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编辑最后更新 2025年06月08日搜索 40度的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关40度的内容。

喝完咖啡40分钟后再运动效果最好

咖啡知识

喝完咖啡40分钟后再运动效果最好

喝咖啡可以提高中枢神经的兴奋性，使头脑清醒，增加运动时的愉悦感，提高人在运动时的敏捷度，对运动是非常有利的。但需要注意的是，喝完咖啡后不要马上运动，否则会增加肠胃负担;而且，只有在饮用咖啡40分钟后，咖啡因才会被人体吸收。因此，喝完咖啡40分钟

2015-06-23 咖啡知识我要分享

喝完咖啡40分钟后再运动效果最好

精品咖啡学

喝完咖啡40分钟后再运动效果最好

喝咖啡可以提高中枢神经的兴奋性，使头脑清醒，增加运动时的愉悦感，提高人在运动时的敏捷度，对运动是非常有利的。但需要注意的是，喝完咖啡后不要马上运动，否则会增加肠胃负担;而且，只有在饮用咖啡40分钟后，咖啡因才会被人体吸收。因此，喝完咖啡40分钟

2015-10-05 精品咖啡学我要分享

喝完咖啡应该40分钟后再运动更健康

咖啡知识

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喝咖啡可以提高中枢神经的兴奋性，使头脑清醒，增加运动时的愉悦感，提高人在运动时的敏捷度，对运动是非常有利的。但需要注意的是，喝完咖啡后不要马上运动，否则会增加肠胃负担;而且，只有在饮用咖啡40分钟后，咖啡因才会被人体吸收。因此，喝完咖啡40分钟

2015-07-02 咖啡知识我要分享

虹吸壶萃取咖啡闷煮时间怎么煮虹吸日本咖啡器具咖啡英文

咖啡知识

虹吸壶萃取咖啡闷煮时间怎么煮虹吸日本咖啡器具咖啡英文

萃取时间实用参数： 40~50秒浅中焙口味淡雅，亦可抑制深焙豆的焦苦 50~60秒浓淡适中，适合浅焙、中焙与中深焙 60秒以上浓度、黏稠度、香气与杂苦味升高，适合重口味老烟枪赛风的泡煮时间，约在40~60秒，端视口味浓淡与烘焙度而定，烘焙度较深或口味较淡者，

2016-07-01 咖啡知识我要分享

深焙咖啡豆怎么冲咖啡器具虹吸壶萃取咖啡闷煮时间

咖啡小知识

深焙咖啡豆怎么冲咖啡器具虹吸壶萃取咖啡闷煮时间

萃取时间实用参数： 40~50秒浅中焙口味淡雅，亦可抑制深焙豆的焦苦 50~60秒浓淡适中，适合浅焙、中焙与中深焙 60秒以上浓度、黏稠度、香气与杂苦味升高，适合重口味老烟枪赛风的泡煮时间，约在40~60秒，端视口味浓淡与烘焙度而定，烘焙度较深或口味较淡者，

2016-07-22 咖啡小知识我要分享

教你煮出一杯好喝的浓咖啡豆浆

咖啡知识

教你煮出一杯好喝的浓咖啡豆浆

主料咖啡豆 40粒杂豆杂粮100g 辅料古方红糖 40g 沸水1000ml 1.将黄豆，黑豆、红豆、绿豆，糙米、糯米放进烤箱里，上火200度，下火220度，烤箱上层，烤约十分钟。(也可上下火同温，烤至豆子外皮裂开，有略略的焦黄色即可)。我烤的火略大点 2.取烤好的杂豆

2015-03-05 咖啡知识我要分享

喝完咖啡40分钟后再运动

咖啡知识

喝完咖啡40分钟后再运动

过量服用咖啡还会影响食欲，失眠，引发呕吐;使尿量增加，危害膀胱，继而引起尿道感染;导致动作失调，手发抖或讲话含混不清。喝咖啡可以提高中枢神经的兴奋性，使头脑清醒，增加运动时的愉悦感，提高人在运动时的敏捷度，对运动是非常有利的。但需要注意的是

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡健康喝完咖啡40分钟后再运动效果最好

咖啡知识

咖啡健康喝完咖啡40分钟后再运动效果最好

过量服用咖啡还会影响食欲，失眠，引发呕吐;使尿量增加，危害膀胱，继而引起尿道感染;导致动作失调，手发抖或讲话含混不清。喝咖啡可以提高中枢神经的兴奋性，使头脑清醒，增加运动时的愉悦感，提高人在运动时的敏捷度，对运动是非常有利的。但需要注意的是

2014-11-04 咖啡知识我要分享

虹吸壶萃取咖啡闷煮时间浅焙咖啡豆怎么冲深烘咖啡豆咖啡器具

咖啡小知识

虹吸壶萃取咖啡闷煮时间浅焙咖啡豆怎么冲深烘咖啡豆咖啡器具

萃取时间实用参数： 40~50秒浅中焙口味淡雅，亦可抑制深焙豆的焦苦 50~60秒浓淡适中，适合浅焙、中焙与中深焙 60秒以上浓度、黏稠度、香气与杂苦味升高，适合重口味老烟枪赛风的泡煮时间，约在40~60秒，端视口味浓淡与烘焙度而定，烘焙度较深或口味较淡者，

2016-07-11 咖啡小知识我要分享

暴晒勇士！顶40℃烈日排无印良品咖啡快闪店？！

咖啡新闻

暴晒勇士！顶40℃烈日排无印良品咖啡快闪店？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大周末、40度高温，对大多数人来说这应该是一个躲空调房里休息的好日子。但昨日的苏州仁恒仓街商业广场前，一家咖啡快闪门店前竟排起长队，不由让人好奇，到底是什么驱使

2024-08-04 咖啡新闻我要分享

冰滴咖啡的做法和工具标准拿铁杯的容量

咖啡庄园

冰滴咖啡的做法和工具标准拿铁杯的容量

制作方法编辑原料：冰滴咖啡壶1组；磨豆机1台；圆形滤纸1张；加拉米妮塔咖啡豆40克；东非肯尼亚咖啡豆40克；苏门达腊曼特宁咖啡豆40克；开水500ml；冰块适量；全脂鲜奶；果糖；做法 1.将滤器置於中壶，避免咖啡粉流到下壶中。 2.所有咖啡豆都磨成细研磨度

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

冰手冲的保姆级详细教程：黄金曼特宁咖啡如何冲出回甘余韵？

咖啡知识

冰手冲的保姆级详细教程：黄金曼特宁咖啡如何冲出回甘余韵？

一个阳光明媚的午后，离开了空调便是40°C的环绕式立体高温“焖烤”，刺眼的光线让每个人的工作效率开始变慢，正在敲键盘的前街也陷入了饭困状态，看来是时候冲杯冰镇曼特宁提提神了。前街一开始对深烘焙咖啡的冰

2024-08-08 咖啡知识我要分享

狮城咖啡新加坡咖啡馆推荐新加坡咖啡文化

咖啡资讯

狮城咖啡新加坡咖啡馆推荐新加坡咖啡文化

最近CNN评出了8大咖啡城市，包括伦敦、墨尔本、雷克雅未克、罗马、新加坡、西雅图、维也纳，和惠灵顿。( CNN － 8 of the worlds great coffee cities ) 唯一上榜的亚洲城市新加坡，本来是以本地的南洋咖啡而著名的，但是近几年，大约是从2011年开始，新加坡

2016-04-26 咖啡资讯我要分享

咖啡手冲技巧 | 6种不同器具萃取咖啡“闷蒸”时间实用参数

咖啡知识

咖啡手冲技巧 | 6种不同器具萃取咖啡“闷蒸”时间实用参数

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）闷蒸，在英文的使用说明中常以Bloom表示，指的是在手冲过程中，正式注水前，将少量热水均匀地湿润咖啡粉表面的预备动作。就是在制作咖啡的过程中的某些阶段，把咖啡捂着，也叫咖啡

2018-11-09 咖啡知识我要分享

单一IP·大豆是什么？，40万的专业豆浆机堪称咖啡界的Probat

咖啡资讯

单一IP·大豆是什么？，40万的专业豆浆机堪称咖啡界的Probat

这牛皮纸单向阀包装，非常眼熟！有木有！咋一看，一位又是哪个新牌子的精品咖啡豆装修风格和陈列豆子的风格，也很像一家咖啡馆但，这的确是一家豆浆店像卖单品咖啡一样卖单品大豆这里的豆子专业程度绝不亚于精品咖啡豆！选用来自加拿大非转基因单

2018-10-18 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡一般怎么喝手冲咖啡三段式的目的是为了更好的萃取

咖啡知识

手冲咖啡一般怎么喝手冲咖啡三段式的目的是为了更好的萃取

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡教程【冲煮方案】选用豆子：新罗蜜奇使用滤杯：LILY平底滤杯研磨度：dittingkr804 研磨7 粉量：18g粉，1:13粉水比注水方式：三段注水，头第一段用92度热水注水4

2020-03-20 咖啡知识我要分享

喝完咖啡40分钟后再运动效果最好

咖啡知识

喝完咖啡40分钟后再运动效果最好

过量服用咖啡还会影响食欲，失眠，引发呕吐;使尿量增加，危害膀胱，继而引起尿道感染;导致动作失调，手发抖或讲话含混不清。

2014-08-27 咖啡知识我要分享

虹吸壶萃取咖啡闷煮时间萃取咖啡器具萃取时间实用参数

咖啡知识

虹吸壶萃取咖啡闷煮时间萃取咖啡器具萃取时间实用参数

虹吸壶在咖啡馆中是大多数咖啡馆选用制作单品咖啡的器具之一，但很多时候由于制作人员没有对虹吸壶萃取有深刻认识导致咖啡制作失败，接下来重庆百瑞斯塔咖啡西点调酒培训学院就为您讲解虹吸壶在制作咖啡时萃取时间的相关知识。萃取时间实用参数： 40~50秒浅

2016-06-13 咖啡知识我要分享

没有咖啡的早餐，一样精彩~ 吐司面包配混合豆浆

咖啡知识

没有咖啡的早餐，一样精彩~ 吐司面包配混合豆浆

忙碌了近两个月，终于迎来一个短暂的假期，假期第一天算是睡过去的，下午醒来，闲情做了吐司，成了今日的早餐。虽然我经常说，with coffee, the day offically starts, without coffee, the day never starts可是今天早餐，没有咖啡，哈哈，做了拼配豆浆黄豆

咖啡早餐

2014-08-27 咖啡知识我要分享

西湖畔最有情调的咖啡馆：星巴克

tmp

西湖畔最有情调的咖啡馆：星巴克

推荐理由：西湖畔最有情调的咖啡馆，落地的玻璃窗透明的天花板，春天可吹风夏天可观荷秋天可听雨享受冬日暖阳，点了黑暗系早餐+冷萃，近40度烧烤和蒸煮模式中，独享一份清凉夏日！人均： 40元地址：南山路147号6号楼

2017-02-16 tmp 我要分享

为什么不建议意式咖啡豆代磨粉？咖啡粉的保质期是多久

咖啡知识

为什么不建议意式咖啡豆代磨粉？咖啡粉的保质期是多久

基本卖咖啡豆的店铺都有代磨粉服务，但是如果你用于萃取浓缩咖啡的话，前街建议不要代磨粉。主要原因有二，其一就是容易“走味”的问题。这是全部预磨咖啡粉的通病，但应用在意式浓缩咖啡上尤其严重。一般意式咖啡豆

2023-02-18 咖啡知识我要分享

冰滴壶器具咖啡的来历制作方法介绍

德龙

冰滴壶器具咖啡的来历制作方法介绍

冰滴壶器具咖啡的来历制作方法介绍原料：冰滴咖啡壶1组；磨豆机1台；圆形滤纸1张；加拉米妮塔咖啡豆40克；东非肯尼亚咖啡豆40克；苏门达腊曼特宁咖啡豆40克；开水500ml；冰块适量；全脂鲜奶；果糖；做法 1.将滤器置於中壶，避免咖啡粉流到下壶中。 2.所有

2016-11-21 德龙我要分享

咖啡知识咖啡品鉴Toper 咖啡烘焙机10kg TKM-SX 10 Gas瓦斯

咖啡烘培机

咖啡知识咖啡品鉴Toper 咖啡烘焙机10kg TKM-SX 10 Gas瓦斯

10公斤烘焙机(瓦斯) TKM-SX 10 Gas单次生产：10kg生咖啡豆烘焙时间：10分钟-浅度烘焙、15分钟-深度烘焙烘焙作量：60kg/小时=浅度烘焙、40kg/小时=深度烘焙烘焙方式：导热设备、 10公斤烘焙机(瓦斯)TKM-SX 10 Gas 单次生产：10kg生咖啡豆烘焙时间：10分钟

2016-04-22 咖啡烘培机我要分享

柑橘味的耶加雪菲咖啡特点口感描述特点处理法研磨刻度品种简介

耶加雪菲咖啡

柑橘味的耶加雪菲咖啡特点口感描述特点处理法研磨刻度品种简介

耶加雪菲咖啡特点口感描述特点处理法研磨刻度品种简介埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不加奶也不加糖，就让丰厚的质感与独特的柔软

2017-01-22 耶加雪菲咖啡我要分享

冰滴咖啡壶制作冰滴咖啡的方法咖啡馆的冰滴咖啡

冰滴咖啡

冰滴咖啡壶制作冰滴咖啡的方法咖啡馆的冰滴咖啡

制作方法编辑原料：冰滴咖啡壶1组；磨豆机1台；圆形滤纸1张；加拉米妮塔咖啡豆40克；东非肯尼亚咖啡豆40克；苏门达腊曼特宁咖啡豆40克；开水500ml；冰块适量；全脂鲜奶；果糖；做法 1.将滤器置於中壶，避免咖啡粉流到下壶中。 2.所有咖啡豆都磨成细研磨

2016-04-25 冰滴咖啡我要分享

热水、温水能用来制作冷萃咖啡吗？它们做出来的冷萃有着什么样的特色？

咖啡新闻

热水、温水能用来制作冷萃咖啡吗？它们做出来的冷萃有着什么样的特色？

等等！我知道你们有话要说，但在那之前，先听前街说说~事情是这样的：通常来说，冷萃咖啡的制作时间会长达8~12个小时，一个是因为常温/冷水萃取速率较慢，一个是因为需要时间进行发酵，所以一般我们会将其放上

2023-12-16 咖啡新闻我要分享

耶加雪菲适合深度烘焙吗?耶加雪菲咖啡介绍

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲适合深度烘焙吗?耶加雪菲咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店根据日本咖啡大师田口护资料指导：2012年4月7日，烘焙253克耶加雪菲，二爆后半分钟法式烘焙下豆，瑕疵豆0.5%，熟豆202克，脱水率19.8%。首先，将炉子升温至200度，停火等炉子降温至150多

2017-06-04 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡酒DIY

咖啡文化

咖啡酒DIY

咖啡豆(中度-深度烘焙)250克， 40度白兰地1800ML ，糖1KG。做法：咖啡豆，酒，糖一起放在瓶中，密封存放1个月，一个月后酒液变成咖啡色，过滤掉咖啡豆，继续放三个月即可。周末闲着在家就试试吧，酿好了记得叫上阿啡一起喝哦

2014-08-21 咖啡文化我要分享

喝咖啡后可以运动吗？咖啡常识

咖啡知识

喝咖啡后可以运动吗？咖啡常识

喝咖啡后可以运动吗?喝完咖啡40分钟后再运动效果最好。但这并不是说，运动前喝咖啡越多越好。过量服用咖啡，咖啡就变成一种兴奋剂了。下面带你看看喝咖啡后可以运动吗。喝咖啡可以提高中枢神经的兴奋性，使头脑清醒，增加运动时的愉悦感，提高人在运动时的

2015-03-13 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多圣伊列娜庄园产地信息水洗帕卡玛拉咖啡风味特点介绍

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多圣伊列娜庄园产地信息水洗帕卡玛拉咖啡风味特点介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Salvador Finca Santa Elena Pacamara 简述 2017年9月，萨尔瓦多圣伊列娜庄园，水洗帕卡玛拉种！直接关系庄园--来自萨尔瓦多的圣伊列娜，2017专属批次40的水洗帕卡玛拉种！圣伊列娜是火山庄园

2017-11-12 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡闷蒸时间长短对咖啡的影响步骤图解

咖啡

咖啡闷蒸时间长短对咖啡的影响步骤图解

咖啡闷蒸时间长短对咖啡的影响步骤图解第一，就是制作的器具选择。好的滤杯和滤纸不仅制作好咖啡必备的，也是良好闷蒸所必需的。优质品牌的滤杯设计的沟槽可使空气流动性良好，不会让气体从咖啡表面喷涌而出，优质的滤纸的透水性也会使热水迅速透过，不会形

2017-01-10 咖啡我要分享

手冲咖啡萃取时间计算手冲咖啡多长时间才不会变成灵魂饮品

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡时间简介 15～20克粉，需时2分～2分30秒 21～25克粉，需时2分30秒～3分 26～30克粉，需时3分～3分40秒泡煮时间越长，浓度越高，但很多手冲族并无时间观念，豪迈以大

2020-02-06 咖啡知识我要分享

虹吸壶咖啡豆研磨度崔琦时间参数建议_虹吸壶做咖啡豆子磨多细

虹吸壶器具

虹吸壶咖啡豆研磨度崔琦时间参数建议_虹吸壶做咖啡豆子磨多细

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶咖啡源自欧美，但却风靡于亚洲，毕竟优雅的虹吸式器具和神奇制作过程的魅力足以令许多人着迷。虹吸式咖啡有着优雅的器具和操作，还有那化学实验的调调，看着热水慢慢从底壶

2018-09-29 虹吸壶器具我要分享

做一杯咖啡拿铁，打牛奶不起泡、打奶泡分层是什么原因？

咖啡技术

做一杯咖啡拿铁，打牛奶不起泡、打奶泡分层是什么原因？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先打泡得先买一个钢杯（建议16oz容量以上的，不然太小难于操作）和一个温度计，譬如我这个是CDN IRB220-F；其次ls是不对的，越热的牛奶越难起泡，一般从冷牛奶打到58度C就差

2019-01-15 咖啡技术我要分享

栗子手磨也可以做意式咖啡？怎样用手磨来做杯意式浓缩咖啡？

咖啡技术

栗子手磨也可以做意式咖啡？怎样用手磨来做杯意式浓缩咖啡？

据说有些手摇磨豆机也是能够磨得很细，可以用来做浓缩咖啡，正巧同事有一款据说是可以磨意式的手磨，今天就来试试用手磨磨出来的粉做浓缩咖啡会有什么样的味道呢~ 首先，我们先来介绍一下今天的磨豆机泰摩的栗子G1S。这是一个锥刀刀盘的磨豆机，锥刀研磨

2019-02-27 咖啡技术我要分享

哥斯达黎加卡门庄园咖啡手冲建议_哥斯达黎加黄蜜咖啡风味特点

哥斯达黎加咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） COSTA RICA AGUERO CEDRAL YELLOW HONEY CATUAI ROJO 哥斯达黎加塞德拉尔庄园黄蜜处理卡杜爱红色浆果咖啡产地：Santa Maria, Dota region of Tarrazu, Costa Rica. 豆种： Red C

2018-10-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

北欧浅焙肯尼亚AA咖啡手冲肯尼亚咖啡参数记录

肯尼亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为东非咖啡大国，肯尼亚出名生产高品质阿拉比卡咖啡。 AA级咖啡豆种植地位于高海拔地带，出产鲜明黑樱桃酸香，果酸近似葡萄酒，十分顺口。练习记录A: 1. 烘焙咖啡豆：16克肯

2017-12-31 肯尼亚咖啡豆我要分享

为什么巴拿马瑰夏咖啡是一般咖啡价格的40倍拥有咖啡豆没有的味道

瑰夏咖啡

为什么巴拿马瑰夏咖啡是一般咖啡价格的40倍拥有咖啡豆没有的味道

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据介绍，这款咖啡豆综合了茉莉、荔枝、桃子等天然风味，这些味道在一般的咖啡豆中非常少见，也因此让它在「咖啡学会」的满分 100中得到 94.1的超级高分。「它是咖啡之王」有

2019-03-07 瑰夏咖啡我要分享

哥斯达黎加米拉珠庄园咖啡怎么冲好_新创庄园Mirazu咖啡风味特点

哥斯达黎加咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡塔拉珠的新创庄园Mirazu，庄园主Esteban是一位咖啡博士，也是知名小烛庄园的家族成员，对于种植与生豆处理的研发非常擅长，由于我们的直接交易提供了处理厂设立最

2018-10-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

专业烘焙耶加雪菲及冲煮教程烘焙手法与烘焙曲线大全

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）田口护在《精品咖啡大全》中所提到的，c类咖啡中的埃塞俄比亚耶加雪菲最适合的烘焙程度是中深度，这也符合他在系统咖啡学中所说的中高产地厚实肉质的咖啡豆适宜中度烘焙这一观念。根据日本咖啡大师

2017-10-13 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

soe豆制作的咖啡有什么特点口感风味？怎样是完美soe拿铁咖啡？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SOE是什么意思？你是不是对SOE咖啡有点误解了？英文缩写S.O.E的全名SingleOriginEspresso，可称为

2025-03-23 咖啡小知识我要分享

浅炒口味较酸，深炒口味较苦的三种咖啡的混合比例介绍

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温和而酸的混合比例巴西中炒 50％哥伦比亚中炒 30％曼特宁中炒 20％圆润爽口的混合比例哥伦比亚中炒 40％巴西中炒 30％危地马拉中炒 30％浓郁风味的混合比例哥伦比亚深炒 40％巴西深炒 20％曼特宁深炒 20％危地马拉深炒 20％略苦而甘

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）坦桑尼亚 Mbeya产区|义隆巴村Ilomba水洗厂肯特kents的风味？义隆巴（Ilomba）水洗厂就位于坦桑尼亚 Mbozi 省的 Ilomba 村，该国西南方 Mbeya 高地陡峭的山坡地带，义隆巴 Ilomb

2018-10-19 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加钻石庄园咖啡怎么煮_钻石庄园蜜处理咖啡冲煮建议

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【哥斯达黎加咖啡塔拉珠钻石山庄园】（水洗中深度烘焙）轻柔橙橘调，吐司，焦糖可可甜，口感干净，味道温和，酸度理想，香味独特浓烈厌氧发酵，顾名思义就是在缺乏氧气的情况下

2018-10-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

黑咖啡口感风味特点浅度烘焙深度烘焙黑咖啡咖啡豆推荐冲煮方式

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说到黑咖啡，很多小伙伴第一反应是又苦又涩，或者说能想到的就是美式咖啡。确实，美式咖啡似乎已经成为了黑咖啡的代名词。前几年精品咖啡市场还没发展起来的时候，制作美式的咖啡豆品质一般，导致萃取出来的美式咖啡又苦又涩，毫无风味可言。近年随着精品咖

2020-08-31 咖啡知识我要分享

搅拌法冰手冲如何操作？日式冰咖啡用什么水温比例研磨度？

手冲咖啡

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随着气候回暖，春天的脚步慢慢靠近，冰饮也逐渐重回到前街的视线，清凉一族推开门进来点的普遍是冰滴、冷萃、冰美式，以及可以选豆子的冰手冲。关于冰手冲方案，前街已经分享过不少篇幅，针对各种细节也尝试过很多对

2025-02-18 手冲咖啡我要分享

精品咖啡健康喝咖啡不宜马上运动

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喝咖啡可以提高中枢神经的兴奋性，使头脑清醒，增加运动时的愉悦感，提高人在运动时的敏捷度，对运动是非常有利的。但需要注意的是，喝完咖啡后不要马上运动，否则会增加肠胃负担;而且，只有在饮用咖啡40分钟后，咖啡因才会被人体吸收。因此，专家建议，喝完

2014-12-01 咖啡知识我要分享

喝咖啡不宜马上运动喝咖啡的常识

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2015-03-09 咖啡知识我要分享

喝咖啡的注意事项喝咖啡不宜马上运动

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2015-04-28 咖啡知识我要分享

虹吸壶萃取咖啡闷煮时间赛风的泡煮时间日本咖啡器具单品咖啡

咖啡知识

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精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-28 咖啡知识我要分享

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