精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“波旁品种” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
波旁品种常见的颜色有多少种?

波旁品种常见的颜色有多少种?

在阿拉比卡品种中铁皮卡(Typica)和波旁(Bourbon)品种是世界上咖啡遗传上最重要的品种,也是现存最古老的咖啡品种,但是人们会更加看重波旁品种,皆因目前波旁品种有不少颜色变种。说到波旁,根据一

2024-10-06 咖啡新闻

波旁咖啡豆介绍 波旁咖啡是什么品种?巴西波旁咖啡好喝吗?

波旁咖啡豆介绍 波旁咖啡是什么品种?巴西波旁咖啡好喝吗?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)波旁(Bourbon)是一个阿拉比卡咖啡豆品种铁皮卡(Typica)的分支,原生於印度洋的波旁岛(现称留尼旺岛),一般种植

2025-07-26 精品咖啡豆

咖啡品种大全:波旁咖啡豆是属于铁皮卡品种吗?

咖啡品种大全:波旁咖啡豆是属于铁皮卡品种吗?

波旁咖啡是铁比卡这个咖啡品种的变异种,它们都是属于古老的品种,是阿拉比卡(Arabica)发展而来,一般的波旁咖啡主要是由绿色果实变成成熟的鲜红色果实,也就是我们所听过的「红波旁」,果实较为短

2024-10-02 咖啡知识

巴西咖啡黄波旁咖啡品种的风味和口感特征?巴西咖啡黄波旁品种介

巴西咖啡黄波旁咖啡品种的风味和口感特征?巴西咖啡黄波旁品种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 黄波旁咖啡品种的风味和口感特征? 巴西咖啡 黄波旁品种介绍? 主要风味:榛果,柑橘,甜味饱满,丰富的水果韵味,纯净甘甜香醇,展现出多层次风味 品种:黄波旁 咖啡豆

2018-08-07 精品咖啡豆

波旁品种  由波旁系演变而来的品种有哪些  波旁品种的咖啡风味特

波旁品种波旁系演变而来的品种有哪些 波旁品种的咖啡风味特

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由阿拉比卡种演变来的品种 ●【Bourbon】波旁由Typica突变而来的品种,与Typica同是目前最接近原生种的品种波旁从埃塞俄比亚西南部流传到也门,在1715和1718年波旁从也门被带到

2019-09-28 波旁

波旁咖啡豆的品种 波旁生产国传播历史故事 波旁咖啡风味描述

波旁咖啡豆的品种 波旁生产国传播历史故事 波旁咖啡风味描述

波旁(Bourbon)是与铁皮卡并列的古老优良品种,因种植在高海拔地区并且拥有卓越的品质而闻名。传播历史早在19世纪初,法国传教士就将波旁从也门引入波旁岛(现在的留尼汪岛),并取名为Bourbon波旁

2024-01-28 波旁咖啡

红波旁和黄波旁咖啡豆特点口感区别 波旁咖啡豆起源故事简介

波旁和黄波旁咖啡豆特点口感区别 波旁咖啡豆起源故事简介

波旁和黄波旁咖啡豆的区别风味描述已经口感的特点简介总之,如果你是爱好者,你对重口味的咖啡情有独钟,那么黄波旁将是你不错的选择。来自广州咖啡沙龙的黄波旁和黄甜蜜那种想品尝的喜悦与好奇是难以抑制的,所以

2026-05-04 咖啡

波旁咖啡品种介绍 波旁咖啡豆有哪些品种

波旁咖啡品种介绍 波旁咖啡豆有哪些品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)波旁咖啡波旁种:波旁(Bourbon):早期(咖啡史前)铁比卡移植到也门后的变种,豆形从瘦尖变成圆身。1715年,法国移植

2025-03-22 咖啡知识

粉红波旁波波丫风味特点 粉红波旁品种介绍 粉红波旁种植区域特点

粉红波旁波波丫风味特点 粉红波旁品种介绍 粉红波旁种植区域特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

2019-06-25 粉红波旁

哥伦比亚的粉红波旁是什么风味?pink Bourbon居然可能不是波旁?

哥伦比亚的粉红波旁是什么风味?pink Bourbon居然可能不是波旁

波旁」,它和铁皮卡一样,属于阿拉比卡大家族里的元老级品种。很多“新生代”品种都是波旁的变种,例如SL28、卡杜拉等等。而除了这些新发现的品种外,波旁还有着五彩缤纷的的各种版本,如:黄波旁、橘波旁。为

2024-04-06 咖啡知识

波旁是什么品种?黄波旁和粉红旁的咖啡品种的区别

波旁是什么品种?黄波旁和粉红旁的咖啡品种的区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁(Bourbon)种咖啡,是和铁皮卡(Typica)种咖啡一样的老品种,同属阿拉比卡种咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪,当地在1789年前也被称做波旁岛(le Bourbon),故而咖啡品种也被命

2019-10-28 波旁

巴西咖啡产区是什么味道 巴西波旁咖啡豆品种风味口感特点表现

巴西咖啡产区是什么味道 巴西波旁咖啡豆品种风味口感特点表现

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴西为目前全球最大咖啡生产国-2010年总产量达四百八十亿九千五百万袋,超过全球产量的1/3!咖啡最早于18世纪初期引进巴

2024-12-08 精品咖啡豆

波旁咖啡属于阿拉比卡品种吗 波旁咖啡豆风味口感特点主要产地介绍

波旁咖啡属于阿拉比卡品种波旁咖啡豆风味口感特点主要产地介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)早期(咖啡史前)铁皮卡移植到也门后的变种,豆形从瘦尖变成圆身。1715年,法国移植也门摩卡的圆身豆到非洲东岸的波旁岛(法国

2025-10-06 咖啡知识

波旁咖啡有几种?认识红波旁、黄波旁、粉红波旁(橙波旁)咖啡豆

波旁咖啡有几种?认识红波旁、黄波旁、粉红波旁(橙波旁)咖啡豆

专业咖啡知识交流认识波旁\波本\波邦咖啡及其变种主要种植产地更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)危地马拉咖啡先驱者-茵赫特庄园卡杜艾和波旁品种区别介绍咖啡豆品种基本分成阿拉比

2025-06-17 波旁

波旁种类有几种? 黄波旁 红波旁 粉紅波旁 波旁咖啡有什么特点

波旁种类有几种? 黄波旁波旁 粉紅波旁 波旁咖啡有什么特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁咖啡源自於铁比卡这个咖啡品种的自然变异种,也是一个历史悠久的品种,而两个品种都是隶属于阿拉比卡(Arabica)这个品种之下!一般的波旁咖啡主要是由绿色果实变成成熟的鲜红

2019-08-12 精品咖啡豆

咖啡品种|稀少品种粉红波旁Pink Bourbon起源与种植情况

咖啡品种|稀少品种粉红波旁Pink Bourbon起源与种植情况

波旁、黄波旁、橙波旁、粉红波旁其中橙色波旁产量较少,而粉波旁的产量是极少。粉红波旁,因为太过于稀少,所以过去不为人所知。粉红波旁的种植条件粉红波旁是黄波旁与红波旁的杂交混种,抗病性特强,极为美味,与

2024-10-02 特别报导

波旁咖啡是哪的品种,波旁咖啡的特点

波旁咖啡是哪的品种波旁咖啡的特点

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店波旁咖啡是哪的品种波旁咖啡(法语:CafBourbon)是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪

2026-05-04 波旁咖啡

了解下什么是黄波旁 红波旁黄波旁区别不止颜色上的区别

了解下什么是黄波旁波旁波旁区别不止颜色上的区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-波旁品种介绍 波旁咖啡源自于铁皮卡这个咖啡品种的自然变异种,也是一个历史悠久的品种,而两个品种都是隶属于阿拉比卡(Arabica)这个品种之下。一般的波旁咖啡主要是由绿色

2020-02-28 咖啡知识

波旁品种由来  风味特点  红波旁与黄波旁之间的区别

波旁品种由来 风味特点 红波旁与黄波旁之间的区别

波旁咖啡(法语:CafBourbon)是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪,当地在1789年前也被称做波旁岛(leBourbon)。其后来被法国占领,以与非洲大陆

2025-06-27 咖啡知识

橘波旁比粉红波旁还要珍贵吗 苏斯皮洛庄园橘波旁风味怎么样

波旁比粉红波旁还要珍贵吗 苏斯皮洛庄园橘波旁风味怎么样

波旁咖啡豆简介 对于新来的读者,我们简单介绍一下波旁咖啡豆,波旁是一种咖啡豆品种的名称,他和铁皮卡一样是十分古老的精品咖啡品种,因为他是从铁皮卡品种变异过来的,他们都是阿拉比卡咖啡豆底下品种分支。 和卡杜拉之类的咖啡豆相比,波旁生产能力并不

2020-06-24 精品咖啡豆

巴西黄波旁咖啡豆的故事起源 皇后庄园黄波旁咖啡豆风味口感描述

巴西黄波旁咖啡豆的故事起源 皇后庄园黄波旁咖啡豆风味口感描述

一般品种的咖啡果实成熟时会呈红色,而黄色波旁这个品种,因其成熟的果实呈现黄色而闻名,而黄色波旁在巴西被视为一种珍贵的品种。这个品种近年受到咖啡买家和烘豆师的大力讚赏,部分原因在于其独特与高品质的风味特

2025-08-02 咖啡知识

黄波旁  红波旁  粉红波旁之间的区别  以及各自的风味特点

波旁波旁 粉红波旁之间的区别 以及各自的风味特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁品种 通俗些讲波旁种是一个咖啡树种属于阿拉比卡种中的一个分支,一般结红色的果实,称为红波旁,除此之外还有黄波旁、橙波旁,黄波旁相对来说产量较低,不过品质较好。波旁

2019-07-02 精品咖啡豆

巴西喜拉多产区波旁咖啡豆品种特点风味口感介绍

巴西喜拉多产区波旁咖啡豆品种特点风味口感介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)波旁咖啡(法语:CafBourbon)是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪,当地在1

2025-07-26 精品咖啡豆

罕见的咖啡品种介绍——国王波旁咖啡|国王波旁咖啡风味

罕见的咖啡品种介绍——国王波旁咖啡|国王波旁咖啡风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)提到波旁咖啡,我们想到基本上是红波旁、黄波旁以及近年来大受欢迎的粉红波旁,昨天前街咖啡跟大家介绍了天然的低因咖啡尖身波旁

2022-04-27 特别报导

咖啡品种详解:Yellow Bourbon 黄波旁

咖啡品种详解:Yellow Bourbon 黄波旁

波旁咖啡(法语:CafBourbon)是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪,当地在1789年前也被称做波旁岛(leBourbon)。其后来被法国占领,以与非洲大陆

2025-06-27 波旁

波旁咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆有什么区别?阿拉比亚咖啡豆原始品种介绍

波旁咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆有什么区别?阿拉比亚咖啡豆原始品种介绍

波旁咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆有什么区别?咖啡在物种级别上主要分为三种:阿拉比卡、罗布斯塔以及利比里卡,如今全球范围内的咖啡豆主要属于阿拉比卡以及罗布斯塔两种,而阿拉比卡因为绿原酸含量更低,风味更加精致,

2024-10-02 咖啡新闻

条纹波旁咖啡 波旁咖啡风味 波旁是哪里的

条纹波旁咖啡 波旁咖啡风味 波旁是哪里的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)波旁种是一个咖啡树种属於阿拉比卡种中的一个分支,一般结红色的果实,称为红波旁,除此之外还有黄波旁、橙波旁,黄波旁相对来说产

2025-02-26 精品咖啡豆

什么是波旁咖啡  现存最古老的咖啡品种  波旁咖啡包括

什么是波旁咖啡 现存最古老的咖啡品种 波旁咖啡包括

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家都熟知 黄波旁 和 红波旁 ,但对粉波旁可能稍许陌生。去年上海Hotelex展会,在哥伦比亚咖啡盛宴上有幸喝到了一款秒杀众多哥伦比亚瑰夏的粉波旁,才知道有这样一款出神入化的咖

2019-02-18 咖啡

波旁咖啡豆怎么样风味如何 bourbon咖啡豆界中的顽皮变色龙

波旁咖啡豆怎么样风味如何 bourbon咖啡豆界中的顽皮变色龙

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-波旁品种介绍 波旁咖啡源自于铁皮卡这个咖啡品种的自然变异种,也是一个历史悠久的品种,而两个品种都是隶属于阿拉比卡(Arabica)这个品种之下。一般的波旁咖啡主要是由绿色

2020-03-02 咖啡知识

波旁品种咖啡品种解惑 波旁正常的是什么颜色其实是彩虹色

波旁品种咖啡品种解惑 波旁正常的是什么颜色其实是彩虹色

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-波旁咖啡品种介绍 我跟室友打趣到「拿你家的银渐层跟我家的橘猫配种会出现什么品种」,他反问了一句「那我拿你的瑰夏跟耶加雪菲配种会是什么品种」。 转头一想,其实「混种和

2020-03-13 咖啡知识

波旁咖啡豆衍生种:卡杜拉、维拉萨奇、帕卡斯、波旁马亚圭斯品种介绍

波旁咖啡豆衍生种:卡杜拉、维拉萨奇、帕卡斯、波旁马亚圭斯品种介绍

波旁Bourbon是咖啡文化和遗传上最重要的阿拉比卡品种之一,因种植在高海拔地区并且拥有卓越的品质而闻名。但是波旁的产量相对低,容易感染咖啡植物的主要疾病,因此,目前在拉丁美洲波旁被一些衍生品种(卡杜

2024-01-23 咖啡豆

巴西黃波旁咖啡的风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度介绍

巴西黃波旁咖啡的风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度介绍

巴西黃波旁咖啡的风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度介绍 波旁种,原生于印度洋的波旁岛(现称留尼旺岛),是铁皮卡(Typica)突变产生的次种,与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种,绿色果实成熟时会呈现鲜红色,而黄波旁种则是波旁种与其他品种杂交而出。因其

2016-12-24 巴西咖啡豆

巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种口感介绍

巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种口感介绍

巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种口感介绍 波旁种,原生于印度洋的波旁岛(现称留尼旺岛),是铁皮卡(Typica)突变产生的次种,与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种,绿色果实成熟时会呈现鲜红色,而黄波旁种则是波旁种与其他品种杂交而出。因其产量

2016-11-23 巴西咖啡豆

介绍波旁品种咖啡是什么咖啡|bourbon咖啡怎么喝有什么风味

介绍波旁品种咖啡是什么咖啡|bourbon咖啡怎么喝有什么风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1732年,英国东印度公司从也门取波邦咖啡苗到圣海伦娜岛种植,到了1860与1870年期间,中南美洲产地巴西首先引进波邦品种,逐渐取代铁毕卡,而后波旁并迅速向北扩展到南美和中美洲

2019-10-23 咖啡知识

不同产区的波旁咖啡特点风味有什么变化_波旁咖啡豆多少钱一包

不同产区的波旁咖啡特点风味有什么变化_波旁咖啡豆多少钱一包

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)波旁咖啡豆品牌推荐:哪个产区的波旁咖啡最好喝?红波旁、黄波旁咖啡豆多少钱?早期(咖啡史前)铁皮卡移植到也门后的变种,豆形从

2026-05-04 波旁

低醇度的波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介

低醇度的波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介

波旁家族的变种们 黄波旁 「Bourbon Amarello」黄波旁是巴西圣保罗州特有的黄色外皮的波旁变种,一般咖啡果子成熟后会变成红色,但黄波旁成熟后不会变红,呈橘黄色而得名。黄波旁由于在「CoE」(Cup of Excellence,中文名:超凡一杯)中,几乎囊括了前三名

2017-03-27 波旁咖啡

黄波旁咖啡风味描述品种特点产地区处理法庄园口感介绍

波旁咖啡风味描述品种特点产地区处理法庄园口感介绍

波旁咖啡风味描述品种特点产地区处理法庄园口感介绍YellowBourbon,黄波旁,成熟后果实为黄色,最初在巴西发现,目前主要生长在巴西。通常认为,可能是由结红色果实的波旁种与一个称作Amerelo

2025-06-27 波旁咖啡

原生波旁黄波旁红波旁咖啡豆的风味描述口感品种产地

原生波旁波旁波旁咖啡豆的风味描述口感品种产地

原生波旁波旁波旁咖啡豆的风味描述口感品种产地 巴西三大精品咖啡产区为米纳斯省中西部的喜拉朵、南米纳斯以及摩吉安纳。 巴西花谷黄波旁(Brazil Blossom Valley Yellow Bourbon),则是位于巴西喜拉朵地区。但并非在喜拉朵这块大草原生产的所有咖啡都可

2016-12-10 咖啡豆

巴西黄波旁咖啡豆风味描述品种产地区处理法口感研磨刻度介绍

巴西黄波旁咖啡豆风味描述品种产地区处理法口感研磨刻度介绍

巴西黄波旁咖啡豆风味描述品种产地区处理法口感研磨刻度介绍 巴西黄波旁咖啡 黄波旁本身即是波旁种的变种,果皮呈现黄色,巴西COE大赛历年多次前几名皆是黄波旁领军,风味迷人口感特性:甜美柔畅的果实甜感,明显的坚果风味,均衡柔顺的酸度,苦感微弱干净,

2016-11-28 巴西咖啡豆

波旁咖啡的红波旁、黄波旁、粉波旁有什么区别?

波旁咖啡的红波旁、黄波旁、粉波旁有什么区别?

波旁咖啡波旁种在介绍粉红波旁之前先简单说说什么是波旁咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪岛,当地在1789年前也被称做波旁岛(leBourbon)。波旁种,是铁皮卡(Typica)突变产生的次种,与铁皮卡同

2025-06-27 波旁咖啡

铁皮卡和波旁的区别都有哪些 波旁咖啡品种风味口感特点

铁皮卡和波旁的区别都有哪些 波旁咖啡品种风味口感特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街铁皮卡和波旁区别、巴西皇后庄园咖啡简介 铁皮卡Typica:衍生自埃塞尔比亚的一个原生种,形状较扁平;,抗病性较弱,易染叶锈病;产量较少。 波旁Bourbon:在波旁岛屿上发现该

2019-12-01 咖啡知识

咖啡品种介绍:波旁马亚圭斯是波旁种吗?有什么风味

咖啡品种介绍:波旁马亚圭斯是波旁种吗?有什么风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西一直是世界上生产咖啡最多的国家。 巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为顺滑,而且带有淡淡的青草芳香,甘滑顺口。 波旁咖啡源自于铁比卡这个咖啡品

2019-09-07 咖啡知识

极为稀有的波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介

极为稀有的波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介

肯尼亚 SL28SL24是20世纪初法国、英国的传教士和研究人员在肯尼亚筛

2017-04-15 波旁咖啡

均衡香甜的波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介

均衡香甜的波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介

肯尼亚 SL28SL24是20世纪初法国、英国的传教士和研究人员在肯尼亚筛

2017-04-25 波旁咖啡

咖啡豆品种及口味介绍之-波旁咖啡豆堪称咖啡界中的色彩专家

咖啡豆品种及口味介绍之-波旁咖啡豆堪称咖啡界中的色彩专家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-波旁咖啡 事实上,咖啡种类和咖啡品种是截然不同的两个概念。咖啡豆的种类如西达摩、曼特宁等一般是以地名来命名该地风味独特的咖啡豆,而咖啡豆的品种则是生物学中种的概念

2020-03-05 咖啡知识

巴西黄波旁咖啡豆的特点风味描述口感品种产地区处理法介绍

巴西黄波旁咖啡豆的特点风味描述口感品种产地区处理法介绍

巴西黄波旁咖啡豆的特点风味描述口感品种产地区处理法介绍 波旁种,原生于印度洋的波旁岛(现称留尼旺岛),是铁皮卡(Typica)突变产生的次种,与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种,绿色果实成熟时会呈现鲜红色,而黄波旁种则是波旁种与其他品种杂交而出。因其

2016-11-11 巴西咖啡豆

波旁咖啡豆历史发展故事 尼加拉瓜天赐庄园红波旁咖啡豆风味

波旁咖啡豆历史发展故事 尼加拉瓜天赐庄园红波旁咖啡豆风味

波旁是世界上最具文化和基因重要性的品种之一,以在最高海拔的杯测品质卓越而闻名,波旁中的咖啡比较高,叶尖颜色为绿色,豆子的大小比较平均。具有比较高的高海拔质量潜力。 但是容易受咖啡叶锈病以及线虫病的影响且产量极低。 法国传教士在 1700 年代初期将

2021-07-31 精品咖啡豆

甜美柔畅的波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介

甜美柔畅的波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介

波旁几乎全是圆身豆,豆粒比铁皮卡小一点,较晚熟,产量却比铁皮卡多30%。它适合种在海拔1200米以上,风味明显比1000米以下的突出,但是波旁有个缺点就是,它结果一年就要休息一年。圆身波旁的生命力旺盛,对锈叶病的抵抗力优于铁皮卡,但风味却不输与它,甚

2017-04-05 波旁咖啡

巴西黄波旁咖啡的起源故事 巴西喜拉朵Cerrado咖啡品种风味如何

巴西黄波旁咖啡的起源故事 巴西喜拉朵Cerrado咖啡品种风味如何

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 咖啡豆品种基本分成阿拉比卡与罗巴斯塔豆。而阿拉比卡豆之下还有二千到三千个品种,都是由埃塞俄比亚的铁比卡Typica以及也门的波旁Bourbon移植中南美洲或亚洲后变种而来 说到

2018-03-24 巴西咖啡豆

波旁咖啡豆的外观特点 咖啡波旁种最古老的咖啡豆品种之一

波旁咖啡豆的外观特点 咖啡波旁种最古老的咖啡豆品种之一

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-波旁品种介绍 咖啡豆有数百个品种,阿拉比卡占世界咖啡产量的70%左右。虽然阿拉比卡比罗布斯塔更易受到病虫害的攻击,但它们的风味和香气更能吸引大多数消费者。 生产者选择

2020-03-02 咖啡知识