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韩国原装进口2代GENE CAFE热风式3D咖啡烘焙机， 3D滚动设计，咖啡豆在烘焙室中以3D立体翻搅，咖啡透受热更均匀!采用透明耐热玻璃的烘焙室，让您随时可以清楚的观察咖啡豆的 烘焙情形!热风来自一组铝合金外壳的加热模块，提供持续及稳定的热能。大烘焙容量是3

2015-12-13 咖啡烘培机

在几年前，Soylent推出了为消费者提供质量均衡的蛋白质、维生素与矿物质的营养代餐，取得了相当大的成功，也被称为食物终结者。今天Soylent公司又带来一款全新的咖啡饮品----Coffiest。 Soylent Coffiest这款产品不仅跟Soylent 2.0代餐完全一样的配方，同时

2016-08-15 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 广尾的人气咖啡厅CANVAS TOKYO的2号店OPEN CONCEPT STORE「ink.by CANVAS TOKYO」将于2017年11月18日（六）在涩谷区代官山开幕。 「ink.by CANVAS TOKYO」是以OPEN CONCEPT STORE的概念为基础，由相

2017-11-03 日本

这两年，星巴克频繁为海外员工调整薪资结构，这回终于要到中国的伙伴了。据「小食代」报道，星巴克中国的伙伴也要调薪了。「小食代」在报道中指出：“星巴克中国计划进行新一轮大规模调薪的传言正在咖啡行业里小范围

2021-11-11 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有些人会觉得喝过咖啡以后心慌慌的、咚咚乱跳，也就是一般所说的心悸。其实这是比较主观性的话语，可能是由许多生理上的变化所造成，像是早期心房收缩、早期心室收缩、心搏过速等等现象，而常态性的

2017-10-15 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 雀巢刚刚出炉的年度成绩单。 财报显示，雀巢2018年有机增长3％，其中实际内部增长为2.5%，价格因素为0.5%。增长主要受到美国和中国市场，以及婴儿营养品业务的强劲发展势头的驱动

2019-02-21 雀巢

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日，据小食代报道，自明年1月起，在中国市场上经营着7600多家咖啡店的星巴克将推出新运营模式。小食代透露，在今年11月的星巴克中国闭门举行的区经理峰会上，该公

2024-12-21 咖啡新闻

服用降压药期间能不能喝咖啡，高血压指南中并无意见支持或反对。 最近一项荟萃分析指出，咖啡因的短期升压作用可能会降低降压药的效果，并且呼吁开展正式的研究探讨咖啡和具体降压药的相互作用，以便在指南中明确推荐。 这正是加拿大学者David G. Bailey及其

2017-07-12 咖啡资讯

硅谷知名的代餐公司 Soylent 推出了新产品 Coffiest，想要一次性解决吃早饭配咖啡的问题。 新产品其实是在去年推出的瓶装版液体代餐 Soylent 2.0 上增加了咖啡味，主要指的是新增加的 150 毫克的咖啡因，以及咖啡香味，这部分相当于两小杯 8 盎司(折合约 226

2016-08-12 咖啡新闻

拉花从何而来？关于拿铁艺术的起源，业内意见不尽相同。有人说拿铁艺术初始于欧美国家，是一种在展示咖啡时用以吸睛的高难度专业技术；也有人表示在上世纪八十年代，一个名为David Schomer的美国人在给客人制作外带拿铁时，将打发的牛奶倒入浓缩后，偶然形成

2017-05-09 拉花

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南升咖啡所推出的各种咖啡产品，深受咖啡爱好者欢迎。 喝咖啡已经成为现代人不可或缺的饮食习惯，随著时代的进步，消费者对咖啡的要求也越来越高，南升咖啡贵为马六甲历史最悠久的咖啡品牌，一直以来

2017-05-24 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，有网络媒体传言指去年被雀巢收购的咖啡界的Apple 蓝瓶咖啡 （Blue Bottle Coffee），快要进入中国了，而且最快在今年。 面对蓬勃发展的中国咖啡连锁市场，小食代此前曾经介

2018-07-11 蓝瓶咖啡

印尼瓦哈娜庄园曰晒密果咖啡豆产地区风味描述处理法口感介绍 曼特寧(Mandheling)在眾口鑠金下，似乎成為印尼精品咖啡代名詞。其實，曼特寧既非印尼地名、產區名、港口名，亦非咖啡品種名，而是原先居住在蘇門答臘的民族曼代寧(Mandheling)的音誤。(詳因請參

2016-10-31 拉苏娜瓦哈娜庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 庄园介绍：BOM JARDIM邦雅尔丁 庄园 农场主：Vicente Faria 地区：Matas de Minas 海拔：1300m 农场面积：36.6ha（咖啡种植面积27ha） Vicente Faria 家是5代咖啡生产家

2018-10-12 巴西咖啡豆

广东合邦律师事务所肖锦阳律师对新快报记者表示，根据《公司法》规定，有限责任公司的股东人数不得超过50人，股份有限公司股东人数不得超过200人，这就使得股权众筹的融资对象有了上限。

2014-06-05 咖啡资讯

「用手去感受，手就会告诉你答案。」 日本工业设计巨匠 ── 柳宗理 或许近几年「民艺」一词太过热门，坊间各色设计主题书刊、杂志都将日本工艺品奉为橱窗里的精品般景仰，反而淡化了这些日常道具拿来服务人群的初衷，令观者心生畏惧而不敢轻易使用。但正如

2017-03-18 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近期Bonavita发售了它的新款手冲壶，迫不及待的打开外面的快递箱后，里面手冲壶外包装箱上印的图片竟然是那款心仪已久的智能温控手冲壶，真是惊喜，等等，怎么牌子对不上，不是那

2018-07-29 咖啡器具

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 手摇柄带一个齿盘，齿盘外围又一圈固定的凹槽，转动手柄咖啡豆落入凹槽中被齿盘咬碎，落入下面随手柄转动的金属齿盘中磨碎，集中在最下面小抽屉里，磨完后抽出抽屉，咖啡粉末满满的，芳香

2017-07-11 咖啡知识

德龙咖啡机研磨程度器调节堵塞维修故障排除使用说明书介绍 1。请问咖啡粉的地方磨到哪种程度才算ok？我一般让卖咖啡豆的厂家代磨粉。 2。流速断断续续，请问是不是压粉过实？那请问具体是用什么样的形式去压，才正确？ 3。关于萃取时间和萃取量， 一．当制作

2016-12-24 德龙

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ３要素，轻松检视咖啡品质 1、检视咖啡豆外观 有到大卖场或连锁店买咖啡豆的经验吗？如果没有在卖场或请店家代磨，自己带回家研磨时是否常会看到支离破碎的咖啡豆呢？如果这样状况的咖啡豆很多没错

2017-12-17 咖啡知识

咖友们现在可以很方便得通过网购购得自己心仪的咖啡豆，大多数在售的咖啡豆都提供代磨粉服务，那么购买回来的咖啡粉如何保鲜呢?下面小编来说说研磨好的咖啡粉保鲜方法。 咖啡粉应该储存在干燥、阴凉的地方,切记不可冷藏于冰箱内，这样会导致咖啡粉受潮，下面

2015-02-06 咖啡知识

用虹吸壶煮咖啡就像做化学实验一样，虹吸壶煮出来的咖啡醇香悠长、醇度高，但是要用虹吸壶煮出一杯好咖啡可不是一件容易的事，今天我们就来探讨虹吸壶煮咖啡的诀窍。 亚米YAMI/1代/2人份虹吸壶/套装 虹吸壶煮咖啡的诀窍： 一. 一杯咖啡用豆量为25克，两杯为4

2015-02-06 塞风壶

（原标题：Soylent推出的全新咖啡饮品 听起来像是含有咖啡因的美达施） 摘要：几年前被称为食物终结者的营养代餐Soylent一经推出便大获成功，为消费者提供质量均衡的蛋白质、维生素与矿物质等。 今天Soylent公司宣布将推出一款全新的咖啡饮品Coffiest 。这款

2016-08-15 咖啡新闻

咖啡磨粉的粗细是一个比较麻烦的事情，同时，因为磨粉以后，咖啡的香气会消失得很快，因此，一些咖啡商家并不提供代磨粉的服务。同时，也建议有条件的情况下，还是尽可能的自己磨粉。不少人也会问，我这个咖啡应该X

2021-10-13 优选

之一：牧羊人的故事 有关于咖啡由来的传说有好几种，其中较为人熟知的是牧羊人的故事:根据罗马一位语言学家罗士德．奈洛伊(1613-1707)的记载：大约纪元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已

2016-06-08 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 印象中是2013年的夏天，在朋友那边偶然翻开一本名叫『グッとくる コーヒー』的杂志，其中一页谈到了各家滤杯的差异性比较，由于

2018-01-09 咖啡器具

咖友们现在可以很方便得通过网购购得自己心仪的咖啡豆，大多数在售的咖啡豆都提供代磨粉服务，那么购买回来的咖啡粉如何保鲜呢?下面小编来说说研磨好的咖啡粉保鲜方法。 咖啡粉应该储存在干燥、阴凉的地方,切记不可冷藏于冰箱内，这样会导致咖啡粉受潮，下面

2016-03-16 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信不少啡友都会想着在家里也来上一杯意式咖啡吧！尤其是有小伙伴到自己家里做客的时候如果端出来一杯有着漂亮图案的拿铁简直不要太赞了好吗！那么在家里用的话应该选择什么样的

2019-10-03 意式咖啡机

咖啡历史： 从埃塞俄比亚的牧羊人第一次发现咖啡，已经有1500多年的历史了。这是充满艰辛传奇和丰富多彩的1500多年。 500年，牧羊人卡尔代第一个发现了咖啡的妙用。 525年，第一株咖啡树在阿拉伯半岛种植。 1475年，第一家咖啡屋在君士坦丁堡诞生。 1615年，

2014-07-23 咖啡知识

与哥国同名的新品种【哥伦比亚】则是八零年代开发出的混血咖啡，带有卡杜拉和提摩血统，亦即恶名昭彰的卡帝姆，但[FNC]坚称哥伦比亚虽是卡帝 姆的嫡系，但风味远比一般卡帝姆优雅，因为哥伦比亚经过多代与阿拉比卡逆代杂交，已洗净粗壮豆的霉腥味，风味更像

2017-05-01 哥伦比亚国家

虹吸壶以其优雅的造型，纯粹的咖啡口感，犹如化学实验般的操作过程，深深吸引着小编，同样也吸引着诸多的咖友们，那么怎么用虹吸壶萃取出一杯好咖啡呢?今天小编来教教大家虹吸壶使用方法及虹吸壶使用技巧。 亚米YAMI/1代/2人份虹吸壶/套装 虹吸壶使用方法：

2015-02-06 塞风壶

央广网北京12月2日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道，有数据显示，今年以来，通过全国农村淘宝服务站卖出的饮品中，茶占据了绝对优势，以91.09%的压倒性优势胜出，咖啡目前只占据市场份额的8.76%。然而有意思的是，最近三个月，咖啡消费平均每月增长约52

2015-12-02 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马卡莎。露易斯 Casa Ruiz合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带的山谷中，家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农

2017-06-12 凯撒路易斯庄园

代中期，牙买加总督尼古拉斯劳伊斯爵士（Nicholas Lawes）从马提尼克岛（Martinique）进口的阿拉比卡的种子，并开始在圣安德鲁地区（St. Andrew）推广种植。直到今天，圣安德鲁地区仍然是牙买加蓝山咖啡的三大产区之一，另外两个产区分别是：波特兰产区（Por

2016-07-18 克利夫庄园

Maracaturra因为豆子硕大，比一般咖啡豆大出许多，被称为象豆。 Maracaturra为Maragogype与Caturra的混种，与Pacamara以及Maragogype为三大象豆品种之一， 高海拔的象豆，产量并不多，但口感丰富、甘甜度足。 马拉卡杜拉，是波旁与铁比卡的变种後代卡杜拉与

2019-08-17 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马卡萨露易斯 Casa Ruiz合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带的山谷中，家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农

2019-03-05 前街咖啡熟豆豆单————————————

Espresso是意大利单词，现今含义与单词本意已产生较大区别，现已广泛代指以混合品种拼配而成的咖啡豆精细研磨成粉后采用意式咖啡机等器具在相对短时间内用高压萃取出的特浓咖啡，为意式咖啡。以Espresso为基底，添加奶泡、牛奶、巧克力、奶油等材料中的几个

2016-10-20 咖啡烘焙

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有重庆市民在社交平台上发帖称，位于重庆沙坪坝区三峡广场的星巴克门店将在本月底正式结束营业。据悉，这家星巴克开设于2006年2月，是重庆市的首家门店，至今已

2024-11-07 咖啡新闻

星巴克咖啡粉滤纸怎末用种类价格怎么冲泡介绍 星巴克有卖咖啡豆，可以代磨；星巴克和illy不是一个档次的，他们之间不存在哪种适合的问题，只存在哪种更有品质的问题，在国内星巴克的豆基本来自云南种植基地，品级很一般 问题四： 什么是Espresso？这是意大利

2016-12-10 星巴克咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马卡莎。露易斯 Casa Ruiz合作社成立于1979年，是巴鲁火山波魁特区最有名的合作社之一，总部位于巴鲁火山裙带的山谷中，家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农

2017-06-15 凯撒路易斯庄园

1977年2月，门格斯图海尔马里亚姆（MENGISTU HAILE MARIAM）中校发动军事政变，担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年，成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会，实行一党制。1984年，按苏共模式组成埃塞俄比亚工人党。1987年9月，门格斯图

2016-09-28 耶加雪菲沃卡

近日，微博话题#喜茶城市冰箱贴引发跨城代喝现象#引起了网友的热议。这次热议的城市冰箱贴是喜茶为新店开业活动而推出的限定周边饰品，最早是去年7月份长春首店开业时推出。这些冰箱贴是喜茶根据城市的地方特点以

2023-04-08 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡 Santa Rosa Buenos Aires(圣罗莎庄园)：代表Hacienda Santa Rosa Buenos Aires S.A.，产区La Democracia, Huehuetenango。Alfaro family,第4代，庄园所处的地方有著

2018-11-02 危地马拉咖啡豆

1916年海尔塞拉西被封为摄政王，1928年登基为国王。1930年11月2日加冕为海尔塞拉西一世皇帝。1936年，意大利再次入侵，占领亚的斯亚贝巴，征服埃塞俄比亚全国，塞拉西流亡英国伦敦。1941年盟军击败意大利，同年5月5日塞拉西一世归国复位。1974年国内政变后下

2016-09-22 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆

1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡，二十年 蓝山咖啡 蓝山咖啡 (6张) 代中期，牙买加总督尼古拉斯劳伊斯爵士（Nicholas Lawes）从马提尼克岛（Martinique）进口的阿拉比卡的种子，并开始在圣安德鲁地区（St. Andrew）推广种植。直到今天，圣安德鲁

2016-06-28 咖啡庄园

在一份通报中，双方今日宣布正式签署合作协议，在中国大陆生产星巴克即饮饮品，并拓展本地市场分销渠道。通报形容，该项合作协议将依托双方优势，将全部星巴克即饮饮料产品线带入中国市场，并强化本地化的创新能力，以满足中国顾客的需要。 中国很需要即饮咖

2016-06-15 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，国内星巴克进行“糖浆大改革”，将原先的风味糖浆拆分成“风味+糖浆”，即消费者可自行选择想要的风味浓浆，再根据自己的口味偏好调整饮品甜度。此番糖浆升级无疑满

2025-04-09 咖啡新闻

代中期，牙买加总督尼古拉斯劳伊斯爵士（Nicholas Lawes）从马提尼克岛（Martinique）进口的阿拉比卡的种子，并开始在圣安德鲁地区（St. Andrew）推广种植。直到今天，圣安德鲁地区仍然是牙买加蓝山咖啡的三大产区之一，另外两个产区分别是：波特兰产区（Por

2016-07-16 银山庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作为 萨尔瓦多 波旁咖啡的第六代传人，Aida在2009年创立了Aida Battle Selection(ABS)。 Aida在美国渡过了她的童年和青年，但在28岁时返回了 萨尔瓦多咖啡 。一开始她并不是咖啡生

2018-10-31 萨尔瓦多咖啡豆

1717年法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡，二十年 蓝山咖啡 蓝山咖啡 代中期，牙买加总督尼古拉斯劳伊斯爵士（Nicholas Lawes）从马提尼克岛（Martinique）进口的阿拉比卡的种子，并开始在圣安德鲁地区（St. Andrew）推广种植。直到今天，圣安德鲁地区仍

2016-09-23 蓝山咖啡豆