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“季收成” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
印度咖啡豆收成下降 2021新产季阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡产量

印度咖啡豆收成下降 2021新产阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡产量

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在过去的两个月,雷雨和冰雹袭击了印度咖啡产区,造成了大规模的咖啡果实掉落。到目前为止,由于1月份的降雨,印度咖啡产区损失了超过30%的阿拉比卡咖啡。然后2月份的暴雨和冰雹使

2021-02-28 咖啡资讯

新冠、飓风、叶锈病三重打击?洪都拉斯新产季咖啡收成岌岌可危

新冠、飓风、叶锈病三重打击?洪都拉斯新产咖啡收成岌岌可危

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯国家咖啡研究所(IHCAFE)表示:洪都拉斯2020/2021年的收获咖啡出口的预测减少约11%,原因是全球疫情尚未得到良好控制,加上近期中美地区飓风ETA造成的强降雨造成了损失,

2021-01-30 资讯

拉美咖啡总出口量增6.04%

拉美咖啡总出口量增6.04%

危地马拉国家咖啡协会对本地媒体表示,拉丁美洲 9 个咖啡生产国(除了巴西)今年收成咖啡总出口比去年同期成长了 6.04% 。 危地马拉国家咖啡协会表示,墨西哥、危地马拉、萨尔瓦多、宏都拉斯、尼加拉瓜、哥斯大黎加、多明尼加、哥伦比亚和秘鲁 9 国在去年

2014-04-27 咖啡资讯

什么是当季咖啡豆?咖啡豆一般什么时候收获?新鲜咖啡豆哪里有?

什么是当咖啡豆?咖啡豆一般什么时候收获?新鲜咖啡豆哪里有?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是很复杂的饮料,虽然这么受大家喜欢,但它其实也就只是咖啡果实的种子。跟其他农作物像是水果、蔬菜一样,咖啡在世界上许多地方都有种植,而每个地区也有最适合收成咖啡的时

2019-05-31 生豆

关于咖啡生豆的保鲜期

关于咖啡生豆的保鲜期

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆收成处理後,保鲜期有多久?这与生豆的密度、脱水是否均匀以及保存环境有关。 生豆依其新鲜度可分为以下几种: 新产豆或当令鲜豆:於收货後912个月内; 逾产豆或旧豆:

2019-10-09 咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡风味描述口感研磨刻度品种介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡风味描述口感研磨刻度品种介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡风味描述口感研磨刻度品种介绍 日曬豆主要是來自收成後半採收的豆子,也就是十二月至一月的收成收成的豆子都位在海拔較高處。第一階段的乾燥非常重要,要將豆子放在較薄的布料上乾燥,以免有發酵味產生,接著要讓咖啡櫻桃花上幾天

2016-11-11 埃塞俄比亚咖啡

巴西咖啡简介  咖啡品种

巴西咖啡简介 咖啡品种

咖啡品种:阿拉比卡和罗布斯塔都有生制造,其中阿拉比卡占七到八成。阿拉比卡种咖啡中,比较思空见贯的品种有Modo Novo、Catuai、Bourbon、Maragoripe等。 咖啡收成一年当中可迎来三到四个收获,机械采摘极为遍布。采摘门径悬殊于其他杰作打造国。机械采摘

2015-09-08 巴西咖啡豆

尼加拉瓜咖啡成熟但没人采收 气候变化压力刺激当地工人选择移民

尼加拉瓜咖啡成熟但没人采收 气候变化压力刺激当地工人选择移民

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一月份尼加拉瓜马塔加尔巴产区的咖啡收获已经开始,但是很多农场没有工人进行采收。一名尼加拉瓜种植者表示:果实已经成熟,但大部分只能最后掉落在土地上。近年来在尼加拉瓜采

2021-02-17 咖啡资讯

海岛发生火灾的洪都拉斯预计今年咖啡出口量比往年下降2%

海岛发生火灾的洪都拉斯预计今年咖啡出口量比往年下降2%

咖啡预期销售量下降 根据路透社10月1日的报道,洪都拉斯咖啡研究所(IHCAFE)的一位官员周五表示,洪都拉斯2021-2022年预计将出口约570万袋60公斤的咖啡,比上一的销量减少2%。 洪都拉斯是中美洲最大的咖啡出口国,根据IHCAFE的初步数据,2020-2021年咖啡

2021-10-03 咖啡知识

什么叫当季咖啡豆? 当季的新鲜咖啡豆的重要性

什么叫当咖啡豆? 当的新鲜咖啡豆的重要性

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为什麽咖啡有分当或过? 咖啡是一种食物,所有的食物都会在某一个时间点变质。取决於加工处理(主要是咖啡乾燥的程序)和咖啡生豆的储存。依据豆子本身的状况及环境因素,它可

2019-08-11 咖啡知识

越南中部大旱 咖啡豆歉收

越南中部大旱 咖啡豆歉收

越南中部地区遭遇10年来最严重干旱,致使最近一 咖啡豆收成受严重影响,产量比前下降超过25%。 据越南媒体消息,国营的越南 咖啡公司说,由于遭遇严重的干旱天气,2012年越南中部高地 咖啡种植区全年的降雨量只有往年平均水平的一半,阻碍了咖啡的正常生

2014-04-27 咖啡资讯

飓风袭击中美洲产区 中美洲多国咖啡豆产量不同程度减产!

飓风袭击中美洲产区 中美洲多国咖啡豆产量不同程度减产!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2020年11月3日,四级飓风ETA(后来降为热带风暴)在中美洲登陆,这次飓风使尼加拉瓜、危地马拉、洪都拉斯、萨尔瓦多、巴拿马地区受到不同程度的损失,哥斯达黎加、墨西哥、牙买加也

2021-01-28 资讯

韩国咖啡产区诞生,韩国利川咖啡农场种植阿拉比卡咖啡豆迎来采收季

韩国咖啡产区诞生,韩国利川咖啡农场种植阿拉比卡咖啡豆迎来采收

咖啡好喝,这离不开咖啡的种植得当。有了解过咖啡生产国的小伙伴应该清楚,这些种植咖啡的地方,大多处于南北回归线之间。随着咖啡得到更多人的欣赏,有不少的人对大自然发出挑战,誓言要在“咖啡黄金种植带”以外的

2022-04-03 特别报导

印尼滂沱大雨咖啡库存跌至13年新低期货价格下月估破2000

印尼滂沱大雨咖啡库存跌至13年新低期货价格下月估破2000

由于印尼咖啡产区遭遇大雨,越南产区又还需3 个月才能收成,Robusta 咖啡豆库存将降至13 年新低。天气预测 机构MDA Weather Services 指出,自4 月以来的印尼大雨,雨量已是30年平均的两倍。 据《彭博社》对10 位交易员的调查结果,他们预估今(2013)年年底,

2014-04-27 咖啡资讯

巴西咖啡豆今年将迎大丰收 价格却狂跌不休

巴西咖啡豆今年将迎大丰收 价格却狂跌不休

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡风味特点庄园产区_巴西精品咖啡 在 巴西 国内咖啡豆价格高涨多年之后,许多资金充沛的农民已扩大投资种植咖啡豆,但在今年即将收成之际,咖啡豆可望丰收、 在 巴西 国内咖

2018-03-19 巴西咖啡豆

2月咖啡价格达近年最高水平!经济复苏将暂停咖啡价格的强势上涨

2月咖啡价格达近年最高水平!经济复苏将暂停咖啡价格的强势上涨

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南和巴西咖啡产量下降导致咖啡价格上涨达近年最高水平! 因越南咖啡2020/21产收获期间降雨导致收成低于预期以及巴西咖啡2020/21产咖啡开花期间出现旱灾,年底咖啡价格上涨了

2021-03-02 咖啡资讯

耶加雪菲咖啡豆G1G2风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍

耶加雪菲咖啡豆G1G2风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍

耶加雪菲咖啡豆G1G2风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 日曬豆主要是來自收成後半採收的豆子,也就是十二月至一月的收成收成的豆子都位在海拔較高處。第一階段的乾燥非常重要,要將豆子放在較薄的布料上乾燥,以免有發酵味產生,接著要讓咖啡櫻桃花上

2016-11-10 耶加雪菲咖啡

杜梅索最新产季当地原生种风味描述 杜梅索合作社的特点介绍

杜梅索最新产当地原生种风味描述 杜梅索合作社的特点介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测92分埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 G1杜梅索 (Ethiopia Natural Yirgacheffe Dumerso G1) 风味叙述:葡萄、甜橙与桃子果干、可可、香气饱满 、干净度佳、柑橘橙果调、甜感佳、干净度均衡感好、红茶

2017-12-28 精品咖啡豆

巴西咖啡豆市场行情品牌特点喜拉多区位条件种植基地图

巴西咖啡豆市场行情品牌特点喜拉多区位条件种植基地图

巴西咖啡豆市场行情品牌特点喜拉多区位条件种植基地图 巴西咖啡出口协会8月11日公布的数据显示,7月咖啡豆出口较去年同期暴跌33.7%,降至190万袋(1袋=60kg),主要因为库存量低,和新收成的咖啡豆赶不及出口所致。 受此影响,国际咖啡期货价格得以小幅提升

2016-11-23 巴西咖啡豆

云南咖啡庄园义工可靠吗?云南小粒咖啡树认养要钱吗怎么种?

云南咖啡庄园义工可靠吗?云南小粒咖啡树认养要钱吗怎么种?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex据泰国《曼谷邮报》报道,近日云南省文化各旅游部门推出6条旅游

2022-12-03 咖啡新闻

7月巴西咖啡豆出口暴跌 总量增收累及云南咖农

7月巴西咖啡豆出口暴跌 总量增收累及云南咖农

7月咖啡豆出口暴跌 巴西咖啡出口协会8月11日公布的数据显示,7月咖啡豆出口较去年同期暴跌33.7%,降至190万袋(1袋=60kg),主要因为库存量低,和新收成的咖啡豆赶不及出口所致。 受此影响,国际咖啡期货价格得以小幅提升。8月16日,美咖啡期货合约价格当日

2016-08-22 咖啡资讯

2017新产季的日晒瑰夏巴拿马德博拉庄园瑰夏

2017新产的日晒瑰夏巴拿马德博拉庄园瑰夏

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马德博拉庄园瑰夏 FINCA DEBORAH GESHA 位于海拔1900米,深藏于沃肯山脉,德博拉庄园终年被厚厚的云层环绕,种植园拥有优美的天然环境,丰富的稀有植物品种和动物,在热带雨林的庇护下,瑰夏生

2017-10-03 巴拿马德博拉庄园

咖啡豆价格太贵?!咖啡交易所准备拿2年前的陈豆出来卖!

咖啡豆价格太贵?!咖啡交易所准备拿2年前的陈豆出来卖!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex全球最大咖啡豆生产国巴西从去年开始不断出现干旱、霜冻等极端天

2022-08-23 特别报导

巴西咖啡资讯 2021年巴西咖啡减产将会影响全球咖啡供应链?

巴西咖啡资讯 2021年巴西咖啡减产将会影响全球咖啡供应链?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据巴西咨询机构Safras最新发布的消息称:巴西咖啡产区三月初的雨水充足,这意味着巴西咖啡产区今年不会出现旱灾。但去年阿拉比卡咖啡主产区米纳斯吉拉斯州受到旱灾落下的后遗症,

2021-03-15 咖啡资讯

影响咖啡新鲜度的因素有哪些?如何保持咖啡豆的新鲜度?

影响咖啡新鲜度的因素有哪些?如何保持咖啡豆的新鲜度?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡来自远方,从果实的采收、处理生咖啡豆,再交到烘焙师的手中,得经过非常多的程序,实在很难把咖啡想成是有节性的新鲜食品。然而咖啡的节性和新鲜度,却是让单品咖啡好喝

2018-05-13 咖啡知识

国际市场价格下跌 洪都拉斯咖啡2018年 - 2019年收益少28%

国际市场价格下跌 洪都拉斯咖啡2018年 - 2019年收益少28%

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯咖啡在截至目前为止的2018年 - 2019年收成期间,收益较前一年同期下跌28%。 中美洲连结(Central America Link)网站报道,洪都拉斯是中美洲咖啡制造及出口的领头羊。

2019-03-24 国外咖啡信息

哥斯达黎加新兴微型处理厂蜜处理 哥斯达黎加咖啡季介绍

哥斯达黎加新兴微型处理厂蜜处理 哥斯达黎加咖啡介绍

哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约三万两千位,平均每位农民种植面积小于一公顷。哥斯大黎加人口四百一十万(2006年),咖啡种植面积为82500公顷,年生产量170万袋(每袋60kgs),国内年消费量为38万袋。 据了解

2017-11-16 哥斯达黎加国家

美洲地区多国迎来严重登革热季,咖啡产业将面临人手短缺问题

美洲地区多国迎来严重登革热,咖啡产业将面临人手短缺问题

近日,据美洲疫病防治机构泛美卫生组织(PAHO)称,由于全球气温上升和极端天气豆影响,美洲地区今年前三个月报告的登革热病例数激增,是去年同期的3倍,很可能遭遇迄今为止最严重的登革热流行。随着病例人数

2024-04-02 咖啡新闻

【如何做出一杯好咖啡】——影响咖啡风味八大要素

【如何做出一杯好咖啡】——影响咖啡风味八大要素

⑴生豆当精品生豆且具有一定品质 之所以说要当精品生豆,那是因为大家都知道刚刚烘焙出来的咖啡豆要趁新鲜喝,却不知道咖啡生豆也要越新鲜越好。一般来讲,收成一年内的生豆都属于当新豆,只要烘焙得当,很容易就可以喝到活泼的花果酸甜味以及丰富的油

2014-06-06 咖啡文化

肯尼亚SL28,SL34是什么品种?基因有什么优势和特点?

肯尼亚SL28,SL34是什么品种?基因有什么优势和特点?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 SL28,SL34 是什么品种?基因有什么优势和特点? 肯尼亚 AA级 FAQ 国家:Kenya 肯尼亚 品种:多门 肯尼亚 等级:AA 肯尼亚的咖啡树多栽种於海拔1400公尺-2100公尺,生长区域

2018-06-21 精品咖啡豆

肯尼亚SL28,SL34是什么品种?基因有什么优势和特点?

肯尼亚SL28,SL34是什么品种?基因有什么优势和特点?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 SL28,SL34 是什么品种?基因有什么优势和特点? 肯尼亚 AA级 FAQ 国家:Kenya 肯尼亚 品种:多门 肯尼亚 等级:AA 肯尼亚的咖啡树多栽种於海拔1400公尺-2100公尺,生长区域

2018-06-21 精品咖啡豆

巴西 伊帕内玛庄园 顶级金系列 品种和酒香日晒风味 ?

巴西 伊帕内玛庄园 顶级金系列 品种和酒香日晒风味 ?

巴西 伊帕内玛庄园 顶级金系列 品种和酒香日晒风味 ? 风味描述:酒香、甜酒糖浆、酒渍葡萄、黑巧克力, 甜感札实、圆润的成熟水果香气和风味口感 产国: 巴西(Brazi) 产区: 南米那斯省(Sul de Minas), Serra da Mantiqueira产区 Fazenda Rio Verde区块(bloc

2018-05-24 精品咖啡豆

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况 庄园介绍: 火凤凰庄园位于哥斯达黎加中部谷地土质肥沃的Poas火山丘陵地上,是一个完全100%有机栽植的咖啡庄园,庄园非常注重环保处理的观念(

2017-07-03 火凤凰庄园

咖啡树果实底部甜感

咖啡树果实底部甜感

咖啡树果实底部甜感 大多数阿拉比卡咖啡豆的成熟期是6~8月,罗巴斯塔咖啡豆是9~10月。因此,虽然在一些干湿不明显的国家,如哥伦比亚、肯尼亚,一年有两次花期,即有大小两次收成,但严格意义上说一年只有一次。 咖啡果实成熟要立即采收,而且由于同一株

2017-01-06 咖啡

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 国家文化: 哥斯达黎加拥有多样的文化,那里是中美洲和南美洲的文化交汇处。当16世纪西班牙人征服美洲后,哥斯达黎加北部地区是玛雅文明最

2017-07-03 火凤凰庄园

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 咖啡于1808年自古巴引进,在费德南总统任期内开始出口,之后出口量持续增加,改善了哥国的经济,很多人因种咖啡致富,社会阶级于是产生

2017-07-03 火凤凰庄园

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 焙度:中焙 Costa Rica Central Valley Cumbres del Poas Black Rose 咖啡产区:Cetral Valley 年雨量:3000公厘 咖啡品种:Caturra Catua

2017-07-03 火凤凰庄园

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 国家介绍: 哥斯达黎加共和国(西班牙语:Repblica de Costa Rica),通称哥斯达黎加(台湾称哥斯达黎加,中国和香港称哥斯达黎加,意为

2017-07-03 火凤凰庄园

巴西新产季咖啡仅售12%!持续推高价格

巴西新产咖啡仅售12%!持续推高价格

近日,巴西当地咨询机构Safras发布了近段时间巴西咖啡销售报告,报告中指出,截止12月11日,巴西已经销售了2024/25年度咖啡产量的79%,远高于去年同期69%和过去5年平均73%的销售进度,仅

2024-12-17 咖啡新闻

7月咖啡豆出口较去年同期暴跌33.7%

7月咖啡豆出口较去年同期暴跌33.7%

7月咖啡豆出口暴跌 巴西咖啡出口协会8月11日公布的数据显示,7月咖啡豆出口较去年同期暴跌33.7%,降至190万袋(1袋=60kg),主要因为库存量低,和新收成的咖啡豆赶不及出口所致。 受此影响,国际咖啡期货价格得以小幅提升。8月16日,美咖啡期货合约价格当日最高为137

2016-11-12 咖啡资讯

肯尼亚咖啡豆种类及特点品牌产地区品种处理法风味描述介绍

肯尼亚咖啡豆种类及特点品牌产地区品种处理法风味描述介绍

肯尼亚咖啡豆种类及特点品牌产地区品种处理法风味描述介绍 一种咖啡豆可能附有特别的地名,或处理方式(水洗或非水洗),也可能有标题,或仅在后面有个字母、数字。在某些咖啡业国有化的国家里,分级体系似乎让人毫无兴趣。比如肯尼亚,一个袋子咖啡可能是:

2016-12-22 肯尼亚咖啡豆

巴西咖啡风味口感庄园产区介绍巴西精品咖啡豆

巴西咖啡风味口感庄园产区介绍巴西精品咖啡豆

巴西作为全国第一大咖啡出产国,为寰球咖啡市场供应商业豆、精品豆。速溶咖啡也是巴西咖啡制作业的紧要构成。西咖啡多生长在2000-3000英尺feet 的高度上,约500-100m。也有高度抵达4000英尺,约1200m。但是,绝对付其他东非、中南美需要制造国,动辄5000英尺

2016-07-29 巴西咖啡豆

巴西伊帕内玛庄园Premier Cru系列咖啡介绍 巴西咖啡哪个牌子好

巴西伊帕内玛庄园Premier Cru系列咖啡介绍 巴西咖啡哪个牌子好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴西 伊帕内玛庄园 顶级金系列 C26 酒香日晒风味 (Brazil Ipanema Premier Cru GOLD C26 Wine Natural) 风味描述:酒香、水果酒酸甜、柑橘、 荔枝、葡萄,多汁圆润的熟果

2018-05-16 巴西咖啡豆

巴西咖啡豆采摘季-种植环境风味描述处理法品种特点介绍

巴西咖啡豆采摘-种植环境风味描述处理法品种特点介绍

巴西咖啡豆采摘-种植环境风味描述处理法品种特点介绍 一棵咖啡树旺盛的生产期通常会持续15年左右,当然也有一些树二三十年仍然硕果累累。咖啡树一失去结果能力,就会被就地砍倒,并铲除,以免和其他仍然健壮能结果的树争抢养分。咖啡产量跟咖啡树的种类和

2016-10-29 巴西咖啡豆

Cecafé:巴西准备出口创纪录的4000万袋咖啡,包括生豆和商业豆

Cecafé:巴西准备出口创纪录的4000万袋咖啡,包括生豆和商业豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 路透社圣保罗3月13日消息---巴西准备在本产出口创纪录的近4000万袋/60公斤咖啡, 其中包括生豆和商业咖啡豆, 比2018年大丰收成后的上一个周期大幅增加,该组织 ccaf在周三的一份

2019-03-14 国外咖啡信息

巴拿马波奎特邓肯庄园 巴拿马有机咖啡

巴拿马波奎特邓肯庄园 巴拿马有机咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Kotowa Duncan 卡托瓦邓肯庄园 邓肯庄园的农场主和所有者Ricardo Koyner,同时出产巴拿马境内一些小批次优质咖啡豆。Koyner致力追求高品质咖啡豆,创造出大多数生产者无法企及的高产量有机农

2017-10-28 巴拿马国家

火凤凰庄园单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

火凤凰庄园单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica 哥斯达黎加 人口: 4586000 过去,哥斯达黎加已成功根据生产地区的名称销售其咖啡。然而,每个区域内的口味千差万别,所以这是非常值得探讨每个不同的区域,看看他们能产生出什么样的咖啡

2017-06-14 火凤凰庄园

火凤凰庄园单品豆产区介绍 火凤凰庄园单品豆怎么冲泡

火凤凰庄园单品豆产区介绍 火凤凰庄园单品豆怎么冲泡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 焙度:中焙 Costa Rica Central Valley Cumbres del Poas Black Rose 咖啡产区:Cetral Valley 年雨量:3000公厘 咖啡品种:Caturra Catuai 年均温:约20度 处理法:日晒处理法 种植海拔:1300M-150

2017-06-17 火凤凰庄园

咖啡豆的采摘 咖啡豆种植 进口咖啡 产区咖啡豆

咖啡豆的采摘 咖啡豆种植 进口咖啡 产区咖啡豆

大多数阿拉比卡咖啡豆的成熟期是6-8月,罗伯斯特咖啡豆是9-10月。因此,虽然在一些干湿不明显的国家,如哥伦比亚、肯尼亚,一年有两次花期,也就是有大小两次收成,但严格意义上讲一年只有一次。 当然,由于地区不同收获时期也各不相同。赤道以南,如巴西

2016-04-16 咖啡豆

火凤凰庄园单品豆好喝吗 火凤凰庄园单品豆的种植加工情况

火凤凰庄园单品豆好喝吗 火凤凰庄园单品豆的种植加工情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍: 火凤凰庄园位于哥斯达黎加中部谷地土质肥沃的Poas火山丘陵地上,是一个完全100%有机栽植的咖啡庄园,庄园非常注重环保处理的观念(列:收集雨水来处理咖啡),并运用蚯蚓养殖(蠕虫堆肥

2017-06-17 火凤凰庄园