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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 |班薇Benvar庄园豆AA TOP等级SL2874的风味和v60冲煮建议？ 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家， 肯尼亚 生产高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界顶极的咖啡豆之ㄧ，大多数的咖啡

2018-10-31 精品咖啡豆

前几天看了一篇韩国朝鲜日报的报导，韩国大型超市中一直稳居销量榜首的大米今年被速溶咖啡超越。 新世界易买得12月6日表示，对全国126家易买得超市今年1至11月出售的2874种商品的销量排名进行了分析，结果显示，速溶咖啡从去年的第三位升至今年的第一位。相

2014-05-27 咖啡文化

前几天看了一篇韩国朝鲜日报的报导，韩国大型超市中一直稳居销量榜首的大米今年被速溶咖啡超越。 新世界易买得12月6日表示，对全国126家易买得超市今年1至11月出售的2874种商品的销量排名进行了分析，结果显示，速溶咖啡从去年的第三位升至今年的第一位。相

2015-06-17 咖啡知识

前几天看了一篇韩国朝鲜日报的报导，韩国大型超市中一直稳居销量榜首的大米今年被速溶咖啡超越。

2014-08-11 咖啡资讯

这项研究的主要作者兼美国国家癌症研究所会员，艾丽卡洛夫特菲尔德(Erikka Loftfield)说，虽然这一研究结果对咖啡饮用者具有鼓舞作用，但并不是说人们应该改变自己的咖啡饮用习惯，要想降低风险，最重要的还是减少日晒和紫外线照射。 我们的研究结果，还有最

2015-08-03 咖啡知识

这项研究的主要作者兼美国国家癌症研究所会员，艾丽卡洛夫特菲尔德(Erikka Loftfield)说，虽然这一研究结果对咖啡饮用者具有鼓舞作用，但并不是说人们应该改变自己的咖啡饮用习惯，要想降低风险，最重要的还是减少日晒和紫外线照射。 我们的研究结果，还有最

2015-08-26 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 |Dorman多门AA FAQ水洗SL28 SL34的风味？ 位于东非的 肯尼亚 是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡树多栽

2018-10-25 精品咖啡豆

前街已经不止一次向大家推荐过来自肯尼亚的阿萨莉亚咖啡豆了，相信大家也已经非常熟悉这支咖啡豆的冲煮细节了 滤杯: v60滤杯 水温: 90- -92C 粉量: 15克 粉水比: 1:15 研磨度:中细研磨(中国标准20号筛网通过率80%)冲煮手法:分段式萃取 用30克水进行闷蒸，闷

2021-07-30 精品咖啡豆

SL28是非洲最着名和最受尊敬的品种之一。 因此，它最初从肯尼亚传播到非洲其他地区（特别是在乌干达的阿拉比卡种植区，特别是在乌干达，尤其是拉丁美洲）。 该品种适合中高海拔地区，表现出抗旱性，但易受咖啡主要疾病的影响。 SL28以其质朴而着称 - 这是一

2019-08-12 咖啡知识

肯尼亚咖啡一直以来以口感干净、清爽，拥有厚实明亮的果酸闻名全球，受到许多咖啡业内人士的喜爱。能有如此丰富的风味，得益于肯尼亚拥有丰富的自然资源，肯尼亚地处“咖啡种植带”，有十分适宜的气候环境，咖啡主要

2024-11-14 咖啡新闻

小编今天为大家介绍肯尼亚独特的咖啡品种SL28与SL34，他们都是从史考特实验室(SL)培育出来的，是单一品种经多次培育后的筛选品种，简称SL28与SL34。要特别注意的是，该实验室由不同产区遴选出4

2025-06-28 精品咖啡豆

肯尼亚种植的生豆品种，SL28和Sl34种。 根据SL实验室（根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。SL系列是基于也门摩卡古种以及留尼汪岛的波旁种进行研究选育而成，如今占据肯尼亚咖啡产量

2019-06-08 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于东非的「肯尼亚」是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri

2018-05-25 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 SL28,SL34 是什么品种？基因有什么优势和特点？ 肯尼亚 AA级 FAQ 国家：Kenya 肯尼亚 品种：多门 肯尼亚 等级：AA 肯尼亚的咖啡树多栽种於海拔1400公尺-2100公尺，生长区域

2018-06-21 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 SL28,SL34 是什么品种？基因有什么优势和特点？ 肯尼亚 AA级 FAQ 国家：Kenya 肯尼亚 品种：多门 肯尼亚 等级：AA 肯尼亚的咖啡树多栽种於海拔1400公尺-2100公尺，生长区域

2018-06-21 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 优质的肯尼亚咖啡豆普遍栽种于海拔1300 与 2100 米之间，恰位于赤道下方的肯尼亚， 全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。 主要种植区包含 Ruiri、Thik

2019-05-10 咖啡萃取

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于东非的「肯尼亚」是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺，生长区域包含Ruiri

2018-06-06 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SL-34咖啡品种是什么风味？有什么优势和特色？树型：高心叶：深铜色豆粒大小：大适合种植高度：北纬至南纬5间：1200公尺

2025-11-02 精品咖啡豆

肯亚(Kenya)是东非精品咖啡的重要产国，全国大部分人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。肯尼亚咖啡树多栽种于高海拔。在肯亚有许多产区竭力保留原生森林生态系统，保护天然的基因库，支持野生咖啡

2021-11-18 咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于东非的 肯尼亚 是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。 肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400米-2000米，生长区域包含Ruiri， Thi

2018-07-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 |冽里产区 陆牧奇亚合作社 松格里处理厂TOP PB SL34/SL28的风味？ 位于东非的 肯尼亚 是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形

2018-11-01 精品咖啡豆

就像不同品种的葡萄会酿造出风味迥异的葡萄酒一样，咖啡豆的品种也是影响最终杯中咖啡风味的关键因素之一。巴拿马的T2722瑰夏就是最好的例子，它因为具备着白色花香、柑橘果韵而备受瞩目。而今天前街要分享的就

2025-06-09 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚咖啡在世界上以它独特的莓果香，闻名全球。 这样特殊的风味让肯尼亚咖啡拥有很高的辨识度，这样的成绩来自于，着名的史考特研究室，经过长年培育出SL28 还有SL34两款优秀基

2019-09-22 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡单品咖啡推荐| 肯尼亚AA Asali Kenya Kiambu 3GS AA 肯尼亚 AA 奇安布产区 3G处理厂 风味叙述： 黑醋栗混和些许蓝莓、橘子汁般的酸质、 口感浑 厚饱满、焦糖余韵 位于东非

2018-10-27 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。 肯尼亚 的咖啡树多栽种于海拔1400米-2000米，生长区域包含Ruiri ， Thika、 Kirinyaga、Mt. Kenya West、 Nyeri

2019-03-14 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚品种有什么优势？风味特点是什么？ SL28 SL34 是什么人工培植吗？ 肯尼亚的品种分类是由Scott Laboratories实验室在西元1930年培育、命名的，其中，SL28拥有法国传教士、摩

2018-06-21 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 KENYA 位于东非的肯尼亚是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态。 肯尼亚咖啡 以水洗处理法为主，咖啡树多栽

2019-02-16 肯尼亚咖啡豆

什么是SL-28？肯尼亚咖啡品种描述评论！肯尼亚的咖啡，特点是浆果丰富和丰富的味道，特别是蓝莓，覆盆子，黑莓。虽然产量不是很多，但可以承受从浅烘烤到深度烘烤的各种烘焙，让您尽情享受充满表现（风味）的个

2025-10-18 精品咖啡豆

肯尼亚咖啡产区肯尼亚咖啡产区以七大产区最着名，锡卡（Thika）、麒麟雅嘉（Kirinyaga）、肯尼亚山西侧（Mt.KenyaWest）、涅里（Nyeri）、祈安布（Kiambu）、鲁伊鲁（Ruir

2024-10-12 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 斯科特实验室是一个设在肯尼亚的研究机构，根据1934年至1963年的合同开发了多个品种。斯科特实验室(Scott Labs)开发了多种SL品种，主要是基于苏格兰和法国代表团带到肯尼亚培育的M

2019-12-27 咖啡知识

酸的干净又漂亮相信大多数咖啡爱好者在喝到肯尼亚咖啡时内心都会如此想。高质量的酸质是肯尼亚咖啡的骨干和灵魂。肯尼亚咖啡的酸明亮、饱满涵盖了包括乌梅、黑醋栗、柑橘、青柠、葡萄柚等29钟滋味。其中最著名的当

2025-06-22 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚未来之星 SL28和SL34 品种和特点？有什么种植历史？ 系列： 波旁系列 名称：佳途丽丽AA级 品种： SL28 SL34 处理法： 水洗 海拔：1800公尺 产区/庄园：肯尼亚-涅里 佳途丽丽

2018-06-21 精品咖啡豆

新鲜加工的SL-28和SL-34豆子。 [ 照片：Flickr上的反文化咖啡 ] 咖啡植物之间的遗传多样性是最刺激所有条纹的咖啡品尝者之一。 尽管阿拉伯咖啡种类的基因库在埃塞俄比亚以外地区已经变得越来越浅，至少有一种类型的咖啡是一种令人兴奋的咖啡：如果你没遇到它

2017-11-17 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于东非的 肯尼亚 是咖啡主要生产国之一，全国约有六百多万人口从事咖啡产业，多为小农和合作社的结合形态。 肯尼亚的咖啡树多栽种于海拔1400米-2000米，生长区域包含Ruiri， Thi

2018-07-24 精品咖啡豆

肯尼亚咖啡品种 最初被带到肯尼亚种植的是Bourbon波旁，20世纪五十年代，当时的农业研究机构斯科特实验室（ScottLaboratory）经过不懈努力，选育了SL-28、SL-34两个优秀杂交种，颠覆了长久以来人工选育品种没有天然品种优秀的偏见。SL-28、SL-34帮助肯尼亚咖

2016-08-30 肯尼亚锦初谷

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公眾號cafe_style ） 前街-肯尼亞咖啡介紹 咖啡業內人士無不認為肯尼亞咖啡是其最喜愛的產品之一，它具有美妙絕倫、令人滿意的芳香，活潑上揚的酸度，勻稱的顆粒和極佳的水果味。 肯尼亞咖啡等級依咖啡

2020-03-19 海外文章集

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kenya Asali TOP AA 【肯尼亚 Asali AA TOP 精致72小时水洗】 国家：肯尼亚 产区：锡卡Thika 处理厂：Asali蜂蜜处理厂 海拔：15501750米 土壤：火山土 分级： AA TOP 品种：sl-28,

2019-05-14 肯尼亚国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 的咖啡产区主要集中在以肯尼亚山（Mt.Kenya）为代表的高原地区。热带气候、酸性红色的火山土壤为咖啡提供了天然适宜的生长环境。以七大产区最着名，包括涅里、锡卡、奇安布

2018-11-06 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚AA奇望地 SL28 SL34 品种的种植环境 肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从英国引进，咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现今肯尼亚最出色的SL28 与SL34

2018-06-21 精品咖啡豆

说到咖啡，在世界各大洲多个国家均有种植咖啡。而非洲，可以说是咖啡里最重要的组成部分，除了拥有公认的咖啡发源地埃塞俄比亚外，还有很多国家有种植咖啡，如肯尼亚、卢旺达、坦桑尼亚等，其中肯尼亚可以说是非洲著

2024-02-26 咖啡知识

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-06-20 咖啡庄园

在肯亚有许多产区竭力保留原生森林生态系统，保护天然的基因库，支持野生咖啡品种繁衍，孕育多样的咖啡树。 1930年，由Scott Laboratories实验室培育、命名的肯亚独特品种SL28、SL34便是在这样良好的环境下诞生。 根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为

2016-05-14 咖啡庄园

在世界各大洲都多个国家种植咖啡，而在非洲，可以说是咖啡里最重要的组成部分，除了拥有公认的咖啡发源地埃塞俄比亚外，还有很多国家有种植咖啡，如肯尼亚、卢旺达、坦桑尼亚等，其中肯尼亚可以说是非洲著名产地之一

2025-06-24 咖啡新闻

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-04-16 肯尼亚国家

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-06-15 咖啡庄园

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-05-07 咖啡庄园

肯尼亚[SL28]与[SL34](波本嫡系): 二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛

2014-06-28 咖啡豆

肯亚SL28与肯亚SL34（波旁嫡系）：二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯亚筛

2017-11-13 咖啡小知识

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-07-08 非洲咖啡

根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很

2016-05-18 咖啡庄园