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推荐一杯咖啡:冰滴咖啡(3oz)
推荐的咖啡馆:建设六马路的lucky5,出品规格很严谨;另外在天河体育东的诚品咖啡学校也很值得一去,咖啡爱好者在那里有时可以喝到特别的免费咖啡。
2014-05-16 咖啡文化 我要分享手冲咖啡风味为什么会随着温度变化 手冲咖啡最佳饮用温度与时间
“品鉴咖啡需要由热喝到凉……”不知大家有没有听过类似表达的说法。喝咖啡是需要从高温开始品尝,但不要着急喝完,随着时间的推移,咖啡温度慢慢下降,再品尝咖啡温度降下来的风味,是这样的吗?其实,这样的品鉴方
猫屎咖啡
有一种咖啡,我闻名久矣,却始终未曾尝过,或更精确点说,未敢尝过。这就是大名鼎鼎的猫屎咖啡。毛病就出在“猫屎”这两个字上。猫屎何其臭也,可咖啡商偏偏以它命名,你敢尝吗?
2014-07-14 咖啡知识 我要分享初试猫屎咖啡
我酷爱咖啡,这是至亲好友们都熟知的。因此,每逢良辰佳节,人情往来,礼品中总有一部分是咖啡豆或咖啡粉。托这个福,足不出户的我,在漫长的岁月里,几乎尝遍了世界各地的名牌咖啡。
2014-07-10 咖啡豆 我要分享印尼PWN黄金曼特宁咖啡产地特点风味 怎么冲?曼特宁咖啡属于美式
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)苏门答腊黄金曼特宁SumatraMandheling独特风味苏门答腊的环境土壤种植出的咖啡富有木质调性与醇厚的口感、内敛的风味与活泼又适中
2024-04-02 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享印尼曼特宁G1与黄金曼特宁咖啡豆品种处理法冲泡风味口感特点的区别
G1曼特宁咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法口感庄园介绍曼特宁是印尼咖啡中的精品,而黄金曼特宁又是曼特宁中的上好精品。黄金曼特宁是经过手工精心挑选得到的颗粒饱满,色泽莹润的曼特宁咖啡,绝对是咖啡中的绝色
2022-07-15 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享