手冲咖啡好还是机器萃取的好了解更多有关手冲咖啡好还是机器萃取的好的内容_咖啡网 08月23日更新

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新手咖啡器具介绍，用对煮咖啡器具新手一样轻松煮出好咖啡

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想要来一杯香醇的好咖啡不一定要花大钱，只要用对煮咖啡器具，新手一样能冲泡出优质好咖啡，来看看常见的煮咖啡器具有哪些，学习如何善用这些煮咖啡器具吧！煮咖啡器具介绍：咖啡机想要快速又懒得

2017-10-06 咖啡小知识我要分享

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咖啡知识

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2018-06-28 咖啡知识我要分享

媲美咖啡师出品水平的胶囊咖啡机

咖啡资讯

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智能机器发展的时代，传统的人手工咖啡饮品也渐渐迈向机器化。近期九阳推出了中国首款手冲式精品胶囊咖啡机OnecupK6。经过简单的方式，一杯看似咖啡师出品的精品咖啡就随手而来。虽然制作方便，价格亲民，但是由来自日本的全球知名烘焙大师小野善造先生把关

2017-02-22 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲咖啡豆虹吸壶制作方法对研磨刻度的要求介绍

耶加雪菲咖啡

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2016-12-23 耶加雪菲咖啡我要分享

法压壶和摩卡壶哪个好用？煮咖啡用什么壶好？什么牌子好？

咖啡壶

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2018-01-12 咖啡壶我要分享

手冲咖啡概论_手冲咖啡豆怎么喝_如何适度萃取手冲咖啡豆

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡这件事，其实是任意度很高的，如果你具备有基本的常识，控水又有一定程度的稳定的话，那么剩下的可能就只是喜好的问题。也就是说，各家的冲法各自都有自己的长处。所以

2018-08-27 手冲咖啡我要分享

解答新手：家用咖啡壶哪种好？懒人用咖啡壶哪种好？

咖啡壶

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2018-01-12 咖啡壶我要分享

【手冲咖啡概论】如何判断：手冲咖啡是不是噱头？

精品咖啡学

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开始有人客对冲咖啡感兴趣，而且还不只一个，真是可喜可贺。但他们有兴趣之后，常会问要怎么冲，这我就感到困扰了，因为三五分钟我好像也讲不清楚。趁有空的时候把我学习到的知识分享，如果有错还望各位行家多多回

2017-12-22 精品咖啡学我要分享

手冲咖啡概论：手冲咖啡水粉比例与手冲咖啡冲煮时间该如何理解？

手冲咖啡

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2018-02-01 手冲咖啡我要分享

摩卡壶使用五大技巧

咖啡机

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2014-06-25 咖啡机我要分享

咖啡书籍推荐：台湾专业咖啡教学书《究极咖啡》

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2017-03-30 咖啡小知识我要分享

摩卡壶咖啡操作五大技巧

咖啡技术

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一、不要用摩卡壶来做单品咖啡。如果就做单品而言，对水温的控制是首要的重要条件，其次是对磨粉粗细的控制，这两个基础条件是做好单品咖啡的先决条件，用一句话来概括就是恒温常压。恒温即在相对的时间内保持的较为稳定的水温，这里涉及到操作者的技术水平

2014-06-10 咖啡技术我要分享

家用咖啡机推荐：咖啡初学者买什么咖啡机？什么咖啡机适合家用

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2019-10-05 咖啡知识我要分享

咖啡技术摩卡壶咖啡操作五大技巧

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2014-09-17 咖啡知识我要分享

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咖啡小知识

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2018-01-05 咖啡小知识我要分享

[转载]老秦讲解摩卡壶咖啡操作五大技巧

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2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡粉怎么手冲煮才好喝？纯咖啡粉怎么冲泡？咖啡粉的冲泡方式方

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2018-08-08 精品咖啡豆我要分享

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2015-12-15 咖啡技术我要分享

看热闹还是看门道？上海咖啡展正经的知识点都在这里了

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作为一场茶和咖啡占重头戏的盛会，一年一度的HOTELEX展，是行业人朝圣和获取灵感的好机会。今天是最后一天，没去逛也没有关系，看看《咖门》总结的知识点就够啦。尽管有心理准备，许久没逛展会的咖门小分队，还是被这场面给惊到了，先来看组图片 ▲攻略...

2017-04-03 咖啡资讯我要分享

如何像专家一样选购家用咖啡机什么咖啡机才是好有什么好的咖啡

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2016-03-14 咖啡机我要分享

手冲咖啡初学者请看！帮你搞懂冲咖啡方式跟器具的关系

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2018-03-26 手冲咖啡我要分享

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2018-02-09 咖啡知识我要分享

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冰滴咖啡怎么制作？有什么特色？夏日炎炎，冰凉的咖啡也是消暑的饮料之一。走进咖啡店，你是否曾经疑惑为何冰滴咖啡的价格硬是比一般冰咖啡高出一截呢？冰滴咖啡当然不只是名字比较好听的冰咖啡，其费时的萃取过程，以及甘甜香醇的绝佳风味，都是它身价不凡

2018-05-12 精品咖啡豆我要分享

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2019-03-01 手冲咖啡我要分享

咖啡器具使用摩卡壶做法

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一、摩卡壶介绍：摩卡壶 ( Moka Maker ): 是蒸馏式制作的一种，以摩卡壶所冲煮出来的咖啡带着一种沉稳味道的浓度和香味。摩卡壶分为上下两部分，水在壶的下半部被煮开至沸腾，水开时由于蒸汽的压力，沸水上升经过装有咖啡粉的过滤器而到达壶的上半部。当咖

2014-09-18 咖啡知识我要分享

没有咖啡机怎么煮咖啡_咖啡粉可以直接冲泡吗磨好的咖啡粉怎么喝

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2018-05-13 咖啡粉我要分享

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2017-08-26 咖啡技术我要分享

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2018-09-29 手冲咖啡我要分享

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2017-08-30 咖啡器具我要分享

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2019-12-12 咖啡知识我要分享

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2018-09-09 咖啡品鉴我要分享

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2018-02-09 咖啡知识我要分享

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

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最简单的喝咖啡方式就是，像中国茶一样的泡下就喝。也是最原始的，黑咖啡的味道。按照惯例文老师还是引用一些网上的历史资料。有咖啡粉没有咖啡机要怎么煮咖啡啊?? 用纱布包起来放在杯子里拿小火煮用开水直接冲，冲了之后用勺子搅拌，等一下让咖啡渣沉

2015-11-06 精品咖啡学我要分享

磨咖啡豆

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咖啡研磨咖啡研磨最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡。在磨豆机发明之前，人类使用石制的杵和钵研磨咖啡豆。有位医生曾经实验这种古老的工

2014-06-26 咖啡豆我要分享

如何从零开始学手冲咖啡_手冲咖啡新手入门指南

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2019-04-24 咖啡知识我要分享

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当咖啡馆最大的功能变成了保持大脑清醒和获取免费WIFI，想喝一杯好咖啡，不如就在家里。价格、咖啡品质和操作便捷度，对照这三个关键词，仔细思考一下自己的需求，选购最适合自己家里使用咖啡机吧。(来源：Enjoy雅趣作者：西夏) 我不在家，就在咖啡馆。我不

2015-09-10 咖啡资讯我要分享

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2025-08-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡粉可以重新研磨吗？二次研磨会不会对磨豆机造成不良影响

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我们都知道咖啡还是现磨现冲最好喝，但拿到别人送的咖啡粉，如果是一包中粗程度的粉，你可能会想再拿去磨成细研磨，再将二度研磨的粉拿来煮浓缩咖啡。不论浓缩咖啡对你有多大的吸引力，拿事先研磨成粉的咖啡去煮，尽管重新研磨也无法煮出好咖啡，也不建议将

2020-06-21 咖啡知识我要分享

世界咖啡冠军吴则霖问答专访——煮咖啡不一定是件随性悠闲的事

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【你喝的是咖啡因，还是小确幸？】台湾人每年平均喝100杯咖啡，江湖传言「如果我不在家，就是在咖啡馆；如果不是在咖啡馆，就是在往咖啡馆的路上。」咖啡好喝在哪里？是味道好还是气氛好？咖啡冠军

2017-10-03 知识我要分享

摩卡壶器具选购指南摩卡壶器具的使用与认识

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本人偏爱摩卡壶，一直认为摩卡壶既漂亮可当工艺品，同时用摩卡壶冲煮咖啡简单易学，技术操作上手容易，出咖品质稳定，故而是新手咖啡入门的最佳工具。但也发现，一些朋友对摩卡壶的认识和使用存在不少误区，导致咖啡苦涩难咽，对摩卡失去信心和耐性。一、

2015-12-23 摩卡壶器具我要分享

意式浓缩咖啡水粉比特点意式浓缩黄金比例萃取制作方式介绍

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2025-02-02 意式咖啡我要分享

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2017-07-12 咖啡知识我要分享

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2017-09-29 咖啡知识我要分享

磨豆机的类型：平刀磨豆机、鬼齿磨豆机、锥刀磨豆机区别

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2025-08-22 挂耳包我要分享

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认识磨豆机随着星巴克、COSTA等快消咖啡连锁店的国内扩张。让越来越多的国人把咖啡这种舶来饮料由时尚消费慢慢转换成生活习惯。在国内一少部分精品咖啡店，及烘焙商的带动下。越来越多喜欢喝咖啡的人开始慢慢发现原来星巴克和COSTA这样的连锁快消店出品，在

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