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特别报导

精品斯里兰卡锡兰红茶贵吗？科伦坡茶叶拍卖行茶叶拍卖流程指南

科伦坡茶叶拍卖行每周举行两次拍卖，分别于周二8:30-16:30和周三8:30~12:30。斯里兰卡政府规定，茶叶生产者生产的茶叶90%必须通过拍卖行销售，也就是说斯里兰卡生产的90%以上的茶叶都是通

2022-04-27 特别报导我要分享

特别报导

锡兰庄园精品红茶在哪里能买？斯里兰卡科伦坡茶叶拍卖行历史故事

科伦坡是名副其实的斯里兰卡茶叶贸易中心。斯里兰卡每年销往全世界约32万吨茶叶都是从科伦坡港口运出的。斯里兰卡最高茶叶管理机构--斯里兰卡茶叶局，国际最大茶叶拍卖行--科伦坡茶叶拍卖行，茶叶经纪公司，几

2022-04-27 特别报导我要分享

茶饮百科

斯里兰卡科伦坡茶叶拍卖行发展故事科伦坡什么茶叶品牌好喝不贵

如今，斯里兰卡注册的茶叶公司约690家，经批准的茶叶经纪公司仅8家，出口公司有450家，其中经常活跃在拍卖行的买家有70~80家。科伦坡茶叶拍卖行每周平均拍卖销售6000吨茶叶，在茶叶生产的高峰季节甚至超过8000 吨。同时，每天有 4000 ~ 5000吨的茶叶从茶叶生

2021-09-24 茶饮百科我要分享

咖啡知识

咖啡豆拍卖前的流程衣索比亚精品咖啡

拍卖前的流程 1）农民摘咖啡鲜果； 2）农民把鲜果运到农村合作社； 3）合作社把鲜果卖给中间商； 4）中间商收集后把鲜果运到处理厂（水洗或日晒流程）； 5）中间商把处理好的豆子（带壳豆，Parchment Coffee）运到拍卖行制定仓库； 6） 拍卖行给出官方

2016-06-03 咖啡知识我要分享

咖啡知识

衣索比亚拍卖前的流程咖啡豆哪里卖生豆精品咖啡

拍卖前的流程 1）农民摘咖啡鲜果； 2）农民把鲜果运到农村合作社； 3）合作社把鲜果卖给中间商； 4）中间商收集后把鲜果运到处理厂（水洗或日晒流程）； 5）中间商把处理好的豆子（带壳豆，Parchment Coffee）运到拍卖行制定仓库； 6）拍卖行给出官方评价（

2016-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

2016首届中国国际精品咖啡生豆拍卖会在上海举办

2016年3月29日早9:00-13:00，由普洱市咖啡协会、长三角咖啡行业协会、云南咖啡交易中心有限公司和上海自贸区咖啡交易中心有限公司共同主办的2016首届中国国际精品咖啡生豆拍卖会在上海新国际博览中心WT1-M会议室隆重举行。普洱市政府副市长杨林、上海市商务

2016-06-14 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚咖啡

非洲风味埃塞尔比亚等级划分 G1G2 G3精品咖啡豆

拍卖前的流程 1）农民摘咖啡鲜果； 2）农民把鲜果运到农村合作社； 3）合作社把鲜果卖给中间商； 4）中间商收集后把鲜果运到处理厂（水洗或日晒流程）； 5）中间商把处理好的豆子（带壳豆，Parchment Coffee）运到拍卖行制定仓库； 6）拍卖行给出官方评价（

2016-07-15 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆分级标准_埃塞俄比亚咖啡豆出口拍卖流程讲解

2018-09-13 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆等级制度简述

埃国豆的评定标准在美国精品咖啡协会SCAA的协助下制定的(为什么埃国作为咖啡故乡国，自己不能够独立制定呢?嗯!好好思考一下) - 埃国在2008年全面实行中央拍卖制度(以前都是出口商各自采购出口) - 简单说一下一些拍卖前的流程。 1)农民摘咖啡鲜果; 2)农民把鲜

2014-08-22 咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆基础常识埃塞俄比亚咖啡豆等级制度

在这个到处充斥着浮夸衣装，漂亮面具，昂贵硅胶的年代，埃国豆子显然不属于难以抗拒你的容颜的那一类。又长又细的豆形，加上其大小不均的特点，总感觉有点天生发育不良。还好，上帝也是公平的，没有出众外表的埃国豆却拥有丰富的内涵(很多长得丑的人也都这样

2014-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆分级常识埃塞俄比亚咖啡豆等级制度简述

在这个到处充斥着浮夸衣装，漂亮面具，昂贵硅胶的年代，埃国豆子显然不属于难以抗拒你的容颜的那一类。又长又细的豆形，加上其大小不均的特点，总感觉有点天生发育不良。还好，上帝也是公平的，没有出众外表的埃国豆却拥有丰富的内涵(很多长得丑的人也都这样

2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆等级制度简述咖啡豆分级特色

在这个到处充斥着浮夸衣装，漂亮面具，昂贵硅胶的年代，埃国豆子显然不属于难以抗拒你的容颜的那一类。又长又细的豆形，加上其大小不均的特点，总感觉有点天生发育不良。还好，上帝也是公平的，没有出众外表的埃国豆却拥有丰富的内涵(很多长得丑的人也都这样

2015-10-12 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆等级制度简述咖啡豆常识

在这个到处充斥着浮夸衣装，漂亮面具，昂贵硅胶的年代，埃国豆子显然不属于难以抗拒你的容颜的那一类。又长又细的豆形，加上其大小不均的特点，总感觉有点天生发育不良。还好，上帝也是公平的，没有出众外表的埃国豆却拥有丰富的内涵（很多长得丑的人也都这

2015-11-03 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡豆分级耶加雪菲等级划分

埃国豆以产地命名，通常以省命名。这个有点像法国红酒的波尔多产区。哪几个产区大家都很清楚了。备注：雪菲是西达摩省里面的一个小产区，由于风味独特，所以可以独立成为品牌。这个命名方法和其他非洲国家很不一样（

2025-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

埃国豆以产地命名咖啡豆等级分类生豆咖啡豆

埃国豆以产地命名，通常以省命名。这个有点像法国红酒的波尔多产区。哪几个产区大家都很清楚了。备注：雪菲是西达摩省里面的一个小产区，由于风味独特，所以可以独立成为品牌。这个命名方法和其他非洲国家很不一样（包括下面介绍的分级命名），大家经常看到

2016-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡豆等级介绍

一般的要求：日晒咖啡豆的水分含量不应该超过重量的11.5%，至少85%的豆子在筛豆之后保持有14目以上。（这就是为什么埃国豆样子不好看的原因：14目以上意味着14,15,16,17,18等混在一起，豆子肯定不均匀） Parchment Coffee的分级：1，2，3，4，5，6，7，8，9

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡新闻

COE试点项目获得成功，ACE将为印尼咖啡带来卓越成就

2019-03-26 咖啡新闻我要分享

特别报导

世界上最贵的咖啡出炉！4万多元一磅！

巴拿马瑰夏咖啡在这十几年间，都是咖啡圈中备受瞩目的话题之一。每一年的最佳巴拿马咖啡生豆竞赛（BOP）瑰夏组的冠军是哪个庄园、每一年巴拿马瑰夏咖啡生豆的竞拍价格，都是很多小伙伴十分期待的“瓜”～2022

2022-09-11 特别报导我要分享

咖啡新闻

肯尼亚咖啡豆的“AA”和“TOP”是什么意思？

一直以来，肯尼亚咖啡以鲜明而复杂的莓果酸香气、甘蔗的清甜感和果汁般的酸度在全球闻名，受到全球咖啡爱好者的喜爱。不过，在大家购买肯尼亚咖啡豆的时候会发现，肯尼亚这个国家生产出口的咖啡大多数会出现“AA”

2024-10-18 咖啡新闻我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚原生种，【西达摩】的咖啡种植大多属于田园咖啡模式，

2019-06-29 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡的等级|ECX分级和评分标准？耶加雪菲产区ECX特选

2025-06-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡新闻

为什么埃塞豆很多都大小不均匀？

相信大家对于埃塞俄比亚都有所了解，它作为咖啡的发源地，孕育了成千上万个不同的咖啡品种。然后就有朋友发现，每每购买埃塞尔比亚的原生种，拿到手的豆粒都是大小不一的！不禁引起广大朋友的好奇：这是为什么呢？答

2024-01-13 咖啡新闻我要分享

意式拼配

意式咖啡豆最关键的是新鲜，新鲜烘焙与新鲜研磨

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡豆最关键的是新鲜，同样品质的豆子不同时期品尝也会有不一样的口感，单品豆手冲对于咖啡豆的品质烘培程度水温咖啡师手势更有要求。在自己的城市去找一些自己烘培豆子的咖啡馆，找寻自己

2017-10-19 意式拼配我要分享

咖啡知识

西达摩咖啡有哪些特点来自非洲大草原的西达摩很酸吗

2020-02-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

非洲咖啡主要产区哪个比较出名耶加咖啡豆偏向什么风味口感

2020-01-22 咖啡知识我要分享

咖啡知识

阿拉比卡咖啡豆功效是什么耶加雪咖什么味道和风味

2020-04-05 咖啡知识我要分享

咖啡知识

耶加雪咖什么味道什么风味阿拉比卡咖啡豆功效是提神吗

2020-01-29 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆价格贵吗_埃塞咖啡豆品种介绍_埃塞咖啡好喝吗

2018-08-31 埃塞俄比亚咖啡我要分享

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

耶加雪菲迷人风味的原因：独特的咖啡种植模式与埃塞原生种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞的咖啡种植按照规模与模式分为： ● 森林咖啡forest coffee （8-10%），咖啡树与其他作物在原始的森林中共存，无任何人工的打理，农户会定期去采摘咖啡果。 ● 森林-半森林咖啡semi-forest coff

2017-10-12 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

埃塞俄比亚的骄傲—耶加雪菲咖啡品种繁多，风味丰富，香气迷人

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚，是一个充满了神奇的国度，我们这里所说的，我们喝过的没喝过的阿拉比卡种的咖啡都发源于此。埃塞的咖啡品种已记录在册的有近2000个

2025-06-11 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞咖啡豆品种Heirloom原生种介绍_埃塞咖啡豆的价格

2018-08-31 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞咖啡豆品种混杂情况分析_埃塞咖啡豆口感风味复杂的原因

2018-08-31 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡口感风味如何埃塞俄比亚咖啡豆有什么特点

2018-12-06 精品咖啡豆我要分享

精品九十90+

烛芒和耶加雪菲区别西达摩与耶加雪菲咖啡豆品种之谜

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 Levelup的埃塞俄比亚日晒西达摩Drima Zede 烛芒品名：Drima Zede 烛芒产地：埃塞俄比亚西达摩海拔：1750-2000 处理法：日晒同为埃塞俄比亚日晒豆，烛芒在经历了严格的监管和挑选之后

2017-07-18 精品九十90+ 我要分享

精品咖啡豆

如何选择新鲜咖啡豆与品牌咖啡豆_新鲜烘焙咖啡豆的重要性

2018-09-09 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲沃卡沃卡合作社咖啡产地故事特点沃卡咖啡豆冲煮处理法与风味描述

2022-07-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆

这可能是天津最“贵”的咖啡馆——浸泡于旧时光中的咖啡香

我喜欢到有趣的咖啡馆喝上一杯去的多了能攒下不少有趣的事儿它们像是藏在心口的秘密谁家的豆子新鲜和哪个咖啡师能聊得来哪间咖啡馆的音乐最对胃最近新华路上的La Clique被我列入珍藏咖啡馆的名录里白色墙壁搭配黑色门框仿佛法式街头历史悠久的典藏小

2017-04-04 咖啡馆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡咖啡豆的风味特点口感研磨刻度产地区品种处理法介绍

耶加雪啡咖啡豆的风味特点口感研磨刻度产地区品种处理法介绍埃塞俄比亚的耶加雪啡(Yirgacheffe也有译作耶加雪菲)咖啡，是当今世界上最具风味独特性的其中一款咖啡豆：有着强烈扑鼻的花香，柠檬香，酸质

2025-06-11 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡知识

耶加雪菲沃卡合作社咖啡豆冲煮水温对耶加雪菲咖啡风味的影响

2020-11-12 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

埃塞俄比亚的咖啡豆为什么总是有大有小？风味有什么不同吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）问题1：埃塞俄比亚的咖啡豆为什么总是有大有小？如果是非常喜欢非洲豆的同学，应该很轻易发现，相比肯尼亚，埃塞俄比亚的豆子普遍都要大小不一，均匀度明显要低。无论是耶加雪菲还是西达摩，无论是

2017-10-12 咖啡小知识我要分享

咖啡文化

咖啡的故乡：埃塞俄比亚产区种植文化处理法介绍

2018-12-11 咖啡文化我要分享

西达摩咖啡豆

咖啡爱好者如何分清【耶加雪菲】和【西达摩】？

2018-04-24 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

耶加雪菲和西达摩的区别耶加雪菲和西达摩咖啡价格差多少

2025-06-11 西达摩咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪菲产区盖迪欧科契尔班可G1 日晒福法特的风味？

2018-11-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

为什么耶加雪菲、西达摩的咖啡豆的大小不均匀，这代表瑕疵豆多？

【前言】前段时间有粉丝跟我们说：埃塞俄比亚的豆子有大有小，非常不均匀，瑕疵率高。我想，或许我们应该搞明白埃塞俄比亚的豆子形状为什么不均匀，以及什么叫做瑕疵豆 ~ 【埃塞俄比亚的咖啡豆为什么总是有大有小？】（埃塞俄比亚的咖啡豆看起来大小不一，

2018-08-27 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡多少钱一杯？耶加雪菲和西达摩哪种咖啡好喝？

2018-08-10 耶加雪菲咖啡我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡选什么咖啡豆|如何选择手冲咖啡器具

一、咖啡豆研磨机其实在整个新手手冲入门器材推荐中，唯独购买咖啡豆研磨机的钱不应该吝啬。假如我们手中有着一份优秀的咖啡豆，它们有着良好的种植环境与优秀的烘焙，那么对于咖啡豆的研磨就至关重要。若没有一个好的研磨机，那就太浪费了。研磨机分手动

2016-10-18 手冲咖啡我要分享

生豆

90+烛芒的埃塞俄比亚精品豆子为什么在命名上采取完全不同的方式

问题1：埃塞俄比亚的咖啡豆为什么总是有大有小？如果是非常喜欢非洲豆的同学，应该很轻易发现，相比肯尼亚，埃塞俄比亚的豆子普遍都要大小不一，均匀度明显要低。无论是耶加雪菲还是西达摩，无论是水洗还是日晒，有时候同一批次的咖啡豆观察都能发现烘焙颜

2017-10-14 生豆我要分享

咖啡行业

咖啡馆创业案例走进3W梦想咖啡馆

前天，在中关村3W咖啡馆三层的3W孵化器空间，很多创业团队在这里紧张工作。本报记者饶强摄开栏的话全国新闻战线行进中国精彩故事大型主题采访活动日前启动。本报组织多路记者深入基层、深入群众调研采访，于今日开辟与新北京同行走基层、转作风、改文风

2014-12-15 咖啡行业我要分享

咖啡小知识

埃塞俄比亚的当地原生种咖啡是什么？埃塞Heirloom豆是什么咖啡品种

2024-10-26 咖啡小知识我要分享

编辑最后更新 2025年06月14日 搜索 拍卖行 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关拍卖行的内容。

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