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2026年08月30日 更新
中美洲尼加拉瓜精品咖啡庄园 佩拉塔庄园的咖啡豆的处理法

中美洲尼加拉瓜精品咖啡庄园 拉塔庄园的咖啡豆的处理法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜是中美洲的一个国家,主要经济来源是咖啡种植,因此尼加拉瓜有不错的咖啡庄园,咖啡品种是阿拉比卡种,咖啡品质,风味在国际上也有不错的表现。 尼加拉瓜咖啡在市面上比较

2019-09-08 咖啡庄园

尼加拉瓜CoE第21圣玛丽庄园日晒咖啡手冲建议_圣玛莉咖啡品种介绍

尼加拉瓜CoE第21圣玛丽庄园日晒咖啡手冲建议_圣玛莉咖啡品种介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 品牌-罗德斯之圣玛莉 Santa Maria de Lourdes 【圣玛莉 超凡杯常胜军】 尼加拉瓜是今年最令我们惊艳的产区,从 Miguel 的生豆课开始,我们多次尝试到风味极为特殊的

2018-10-24 尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜圣玛丽庄园介绍 尼加拉瓜咖啡风味特点 尼加拉瓜手冲参数

尼加拉瓜圣玛丽庄园介绍 尼加拉瓜咖啡风味特点 尼加拉瓜手冲参数

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 罗德斯之圣玛莉 (Santa Maria de Lourdes) 在 尼加拉瓜 最著名的咖啡产区新西歌维亚 (Nueva Segovia),靠近圣佛南多 (San Fernando) 市附近几公里处,属于帝比托/亚拉帕 (D

2018-07-22 咖啡庄园

尼加拉瓜(Santa Maria圣玛利亚庄园介绍_日晒黄卡度拉咖啡怎么喝

尼加拉瓜(Santa Maria圣玛利亚庄园介绍_日晒黄卡度拉咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 圣玛利亚庄园COE21名CR93分批次 尼加拉瓜咖啡 -圣玛利亚庄园 黄卡度拉 日晒处理酸质明亮,甜梅子味,尾韵足。色泽清澈明亮。 罗德斯之圣玛莉 (Santa Maria de Lourdes)

2018-10-24 尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜圣玛利亚庄园黄卡度艾手冲咖啡什么味道_手冲咖啡注意什

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣玛莉庄园信息故事介绍: 罗德斯之圣玛莉 (Santa Maria de Lourdes) 在 尼加拉瓜 最著名的咖啡产区新西歌维亚 (Nueva Segovia),靠近圣佛南多 (San Fernando) 市附近几公里处,属

2018-11-17 尼加拉瓜咖啡豆

哥斯达黎加咖啡皮诺斯微处理厂介绍 普拉塔尼诺庄园精选批次风味

哥斯达黎加咖啡皮诺斯微处理厂介绍 普拉塔尼诺庄园精选批次风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 -普拉塔尼诺庄园-皮诺斯处理厂 Costa Rica Tarrazu Finca El Platanillo Los Pinos washed 庄园主精选微批次 庄园位在塔拉珠Tarrazu的圣克鲁斯Santa Cruz种植面积约三公顷,这一批水

2017-12-14 精品咖啡豆

哥斯达黎加普拉塔尼诺庄园皮诺斯处理厂Finca El Platanillo Los

哥斯达黎加普拉塔尼诺庄园皮诺斯处理厂Finca El Platanillo Los

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园主精选微批次 庄园位在塔拉珠Tarrazu的圣克鲁斯Santa Cruz种植面积约三公顷,这一批水洗的微批次是由Henry Hernandez Padilla所生产。这个微型处理场已经传承到第三代,非常专注于产品品质以及

2017-11-20 哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加拉塔珠咖啡风味描述研磨度品种特点产区精品咖啡介绍

哥斯达黎加拉塔珠咖啡风味描述研磨度品种特点产区精品咖啡介绍

在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树,经由改良,咖啡豆的质量更好更稳定;为了方便摘采,咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度;人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后,必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒,才

2016-10-11 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

洪都拉斯顶级咖啡品牌推荐 COE卓越杯咖啡生豆拍卖大赛信息

洪都拉斯顶级咖啡品牌推荐 COE卓越杯咖啡生豆拍卖大赛信息

2021年7月23日上午九点半左右COE发布了一条关于2021年洪都拉斯咖啡豆的推特。提出洪都拉斯今年新的咖啡豆种。吓的我赶紧去官网看了看.今天就让大家跟随小编来看看2021年洪都拉斯25支竞拍豆吧!

2021-11-14 精品咖啡豆

香草的风味的玻利维亚咖啡庄园产区特点精品咖啡豆介绍

香草的风味的玻利维亚咖啡庄园产区特点精品咖啡豆介绍

玻利维亚于15世纪末被西班牙征服,1538年沦为西班牙殖民地,史称上秘鲁,隶属于西班牙拉普拉塔总督区。 玻利维亚在18世纪间的拉丁美洲独立战争中,被一位从委内瑞拉的加拉加斯来的民族英雄玻利瓦尔解救而独立,所以国名便以他的名字为名。1825年8月6日宣布从

2016-08-24 玻利维亚咖啡

玻利维亚雪脉庄园介绍 咖啡品种产区风味精品咖啡豆

玻利维亚雪脉庄园介绍 咖啡品种产区风味精品咖啡豆

玻利维亚于15世纪末被西班牙征服,1538年沦为西班牙殖民地,史称上秘鲁,隶属于西班牙拉普拉塔总督区。 玻利维亚在18世纪间的拉丁美洲独立战争中,被一位从委内瑞拉的加拉加斯来的民族英雄玻利瓦尔解救而独立,所以国名便以他的名字为名。1825年8月6日宣布从

2016-09-22 雪脉庄园

香气都很持久的玻利维亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍

香气都很持久的玻利维亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍

玻利维亚于15世纪末被西班牙征服,1538年沦为西班牙殖民地,史称上秘鲁,隶属于西班牙拉普拉塔总督区。 玻利维亚在18世纪间的拉丁美洲独立战争中,被一位从委内瑞拉的加拉加斯来的民族英雄玻利瓦尔解救而独立,所以国名便以他的名字为名。1825年8月6日宣布从

2016-08-30 玻利维亚咖啡

有柑橘类水果的酸味的玻利维亚咖啡庄园产区风味口感特点雪脉庄园

有柑橘类水果的酸味的玻利维亚咖啡庄园产区风味口感特点雪脉庄园

玻利维亚于15世纪末被西班牙征服,1538年沦为西班牙殖民地,史称上秘鲁,隶属于西班牙拉普拉塔总督区。 玻利维亚在18世纪间的拉丁美洲独立战争中,被一位从委内瑞拉的加拉加斯来的民族英雄玻利瓦尔解救而独立,所以国名便以他的名字为名。1825年8月6日宣布从

2016-08-17 雪脉庄园

意式咖啡豆用什么风格咖啡豆拼配比较好  Inza水洗处理法介绍

意式咖啡豆用什么风格咖啡豆拼配比较好 Inza水洗处理法介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 Cauca Inza 水洗处理法 ( Colombia Cauca Inza Washed) 产区: Inza 生豆处理法: 水洗处理法 咖啡品种:Bourbon, Caturra, Typica, Variedad Colombia 外观:.6 d/300gr,15+ screen

2017-12-16 哥伦比亚咖啡豆

墨西哥咖啡产区Coatepec柯特佩/科特佩咖啡种植品种历史风味口感

墨西哥咖啡产区Coatepec柯特/科特咖啡种植品种历史风味口感

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 墨西哥 咖啡】 是中美洲主要的咖啡生产国,这里的咖啡口感舒适,芳香迷人, 上选的 墨西哥 咖啡有科特(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba), 其中科特

2018-07-22 墨西哥咖啡

巴拿马唐佩佩庄园水洗瑰夏有什么特点?价格贵吗?什么风味?

巴拿马唐庄园水洗瑰夏有什么特点?价格贵吗?什么风味?

巴拿马唐庄园 水洗瑰夏有什么特点?价格贵吗?有什么风味? 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 唐庄园 的始创人,既是 巴拿马 波奎特镇,亦是该地区咖啡种植的开荒人, 唐庄园 已有百年历史。庄园为巴拿

2018-06-17 精品咖啡豆

巴拿马唐佩佩庄园水洗卡杜艾手冲怎么喝_如何把巴拿马咖啡冲好?

巴拿马唐庄园水洗卡杜艾手冲怎么喝_如何把巴拿马咖啡冲好?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 庄园-唐庄Don Pepe Estate介绍 唐庄园(Don Pepe Estate)位于巴拿马波奎特产区巴鲁火山(Baru Volcano)海拔1600米的山坡上。平均气温20摄氏度,平均降雨量98

2018-10-30 巴拿马咖啡豆

巴拿马Don Pepe唐佩佩庄园水洗卡杜拉杯测风味_唐佩佩咖啡好喝吗

巴拿马Don Pepe唐庄园水洗卡杜拉杯测风味_唐咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Don Pepe 庄园是巴拿马有名的庄园之一。Don Pepe 庄园自1898年开始种植咖啡,也经历了5代巴拿马人的努力。Don Pepe 庄园坐落于巴拿马潮湿的森林里,巴鲁火山最陡峭的地带的斜坡上

2018-10-07 巴拿马咖啡豆

萨莫拉钦奇佩咖啡的种植优势是什么 萨莫拉钦奇佩咖啡的风味特点

萨莫拉钦奇咖啡的种植优势是什么 萨莫拉钦奇咖啡的风味特点

萨莫拉钦奇(Zamora Chinchipe)达到了咖啡种植区的所有传统标志:充足的阳光,大量的雨季,适中的温度以及1000米左右的理想海拔。此区位于洛哈的东边,拥有种植优异咖啡树足够的海拔高度,不过仅生产境内4%的阿拉比卡。有机农耕在这里算是相当普遍这一地

2020-07-03 咖啡知识

墨西哥科特佩(Coatepec)和华图司科(Huatusco)咖啡风味口感介绍

墨西哥科特(Coatepec)和华图司科(Huatusco)咖啡风味口感介绍

墨西哥是中美洲主要的咖啡生产国,这里的咖啡口感舒适,芳香迷人,上选的墨西哥咖啡有科特(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba),其中科特被认为是世上最好的咖啡之一。上质豆:墨西哥阿尔朵拉味道的特征:粒大且酸甜有劲、味香浓。最佳煎

2017-11-14 墨西哥咖啡

危地马拉珍珠佩菈庄园Finca La Perla历史介绍 基切省水洗卡杜拉

危地马拉珍珠菈庄园Finca La Perla历史介绍 基切省水洗卡杜拉

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 珍珠菈庄园历史介绍 珍珠菈庄园座落在危地马拉中西部基切省(El Quich)的古老山脉中,并由两位被当地人称为安静守护人 的Jos Luis 和 Amparo Arenas 所有。因地处深山,导致往来交通相当不便,

2017-11-17 危地马拉咖啡豆

墨西哥最好的咖啡在哪里 墨西哥咖啡产区柯特佩特点口感风味

墨西哥最好的咖啡在哪里 墨西哥咖啡产区柯特特点口感风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【墨西哥咖啡】 是中美洲主要的咖啡生产国,这里的咖啡口感舒适,芳香迷人, 上选的墨西哥咖啡有科特(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(Orizaba), 其中科特

2018-12-13 咖啡庄园

危地马拉基切省 珍珠佩菈庄园卡杜拉&卡杜艾水洗咖啡风味描述

危地马拉基切省 珍珠菈庄园卡杜拉&卡杜艾水洗咖啡风味描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:危地马拉 基切省 珍珠菈庄园 卡杜拉卡杜艾水洗 (Guatemala El Quich Finca La Perla Washed) 风味描述:甜蜜热带水果主调、加上柠檬似的酸甜水果风味、 蔗糖、这是一杯主轴风味明确且相当

2017-11-02 危地马拉咖啡豆

墨西哥咖啡豆风味描述 世上最好的咖啡之一墨西哥科特佩咖啡

墨西哥咖啡豆风味描述 世上最好的咖啡之一墨西哥科特咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中美洲主要的咖啡生产国,咖啡口感舒适,芳香迷人,上选的墨西哥咖啡有科特(Coatepec),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴 (Orizaba),其中科特被认为是世上最好的咖啡之一。墨西哥的咖啡栽培

2017-12-26 墨西哥咖啡

哥斯达黎加佩德雷加尔处理厂卡杜拉好喝吗_如何喝哥斯达黎加咖啡

哥斯达黎加德雷加尔处理厂卡杜拉好喝吗_如何喝哥斯达黎加咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Don Oscar El Pedregal Caturra 哥斯达黎加 德雷加尔处理厂卡杜拉 产地:San Marcos de Tarrazu, Costa Rica 豆种:Caturra 处理厂:El Pedregal Farm 海拔:1700-19

2018-10-06 哥斯达黎加咖啡豆

中南美洲精品咖啡 巴拿马唐佩佩庄园

中南美洲精品咖啡 巴拿马唐庄园

巴拿马唐庄园 国家:巴拿马 庄园:Don Pepe唐 庄园主:J.Antonio Vasquez 产区:Boquete 品种:卡杜艾 处理:水洗 种植海拔:1600米 风味: 惊喜的像Espresso的甜香,香桃,李子.

2016-05-17 咖啡庄园

巴拿马唐佩佩庄园 精品咖啡 巴拿马咖啡风味

巴拿马唐庄园 精品咖啡 巴拿马咖啡风味

巴拿马唐庄园 国家:巴拿马 庄园:Don Pepe唐 庄园主:J.Antonio Vasquez 产区:Boquete 品种:卡杜艾 处理:水洗 种植海拔:1600米 风味: 惊喜的像Espresso的甜香,香桃,李子.

2016-06-19 咖啡庄园

墨西哥咖啡从北边的科特佩和维拉克鲁斯 墨西哥咖啡风味

墨西哥咖啡从北边的科特和维拉克鲁斯 墨西哥咖啡风味

墨西哥(Mexico)香气3分亮度4分醇厚3分风味4分回味4分 适合烘焙程度:Full cityfull city,烘焙到二爆一开始就起锅,不管是混入配方制作Espresso或是冲煮单品,墨西哥咖啡豆可说是风味独具。 墨西哥咖啡从北边的科特和维拉克鲁斯,到中部瓦哈卡区的普勒马

2016-06-14 咖啡庄园

铁皮卡品种、卡里佩、新世界、POP3303/21品种、艾丽达铁皮卡介绍

铁皮卡品种、卡里、新世界、POP3303/21品种、艾丽达铁皮卡介绍

铁皮卡(Typica)品种是世界上咖啡遗传上最重要的阿拉比卡品种之一。铁皮卡是一个高大品种,其特点是产量比较低,容易患重大疾病,但是质量优良。经过不断的传播,在20世纪40年代,南美洲和中美洲的大多数

2025-06-28 咖啡新闻

危地马拉COE咖啡豆|珍珠佩菈庄园|卡杜拉种|水洗处理法

危地马拉COE咖啡豆|珍珠菈庄园|卡杜拉种|水洗处理法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡危地马拉| 波尔萨庄园 帕卡马拉 庄园:珍珠菈庄园 Finca La Perla 获奖纪录:2006 危地马拉COE 第四名 产区:基切省微产区(El Quiche) 种植海拔:1200m - 1400m 处理

2018-10-15 咖啡庄园

危地马拉两个独特的咖啡庄园对比 哈瓦那庄园、珍珠佩菈庄园

危地马拉两个独特的咖啡庄园对比 哈瓦那庄园、珍珠菈庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园历史 珍珠菈庄园座落在 危地马拉 中西部基切省(El Quich)的古老山脉中,并由两位被当地人称为『安静守护人』的Jos Luis和Amparo Arenas所有。因地处深山,导致往来交通相当不便,以传统的交通

2017-12-10 咖啡庄园

巴拿马唐佩佩庄园 产区Boquete  品种卡杜艾 精品咖啡 单品

巴拿马唐庄园 产区Boquete 品种卡杜艾 精品咖啡 单品

精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-17 咖啡庄园

巴拿马唐佩佩庄园 Boquete产区 精品咖啡 甜香风味

巴拿马唐庄园 Boquete产区 精品咖啡 甜香风味

精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-22 咖啡庄园

巴拿马唐佩佩庄园像Espresso的甜香,香桃,李子. Boquete产区

巴拿马唐庄园像Espresso的甜香,香桃,李子. Boquete产区

精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-24 咖啡知识

墨西哥有哪些咖啡品牌 墨西哥最好的咖啡风味特点咖啡口感区别

墨西哥有哪些咖啡品牌 墨西哥最好的咖啡风味特点咖啡口感区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ● 墨西哥咖啡 品牌介绍 这个中美洲主要的咖啡生产国,咖啡具有迷人芳香,上选的 墨西哥咖啡 有科特(科特),华图司科(Huatusco),欧瑞扎巴(奥里萨巴),其中科特被认为

2018-07-10 墨西哥咖啡

巴拿马唐佩佩庄园 巴拿马种植的咖啡豆 丘比特庄园 咖啡种类

巴拿马唐庄园 巴拿马种植的咖啡豆 丘比特庄园 咖啡种类

精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-28 咖啡庄园

美国星巴克再爆“赶客”事件!这次“赶”的还不是一般人!

美国星巴克再爆“赶客”事件!这次“赶”的还不是一般人!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在美国亚利桑那州坦市一间星巴克店内,6名正在喝咖啡的警察突然被星巴克店员请出店内,原因竟是有其他客户感觉不安全! 7月5号,坦警官协会(Tempe Officers Association)在推

2019-07-07 星巴克

台湾北斗佩巷咖啡研发香菜拿铁咖啡 “台湾抹茶”做的香菜欧蕾口感如何

台湾北斗巷咖啡研发香菜拿铁咖啡 “台湾抹茶”做的香菜欧蕾口感如何

“我的生活与众不同”“不一样嘛”“早上起来往这儿一坐,沏上一杯咖啡,撒上一点香菜“这是郭德纲老师相声表演里面的片段,当时电视机前的码字工笑的人仰马翻,万万是没想到郭老师居然一语成谶。在台湾有一家咖啡馆

2022-04-27 特别报导

像Espresso的甜香,香桃,李子巴拿马唐佩佩庄园 美洲精品咖啡风味

像Espresso的甜香,香桃,李子巴拿马唐庄园 美洲精品咖啡风味

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,

2016-06-27 咖啡庄园

由Sasa认证产区豆萨尔瓦多印度纳迪卢旺达恩戈马巴拿马唐佩佩庄园

由Sasa认证产区豆萨尔瓦多印度纳迪卢旺达恩戈马巴拿马唐庄园

曾经的芬兰,是世界咖啡消耗最多的国家,但现在,澳洲,毫无疑问,成为第三波精品咖啡阵地的领头羊。2015世界咖啡师大赛的冠军Sasa Sestic,在过去的三年里,为了一杯人人都能承受并喝得起的咖啡,创造了源头计划,在世界咖啡产区国寻找并帮助农户改进 种植

2017-11-17 生豆

危地马拉咖啡怎么样 危地马拉精品咖啡品种是以铁皮卡为主吗

危地马拉咖啡怎么样 危地马拉精品咖啡品种是以铁皮卡为主吗

危地马拉的高地出产数种世界上最好、最有特色的咖啡。简朴美丽的殖民城市危地马拉安提瓜周围的山地盆地出产了这些高地咖啡中最杰出的:危地马拉安提瓜,这种咖啡结合了复杂的细微差别(烟味、香料、鲜花,偶尔还有巧克力)和酸度,从温和的明亮到强烈的酸度

2021-09-22 咖啡

危地马拉安提瓜与薇薇特南果产区的咖啡豆有什么特点区别

危地马拉安提瓜与薇薇特南果产区的咖啡豆有什么特点区别

危地马拉的高地出产数种世界上最好、最有特色的咖啡。简朴美丽的殖民城市危地马拉安提瓜周围的山地盆地出产了这些高地咖啡中最杰出的:危地马拉安提瓜,这种咖啡结合了复杂的细微差别(烟味、香料、鲜花,偶尔还有巧

2022-07-27 咖啡

巴拿马唐佩佩庄园波旁咖啡有什么风味 巴拿马咖啡是最好的咖啡吗

巴拿马唐庄园波旁咖啡有什么风味 巴拿马咖啡是最好的咖啡吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1996年,在国际咖啡价格最低迷的时期,位于Boquete和Volcan地区的七家咖啡庄园看到了特质咖啡时代的曙光,组织并成立了巴拿马精品咖啡协会(Specialty Coffee Association of Pana

2019-04-26 巴拿马国家

墨西哥咖啡从北边的科特佩和维拉克鲁  细致柔和的咖啡

墨西哥咖啡从北边的科特和维拉克鲁 细致柔和的咖啡

精品咖啡由精品咖啡豆制作。如果制作咖啡的豆子不是精品咖啡豆,制作出的咖啡液不能称为精品咖啡。 精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡

2016-06-02 咖啡庄园

意大利有机农学家海南之旅 山地咖啡让他惊叹 单品虹吸咖啡的魅力

意大利有机农学家海南之旅 山地咖啡让他惊叹 单品虹吸咖啡的魅力

在琼中品尝瀑布咖啡。 罗在海口羊山湿地考察。本版图片由松鼠学堂提供 2014年,海口自然教育机构松鼠学堂的创办人高高女士赴欧洲考察有机农业,结识了意大利有机农业专家LorenzoPeris(中文名罗)先生。 今年1月初,罗先生到上海参加一次有机农业的

2016-01-18 咖啡行业

爱咖啡,爱分享,互联网轻奢咖啡—佩米咖啡亮相2017成都全球

爱咖啡,爱分享,互联网轻奢咖啡—米咖啡亮相2017成都全球

2017 年5月7日,2017成都全球创新创业交易会开幕,美食文创作为配套活动之一,也是本届创交会上唯一的餐饮板块,会带来怎样的极致体验? 咖啡作为世界三大饮料之一,其独特的风味和提神醒脑功效深受国人喜爱,逛展之余不妨坐下,品一品米咖啡给大家带来的

2017-05-12 咖啡资讯

哥伦比亚考卡Cauca因萨Inzá产区信息 哥伦比亚因萨混合豆来源介

哥伦比亚考卡Cauca因萨Inzá产区信息 哥伦比亚因萨混合豆来源介

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味介绍 干香气有清淡的黑糖甜味,并有肉桂粉、水果干的香气点缀。在中焙+时,咖啡会带有深色蜂蜜的香气,花香浓郁并伴随著糖渍坚果的风味。这支圣安东尼奥出产的咖啡在各种烘焙度都能呈现甜美风味

2017-11-22 哥伦比亚咖啡豆

给咖啡加点“花莲式”热情

给咖啡加点“花莲式”热情

6年前,她独自来到厦门开咖啡馆,经常品一个人的咖啡;6年后,她每年拿一个月与朋友一起旅游。她叫吴香,来自台湾花莲。 图文无关 向日葵是我最喜欢的花,它阳光、乐观,对生活永远充满热情。我希望来我店里的人我也能给他们同样的感受。吴香说,因此,在

2015-08-07 咖啡馆经营

乌瓦红茶产自什么地方?乌瓦红茶和锡兰红茶味道有什么区别?

乌瓦红茶产自什么地方?乌瓦红茶和锡兰红茶味道有什么区别?

锡兰茶是如何种植的?斯里兰卡的茶叶种植采用等高种植方法。在等高线种植法中,茶树是沿着土地的等高线种植的,通常是在斜坡上。斯里兰卡有100多万人从事茶叶种植,因为种植过程需要过多的劳动力。这个过程需要熟

2022-04-27 特别报导

哥伦比亚咖啡马拉戈吉佩大象豆蓝山风味咖啡豆_胜利庄园大象豆

哥伦比亚咖啡马拉戈吉大象豆蓝山风味咖啡豆_胜利庄园大象豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 咖啡庄园-胜利庄园大象豆 columbia victorious maragogype 哥伦比亚 象豆产量稀少,风味优雅干净! 位于 哥伦比亚咖啡 Antioquia省的西南部La Carmina的山区,本区算哥伦

2018-10-06 哥伦比亚咖啡豆