍

非洲是世界第二大陆，拥有丰富的矿产、水力、农业和林业资源，非洲大体是一个高原，四分之三的地区平均气温在20℃以上，十分适合咖啡等农业种植，并且非洲国家埃塞俄比亚还是公认的咖啡发源地，并且周边国家都会生

2024-07-08 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

水洗处理法咖啡豆有什么特点肯尼亚咖啡水洗法的特色

2019-12-29 咖啡知识我要分享

咖啡知识

肯尼亚澳萨雅合作社卡谷加处理厂浓郁小番茄风味水洗 AA TOP

2019-10-13 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚AA TOP咖啡木嘎嘎合作社和蜂蜜处理厂产地信息风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非洲豆的迷人之处就是在于大部分的咖啡豆都是自然奔放的长在自然生态中，所有的优点都是最大化，缺点也是最大化。喜欢跟不喜欢的人两极。肯尼亚因为曾经被英国统治过，那个时期，大批的投资客们涌

2017-11-10 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

世界著名的咖啡种有名的咖啡品种介绍卡杜拉咖啡品种

2020-01-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚涅里欧萨雅合作社/奇露加珍珠圆豆肯尼亚咖啡特点

2018-07-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

肯尼亚咖啡推荐肯尼亚aa指什么咖啡风味特定是什么

2020-01-16 咖啡知识我要分享

肯尼亚国家

干浓郁丰盛的肯尼亚产区AA精品咖啡庄园豆风味口感香气也在描述简

产区简介：这支生豆来自涅里的加藤博雅处理厂，产自周边的家庭农场，0.5英亩(约2023平方米)的土地上大约种植了250棵咖啡树。加藤博雅处理厂由Barichu Farmers Co-operative Society Limited管理。涅里历来是肯尼亚咖啡的经典产区，依托肯尼亚山，拥有适宜咖

2017-03-06 肯尼亚国家我要分享

咖啡知识

花果香的咖啡豆哪个好喝肯尼亚圆豆plus精品咖啡乌梅汁口感

2020-01-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

非洲咖啡肯尼亚莎西尼 AB TOP咖啡怎么样？肯尼亚莎西尼 AB T

2019-12-10 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚锦初谷

肯尼亚锦初谷咖啡豆的种植环境庄园产地区特点研磨刻度介绍

肯尼亚锦初谷咖啡豆的种植环境庄园产地区特点研磨刻度介绍肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香，常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的风味，醇度适中，

2017-01-10 肯尼亚锦初谷我要分享

危地马拉国家

危地马拉四大产区及庄园的咖啡故事危地马拉咖啡价格不菲的原因

2018-08-11 危地马拉国家我要分享

精品咖啡豆

如何手选咖啡生豆？正确挑选咖啡生豆？肯尼亚咖啡生豆 Kenya AA

怎样的生豆才是优质的生豆呢？先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致

2016-04-14 精品咖啡豆我要分享

圣多明各咖啡

云南铁皮卡咖啡豆风味描述口感庄园处理法品质介绍

云南铁皮卡咖啡豆风味描述口感庄园处理法品质介绍波本(Bourbon)：与帝比卡并列为古老优良品种。甚至有植物学家认为，波本是早期帝比卡移植到也门后的变种，豆形从瘦尖变成圆身。直到一七一五年，法国移植也门的摩卡圆身豆非洲东岸的波本岛，才开始受到重视

2016-11-09 圣多明各咖啡我要分享

咖啡

云南卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法研磨刻度产地区品种介绍

云南卡蒂姆咖啡豆介绍为了改善卡帝姆(Catimor 卡第摩卡蒂姆)杯测不佳的恶评，近年来各国植物学家再回过头以阿拉比卡与卡帝姆多代交互配种，试图降低罗布斯塔血统，同时提高阿拉比卡的优雅风味，因此培育出新世代卡帝姆，包括[CatimorH528]、[CatimorH306]

2016-11-04 咖啡我要分享

肯尼亚咖啡豆

阿萨莉娅合作社和蜂蜜处理厂/肯尼亚AA TOP咖啡怎么喝肯尼亚

2018-04-01 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚日晒咖啡庄园产区履历为什么肯尼亚咖啡都会带有果酸香气

2018-03-06 肯尼亚咖啡豆我要分享

波旁咖啡

粉红波旁咖啡豆是什么种阿拉比亚咖啡豆的类型种植地

阿拉比亚咖啡豆波旁几乎全是圆身豆，豆粒比铁皮卡小一点，较晚熟，产量却比铁皮卡多30%。它适合种在海拔1200米以上，风味明显比1000米以下的突出，但是波旁有个缺点就是，它结果一年就要休息一年。圆身波旁的生命力旺盛，对锈叶病的抵抗力优于铁皮卡，但风

2016-10-19 波旁咖啡我要分享

优选

咖啡豆品种大全|百分百100%阿拉比卡咖啡豆是有多重要

把咖啡从基因上来分类，一直是个很复杂的事情。就市面上接触到的咖啡品种而言，最粗浅的分类当然就是分成了阿拉比卡和罗布斯塔（以下简称萝卜豆）啦！关于阿拉比卡和萝卜豆的区别，关注微信cafeliving回复

拉比

2021-10-13 优选我要分享

咖啡新闻

未来咖啡品种有可能专利化？将会对全球咖啡农户产生重大影响

最近都有提及，因不断变化的气候环境、虫害、疾病、森林砍伐和全球气温上升等问题，已经威胁到全球咖啡生产问题。根据2022年的一项研究，由于气候变化气温上升，预测到2050年，世界五大生产国咖啡种植区的规

2023-11-26 咖啡新闻我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚AA水洗尼耶利咖啡豆怎么喝_肯尼亚咖啡豆都是西柚风味吗

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

哪种咖啡豆比较好喝肯尼亚咖啡的味道肯亚AAFAQ水洗乌梅酒香

2020-01-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡与商业咖啡的区别两者有什么不同的关系

单独来看咖啡种植、咖啡烘焙和咖啡制作环节的重要性的话，其各自的重要性就都是100%重要。因为无论生豆品质多好，一旦咖啡烘焙失败，则咖啡制作几乎无回天之术；而即使是生豆品质很好、烘焙也很成功，但一旦制作失败，我们也依然无法得到一杯好的饮品。比较

2016-10-18 咖啡知识我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆口感水洗日晒风味描述研磨刻度品种介绍

卡蒂姆咖啡豆口感水洗日晒风味描述研磨刻度品种介绍 1. 埃塞俄比亚非洲埃塞俄比亚是咖啡的起源地，比其他任何产地都有更多的变化和选择，请想象一下在埃塞俄比亚有超过1000种咖啡品种。也正因如此，职业咖啡人去埃塞俄比亚选豆很有可能有惊喜，因为新咖啡中

2016-12-24 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡冲泡方式煮法

巴西红果、皇后、哈尼亚风味对比-波旁咖啡有什么特点？

2018-09-02 咖啡冲泡方式煮法我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚锡卡产区瓦姆古玛处理厂处理特点肯尼亚咖啡风味特点

2019-02-16 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡的种类和名称、口味，不同品种的咖啡各有什么特点

2018-06-21 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚Oaklands奥克兰庄园咖啡风味特点_肯尼亚咖啡什么烘焙度好

2018-10-02 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

肯尼亚咖啡肯尼亚卡仙杜(Kahindu)庄园介绍。

2018-05-25 咖啡庄园我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆SOE咖啡好喝吗中深烘焙肯尼亚SOE意式浓缩风味

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡产地风味描述冲泡方法口感特点精品咖啡豆介绍

肯尼亚咖啡豆风味描述处理法介绍在19世纪进入肯尼亚，当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初，波旁咖啡树才由圣．奥斯汀使团(St．AustinMission)引入。肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。为确保只有

2016-10-26 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡豆

非洲豆和美洲咖啡豆区别的种类介绍

非洲豆和美洲咖啡豆区别的种类介绍危地马拉是不可忽视的咖啡产地，是咖啡风味多样性的典型代表。危地马拉SHB(最硬豆)几乎是人所共知的高品质咖啡代名词。这是因为这里有300种以上的微环境气候、高大的山脉、太平洋、大西洋、巨大的火山湖、墨西哥平原以及丰

2016-11-12 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚咖啡最出名的卡洛图处理厂卡洛图AA TOP微批量风味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚 AA Top卡洛图 Kenya Karogoto AA Top 今年绝对是肯尼亚咖啡实力大爆发的一年, 不只有像之前介绍过的刚铎这样的新星, 一些老牌处理厂在风味的呈现上也更细腻, 丰富. 国内的豆商H跟P都有进过

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚锦初谷

肯尼亚锦初谷特点

我觉得，肯尼亚的咖啡豆大致分为好喝，很好喝和非常好喝。我个人一直是肯尼亚咖啡的忠实爱好者，因此我向来只推荐非常好喝的肯亚咖啡，再加上自己个人一直不喜欢PB圆豆，所以最近几年来我所进购的肯亚等级一般为AA TOP。每一个跟我相处过的人，都觉得像我

2016-08-30 肯尼亚锦初谷我要分享

肯尼亚国家

肯亚Mchana Estate姆恰娜庄园精品咖啡风味口感介绍烘焙指导

肯亚Mchana Estate(姆恰娜庄园) AA Top Mchana庄园位于肯亚首都奈洛比(NAIROBI)北方的Thika省Ruiru区,在1950年开始从事咖啡的种植。由于英/法/西/葡/荷等国在18世纪是海上强权,非洲/中南美洲/南亚等各区无一不受它们的入侵及强占资源与搜刮,例如英国恶名昭

2017-11-24 肯尼亚国家我要分享

咖啡知识

肯尼亚咖啡的产地产区简介肯尼亚尼耶里咖啡风味介绍

2019-12-19 咖啡知识我要分享

坦桑尼亚咖啡豆

坦桑尼亚日晒咖啡风味口感香气描述坦桑尼亚咖啡豆品种与处理法

2018-03-24 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚AA卡罗歌托

肯尼亚卡罗歌托AATop卡洛图Karogoto咖啡豆整体风味

2019-03-01 肯尼亚AA卡罗歌托我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多LOS PIRINEOS庄园咖啡风味描述口感特点萨尔瓦多咖啡

萨尔瓦多，萨尔瓦多庄园，萨尔瓦多咖啡，

2019-11-19 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

非洲肯尼亚咖啡产区品种处理法详细介绍

非洲肯尼亚咖啡起源：在19世纪进入肯尼亚，当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初，波旁咖啡树才由圣．奥斯汀使团(St．AustinMission)引入。肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。为确保只有成熟的

2021-09-08 咖啡知识我要分享

咖啡知识

阿拉比卡咖啡豆乌干达咖啡豆有什么特点乌干达咖啡豆口感

2019-12-01 咖啡知识我要分享

咖啡知识

肯尼亚慕雅拉合作社玛果玛诺处理厂AB TOP 水果调性和丰富花香

2019-09-16 咖啡知识我要分享

危地马拉咖啡豆

安提瓜岛的危地马拉咖啡产于哪里

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店危地马拉共和国(西班牙语：Repblica de Guatemala)，台湾译为瓜地马拉，是中美洲的一个国家，位于北美洲大陆的南部。它西滨太平洋，东临加勒比海，向北与墨西哥相接，向东北邻伯利兹，向东

2017-06-24 危地马拉咖啡豆我要分享

肯尼亚锦初谷

肯尼亚锦初谷特点

肯尼亚咖啡等级肯尼亚是知名的以咖啡豆颗粒大小区分等级的产地。通常分作九个等级，根据豆型，有PB（即圆豆，约占总产量的10%），此外根据大小还有E（象豆）、AA、AB、C、T、TT、MH、ML。最好的咖啡等级是豆形浆果咖啡PB，然后是AA++、AA+、AA、AB等等，依

2016-08-29 肯尼亚锦初谷我要分享

拉蒂莎庄园

高海拔的危地马拉咖啡豆风味口感庄园产区介绍

火山土壤，高海拔，气候潮湿多雨，活跃的火山活动造就了法拉罕高原地区独特的地理条件。该区域内的Pacaya火山是危地马拉三个仍在喷发的火山当中最活跃的，使得法拉罕高原常常笼罩在一层轻薄的灰尘，并为法拉罕高原的土壤提供了充足的矿物质。在咖啡豆干燥的

2016-07-22 拉蒂莎庄园我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多梅赛德斯咖啡豆怎么饮用特点庄园产地区风味描述口感介绍

萨尔瓦多梅赛德斯咖啡豆怎么饮用特点庄园产地区风味描述口感介绍萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样，

2016-12-09 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚洌里产区露奇拉处理厂 AB级水洗豆有什么风味和口感特点？

2018-07-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

肯尼亚咖啡豆品牌推荐-肯尼亚AATOPKirinyagaBaragwiGachamiGP

2020-01-17 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加DON CAYITO庄园咖啡风味介绍哥斯达黎加咖啡豆风味

哥斯达黎加，哥斯达黎加咖啡，咖啡，哥斯达黎加庄园，

2019-11-19 咖啡庄园我要分享

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