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红眼树蛙（白化个体）。 北京国检局提供 摄 中新网北京5月3日电 (记者 于立霄)北京出入境检验检疫局(简称北京国检局)今天发布通报称，今年4月26日，北京国检局邮展办工作人员从美国寄往北京的EMS邮包中截获8头树蛙活体。这是我国首次截获活体树蛙。 经鉴定此

2017-05-04 咖啡资讯

近日，昆明机场出入检验检疫局（以下简称昆明机场局）快件科工作人员在1个来自美国波特兰的快件中截获生咖啡豆，现场检疫发现活体昆虫多头。经云南出入境检验检疫局技术中心鉴定，活体昆虫为咖啡果小蠹Hypothenemus hampei（Ferrari），咖啡豆象Araecerus fa

2017-03-14 云南咖啡资讯

截获的狐狸皮 在快件中查获的日本活体虫，已被做成标本。 芝士饼干、牛肉罐头、奶制品14日，昆明机场出入境检验检疫局对今年一季度查获的3366.6公斤禁止进境物进行集中销毁，其中不乏一些大家喜欢海淘的东西。 据介绍，随着国际交往的日益频繁和电子商务的迅

2017-04-15 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼共和国（印尼语：Republik Indonesia，英语：Republic of Indonesia），简称印尼（Indonesia）。是东南亚国家，首都为雅加达。与巴布亚新几内亚、东帝汶和马来西亚等国家相接

2019-09-23 生豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡-印尼苏门答腊咖啡、风味介绍 苏门答腊曼特宁 1699年以来，已经创造了近100种阿拉比卡咖啡的遗传品种。印尼的咖啡主要有4大类，阿拉比卡（Arabica）、罗布斯（Robusta）、

2019-11-21 咖啡知识

买回来的咖啡豆是不能种的，就比白米饭不能种出禾稻一般。咖啡种植需要活体种子才能生根发芽，但所种植出来的咖啡果实一般不适宜饮用，咖啡果实经采收后需要经过日晒、水洗等处理法，经过烘焙后才能适合饮用。风味良

2021-10-29 咖啡知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）关于PWN曼特宁G1与黄金曼特宁你知道怎么区分吗？有什么不同？PWN曼特宁G1根据苏门答腊资料，二次大战日本占领印尼苏门答腊期间，一名日本

2025-08-15 印尼曼特宁咖啡豆

近日，据巴西咖啡出口商协会（Cecafé）的报告，在11月，巴西咖啡共出口466.2万袋（60公斤/袋），与去年同期442.2万袋相比增长了5.4%。在收入方面，与去年同期的8.25亿美元增长了62.

2024-12-10 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间，各大品牌接连爆出食品安全相关事件，令许多消费者对现制饮品的卫生状况产生深深担忧。昨日，中时新闻网报道称，有顾客在社交平台上发帖称，自己购买的星巴克饮品

2024-08-23 咖啡新闻

苦、香、奶、糖，还有提神。如果以这些字眼来描述咖啡，大多数人估计不会有太多异议，除了那些精品咖啡的爱好者。他们会认为那些不是咖啡，或者说只是对咖啡狭隘的认知。 近年来，一种口感清淡而格调高雅的手冲咖啡开始在白领圈中风靡。根据美国精品咖啡协会

2016-03-15 手冲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 洪都拉斯国家咖啡研究所(IHCAFE)表示：洪都拉斯2020/2021年的收获季咖啡出口的预测减少约11%，原因是全球疫情尚未得到良好控制，加上近期中美地区飓风ETA造成的强降雨造成了损失，

2021-01-30 资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡成为饮品的历史相当久远，风行全球，影响所及十分广泛。 有鉴于此，IARC(国际肿瘤学会)于19911997年间搜集整理相关的医学研究将咖啡定为B类毒品，主因其咖啡因对神经系统的影

2018-09-07 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作者：林润华、迟恒昌 端一杯热茶，坐在温暖的黄光下，或许是你家、或许是温暖的咖啡厅，伴随著带给你温暖的炉火，猫咪依傍著你或熟睡在你的膝头。这是许多爱猫者在冬季里最向往的

2019-03-09 知识

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店苏门答腊是印尼精品咖啡的主产区，咖啡系统比较复杂，可简要归纳为四个类型：(1)曼特宁，指苏门答腊中北部的托巴湖周遭、西南岸海拔90

2025-08-15 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼苏门达腊的北部亚齐省Wahana地区。境内在一定海拔范位内生长的阿拉比卡种的咖啡豆，统称为曼特宁豆。曼特宁咖啡豆在国际咖啡组织(I.C

2025-07-25 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-曼特宁咖啡分级介绍咖啡分级通常会依据瑕疵率、豆目大

2023-10-06 咖啡知识

导读品尝过曼特宁咖啡，都会被曼特宁那种草本的香气所震撼到。而形成这独特的风味又与印尼所独特的咖啡处理工艺湿刨法有什么联系呢！湿刨法有什么特别之处？其实从名字上也能看出端倪，湿刨之意是指在咖啡生豆未曾干

2023-02-11 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）黄金曼特宁被誉为苏门答腊虎，特级19目以上的黄金曼特宁，比普通的曼特宁要贵很多。口感醇厚，松木、香料芳香，让整杯咖啡的甜感

2026-05-02 印尼曼特宁咖啡豆

研究人员已经对咖啡的基因组进行了测序，从而揭示了植物中咖啡因的演化并对这一大众饮料的广受欢迎的风味和香气提出了见解。该基因组序列还给科学家们一种用来快速定位在具体咖啡染色体上特定基因的工具，这是一种可帮助他们改善咖啡育种、加速研发新咖啡品

2015-09-09 咖啡知识

黄金曼特宁分级，如何挑选优质曼特宁？PWN曼特宁G1根据苏门答腊资料，二次大战日本占领印尼苏门答腊期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，好奇地询问老板：这是什么咖啡？老板误以为日本兵是在问：

2025-06-14 精品咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）入门推荐-P.W.N曼特宁G1曼特宁是一款很特别的咖啡，以中深度的烘焙就可以品尝到它特有的田野青草气息，以及醇厚无比的口感，是一支充满乡野

2025-07-20 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-印尼苏门答腊黄金曼特宁介绍曼特宁咖啡，似乎是一种非常具有阳刚特性的咖啡。他一直表现着的，是那那独特的甜和独特的苦，犹

2025-06-07 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼猫屎咖啡如今许多咖啡爱好者前往印尼群岛去品尝一杯神秘美味的爪哇咖啡。1|BalineseKintamaniCoffee

2025-10-18 咖啡八卦信息

咖啡庄园有哪些苏门答腊岛是印尼咖啡的最大产地，知名咖啡的种植区主要集中在北部山地，包括最北端的亚齐省Aceh，北苏门答腊省SumateraUtara。包括知名的曼特宁Mandheling,林东Lint

2025-11-11 咖啡庄园

苏门答腊岛种植咖啡的历史始于18世纪，而曼特宁这个名称的由来本身也很有民族意味。有人说曼特宁咖啡散发的苦味像失恋味道，因为它的苦不会让人感觉到心烦，它飘溢的香气更是能让人忘记内心的苦涩而保留清醒。口味

2022-12-15 苏门答腊岛产区

曼特宁在众口铄金下，似乎成了印尼精品咖啡的代名词，其实曼特宁既非印尼地名、产区名、港口名，亦非咖啡品种名，而是原先居住在苏门答腊的民族曼代宁(Mandailing)的音读。我为何这只民族会扯上咖啡?当

2022-12-08 咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）很多人都喜欢喝曼特宁当然很多咖啡馆也有不同的曼特宁黄金曼特宁、蓝眼曼特宁、林东曼特宁、苏拉维西曼特宁、雨林曼特宁、市面上有

2025-08-15 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-曼特宁和美式咖啡曼特宁有咖啡绅士的美誉，它生长在海拔750~1500米高原山地，寓意着坚韧不拔和坚毅果敢的精神，亦代

2023-05-15 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）说到黄金曼特宁，不得不提的就是PWN公司了。PWN公司全名叫普旺尼咖啡公司（PwaniCoffeeCompany）。在印尼

2025-06-14 印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡

2025-07-19 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-单品咖啡品鉴步骤分享曼特宁是印尼曼代宁Mandheling民族的音误，曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏

2024-12-09 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印度尼西亚，千岛之国，是世界上拥有岛屿最多的国家。提到印度尼西亚，最熟悉的大约是度假胜地巴厘岛。今天，小乐给大家来介绍一下印度尼西亚的咖啡吧。 印度尼西亚咖啡的风味是什

2018-09-03 巴厘岛咖啡

如果一个快餐品牌，名字里明明自带甜甜圈这个单词（donut），但实际上甜甜圈的销售只占到8% 听上去应该是完蛋了。 但现在有一个例外的情况，叫做唐恩都乐，Dunkin Donuts。 拥有超过12000家门店，和星巴克（专题阅读）共同瓜分超过 60% 的美国咖啡市场占有率

2017-07-06 星巴克

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)【黄金曼特宁】曼特宁是印尼咖啡中的精品，而黄金曼特宁又是曼特宁中的上好精品。黄金曼特宁是经过手工精心挑选得到的颗粒饱满，色泽莹润的曼特宁咖

2025-06-15 印尼PWN 黄金曼特宁

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印度尼西亚，千岛之国，是世界上拥有岛屿最多的国家。提到印度尼西亚，最熟悉的大约是度假胜地巴厘岛。今天，小乐给大家来介绍一下印度尼西亚的 爪哇咖啡 吧。 印度尼西亚咖啡的风

2018-08-27 印尼西爪哇咖啡豆

曼特宁咖啡的简介及由来曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，甘香、纯苦、醇厚，带有少许的甜味和微酸，喝后有攸长的回味和余韵。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配

2025-08-15 咖啡庄园

风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表

2025-09-01 咖啡庄园

咖啡的种植是由国家管理的，古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产，所以又被称为水晶山。目前，水晶山咖啡就是顶级古巴咖啡的代名词。水晶山与牙买加的

2025-09-13 猫屎咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼苏门答腊加幼塔瓦尔之星曼特宁19目+前街咖啡手冲咖啡豆推荐使用（IndonesiaSumatraGayoLakeTaw

2025-10-19 精品咖啡豆

曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种酸度也能明显地尝到，跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻易就能体会到温和馥郁中的活泼

2025-08-18 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）麝香猫咖啡有世上最昂贵咖啡之称，印尼也是世界上麝香猫咖啡主要产地之一。来自印尼的KopiLuwak麝香猫咖啡（印尼话：Ko

2025-09-13 巴厘岛咖啡

印度尼西亚咖啡印度尼西亚的咖啡闷香低酸、醇厚度佳，是很多咖啡老饕的心头好。即使是深烘之后豆子本身的特征也不会流失，特别适合亚洲咖啡爱好者。究竟是什么样的生长环境能培养出例如曼特宁、猫屎咖啡、等如此出名

2025-06-14 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁咖啡有什么特色？曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜

2025-07-01 印尼曼特宁咖啡豆