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卢旺达南山谢克坎耶格 区域： 西部省Nyamasheke 处理中： 湿法处理（清洗） 干燥方式： 天井晒干 品种： 波旁 Kanyege清洗站被藏在卢旺达西部省的Nyamasheke地区。Kanyege海拔1870米，位于Kanzu厂址上方的山丘上，他们加工的咖啡来自高达2000米的农

2020-05-20 精品咖啡豆

相对于其他咖啡生产国来说，埃塞尔比亚种植的咖啡，比较能吸引世人的眼球，其中包括吉玛吉姆比、哈拉尔、利穆耶格切菲等品种。此外，埃塞尔比亚还是世界上最早的咖啡--古老的阿比西尼亚咖啡的生长地。那么，埃塞尔比亚的咖啡种植现状是什么样的呢？富来高咖

2015-11-30 埃塞俄比亚咖啡

相对于其他咖啡生产国来说，埃塞尔比亚种植的咖啡，比较能吸引世人的眼球，其中包括吉玛吉姆比、哈拉尔、利穆耶格切菲等品种。此外，埃塞尔比亚还是世界上最早的咖啡--古老的阿比西尼亚咖啡的生长地。那么，埃塞尔比亚的咖啡种植现状是什么样的呢？富来高咖

2015-12-06 埃塞俄比亚咖啡

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2016-04-30 咖啡庄园

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2016-03-22 埃塞俄比亚咖啡

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2016-03-28 埃塞俄比亚国家

有名的埃塞俄比亚咖啡 相对于其他咖啡生产国来说，埃塞尔比亚种植的咖啡，比较能吸引世人的眼球，其中包括吉玛吉姆比、哈拉尔、利穆耶格切菲等品种。此外，埃塞尔比亚还是世界上最早的咖啡--古老的阿比西尼亚咖啡的生长地。那么，埃塞尔比亚的咖啡种植现状是

2016-03-30 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-马拉维 坎娜斯地块 瑰夏简介 马拉维瑰夏：马拉维Viphya是莫三比克与尚比亚之间的小国，Phiri Lua在当地语言中是（三之花）的意思，Viphya是在马拉维北边，海拔1600~1700m，被

2020-04-17 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-马拉维 坎娜斯地块 瑰夏简介 马拉维瑰夏：马拉维Viphya是莫三比克与尚比亚之间的小国，Phiri Lua在当地语言中是（三之花）的意思，Viphya是在马拉维北边，海拔1600~1700m，被

2020-04-17 精品咖啡豆

熟悉瑰夏咖啡豆的朋友应该知道，巴拿马翡翠庄园历来拥有一套独家且相对成熟的分级制度。自上一个产季（2022年）开始，面纱庄园正式加入了商业化生产，彼特森家族不仅对两大瑰夏的等级拟定了“新概念”，而绿标也

2023-10-14 巴拿马咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 秘鲁圣伊格纳西欧 San Ignacio 根据 Gardelli 的说法，这是他试过最好喝的一支秘鲁。 2016 年，罗尼古瑞罗 (Rony Gurrero) 在 Jaen 市创立了利马咖啡 (Lima Coffee)，罗尼曾在秘鲁最大的咖

2017-06-28 秘鲁咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卢旺达南诗客省 坎叶格处理厂 Rwanda Nyamasheke Kanyege Washed Bourbon 卢旺达 咖啡故事 Rwanda的咖啡产业从 1904年德国殖民时其传教士带入种苗后算起，已经长达百年。而到了比利时管理的时代，更

2017-11-14 卢旺达咖啡豆

长期以来，喜马拉雅山脉一直是灵感、纯洁、恢复活力等的源泉。这些雄伟的山脉确实改变了每年来这里旅游的许多人。达兰萨拉，印度的和平寻求者的家园，也吹嘘自己是达赖喇嘛的家。关于喜马拉雅山脉鲜为人知的事实是，

2022-04-27 特别报导

瑰夏咖啡豆因为翡翠庄园主将它发现，培育出来后一举夺得巴拿马咖啡生豆比赛冠军而成名，在之后的二十年多里基本也是由翡翠庄园夺冠瑰夏英文名为geisha，日本人按音译称其艺妓，后来袁先生将其引入中国市场，并

2021-10-11 咖啡知识

瑰夏红标绿标蓝标咖啡豆区分基础风味特点口感花香，热带水果，浓烈的甜度；这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙，她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事，它本是一

2025-01-19 瑰夏咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)翡翠庄园在台湾比较能看到的品项：1.翡翠庄园钻石山LaEsmeraldaDiamondMountainWashed（品种：铁比卡、波本、卡

2026-04-28 翡翠庄园

翡翠庄园钻石山产国：巴拿马产地：波奎特豆种：卡杜艾处理法：日晒处理海拔高度：1400m1700m烘培程度：中度烘培建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升，水粉比1：

2024-10-16 精品咖啡豆

巴拿马咖啡豆市场分析口感风味特点花蝴蝶巴拿马波盖特（BOQUETE）地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基（CHIRIQUI）省，是巴拿马著名的瑰夏（GEISHA）咖啡的产地，以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名

2025-09-14 巴拿马咖啡豆

世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于庄园产地区介绍回甘丝丝的甜蜜，这（风味）是在考验这支咖啡的明亮度，特别是在浅度烘焙的情况1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha

2025-08-21 瑰夏咖啡

埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不

2015-12-28 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-翡翠庄园瑰夏红标、蓝标区别介绍【翡翠庄园】包含4个农场：Ca?asVerdes丶ElVelo丶哈拉蜜优（Jarami

2025-03-16 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩根地产位于巴拿马共和国的基里基普罗旺斯的沃尔坎高地。这是一个12公顷的农场，海拔在1700 - 1850米之间，种植有艺妓品种的阿拉比卡咖啡。这个农场是8年前种植的，它是艺妓咖啡

2019-12-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-瑰夏咖啡介绍或许你只能叫出几款咖啡的名字，或者您以为最昂贵的咖啡是牙买加的蓝山咖啡、是东南亚的猫屎咖啡、是夏威夷科纳

2024-11-16 咖啡知识

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡特点瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶

2025-09-10 瑰夏咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)获奖纪录:(以下是翡翠庄园(Esmeralda)的获奖记录：)美国精品咖啡协会(SCAA)年度杯测大会冠军)1stPlaceSpecial

2025-11-10 巴拿马翡翠庄园瑰夏蓝标水洗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）肯亚在衣索比亚旁边，但肯亚咖啡豆却是从巴西引进！衣索比亚是阿拉比卡咖啡树的发源地，而肯亚紧邻着衣索比亚，咖啡却迟迟未传入，

2025-09-14 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Geisha是源自埃塞俄比亚西南部GeishaMountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为瑰夏；因为艺妓的日语发

2025-09-10 咖啡知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)瑰夏具有饱满的甜味，极为干净的口感，丰富的气味一直从浆果、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和桃子的味道。一种非常明显的香柠檬（佛手柑）一般的余味也是

2025-11-10 巴拿马翡翠庄园瑰夏蓝标水洗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）瑰夏生豆修长温润，闻起来有略微的蜜桃、青草与浆果香气。烘焙度绝佳的瑰夏可以展现出它纯净但极其丰富的香气，花香和果香提升了一

2024-10-27 咖啡种类

巴拿马翡翠庄园竞标瑰夏、蓝标瑰夏有什么不同？专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴拿马翡翠庄园在咖啡的世界裡一直都是个神话，它在咖啡界的地位，就好比红酒世界裡

2024-12-15 精品咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）瑰夏咖啡:瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达和坦桑尼

2026-04-18 咖啡知识

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡巴拿马翡翠庄园咖啡豆，这就是传说中的艺妓咖啡geishacoffee。感谢柯林咖啡的老大刷子友情赠送新鲜烘焙的Esmera

2025-08-17 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曾被Forbes评为世界十大昂贵咖啡之一的瑰夏咖啡豆Geisha发音如同日语艺妓，因此有了这个昵称。瑰夏咖啡豆的发迹，无疑

2026-04-30 瑰夏咖啡

如何分清巴拿马瑰夏红标、绿标、蓝标！巴拿马翡翠庄园经过多年实验发现，生长在海拔1,400米以上的咖啡树所采收到的瑰夏豆，才能展现瑰夏豆该有的特殊风味。所以主要分级以种植高度为主、实际杯测结果为辅，分出

2025-03-16 翡翠庄园

说到咖啡，不得不提到瑰夏，在2004年，翡翠庄园使用瑰夏品种参加最佳巴拿马（BOP）竞赛和竞标，并以优异的成绩和拍卖价格使得庄园与瑰夏品种一举成名。在近年来，瑰夏一直是世界上最受欢迎的品种之一，该品种

2024-02-27 咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-翡翠庄园绿标瑰夏、冲煮比例简介翡翠庄园经过多年种植发现，必须要生长在海拔1400米以上的瑰夏豆，才能展现瑰夏豆该有的

2025-06-15 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞俄比亚咖啡概述 全名埃塞俄比亚联邦民主共和国(旧称阿比西尼亚(Abyssinia)是一个位于非洲东北的国家。英文名称：The Federal Democratic Republic of Ethiopia，埃塞俄比亚是咖啡原产

2017-07-07 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-瑰夏咖啡介绍瑰夏，是一种咖啡豆品种，原产自埃塞俄比亚。近年来，瑰夏因多次在各大国际咖啡赛事中，助力选手获得冠军，而声

2024-02-25 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 梅尔坎塔很高兴成为第一个，如果不是唯一的专业咖啡进口商提供高质量的，专业的微批次从越南。从2015年开始，这对我们来说是一个新的起点，我们很自豪能在一个未来潜力巨大的地区

2020-01-18 咖啡知识

巴拿马波奎特瑰夏咖啡豆风味描述口感品种特点研磨刻度处理法介绍波奎特之地，就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统，由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成，

2025-05-03 巴拿马咖啡豆

在波奎特这么得天独厚的种植环境里，自然不会只有翡翠的瑰夏这么一支，不论风味品质与价值都不菲的咖啡王将；但天天喝瑰夏我想还是比较奢侈的，而且即使经济上没有压力，那若像天天鱼翅熊掌的吃也不是回事。咖啡也是

2025-08-21 巴拿马咖啡豆

可以说，瑰夏这一豆种现如今能够功成名就，除了自身持有的优异基因外，更离不开它的“伯乐”--翡翠庄园。我们都知道，正因为翡翠庄园发掘了瑰夏的潜能，它才有机会大放异彩，成为独霸一方的明星豆种。所以翡翠庄园

2024-06-06 咖啡知识

瑰夏咖啡声名远扬，是世界上最昂贵的咖啡种类之一，数次创下让人瞠目结舌的的交易记录。市面上有很多不同产区的瑰夏，小编今天主要讲来自巴拿马翡翠庄园的瑰夏。1931年瑰夏从埃塞尔比亚西南部输入肯尼亚，后面流

2026-04-30 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马沃肯产区火石庄园| 艺妓瑰夏 、卡度艾种蜜处理日晒干燥处理的风味？ 火石庄园成名不得不提到一位重要人物 Graciano Cruz。Graciano Cruz的地位或许各位先进也非常熟悉，身为

2019-03-07 巴拿马火石庄园

巴拿马咖啡豆巴拿马咖啡豆柔滑、重量轻而且酸味均衡，适合中度烘烤。巴拿马咖啡豆的品种非常广泛，有铁比卡(Typica)，卡杜拉(Caturra)，卡杜爱(Catuai)，波邦(Bourbn)，帕卡马拉(

2024-10-21 巴拿马咖啡豆

瑰夏能够有如此高的知名度，除了自身持有优秀的基因外，更离不开巴拿马翡翠庄园独特的眼光，发掘了瑰夏品种的潜力，通过参加最佳巴拿马（BOP）竞赛一炮而红。之后，翡翠庄园产出的瑰夏一直深受咖啡爱好者关注，经

2024-10-20 咖啡新闻

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴拿马正式咖啡生产始於二十世纪初期，种植於该国最西部的山谷和山脉中，大部分以口感温和的阿拉比卡咖啡豆为主，其产量分别为82

2025-10-05 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一年一度的EsmeraldaSpecialAuction于格林威治时间2018年6月12日开始，拍卖结果出炉！用时18分3

2024-10-20 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Geisha发音同于日文的艺妓，故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高，原本是种植于该庄园内某个小区域内，被当作防

2025-09-30 巴拿马咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）全球最流行的咖啡可能莫过于瑰夏咖啡了，为什么瑰夏咖啡会收到如此多国家，如此多的咖啡爱好者的喜爱呢？瑰夏咖啡又是怎么进口到国

2026-04-28 精品咖啡豆