精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“前台” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
瑞典A咖啡厅室内设计 咖啡馆特色设计

瑞典A咖啡厅室内设计 咖啡馆特色设计

瑞典A咖啡厅的屋顶上整齐有序的悬挂着一排吊灯,照亮了室内的空间,咖啡店的前台还摆放着一些小甜品供顾客选择,尽可能照顾到不同顾客的饮食习惯。 瑞典A咖啡厅室内设计 咖啡店的桌子采用了两种不同的材质,一种是木质结构,非常古朴,另一种是带有自然肌理

2015-09-18 咖啡馆经营

Copa Vida 帕萨迪的咖啡馆

Copa Vida 帕萨迪的咖啡馆

帕萨迪那老城有数之不尽的精致的咖啡馆,但Copa Vida却给人不一样的咖啡体验:在早晨上下班高峰期有2美元一杯的咖啡,传统的柜台点单服务,高消费慢生活的精神体验以及周末夜晚萦萦饶耳的音乐。宽敞明亮的前台正对着西归浦酒店,内室又仿佛与外界隔绝,给人

2016-06-25 咖啡行业

夏威夷农场的阳光味:CAFE KONA QUEENS

夏威夷农场的阳光味:CAFE KONA QUEENS

店主将自己运营的夏威夷的KONA咖啡农场收获的咖啡豆直接运过来,烘锫。在一楼前台后面就能看到新鲜咖啡豆烘锫的过程。设计团队在开始设计之前考察了夏威夷咖啡农场,从仓库和当地文化得到设计灵感。咖啡馆由建筑和室内设计以及品牌的平面设计均由韩国著名设

2017-02-17 韩国

“酒店版瑞幸”OYO进军咖啡领域!300个城市1.3万家酒店抢生意?

“酒店版瑞幸”OYO进军咖啡领域!300个城市1.3万家酒店抢生意?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一向被称为酒店版瑞幸的OYO,这次真和瑞幸咖啡抢起了生意。 据新浪科技9月9日晚间消息,OYO酒店在西安开出了第一家咖啡门店芬然咖啡,正式进军咖啡新零售。芬然咖啡依托其酒店网络

2019-09-11 咖啡资讯

咖啡馆的机器人员工 端来咖啡一滴不洒

咖啡馆的机器人员工 端来咖啡一滴不洒

到餐厅点上一份菜,不多时,一个机器人托着餐盘缓缓到来,用电子合成音提醒:您点的餐到了,请拿好!这个场景,可不是出现在科幻电影里。 您点的餐到了,请拿好! 80后咖啡店老板引进8台机器人员工 呆萌点菜送餐 机器人端来的咖啡一滴不洒 问它从哪里来,它会

2015-01-09 咖啡资讯

咖啡烘培机杨家飞马pro你要问我怎么样?我看还是算了吧。

咖啡烘培机杨家飞马pro你要问我怎么样?我看还是算了吧。

开咖啡馆的都知道,虽然咖啡烘培机飞三六九等,但其实是基本是没有什么选择的余地。杨家飞马作为咖啡馆开店新手来说,相对于国产烘培机的质量以及进口机的价格来说,应该是一款性价比还不错的烘培机,当然,这是我的最初认识。经过其一年折磨以后,在此以我杨

2015-01-22 杨家飞马

台湾杨家飞马咖啡烘焙机 暂时还是算了吧

台湾杨家飞马咖啡烘焙机 暂时还是算了吧

型号:800N 最大烘焙量520G-最小烘焙量200G 从台湾快递过来的,这个就是外包装。 未开封。 型号:800N 220V电压。用石油液化气,从台湾禧龙公司发出来的。就是出TIAMO的公司! 这个是冷却排风口 冷却系统,是和主机分离的。用的时候放到一起就可以了。不需要

2015-01-16 杨家飞马

太麻烦!店员“强制”扫码点单!

太麻烦!店员“强制”扫码点单!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某位网友发布了一则茶饮店扫码点单的吐槽贴,引发围观群众的热议。据发帖人自述,自己在商城里突觉自己身体不适,认为是低血糖所致,便就近找到一家茶饮店。当时店内

2025-02-08 咖啡新闻

咖啡培训之创业课堂 开咖啡馆如何盈利

咖啡培训之创业课堂 开咖啡馆如何盈利

当一个人雄心勃勃并充满期望的憧憬着开一家咖啡店的时候,他们通常脑子里浮现的总是排着长龙的客人等待买咖啡,收款机中填的满满的现金,这种幻想让他们对于这个行业充满了甜美。但是,事实上并非如此,现实并非如他们想象的那样。据统计,95%的食品零售店在开门

2015-01-12 咖啡馆经营

高空咖啡走红,写字楼成小蛮腰取景地?!打工人破防!

高空咖啡走红,写字楼成小蛮腰取景地?!打工人破防!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,与广州小蛮腰合影的“高空咖啡”在社交平台上走红。从网友们分享的照片中能看到,他们或站或坐在落地玻璃前,将远方的广州塔、自己和手中的咖啡一同纳入取景框中,便

2024-06-05 咖啡新闻

瑞幸、喜茶正在被抛弃?年轻人已经迷上了自制饮品!

瑞幸、喜茶正在被抛弃?年轻人已经迷上了自制饮品!

不久前,一众茶饮、咖啡赛道背后的供应商纷纷上市的消息让人惊讶。都说中间商赚差价,但瑞幸们、喜茶们在前台卷生卷死,养肥的竟是背后的供应商。如今,这些“中间商”怕是要再遭一刀了。与其去等待奶茶自由、忍受咖

2022-07-28 特别报导

全时段工作场所生活服务,“8小时咖啡”把咖啡与早餐送进办公室

全时段工作场所生活服务,“8小时咖啡”把咖啡与早餐送进办公室

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着我国经济发展水平的提高,黑领群体日渐壮大,成为市场中一支没有容忽视的重要力量。然而,晨九晚五、迟出晚归的他们却因各种缘故原由,没有能保证每天的健康规律饮食。据相关数据统计,全世界有46

2017-05-19 武汉

浅谈咖啡:由即溶到精品

浅谈咖啡:由即溶到精品

现在的咖啡馆,走到收银机前台头一看,「Espresso、Caff Latte、 Cappuccino」等名称,有少部分客人问:「你们这咖啡馆写的是什么?我只要咖啡,那一个是咖啡? 」我以前还是咖啡师时会慢慢引导客人的说:「请问你想要黑咖啡(black coffee)还是白咖啡(white co

2015-07-29 中国咖啡

国外特色咖啡馆:伦敦最奇葩的咖啡馆大盘点 特色鲜明!

国外特色咖啡馆:伦敦最奇葩的咖啡馆大盘点 特色鲜明!

谷物咖啡馆是英国第一家只提供谷物食品的咖啡馆,位于伦敦布里克大街(Brick Lane),每天早7点到晚8点的营业时间里,顾客都可以点到来自世界各地的谷物食品。谷物食品爱好者们甚至还能在这里订购到12种不同种类的牛奶,而这12种牛奶又可以搭配20种不同的谷物

2015-12-09 咖啡馆

真的不一样!伦敦最奇葩咖啡馆大盘点

真的不一样!伦敦最奇葩咖啡馆大盘点

1.谷物咖啡馆(Cereal Killer Caf) 谷物咖啡馆是英国第一家只提供谷物食品的咖啡馆,位于伦敦布里克大街(Brick Lane),每天早7点到晚8点的营业时间里,顾客都可以点到来自世界各地的谷物食品。谷物食品爱好者们甚至还能在这里订购到12种不同种类的牛奶,而这1

2015-04-23 咖啡资讯

伦敦最奇葩的13大咖啡馆 咖啡馆特色经营推荐

伦敦最奇葩的13大咖啡馆 咖啡馆特色经营推荐

1、谷物咖啡馆(Cereal Killer Caf) 谷物咖啡馆是英国第一家只提供谷物食品的咖啡馆,位于伦敦布里克大街(Brick Lane),每天早7点到晚8点的营业时间里, 顾客都可以点到来自世界各地的谷物食品。谷物食品爱好者们甚至还能在这里订购到12种不同种类的牛奶, 而

2015-09-18 咖啡馆经营

盘点伦敦最奇葩的13大咖啡馆

盘点伦敦最奇葩的13大咖啡馆

1、谷物咖啡馆(Cereal Killer Caf) 谷物咖啡馆是英国第一家只提供谷物食品的咖啡馆,位于伦敦布里克大街(Brick Lane),每天早7点到晚8点的营业时间里,顾客都可以点到来自世界各地的谷物食品。谷物食品爱好者们甚至还能在这里订购到12种不同种类的牛奶,而这

2015-09-12 咖啡馆经营

华住打造嵌入式咖啡馆niiice café,掀起酒店大堂空间革命

华住打造嵌入式咖啡馆niiice café,掀起酒店大堂空间革命

华住酒店集团作为中国最大的酒店集团之一,从2014年起开始探索酒店大堂空间革命,随着对入住体验的不断升级,一个全新的国民咖啡品牌应运而生niiice caf,其设计装修风格简约清新,旨在打造24小时暖心不打烊、价格亲民的国民咖啡馆。 秉承成就美好生活的使命

2017-05-12 咖啡资讯

《咖啡馆老板也爱的COFFEE SHOP》当咖啡大师遇上烘豆大师

《咖啡馆老板也爱的COFFEE SHOP》当咖啡大师遇上烘豆大师

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯咖啡的诞生必须经过漫长的旅途。生豆烘焙是一环,而冲煮又一环,烘豆师为咖啡的特质定调,吧台手则左右更细致的风味。从幕后与台前联手演绎的风味版图,悄然改变了台湾咖啡市场这两颗不同的脑袋

2017-09-02 知识

不是传统意义上的咖啡店,而是伦敦最奇葩的咖啡馆!

不是传统意义上的咖啡店,而是伦敦最奇葩的咖啡馆!

有时候咖啡馆不仅只卖咖啡,还能提供各种让你意想不到的服务。 1.谷物咖啡馆(Cereal Killer Caf) 谷物咖啡馆是英国第一家只提供谷物食品的咖啡馆,位于伦敦布里克大街(Brick Lane),每天早7点到晚8点的营业时间里,顾客都可以点到来自世界各地的谷物食品。谷

2017-05-10 咖啡馆

卖身或歇业 韩式咖啡败局已定?全因扩张过速,松散型加盟所导致

卖身或歇业 韩式咖啡败局已定?全因扩张过速,松散型加盟所导致

如同一枚闪耀的烟花,韩式咖啡伴随着韩国明星潮流涌入中国,刹那辉煌,然后又瞬息暗淡。就在今年6月,咖啡陪你被爆因资金链断裂或将卖身猫屎咖啡。 继咖啡陪你(caffebene)之后,又一家韩式咖啡遭遇状况。其兴也勃焉其亡也忽焉,韩式咖啡从市场火爆到急转直下

2016-01-06 咖啡行业

利比亚首家女性专属咖啡厅受当地女性热捧

利比亚首家女性专属咖啡厅受当地女性热捧

据天空新闻阿拉伯语台2014年4月23日报道,利比亚第一家女性专属咖啡厅近日在首都的黎波里开业,受到利比亚女性的欢迎。

2014-05-12 咖啡馆经营

咖啡品牌如何在中国站稳脚跟

咖啡品牌如何在中国站稳脚跟

据统计平均每年有大约10个新的咖啡品牌进驻中国,但是并非每一个品牌都会成功。其实中国的咖啡行业刚刚起步,进驻的咖啡品牌在中国相对于在咖啡土壤深厚的西方国家更好扎根。中国市场绝对有空间供他们生存,但是这些咖啡品牌怎么才能站住脚跟呢?根据咖啡行

2016-11-18 咖啡资讯

新型小面积咖啡馆,咖啡馆发展新趋势

新型小面积咖啡馆,咖啡馆发展新趋势

熟悉星巴克咖啡店的人都知道,星巴克的秘诀是在人员密集的一线商圈开店,靠量大取胜。但近年来,尽管国内优质商业地产项目为吸引客流,以商场头位、减免租金、补贴装修费、排他协议等优惠政策向星巴克伸出橄榄枝,星巴克利润空间仍在逐年递减,症结在于日益

2016-11-18 咖啡资讯

国际咖啡师资格证有用吗 City & Guilds国际咖啡师认证去哪里考?

国际咖啡师资格证有用吗 City & Guilds国际咖啡师认证去哪里考?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 英国城市专业学会(City Guilds),为全球最大国际职业证照认证机构, 提供 28 个职业领域,500 多项证照考试,每年考试达 180 万人次,在 100 多个国家使用认可。City Guilds 是

2018-06-25 咖啡师

每年有大约10个新的咖啡品牌进驻中国、怎样才能站稳脚跟

每年有大约10个新的咖啡品牌进驻中国、怎样才能站稳脚跟

咖啡品类要增加。在中国,咖啡的普及远不如茶,但是近年来不同品牌的咖啡也逐渐被越来越多的人接受。就好像消费者刚接触红酒的时候,只认赤霞珠。随着咖啡文化越来越普及,各种精品咖啡的价值也会被慢慢认可,消费者也会心甘情愿为品质消费。另一方面,咖啡

2016-12-20 咖啡资讯

咖啡店员偷换自己的刷卡机收钱!法院:无需偿还

咖啡店员偷换自己的刷卡机收钱!法院:无需偿还

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,英国《每日邮报》报道,一名咖啡馆员工在店主和顾客不知情的情况下,上班期间偷换店内的刷卡机,将顾客支付的钱款收入自己囊中。该事件发生于当地一家连锁咖啡馆。某

2024-09-07 咖啡新闻

精品咖啡的“知识分子”

精品咖啡的“知识分子”

位于文一路附近的西斗门路附近新开了一个写字楼集群中天MCC,这里有些偏僻,前面是IT人云集的天堂软件园,后面即紧靠余杭塘河。在咖啡发烧友心目中颇有些影响力的浆果咖啡从西斗门路的小店搬到了中天MCC的一层商铺,改名为浆果精品咖啡馆,店主、店员依然是

2016-09-21 咖啡知识

成熟地段也可能买到“冷”铺

成熟地段也可能买到“冷”铺

都说投资房产的要诀是:地段、地段还是地段。但我的买铺经历却告诉我,成熟的地段并不是决定商铺价值的唯一因素。即便是在核心区域的繁华地段,也存在一些死角,商铺成了伤铺。 2008年,一名房产经纪人告知我,静安区某条路上一套约20平方米的一楼商铺要出售

2014-06-04 咖啡馆经营

身在咖啡馆 心在未名湖

身在咖啡馆 心在未名湖

来源: 羊城地铁报 一群北大学霸,因一份未了的校园情结,合伙开了家咖啡馆,名为未名。用北大人的情怀,造一个文化地标,是他们的一个不务正业的梦想。 未名咖啡去年开业,位于越秀华侨新村附近,由近百位北大人众筹而建。穿越熙攘人群,拐进市井小道,看到

2015-11-16 咖啡资讯

隐秘在法国:八家巴黎的美食餐馆

隐秘在法国:八家巴黎的美食餐馆

咖啡馆在各个国家的街头是非常常见,而那些隐秘在巷中的特色咖啡馆也有另一番味道。 Chez Omar 友好的服务态度、作旧的小酒馆装束、各色顾客以及好吃的蒸粗麦粉,这些元素都是该店亮点。这里没有精心编写的标语,有的只是齐备的蒸粗麦粉、烤全羊、烤羊肉串、

2015-08-12 咖啡知识

长沙一新晋网红奶茶店,一杯果汁108元!网友:宫廷玉液酒?

长沙一新晋网红奶茶店,一杯果汁108元!网友:宫廷玉液酒?

比起带有苦味的咖啡,酸酸甜甜的奶茶更容易让人接受。奶茶不管是在工作日,还是休息日,都在打工人的生活中占据着一席之地。近日,湖南长沙一家奶茶店才刚开没多久,却火了。而这家奶茶店火红的原因是因为一杯果汁卖

2022-06-09 特别报导

锤子手机公司向员工提供专业级咖啡

锤子手机公司向员工提供专业级咖啡

免费或者低价向员工提供饮品是很多公司的福利之一,锤子手机公司也无限量提供免费的袋装速溶咖啡。为了怀念公司旧址(新中关大厦)楼下的星巴克,他们从本月初正式开始向员工提供专业级咖啡,据称已经优化得无穷接近星巴克水平了,甚至杯子也是星巴克原厂出产

2015-09-02 咖啡知识

集体加班摇奶茶!外卖战“逼疯”茶饮打工人!

集体加班摇奶茶!外卖战“逼疯”茶饮打工人!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房7月5日的晚上对众多连锁茶饮品牌的打工人而言,可谓是一场堪比世界末日来临的可怕噩梦。据了解,昨日晚间美团、阿里再次上演外卖大战,悄然向平台用户派发大量奶茶优惠券

2025-07-06 咖啡新闻

“咖啡帝国”星巴克如何崛起?白手起家到770亿美元

“咖啡帝国”星巴克如何崛起?白手起家到770亿美元

据财富情报公司 Wealth-X 最新数据,星巴克主席兼 CEO Howard Schultz 目前的个人净资产达 23亿美元。从白手起家到咖啡帝国缔造者,Schultz 说他只是在别人停下来休息的时候,还在奔跑。 Howard Schultz 出生于纽约布鲁克林 Canarsie 一个犹太工薪家庭。母亲

2015-06-10 咖啡资讯

茶颜没给热水遭投诉!网友:吃力不讨好

茶颜没给热水遭投诉!网友:吃力不讨好

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,社交平台上一则关于茶颜悦色的投诉贴引起了众多网友的讨论和热议。发帖人称,自己前不久在长沙当地的商业广场里,因怀孕的朋友身体不适,便想着找奶茶店要杯温水。她

2025-01-01 咖啡新闻

奶茶店春节“沦陷”!打工人Sorry全场!

奶茶店春节“沦陷”!打工人Sorry全场!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房早在除夕前夕,各连锁品牌为应对春节期间的订单高峰期,纷纷给门店配给大量物料,令其做足准备。不过,相较于去年,消费者对茶饮咖啡的需求量大幅提升。数据显示,今年除夕

2025-02-02 咖啡新闻

肯德基麦当劳提桶相互借冰块!老乡鸡:这CP我磕

肯德基麦当劳提桶相互借冰块!老乡鸡:这CP我磕

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众所周知,夏天向来是冰块的“热销季”。各大品牌的用冰需求也顺应着体感温度的变化趋势而直线飙升,一旦机器的制冰速度跟不上出餐需求,门店就会立马进入冰块告急的状况。

2024-07-15 咖啡新闻

女子咖啡店拍照不点单被收钱事件后续:商家退款 女子删照

女子咖啡店拍照不点单被收钱事件后续:商家退款 女子删照

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 进店未点单,离店却被收费50元?近日,发生在广西柳州的 女子在咖啡店只拍照不点单遭索50元拍照费一事在微博热传,引发热议。 2月18日,柳州市工商行政管理局鱼峰区分局前进工商所

2019-02-19 咖啡八卦信息

大庭广众下女子连咖啡店小费罐都偷 奥克兰真的穷成这样了?

大庭广众下女子连咖啡店小费罐都偷 奥克兰真的穷成这样了?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 偷窃事件发生后,咖啡店工作人员将监控录像片段发上了Facebook。截止至记者发稿时,这则视频已经被2万多名网友观看过,并被分享300多次。 女子迅速拿走了小费罐藏到了自己的衣服里。图片来源:监控视

2017-08-16 咖啡资讯

跟瑞幸要咖啡渣被拒!店员:给了会罚款

跟瑞幸要咖啡渣被拒!店员:给了会罚款

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着咖啡消费者增多,每日产出的咖啡渣也逐渐增多。这些看似无用的厨余垃圾经过网友们的废物再利用,如今已多出不少妙用,如堆肥养花、冰箱除臭等等。但对于不能在家自制咖

2025-02-27 咖啡新闻

在星巴克喝咖啡没带钱包是一种怎样的体验?

在星巴克喝咖啡没带钱包是一种怎样的体验?

有人把咖啡馆视为一座城市的地标,也有人把咖啡馆称为都市人的第二会客厅。随着社交的需要,越来越多的人不把朋友请到家里烧个小菜,而是约到中意的咖啡馆静坐上一个下午。 在中国市场上活跃的咖啡馆包括台湾的上岛咖啡、名典咖啡、85度C,中外合资的两岸咖

2017-07-11 咖啡知识

中国现“咖啡店创业”热 日媒称因风险投资激增

中国现“咖啡店创业”热 日媒称因风险投资激增

参考消息网9月8日报道 日媒称,过于偏重国有大企业的体制弊病是中国经济的结构性问题之一。政府试图通过推动民间创业来解决这一问题。在北京的大学集中的街区有一条创业大街,聚集了大批创业者,他们正以硅谷为目标进行探索、实践。 据日本《朝日新闻》9月6

2015-09-08 咖啡行业

咖啡师资格证种类介绍 SCA咖啡师与高级咖啡师考试内容地点

咖啡师资格证种类介绍 SCA咖啡师与高级咖啡师考试内容地点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)我的朋友曾说过一句话,精品咖啡应该是一件乐于分享而不是一件闭门造车的事。只有和更多的人接触,才能更好的分享精品咖啡的理念,

2021-11-14 咖啡师

世界需要热咖啡

世界需要热咖啡

这是一篇与咖啡有关的心理学文章,无关咖啡知识。

2014-05-29 咖啡文化

“待用咖啡”中国版

“待用咖啡”中国版

老板高文麒看着他的小黑板有些发愁。这块小黑板位于他在西安糜家桥小区的快餐店前台旁,上面写着:“待用快餐累计认购265份,取用63份,待用202份。”

2014-07-09 咖啡资讯

James Joyce Coffetel

James Joyce Coffetel

想在异地奔忙的旅人,经历路途的周折劳顿,在进入酒店大堂的一刻,被醇厚的咖啡香气包裹,接过服务人员递上的一杯手工咖啡浅抿一口,唇齿间满满的浓醇馥郁,已将一路上的困顿与疲倦留在门外 铂涛酒店集团自成立伊始就提出真正满足消费者住自己喜欢的、贴近自

2014-08-01 咖啡文化

咖啡创业 咖啡馆经营管理

咖啡创业 咖啡馆经营管理

对咖啡馆的经营者来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是天天的营业额了。

2014-05-14 咖啡馆经营

日本“女性专用” 午睡咖啡馆人气爆棚

日本“女性专用” 午睡咖啡馆人气爆棚

在日本当女人真幸福,这个社会处处都体现着对女性的关照。 一位旅居日本多年的中国作家郑小姐曾这样对《环球时报》记者说。之所以这样说是因为日本有许多女性专用,细微之处体现出对女性的照顾与体贴。 计时化妆室方便贴心 日本女性爱化妆是出了名的,卫生间

2015-05-04 咖啡资讯