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El Higueron庄园 El Higueron庄园位于PARRITILLA高地的Lourdes山脉，2016 哥斯达黎加COE 第八名得主庄园。在Lourdes山脉的顶部，海拔高于1700m的区域，是El Higueron庄园主的小小天堂，包括一片咖啡种植园和一片森林，那里有一颗巨大美丽的树，名叫Higueron

2017-08-30 哥斯达黎加El Higueron庄园

mar庄园坐落Alta Verapaz省的San Cristobal，有俊峭山群翠绿与林米人花香，靠近科班生产极硬豆。Valmar庄园被危地马拉总统授与现任拥有者祖父，自1875年开始成为咖啡种植，多元化品种。 产区：科班 土壤：火山土 认证：COE第三名 海拔：12001500米 年雨量：3

2019-04-19 前街咖啡熟豆豆单————————————

总统为国家最高行政首脑。现政府于2009年4月组成，后经多次改组，共包括11个国务秘书处、8个协调部和20个执行部。现内阁成员有：公共管理国务秘书比涅西奥阿尔瓦拉多（Vinicio ALVARADO），国家规划和发展国务秘书范德尔法尔科尼（Fander FALCON），新闻国务

2016-08-22 厄瓜多尔咖啡

危地马拉薇薇特南果产区波尔萨Finca La Bolsa特点和风味走向？处理法特色？ Huehuetenango是一家优质咖啡农场的孵化器，其中包括Finca La Bolsa等众多优秀获奖者杯。La Bolsa坐落在两座大山之间，有两条河流横穿该地，留下一个坐落在农舍，学校，磨坊和干燥

2018-06-14 精品咖啡豆

厄瓜多尔国民代表大会实行一院制。议员共124名，其中全国议员15人，省议员103人，海外议员6人。本届国会于2009年4月组成，7月31日正式宣誓成立，任期4年。各党派在议会中所占席位如下：执政党主权祖国联盟运动59席，121爱国社团党19席，制度革新党7席，城市

2016-08-24 哈森达咖啡园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017 危地马拉 薇薇高原拉伯莎庄园波旁种. Guatemala Heuheu Finca La Bolsa 拉伯莎庄园由豪赫维达士于1956年购置(Dr. Jorge Vides Molina),庄园由La Libertad小镇于沿著高山河流旁的小山径上行,离

2017-11-26 危地马拉咖啡豆

一个欧洲不起眼的小国，葡萄牙。该国最西端的罗卡角，当地建造了一个面向大洋的十字架，其碑上刻了一句陆止于此，海始于斯（Onde a terra acaba e o mar comea）。 葡萄牙人引以为傲的，便是其航海和地理大发现的那段历史，也正正是因为航海与地理大发现，在

2021-08-24 茶饮趋势

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2012 COE 竞赛季军批次咖啡橡木庄园 哥斯达黎加 是中美洲咖啡中品质最稳定最棒的，咖啡生产已经有非常悠久的历史早在19世纪1800年咖啡就已经出口输出运往英国，1880年时精品咖啡的观念还没有形成，许

2017-12-03 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2012年COE竞赛季军批次|哥斯达黎加橡木庄园水洗 卡杜艾 、 卡杜拉 的风味？ 哥斯达黎加是中美洲咖啡中品质最稳定最棒的，咖啡生产已经有非常悠久的历史早在19世纪1800年咖啡就已经

2018-11-07 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-印尼西爪哇咖啡介绍 印度尼西亚 西爪哇 嫒嫚妮庄园 产地：Mont Tikukur 铁古拉山 海拔：1400-1600m 开花期：3月-5月，9月-11月 Mar-May ， Sept-Nov 生产年份：2015年 处理方

2020-02-23 咖啡知识

塔拉苏位于该国首都圣何塞（SanJos）的南部，它是该国最受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏拉美他(La Minita Tarrazu)的咖啡是当地名产，但生产数量有限，大约每年72600公斤，它是一块叫拉美他（La Minita）的土地上种植的，土地为英国麦卡尔平（McAlpine）家族

2017-03-10 厄瓜多尔咖啡

哥斯达黎加政府设21个部，分别是：外交与宗教事务部，总统府部，内政，警察及公共安全部；财政部，外贸部，经济、工业和商业部；计划和经济政策部；卫生部；科技部；权力下放及地方发展部；社会福利和家庭部；公共工程和交通部；公共教育部；住房和居民安置

2016-08-08 哥斯达黎加叶尔莎罗

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 许多人，一早醒来，没喝上一两杯咖啡，就难以清醒著开始一天的活动。欧美的咖啡馆也是文人墨客和艺术家寻找灵感或社交的热门场所。 咖啡，为何能让人保持清醒呢？原来，是因为咖啡因的分子形状和腺

2017-09-18 咖啡八卦信息

据秘鲁特种咖啡重要出口商COOPCHEBI公司总裁菲利克斯?马尔丁（Flix Marn）称，由于如今全球咖啡消费者对咖啡的消费认知变化，市场将青睐于那些能够提供高质量的特种咖啡产商。今年九月在利马举办的2012秘鲁食品展览会上，咖啡展位将拥有重要的一席之地。 目

2017-01-10 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜 黄波旁 种-蜜处理 是原生种波旁吗？什么风味和特色？ 黄波旁 产区：La Sabana, Madriz 生产：基督山庄园 品种： 黄波旁 种 海拔：1400-1450m 处理法：蜜处理 烘焙度：中

2018-06-20 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 极光庄园的庄园主Roberto Brenes， 曾是巴拿马证交所的主席，退休之前斥资买下了这个园子， 在他的用心经营之下， 搭配极光庄园得天独厚的地理条件优势， 在Best of Panama屡次夺冠， 在Coffee Revi

2017-12-24 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Paraiso El Paraiso是位于海拔1900米的Tarrazu产区Santa Maria de Dota的一个农

2019-11-22 咖啡庄园

据《MarketWatch》报导，汉堡王母公司 Restaurant Brands，QSR (QSR-US) 因财报成绩不如预期，股价虽然小跌，但周三 (2 日) 收盘时回升 0.74% 来到 59.69 美元。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) QSR 在其周三 (2 日) 财报分析里提到

2017-08-05 咖啡资讯

哥斯达黎加蒙特阿尔托庄园 Costa Rica Monte Alto Farm 早在20世纪初，Don Julio Sanchez Lepiz买下了蒙特阿尔托庄园，从那时起，庄园的咖啡传统就是一直致力于提供最优质的咖啡。 而在最初，为了更好地管理庄园，Don Julio为庄园的各个部分起了不同的名字。

2019-05-23 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜北方邻进宏都拉斯的迪皮尔多山脉(Cordillera Dipilto)，基督山庄园就位在这段山脉中最高峰的地方，占地280公顷，其中126公顷用以种植咖啡，不仅是咖啡种植地同时也是受到

2018-06-01 咖啡庄园

秘鲁出口商协会（ADEX）主席胡安巴利亚斯巴斯克斯近日称，如果秘政府和企业家在国内和国际采取有效措施促进咖啡的种植和消费，2018年秘鲁很有可能成为特种咖啡的最大生产国和出口国。2011年秘鲁咖啡出口额达15.6亿美元，特种咖啡占整个咖啡出口的25%，而在特

2016-09-18 咖啡资讯

3个外国人在巴塞罗那开了这样一家店，自觉是件很酷的事儿。他们期待做一处又酷又温暖的地方，是那种闲来无事就想来这里晃荡一下午的小店。 Stay as long as you want. 在西班牙巴塞罗那 LEixample 区，一家名为「Wer-haus」的概念店铺开幕，这是一家融合了餐

2016-01-20 咖啡行业

哥斯达黎加皮菈庄园 地域：圣荷西州塔拉斯地域 （Santa Mara de Dota） 农园主：Carlos Urea Ceciliano 品种：Catuia 50% , Caturra 25%, Typica + Geisha 25% 摘取方法：100%手工挑选摘取 精制方法：水洗处理 （精制处理场Microbeneficio La Pira de Dota）

2020-05-03 精品咖啡豆

摘要 : 设备对于咖啡而言具有很大的影响力，国外咖啡馆在用那些呢？ 随着Specialty coffee （词不达意的翻译是精品咖啡）在美国和全球其它市场的推广、普及和发展，美国这个充满创造力的市场还催生出了一些新的咖啡设备，包括变压萃取Espresso咖啡机（La Mar

2016-05-05 咖啡资讯

秘鲁咖啡的市场： 私营的秘鲁咖啡出口商会(ComeradeExportadoresdeCafedelPeru)成立了，该商会致力于咖啡质量的提高，其首要任务是确定标准、剔除劣品，从而形成一种质量至上的氛围。这一积极的举措预示着咖啡业光明的未来。之后，由于价格上扬，也鼓励了农

2016-11-24 秘鲁咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中美洲 危地马拉 薇薇高原 拉伯莎庄园 Guatemala Heuheu Finca La Bolsa 简述 2017年 危地马拉 薇薇高原 拉伯莎庄园 波旁种 拉伯莎庄园由豪赫维达士（Dr. Jorge Vides Molina）于1956年购置，庄园由

2017-12-09 危地马拉咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蒙特阿尔托庄园 早在20世纪初，Don Julio Sanchez Lepiz买下了蒙特阿尔托庄园，从那时起，庄园的咖啡传统就是一直致力于提供最优质的咖啡。 而在最初，为了更好地管理庄园，Don Ju

2019-12-14 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 极光庄园 Panama Finca Aurora 极光庄园位於Chiriqu省西北角的Piedra Candela, Volcan产区，距离哥斯大黎佳边境只有两公里。庄园共有31顷，其中位於海拔1700-1775公尺是雨

2019-08-15 巴拿马极光庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 位于东非内陆，因地理位置而有非洲之心之称。咖啡生长在海拔1750至2000米的高山上。地形多变加上咖啡栽种的海拔度够高，形成了香气突出而风味复杂多变的特色，在风味上属于

2018-07-06 布隆迪咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 秘鲁位于南美洲西部，海岸线长2254公里。安第斯山纵贯南北，山地占全国面积的1/3，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。秘鲁咖啡大多是种植在安第斯山脚下，这里盛产的都是品质传统的中美洲顶

2017-06-11 秘鲁咖啡豆

精品咖啡洪都拉斯风味描述口感庄园品种产地区处理法 洪都拉斯咖啡极均衡的特点使得它用途广泛。既可以用来调配综合咖啡，也可以作为单品来冲泡，用洪都拉斯咖啡混合调配意式浓缩更会有令人惊讶的效果。虽处乱世，咖啡亦能长出自己的精彩，也就不难理解为何有

2016-12-10 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Salvador Finca El Cashal Wash Boubon 简述 2017,新到货的萨国卡夏水洗波旁，直接批次！（11月套餐组特价中！） 萨国卡夏庄园的水洗波旁种，荣获2006与2009卓越杯全国咖啡竞赛两次优胜的佳绩！

2017-11-12 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡 单品咖啡豆推荐 -- 巴拿马 红标瑰夏 | 巴拿马 蓝标瑰夏 巴拿马 极光庄园 钢铁人 日晒 艺伎 国家：巴拿马 中美洲 产区：沃肯 海拔：1485-1700米 处理方式： 日晒 等级：SH

2018-09-08 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Santa Teresa 在洛斯桑托斯区种植咖啡是一种非常普遍的现象，多年来一直在家庭间传播，因为它是个人和家庭进步的良好收入来源。 我出生在1963年11月19日(罗杰乌丽娜伊达尔戈)，那

2019-11-20 咖啡庄园

国家/地区：墨西哥 产区：恰帕斯州 农场：Las Cotorras 海拔：1,3001,500 m 生产者：来自恰帕斯州的独立小规模生产者 品种：Maragogype 加工方法：实水洗 发酵：是 发酵时间：20 -24小时 干燥方法：在高架的非洲床和混凝土露台上完全晒干 阴凉处：本地树木

2020-08-07 精品咖啡豆

瑰夏、贵夏 从这两年市面上的流通价格来看，这个豆子的确不便宜。 本身品质自然不用说，从接触最多的翡翠庄园瑰夏来说，独特的荔枝风味让人记忆犹新。产量少，频繁获奖也是价格持续升高的一部分原因。 瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发

2015-11-19 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡 巴瑞莎庄/微风处理场 萨拉卡庄园 黑蜜 Vilalobos种 (Costa Rica West Valley Monte Brisas-Salaca Vilalobo Black Honeys) 产区：西部谷地(West Valley) 萨尔塞罗(

2018-10-07 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加气候温和，山区多雨，又有火山形成的肥沃土壤，得天独厚的环境下有着最适合咖啡生长的好环境。而除了优越的生长环境外，哥斯达黎加政府也很有远见的在十九世纪初就开始

2019-09-04 咖啡庄园

单品咖啡 - 咖啡产地 单品咖啡 单品咖啡图册 单品咖啡 单品咖啡图册 拉丁美洲 巴西：山多士（Santos）、巴伊亚（Bahia）、喜拉朵（Cerrado）、摩吉安纳（Mogiana） 墨西哥：科特佩（Coatepec），华图司科（Huatusco），欧瑞扎巴（Orizaba）、马拉戈日皮（Mar

2016-06-12 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 咖啡是中美洲咖啡中品质最稳定的，最主要是咖啡生长在完整的大树遮荫下与凉爽有雨的夜晚且早晚温差大的自然环境中，加上富饶的土壤与稳定进步的中后段处理让 哥斯达黎

2019-04-24 哥斯达黎加国家

洪都拉斯国花康乃馨(石竹科)，香石竹（学名：Dianthus caryophyllus）即康乃馨，又名狮头石竹、麝香石竹、大花石竹、荷兰石竹。为石竹科、石竹属植物，分布于欧洲温带以及中国大陆的福建、湖北等地，原产于地中海地区，是目前世界上应用最普遍的花卉之一。康

2016-08-12 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017新到货! 危地马拉 卓越杯14名,拉维加计划! 来自薇薇高原的卓越批次! 欧舍独家批次! 拉维加不是庄园名称,而是一个企图取得优胜的精密计画,庄园主与工会密切合作,企图在年度的卓越杯中取得优异成

2017-12-01 危地马拉咖啡豆

危地马拉 薇薇特南果产区波尔萨咖啡豆Finca la Bolsa 风味走向和种植特点？ Kaito的Finca la Bolsa Naciemiento（危地马拉）是一种黄色咖啡，非常适合寻找酸度较高，口感各异的咖啡的人们，在水果，甜点，花卉和微妙的草药类别中添加风味。 这款咖啡当然符合

2018-06-14 精品咖啡豆

据巴西媒体报道，巴西自然灾害检测中心Cemaden近日发布数据显示，巴西正在面临自1950年有记录以来最严重的干旱天气，近六成国土面积受到旱情影响，最快可能要到9月中旬才可能出现有效降雨。据称，Cem

2024-09-06 咖啡新闻

洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感特点价格品种产地区处理法介绍 对于生产咖啡，洪都拉斯的地理条件并不亚于其临近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜，洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园，以小型咖啡园为主，其咖啡园大都小于3.5公顷，这些咖啡种植园就占了整

2016-11-15 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡单品咖啡推荐| 哥斯达黎加 舒马瓦 黑蜜 | 哥斯达黎加 天使庄园 日晒 哥斯达黎加 - 多塔谷 皮菈庄园 卡杜拉/ 卡杜艾/ 铁皮卡/ 瑰夏 品种 水洗 Costa Rica - Dota ValleyLa

2018-10-29 咖啡庄园

危地马拉薇薇特南果产区波尔萨咖啡的种植历史？风味特点？ 危地马拉Huehuetenango Finca La Bolsa - Huehuetenango是一家优质咖啡农场的孵化器，其中包括Finca La Bolsa等众多优秀获奖者杯。La Bolsa坐落在两座大山之间，有两条河流横穿该地，留下一个坐落在

2018-06-14 精品咖啡豆

地点：Ahuachapn，Apaneca，CantnEl Saitillal 咖啡品种：波旁（红色，橙色，黄色），Typica，Elefante。 阴影类型：Pepeto，inga sp和其他本地树木 平均年降雨量：2,100 mm 海拔：1,500 m 平均温度：17C 土壤类型：黏土壤土 描述 Finca SanJos是Rodrguez家

2020-08-07 精品咖啡豆

一艘厄瓜多尔人引以自豪的南美洲最早的蒸汽远洋轮船停泊在出海口。雪峰之上，一轮象征玛雅文化的五月的太阳光芒四射。太阳两旁标有3、4、5、6月月份符号的黄道十二官，代表1845年厄瓜多尔人民维护国家独立抗击外来入侵的艰苦岁月。底部的束棒代表共和国的国家

2016-08-26 哈森达咖啡园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部为海岸平原属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨，属热带海洋性气候。适宜的气候，为咖啡的种植提供

2018-10-25 尼加拉瓜咖啡豆