专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 El Naranjo Dipilto. 橙果 庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录:2016 年。第 1 名) 品种:Maracaturra 庄园主:Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区:Nueva S
爱蜜果 RMB:218 半磅 2014年COE尼加拉瓜赛区第二名EL Naranjo Dipilto橙果庄园出品,使用蜜处理法处理的一款咖啡豆,爱果蜜有水洗豆的干净,也有日晒豆的甜腻,口感上几乎感受不到苦味,有黑糖甜及水果糖甜。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:2016年尼加拉瓜(COE)冠军 橙果庄园 象豆 蜜处理(非竞标批次) (Nicaragua Finca El Naranjo Dipilto Maragogype Honey/Full Miel) 风味叙述: 干香:花甜香、黑糖甜感、蜂蜜、花椒、香草
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 甜橙庄园 (El Naranjo) 位于马卡拉 (Marcala), 洪都拉斯 最有名的产区之一,去年 2016,甜橙赢得超凡杯大赛的第 14 名,女庄主卡门 (Carmen Fabiola Fiallos Melendez) 终
尼加拉瓜 Nicaragua 象豆 日晒(非竞标批次) 产 区:新赛哥维亚区 Nueva Segovia 庄园名称:橙果庄园 Finca El Naranjo Dipilto 处理方式:不沾水日晒 Natural Process 品 种:卡图拉 Caturra 种植海拔:1,600 公尺 庄园简介 尼加拉瓜橙果庄园位於 Nueva Sego
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:2016年尼加拉瓜(COE)冠军 南蓝鸠庄园 日晒卡杜拉(非竞标批次) (Nicaragua Finca El Naranjo Dipilto Caturra Natural) 风味叙述:肉桂、桃子、白柚 清雅优雅花香,坚果香带出柔润莓果,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 橙市庄园介绍 橙市庄园是来自危地马拉市(现今危地马拉首都)的一座瑰宝。咖啡的种植在危地马拉市早已灭迹,在经济起飞后的发展,如今这座城市商业发达、楼房林立。然而,橙市庄园所在的山头,因为
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Maracaturra 品种介绍 玛拉卡杜拉,就是Maracaturra 或称Maracatu 品种,由俗称象豆的Maragogype 与Caturra 接枝配种 而来,颗粒大小与象豆相近,最大可长到22目;Maracaturra、Pacamara 还有象豆Ma
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Naranjo Dipilto. 橙果 庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录:2016 年.第 1 名) 品种:Pacamara 庄园主:Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区:Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市:Dipi
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加气候温和,山区多雨,又有火山形成的肥沃土壤,得天独厚的环境下有着最适合咖啡生长的好环境。而除了优越的生长环境外,哥斯达黎加政府也很有远见的在十九世纪初就开始
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 赫赫有名的叶尔莎处理场(Helsar de Zarcero),成立于2004年,已经屡次得到超凡杯(cup of excellence)的肯定,是世界知名的处理厂。 经营者Seor Prez Barrantes在西
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日晒法丹玉翡翠 ( Natural Caturra ) 2014年.第2名( 亚 军 ).C.o.E.优胜庄园:El Naranjo Dipilto.橙果 庄园 品种:Caturra.丹玉翡翠 产区:Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) COSTA RICA NARANJO 明亮的柑橘味中有柚子和柠檬的味道,并带有奶油巧克力的甜味。 地理:纳兰乔,哥斯达黎加 50年前,一群咖啡小农在哥斯达黎加的纳兰乔(Naranjo)成立了一个合作社
哥斯达黎加橘郡合作社花仙子 国家: 哥斯达黎加 产区: Naranjo 海拔: 1,200M~1,700M 处理法: 水洗处理 等级: SHB 品种: 卡杜拉、波旁 风味描述: 类似桑椹般的果酸蜜甜,口感滑顺浑厚,余韵则绵长而富浓郁的巧克力气息。 橘郡合作社(Naranjo)位于首都San Jose
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 甜橙庄园 (El Naranjo) 位于马卡拉 (Marcala), 洪都拉斯 最有名的产区之一,去年 2016,甜橙赢得超凡杯大赛的第 14 名,女庄主卡门 (Carmen Fabiola Fiallos Melendez) 终于实现了他成为一个精品咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥斯达黎加 橘郡合作社 花仙子简介 哥斯达黎加咖啡庄园-哥斯达黎加橘郡合作社 橘郡合作社(Naranjo)位於首都San Jose市的西北方,隶属Alajuela,在咖啡界有着极高的声誉。橘郡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新萨高维亚橙果庄园 象豆 |日晒处理法的象豆是什么味道? 橙果庄园象豆 的种植优势? 橙果庄园(Finca El Naranjo Dipilto)和 布宜诺斯艾利斯庄园(Finca Buenos Aires)都曾经在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Sin Lmites 我们的农场位于Lourdes de Cirri de Naranjo,海拔1500米。这个农场是2006年继承下来的,我们一直全心全意地工作。该咖啡是100%晒干的红蜂蜜品种Kenia SL 28,由来自巴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲15g尼加拉瓜加多少水 ?尼加拉瓜 橙果庄园 的风味和口感?手冲尼加拉瓜水粉比? 生产国别:尼加拉瓜 Nicaragua 产 区:新赛哥维亚区 Nueva Segovia 庄园名称: 橙果庄园 Finca
产区:哥斯达黎加 塔拉珠产区 庄园:玫瑰庄园 海拔:1100-1300m 品种:卡杜拉 处理:水洗 等级:SHG 风味:干香是奶油爆米花的乳香气,冲煮时有仙楂佛手柑的清香,此时口感滑顺细腻均匀宜人,微微的水果酸在口中带出清凉,蜂蜜红糖的甜真的很甜而且浮在咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡是中美洲近5~6年来最热门的国家,主要的原因是因为Peterson家族经营的巴拿马翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )种植的一种咖啡树种Geisha 瑰夏咖啡 让咖啡迷疯狂,称Ge
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:哥斯达黎加 ■庄园:创世纪庄园 ■产区:Lourdes de Naranjo ■处理法:蜜处理 Miel ■采收期:2014年到达 ■品种:Villa Sarchi ■外观:17-18screen ■等级:SHB 杯测纪录: 创世纪庄园我
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 是中美洲近56年来最热门的国家,主要的原因是因为Peterson 家族经营的 巴拿马 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )种植的一种咖啡树种Geisha让咖啡迷疯狂,称Geisha为世
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡是中美洲咖啡中品质最稳定的,最主要是咖啡生长在完整的大树遮荫下与凉爽有雨的夜晚且早晚温差大的自然环境中,加上富饶的土壤与稳定进步的中后段处理让哥斯达黎加
國家:哥斯大黎加 ■莊園:創世紀莊園 ■產區:Lourdes de Naranjo ■處理法:蜜處理 Miel ■採收期:2014年到達 ■品種:Villa Sarchi ■外觀:17-18screen ■等級:SHB 杯測紀錄: 「創世紀莊園」我們今年再度引進這個莊園的高品質的咖啡,該莊園曾經在200
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加- 玫瑰(Rosa)庄园 有什么风味特色和口感优势? 哥斯达黎加咖啡是中美洲咖啡中品质最稳定的,最主要是咖啡生长在完整的大树遮荫下与凉爽有雨的夜晚且早晚温差大的自然环
哥斯达黎加 舒玛瓦庄园黑蜜 种植环境和风味特点 舒玛瓦庄园Sumava de Lourdes位处哥斯大黎加西部山谷West Valley橘郡Naranjo,庄园内有两处农场:Monte Llano Bonito及Monte Lourdes,其中Monte Llano Bonito在2015年卓越杯CoE竞赛中夺得第13名的佳绩。舒玛
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 赫尔巴夙处理场SL28白蜜COE第1名咖啡风味口感香气描述 赫尔巴夙处理厂坐落哥斯达黎加的西部谷地产区,位橘郡城(Naranjo)正北方约五公里的山坡上,开创者巴瑞堤(Barrantes)创建至今有
利丘庄园的介绍 利丘庄园Finca Licho是个令人印象深刻的咖啡大家族。大约六十年前,第一代的庄主Edgar Aquilera Bonilla来到西部谷地的橘郡市(Naranjo),开始了咖啡的种植事业。之后由他的儿子飞利浦阿格雷(Felipe Aguilera Gonzle)接手,目前由阿格雷三
【洪都拉斯 甜橙庄园】 Honduras El Naranjo 国家:洪都拉斯 产区:马卡拉 Marcala 海拔:1425米 品种:卡杜艾 产区介绍 洪都拉斯位于中美洲中部,北濒加勒比海,南临太平洋,西邻危地马拉,西南同萨尔瓦多接壤,东南与尼加拉瓜交界。面积112492平方千米,海
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Edgar 大约15年前,我们开始种植一些品种的咖啡,如Villa Sarchi, Geisha M2, San Roque。今年圣罗克葡萄品种,用于优秀奖,已经播种了3年。农场的名字埃德加是为了纪念我们的父亲
产国:哥斯达黎加 产区:西部谷地 农场:达戈农场 海拔:1400m 品种:薇拉萨奇 处理:蜜处理 西谷(Valle Occidental)似乎是专门为咖啡种植而创建的,海拔高度为800-1400米,湿度始终接近81%,平均温度为21C,所有这些因素都促进了咖啡的大量生产。 西方瓦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区 // Los Robles de Naranjo,西部山谷West Valley 农场Farm // Finca Angelina 品种Variety // Villa Sarchi 海拔Altitude // 1450 masl 风味测评: 非常甜美,柔顺,果汁感。
哥斯达黎加产区西部山谷West Valley: 海拔1,000-1,200米,产季11月 3月,算是采收期较长的产区,受到较多太平洋气流的吹拂,温度常常比起更高海拔的其它山区还要凉爽,因此咖啡樱桃与种子的品质十分优异。西部谷地有六个子产区,包括:San Ramon 、Palmares
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Naranjo Dipilto.橙果庄园 (Best of Nicaragua优胜庄园︱得奖纪录:2016年.第1名) 品种:Maracaturra 庄园主:Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区:Nueva Segovia (新萨高维亚)城市:Dipilto
茶柚庄园黑蜜波旁 Finca Chayote Black Honey Bourbon 基本信息: 产 区:哥斯达黎加西部山谷茶柚庄园 Costa Rica, West Valley, Los Robles de Naranjo, Finca Chayote 品 种:波旁 Bourbon 海 拔:1650masl 处理方式:黑蜜 Black Honey 杯测评价: 热时细
帕卡玛拉︱水洗豆 象豆和帕卡斯的衍生种 风味特色有什么特点? El Naranjo Dipilto. 橙果 庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录:2016 年.第 1 名) 品种:Pacamara 庄园主:Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区:Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市:
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Naranjo Las Lomas San Juanillo 口味 酸橙汁,甜桃子,葡萄柚 地区 与纳帕谷(Napa Valley)或勃艮第(Burgundy)的葡萄酒产区类似,种植咖啡的地区可以告诉我们很多关于
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Naranjo Dipilto.橙果庄园 (Best of Nicaragua优胜庄园︱得奖纪录:2016年.第1名) 尼加拉瓜咖啡 不沾水 日晒处理法 品种:Caturra 产区:Nueva Segovia (新萨高维亚)城市:Dipilto 等级:Stric
哥斯达黎加可以说是生产顶级质量精品咖啡生豆微批次的典范,农民的生活水平也比其他咖啡生产区域高很多,大约在十年前,哥斯达黎加的咖啡小农们兴起一场微处理厂革命,纷纷建立自己的处理厂以与大量生产的商业豆区别、提高咖啡生豆质量及建立识别度,并取得
哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久,不过近10余年来,更进新锐的干式处理法蔚为风潮,统称蜜处理的新式法,利用刮除机调整果肉刮除程度的功能,产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至浓,有酸度、复杂香气厚实感各有深度、各有千秋。赫尔巴
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 蜜处理 El Naranjo Dipilto.橙果庄园 (Best of Nicaragua优胜庄园︱得奖纪录:2016年.第1名) 品种:Maragogype 庄园主:Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区:Nueva Segovia (新萨高
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Naranjo Dipilto. 橙果 庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录:2016 年.第 1 名) 品种:Maragogype 庄园主:Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区:Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市:Di
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Naranjo Dipilto.橙果庄园 (Best of Nicaragua优胜庄园︱得奖纪录:2016年.第1名) 尼加拉瓜咖啡 品种:Pacamara 庄园主:Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区:Nueva Segovia (新萨高维亚)城市
哥斯达黎加黄蜜红蜜黑蜜处理法水洗日晒咖啡豆产地区介绍 哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久,不过近10余年来,更进新锐的干式处理法蔚为风潮,统称蜜处理的新式法,利用刮除机调整果肉刮除程度的功能,产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至
哥斯大黎加咖啡一向被认为是完美类型的经典风味,平衡、干净、温和是他的基调,此批次西部谷地 赫尔巴夙处理厂 圣胡安优庄出自有名橘郡(Naranjo)产区,以极佳天然地理条件及优良区域种植管理技术的而闻名,近乎完美的经典风味,在酸感上具有活泼的柑橘风味,
帕卡玛拉︱蜜处理 价格贵吗?风味区别和特点?相比日晒和水洗区别大吗? Naranjo Dipilto. 橙果 庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录:2016 年.第 1 名) 品种:Pacamara 庄园主:Luis Emilio Valladarez Zelaya 产区:Nueva Segovia (新萨高维亚)
、 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 咖啡是中美洲咖啡中品质最稳定的,最主要是咖啡生长在完整的大树遮荫下与凉爽有雨的夜晚且早晚温差大的自然环境中,加上富饶的土壤与稳定进步的中后段处理让哥斯达
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 赫尔巴述处理厂坐落于 哥斯达黎加 的西部谷地产区,位在橘郡城(Naranjo)正北方约五公里的山坡上,从开创者巴瑞堤(Barrantes)创建至今已有80年的历史。现由开创者巴瑞堤兄弟的
用不完!瑞幸员工称两天报废一盒原料
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