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“20度” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
一张图让你搞清楚咖啡粉的粗细区别 摩卡壶和手冲咖啡的研磨度是多少

一张图让你搞清楚咖啡粉的粗细区别 摩卡壶和手冲咖啡的研磨是多少

咖啡粉的粗细,关系到冲泡咖啡时候咖啡成分释放的多少、快慢。总体来讲,咖啡粉的粗细程可以分为:粗粉、中粉、中细粉、细粉、极细粉,五个等级,是不是有点晕,哈哈哈,没关系!一看对比图和参照物就瞬间明白粗细

2025-04-12 咖啡研磨度

手冲咖啡入门教程:常用咖啡研磨粗细参照图 如何使用咖啡筛粉器

手冲咖啡入门教程:常用咖啡研磨粗细参照图 如何使用咖啡筛粉器

请问一下手冲咖啡的研磨是多少?、为什么你家机器的10刻研磨和我家的10刻不一样、砂糖大小是细砂糖还是粗砂糖还是黄砂糖啊?还在为适合自己咖啡冲煮器具的研磨而烦恼吗?前街一篇文章带你们确定咖啡研磨

2025-06-18 咖啡知识

手冲咖啡粉研磨度粗细刻度区别?手冲咖啡粉粗细程度和参考标准?

手冲咖啡粉研磨粗细刻区别?手冲咖啡粉粗细程和参考标准?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)喜欢咖啡的人,都会想要在家自己学着冲咖啡,而手冲咖啡就是最适合在家冲煮的一种方式,那是在家冲咖啡也有一个问题,水温可以量。

2025-08-21 单品咖啡

咖啡师技巧—制作意式浓缩时研磨度应该怎么调整,意式浓缩咖啡教

咖啡师技巧—制作意式浓缩时研磨应该怎么调整,意式浓缩咖啡教

意式浓缩咖啡的研磨问题 像手冲、冰滴这类的滴滤式咖啡,本身研磨的颗粒会比较粗,我们还可以使用筛网进行辨别。但意式浓缩咖啡机所要求的研磨是尽可能的细,肉眼观察如尘埃般。 而且对于意式浓缩咖啡的研磨也有两个问题,一是意式咖啡机器的不同对于

2021-10-08 咖啡知识

手冲咖啡要用什么研磨度?冷萃冰滴的咖啡粉研磨要多细?20号筛网是什么?细砂糖颗粒是多细?意式咖啡研磨度多少合适?

手冲咖啡要用什么研磨?冷萃冰滴的咖啡粉研磨要多细?20号筛网是什么?细砂糖颗粒是多细?意式咖啡研磨多少合适?

无论我们使用什么样的方式去制作咖啡,手冲也好,冷萃、意式也罢,都需要先将咖啡豆研磨成粉以后再开始制作。而这样做的目的是为了增加咖啡的触水表面积,加快风味物质的溶解速,让冲出来的咖啡拥有更加饱满的味道

2025-09-30 咖啡知识

意式浓缩咖啡研磨度粗细出多少咖啡?正确制作意式浓缩咖啡教程

意式浓缩咖啡研磨粗细出多少咖啡?正确制作意式浓缩咖啡教程

每天咖啡店在营业前都会忙碌于准备工夫,其中有一件非常重要的就是调试浓缩咖啡。之前有小伙伴也问到了意式咖啡机用的咖啡粉要多细? 意式浓缩咖啡的研磨问题 像手冲、冰滴这类的滴滤式咖啡,本身研磨的颗粒会比较粗,我们还可以使用筛网进行辨别。但意式

2021-09-23 特别报导

咖啡豆研磨度5个等级 手冲咖啡冰滴冷萃咖啡意式咖啡研磨度多少?

咖啡豆研磨5个等级 手冲咖啡冰滴冷萃咖啡意式咖啡研磨多少?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-手冲咖啡研磨简介手冲壶研磨:中咖啡粉太粗,热水过快流过,就很难萃取出咖啡的芳香物质。若咖啡粉太细,滤嘴容易堵塞

2025-07-21 咖啡知识

手冲萃取|研磨度对手冲影响大不大?

手冲萃取|研磨对手冲影响大不大?

咖啡手冲研磨有多重要呢?喝手冲咖啡时,有时会听到这样的话,啊,有点苦、有风味但尾段还是很苦很浓郁啊是不是冲煮时搅拌太多了啦?是不是豆子烘的太深啦?是不是过萃了点?研磨有毛病吧?嗯~没错,大家说得都

2022-04-27 特别报导

萃取意式咖啡的研磨度怎么调 意式咖啡粉粗细标准

萃取意式咖啡的研磨怎么调 意式咖啡粉粗细标准

无论是手冲咖啡、还是意式咖啡,研磨都是作为咖啡萃取中的最重要的参数,同时也是最难把握精准的。很多时候,我们只得知意式咖啡的研磨比手冲要细很多、很多,但是,却没有一个通俗易懂的数据告诉大家,有多细。

2022-08-02 咖啡知识

手冲冲煮|研磨度对萃取的影响大不大?

手冲冲煮|研磨对萃取的影响大不大?

咖啡手冲研磨有多重要呢?喝手冲咖啡时,有时会听到这样的话,啊,有点苦、有风味但尾段还是很苦很浓郁啊是不是冲煮时搅拌太多了啦?是不是豆子烘的太深啦?是不是过萃了点?研磨有毛病吧?嗯~没错,大家说得都

2022-04-27 特别报导

急性子懒人使用冲煮咖啡神器---法压壶 | 如何快速萃取一杯好咖啡

急性子懒人使用冲煮咖啡神器---法压壶 | 如何快速萃取一杯好咖啡

【前街咖啡师手记】急性子懒人使用冲煮咖啡神器---法压壶 | 如何快速萃取一杯好咖啡? 前街咖啡 前街咖啡 今天 ▲ 点击关注 | 专注咖啡烘焙6周年 更多精品咖啡豆请加 私人微信 前街 ,微信号: (长按复制) qiannjie 作为一个急性子的小编,最近一直在研究怎

2019-05-22 精品咖啡豆

急性子懒人使用冲煮咖啡神器---法压壶 | 如何快速萃取一杯好咖啡

急性子懒人使用冲煮咖啡神器---法压壶 | 如何快速萃取一杯好咖啡

【前街咖啡师手记】急性子懒人使用冲煮咖啡神器---法压壶 | 如何快速萃取一杯好咖啡? 前街咖啡 前街咖啡 今天 ▲ 点击关注 | 专注咖啡烘焙6周年 更多精品咖啡豆请加 私人微信 前街 ,微信号: (长按复制) qiannjie 作为一个急性子的小编,最近一直在研究怎

2019-05-22 精品咖啡豆

咖啡豆研磨度粗细的区别?适合不同研磨度粗细程度的咖啡器具?

咖啡豆研磨粗细的区别?适合不同研磨粗细程的咖啡器具?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆研磨粗细 有什么区别?不同的 研磨粗细程 适合用什么器具? 虽然理论上咖啡豆研磨愈细、抗氧化物愈易溶出,但实际操作上,仍然必须考量冲煮咖啡的方式和冲泡时间长短,

2018-08-30 精品咖啡豆

85度C今年计划福建开20家门店 主要集中福州、厦门

85C今年计划福建开20家门店 主要集中福州、厦门

知名咖啡烘培连锁品牌85C自2010年10月登陆福州以来,已经陆续在福建地区开设了29家门店,门店遍及福州、厦门、泉州、漳州、蒲田、福清、长乐、平潭、石狮等城市。 一个晴朗的下午,在85C泉州大洋店的筹备现场,记者采访了85C华南市场开发处的经理吴振松

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡粉研磨度对风味的影响 如何确定手冲法压冷萃意式研磨度

咖啡粉研磨对风味的影响 如何确定手冲法压冷萃意式研磨

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡好苦?好酸涩?大家都希望喝到好喝的咖啡,又甜又顺口,具有爆炸的香气及绵长的余韵,而且希望每次都能喝到这样的咖啡。有许多

2025-06-18 咖啡研磨度

如何判断咖啡粉的粗细?各种器具冲泡咖啡要用什么研磨度?

如何判断咖啡粉的粗细?各种器具冲泡咖啡要用什么研磨

能够制作咖啡的器具五花八门,同一支咖啡豆用不同的器具会萃出表现不一样的咖啡。因此,人们想要制作一杯咖啡可以有着非常多的不同选择。但无论是什么器具,我们都需要将咖啡豆磨碎再进行萃取!因为只有这样,才能最

2024-03-18 咖啡萃取

手冲咖啡法压壶虹吸壶摩卡壶的研磨度分别是多少?研磨的重要性?

手冲咖啡法压壶虹吸壶摩卡壶的研磨分别是多少?研磨的重要性?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)据说贝多芬每天早上数六十粒咖啡豆放入磨子,研磨後再冲泡咖啡一边研磨着咖啡一边享受其香味,体验其中的乐趣。的确,自己动手研磨

2025-03-25 咖啡知识

咖啡粉的粗细如何影响口感 意式咖啡粉常见研磨粗细参考图

咖啡粉的粗细如何影响口感 意式咖啡粉常见研磨粗细参考图

咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图另外,咖啡师在决定咖啡豆研磨前,会先看看熟豆的色泽与出油状况,烘焙愈浅的咖啡,织维质愈完整坚硬,愈不易萃取,宜採稍细研磨,但也不能太细,以免凸显尖酸味。烘焙

2023-03-29 咖啡粉

用法兰绒滤布冲煮蓝山咖啡时的研磨度应该怎么选择?

用法兰绒滤布冲煮蓝山咖啡时的研磨应该怎么选择?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)小编一直觉得用法兰绒滤布冲煮咖啡看起来是很酷的,于是今天前街咖啡就打算用法兰绒滤布来冲一壶蓝山~那么问题来了,用法兰绒滤布

2025-06-13 手冲咖啡

意式咖啡研磨度应该多细?怎么样才能调整出正确的意式研磨度?

意式咖啡研磨应该多细?怎么样才能调整出正确的意式研磨

意式研磨应该多细?怎么样才能调整出正确的意式研磨?是作为业余爱好者的一大难题。我们要明确的一点是,调好意式研磨并不是一劳永逸的,咖啡豆状态的变化、空气湿的变化会时常影响着意式咖啡的萃取。因而需

2022-03-18 咖啡知识

意式浓缩咖啡研磨度是多少?意式咖啡机萃取研磨度粗细参考

意式浓缩咖啡研磨是多少?意式咖啡机萃取研磨粗细参考

导读咖啡研磨是一个非常让人折腾的因素。很多小伙伴在冲煮时出现的问题都源自于对研磨拿捏不准确。对于手冲咖啡的研磨,前街推荐使用20号(0.85mm)标准筛网进行校准,通过率80%(可以使用10g咖

2023-01-17 咖啡知识

法兰绒手冲咖啡也是属于手冲咖啡吗|法兰绒咖啡粉堵塞的原因

法兰绒手冲咖啡也是属于手冲咖啡吗|法兰绒咖啡粉堵塞的原因

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法兰绒滤布因为毛细孔较滤纸大, 可以保留咖啡的部分油酯, 不像滤纸通常会过滤掉所有油酯, 因此使用法兰绒滤布冲出的咖啡会比使用滤纸更醇厚, 口感更滑顺。 在冲煮的时候,由于法兰

2019-10-20 咖啡知识

espresso制作:咖啡粉研磨度粗细 意式咖啡粉的精细度介绍

espresso制作:咖啡粉研磨粗细 意式咖啡粉的精细介绍

首先,压粉力并不是调整研磨的条件。压粉力应该是相对稳定的。在调整了研磨之后可以适当的调整一下压粉的的力,或大(研磨稍微调粗的情况下)或小(研磨稍微调细的情况下)一些。以使得制作的咖啡风味

2024-02-18 咖啡知识

意式咖啡需要磨多细粗细刻度 入门意式咖啡机磨豆机调研磨度教程

意式咖啡需要磨多细粗细刻 入门意式咖啡机磨豆机调研磨教程

意式咖啡需要磨多细粗细刻入门意式咖啡机磨豆机开始萃取咖啡。如果你的咖啡杯上没有刻,那么你需要测量咖啡的总重(28-32g)。测量重量可以帮助你判断咖啡萃取的速是快是慢,这比目测咖啡的流速要准确的

2023-04-05 咖啡机

手冲咖啡的研磨度标准是多少?如何准确找到手冲咖啡的研磨度?

手冲咖啡的研磨标准是多少?如何准确找到手冲咖啡的研磨

大部分朋友之所以冲不好咖啡,其原因大部分就是没有选对咖啡粉的研磨。这是前街一直以来都在强调的一句话,因为很多时候事实就是如此。萃取率和浓是决定一杯手冲好喝与否的两个关键,而在咖啡制作的过程中,能够

2025-02-11 咖啡知识

冲出来的蓝山咖啡很酸怎么办 怎样冲一杯好的蓝山咖啡有什么技巧

冲出来的蓝山咖啡很酸怎么办 怎样冲一杯好的蓝山咖啡有什么技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)蓝山咖啡寄到家了,那怎么冲煮呢?这里给大家推荐7种冲煮方法:1,【意式浓缩】和【拿铁】没有想到【蓝山】也可以做浓缩吧!蓝山

2025-06-14 咖啡知识

黄金曼特宁咖啡豆怎么烘怎么冲?黄金曼特宁的手冲比例是多少?

黄金曼特宁咖啡豆怎么烘怎么冲?黄金曼特宁的手冲比例是多少?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)描述Mandheling原生于印尼,属于ArabicaTypica品种,而GoldenMandheling则是日本人精质化

2025-07-03 印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁是罗布斯塔还是阿拉比卡?印尼曼特宁咖啡豆品种冲泡方式介绍

曼特宁是罗布斯塔还是阿拉比卡?印尼曼特宁咖啡豆品种冲泡方式介绍

曼特宁,是产于亚洲印尼西亚的苏门答腊一种咖啡,亦可称为苏门答腊咖啡。曼特宁,产于亚洲印尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中苏门答腊岛所产的曼特林最为有

2025-08-30 精品咖啡豆

85度C滤挂式咖啡全新上市

85C滤挂式咖啡全新上市

85C推出新款滤挂式咖啡随冲随享「买一送一」美味加倍。环保爱地球,推出两款不同造型,牛奶瓶与弹盖式环保杯使用316不锈钢材质。图/业者提供 85C拥有专业咖啡豆烘焙厂,不仅为全台超过400家门市提供高品质的咖啡豆,更制成滤挂式咖啡让消费者在家也可以

2017-03-27 咖啡资讯

牙买加咖啡冲煮方法大全 怎样冲煮正宗蓝山咖啡

牙买加咖啡冲煮方法大全 怎样冲煮正宗蓝山咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【前言】 相信大家很快会收到【牙买加蓝山】豆子啦,这次我们蓝山是来自克里夫顿庄园,就在克利夫顿山上,是牙买加至今仍在正常运转的最古老的咖啡产地,并且在牙买加仅有克里夫顿

2018-12-05 咖啡知识

不同密度烘焙度的咖啡豆分别用什么研磨度?手冲咖啡研磨度推荐!

不同密烘焙的咖啡豆分别用什么研磨?手冲咖啡研磨推荐!

由于咖啡豆的研磨并没有办法精细到一个具体的数值,再加上不同磨豆机的刻、研磨质量各不相同,所以我们会通过20号筛网来测量咖啡粉的一个大概的研磨,以便同好之间可以更好地交流与交换信息。然后有朋友在用

2026-05-14 咖啡知识

在咖啡萃取中,比例小的【1:13】加水后能和【1:15】的浓度一样吗

在咖啡萃取中,比例小的【1:13】加水后能和【1:15】的浓一样吗

最近有朋友问小编萃取完一杯咖啡后再加水是不是可以避免过萃的情况,那么它的浓会不会因此变低呢?这是一个很好的问题。所以小编今天的实验就是直接萃取需要的水量和浓缩比例后加水达到同等水量的风味对比。 操作方式如下: 1. 按照我们出品的萃取方式,萃

2019-06-02 咖啡技术

意式咖啡的咖啡粉研磨度调整 正确的意式咖啡豆研磨度刻度

意式咖啡的咖啡粉研磨调整 正确的意式咖啡豆研磨

【收集数据】在调试之前,你需要先品尝预热机器时所制作的那4杯意大利特浓咖啡,以推断磨豆机在频繁使用时的表现。这里需要再次提醒你,不要使用电子磨豆机所带的自动分量功能。但如果你有特殊需要,你也可以使用它

2023-01-18 精品咖啡学

也门咖啡冲煮建议 也门咖啡怎么冲

也门咖啡冲煮建议 也门咖啡怎么冲

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯都可以。 V60 参数:水温90 / 研磨BG 5R(中国标准20号筛网通过率64%) / 粉水比1:15 / 时间201 手法:用27克水闷蒸30秒,缓慢注水至

2018-12-11 咖啡知识

浅烘焙的咖啡豆用多少度水浅度烘焙的咖啡有哪些

浅烘焙的咖啡豆用多少水浅烘焙的咖啡有哪些

浅烘焙的咖啡豆用多少水浅烘焙的咖啡有哪些 1、海绵蛋糕 200℃ 25~30min 2、酥类 210℃ 20min 3、马卡龙 190℃ 16min 4、饼干 200℃ 15min 5、曲奇 190℃ 15~20min 6、芝士蛋糕 190℃ 30~60min 7、牛油蛋糕 180℃ 30~45min PS:每台烤箱的温都不同,有

2016-12-29 咖啡豆

【前街咖啡(FrontStreet Coffee)咖啡师手记】梯形三孔滤杯需要用什么样的研磨度?

【前街咖啡(FrontStreet Coffee)咖啡师手记】梯形三孔滤杯需要用什么样的研磨

小编发现,现在有不少朋友是在用梯形三孔的滤杯,那它和V60比会有怎么样的区别呢?它要用怎样的研磨比较合适呢?所以小编决定今天就研究一下这类型的滤杯用什么样的研磨会比较适合。于是就挑选了比较有代表性的 KALITA梯形三孔滤杯 来做为本次实验的主角

2019-04-30 咖啡技术

也门摩卡咖啡什么冲法会好喝 也门摩卡咖啡粉需要煮吗

也门摩卡咖啡什么冲法会好喝 也门摩卡咖啡粉需要煮吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯都可以。 V60 参数:水温90 / 研磨BG 5R(中国标准20号筛网通过率64%) / 粉水比1:15 / 时间201 手法:用27克水闷蒸30秒,缓慢注水至120克进

2018-12-14 咖啡知识

也门摩卡咖啡冲煮参数 也门摩卡咖啡手冲怎么冲煮

也门摩卡咖啡冲煮参数 也门摩卡咖啡手冲怎么冲煮

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯都可以。 V60 参数:水温90 / 研磨BG 5R(中国标准20号筛网通过率64%) / 粉水比1:15 / 时间201 手法:用27克水闷蒸30秒,缓慢注水至120克进

2018-12-14 咖啡知识

也门摩卡咖啡手冲做法 冲煮也门摩卡咖啡要注意的细节

也门摩卡咖啡手冲做法 冲煮也门摩卡咖啡要注意的细节

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯都可以。 V60 参数:水温90 / 研磨BG 5R(中国标准20号筛网通过率64%) / 粉水比1:15 / 时间201 手法:用27克水闷蒸30秒,缓慢注水至120克进

2018-12-14 咖啡知识

牙买加蓝山咖啡7种冲泡方法 蓝山一号咖啡正确喝法?

牙买加蓝山咖啡7种冲泡方法 蓝山一号咖啡正确喝法?

【前言】相信大家很快会收到【牙买加蓝山】豆子啦,这次我们蓝山是来自克里夫顿庄园,就在克利夫顿山上,是牙买加至今仍在正常运转的最古老的咖啡产地,并且在牙买加仅有克里夫顿农场具有热带雨林标志。被确认为是非

2025-08-23 蓝山咖啡豆

意大利咖啡风味描述研磨度特点烘焙程度粉口感品种介绍

意大利咖啡风味描述研磨特点烘焙程粉口感品种介绍

意式咖啡Espresso是意大利语快递或快速的意思。意大利咖啡被称为上好咖啡的根本。虽然意大利咖啡的美誉归意大利,而第一台意大利咖啡机却是在法国开始进行简单尝试的,然而正如我们今天所知是意大利人将它研

2026-04-30 意式咖啡

震惊!挑战星巴克 85度C咖啡馆西雅图首店开幕卖翻了

震惊!挑战星巴克 85C咖啡馆西雅图首店开幕卖翻了

观光股股王美食达人集团旗下连锁咖啡品牌「85C」已正式插旗星巴克咖啡创始地西雅图,开在西雅图塔克维拉(Tukwila)的85C门市在美国时间2月24日上午开幕后,立即吸引排队人龙,人气与买气强强滚,让地不好邻居对台湾连锁咖啡品牌刮目相看。同时,包括西雅

2017-02-25 咖啡资讯

也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯怎么冲煮

也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯怎么冲煮

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门咖啡 用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯都可以。 也门咖啡 V60冲煮方法: 参数:水温90 / 研磨BG 5R(中国标准20号筛网通过率64%) / 粉水比1:15 / 时间201 手法:用27克水

2018-12-17 精品咖啡豆

多人份手冲咖啡制作方式 现磨黑咖啡粉怎么冲泡方法

多人份手冲咖啡制作方式 现磨黑咖啡粉怎么冲泡方法

最近前街收到了这么一个分享:「我平常都是用你们那款V60滤杯,自己冲自己喝的时候咖啡都很好喝的!但是一有朋友来家里,我正打算大显身手的时候就必定翻车…粉水比例都一样啊!只是多放了咖啡粉打算一次性冲多点

2021-10-21 咖啡知识

苏门答腊亚齐产区精品咖啡豆20目长豆龙果曼特宁风味介绍

苏门答腊亚齐产区精品咖啡豆20目长豆龙果曼特宁风味介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提到亚洲咖啡,咖啡爱好者们的第一印象是浑厚沉稳。亚洲咖啡醇厚比中南美洲豆与非洲豆要高,酸味较低,风味略带沉木、药草、香料与泥土味,低沉的闷香高于上扬的酸香味。亚洲由

2019-10-23 精品咖啡豆

巨石庄园黑蜜咖啡豆冲煮参数 手冲黑咖啡冰的好喝还是热的好喝

巨石庄园黑蜜咖啡豆冲煮参数 手冲黑咖啡冰的好喝还是热的好喝

昨天刚给大家介绍了哥斯达黎加的 【 巨石庄园黑蜜 】 豆子的基本信息,今天就有很多朋友问小篇这支豆子热喝的风味和冰喝的风味是否一致?适不适合做冷泡或冰滴? 看到大家对 【 巨石庄园黑蜜 】 有这么高的热情,小编回到店里立马泡了一杯冷泡黑蜜,今晚先试

2019-06-26 哥斯达黎加咖啡豆

手冲花魁咖啡教程:花魁8.0冲煮黑咖啡研磨度水温比例要多少?

手冲花魁咖啡教程:花魁8.0冲煮黑咖啡研磨水温比例要多少?

如果抛开人为的因素来看咖啡冲泡,对于冲泡咖啡最大的几个因素就是粉量、研磨、水温、粉水比例。可以毫不夸张地说一句,只要遵循这些参数的原则,基本上能冲出不错的咖啡味道。-粉量-这是很多新手容易忽略的一点

2024-12-01 咖啡知识

手冲咖啡粗砂糖研磨是多少?咖啡研磨粗细度图片参考【图】

手冲咖啡粗砂糖研磨是多少?咖啡研磨粗细图片参考【图】

咖啡研磨一直是很多小伙伴经常怀疑人生的坎,包括很多咖啡店在分享冲煮方法的时候,到了说研磨这一块,「中研磨、粗砂糖大小、小富士刻4」这些词肯定听到耳朵出油了。但是仍然不知这个粗砂糖大小究竟是多粗

2021-11-01 咖啡知识

手冲咖啡研磨度参考 咖啡机研磨度的调试方式粗细度数值拆修

手冲咖啡研磨参考 咖啡机研磨的调试方式粗细数值拆修

咖啡机研磨的调试方式粗细数值拆修 一、调节咖啡机的研磨:一般在全自动咖啡机的豆仓里都会有一个旋转按钮,旋钮上有刻,这个旋钮就是调节咖啡豆的研磨的,通俗来讲就是调节咖啡粉的粗细的。刻数值越大,咖啡粉相应的会越粗,反之,越细,我们可

2016-11-24 咖啡机

多人份咖啡怎么手冲 手冲咖啡粉量变多怎样不过萃

多人份咖啡怎么手冲 手冲咖啡粉量变多怎样不过萃

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 一人份用量?手冲三段注水怎么计算?手冲咖啡手法和技巧?手冲咖啡水粉比? 准备 - 咖啡粉:26g - 热水:400g,摄氏90.5 96(华氏195 205) - 滤杯器 - 滤纸 2杯份 -

2018-12-24 咖啡知识