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咖啡知识

埃塞俄比亚列坎堤产区欧拉米合作社特征介绍咖啡风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚列坎堤-欧拉米合作社日晒豆埃塞俄比亚是咖啡最早发现的国家，在咖啡的品质与产量上都是最重要的生产大国，每年产量约为35万吨，全国约1500万人从事此行业，9成以上都属于小咖啡农，联合合

2017-11-27 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

咖啡文化 | 埃塞俄比亚有什么咖啡的产区？

2018-09-03 咖啡小知识我要分享

埃塞俄比亚国家

咖啡的发源地—埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡豆

埃塞俄比亚是人类与阿拉比卡的摇篮。埃塞俄比亚虽处热带地区但海拔较高，气候比非洲各国凉爽，水资源丰沛，物种繁浩，百花盛开，具备了精品咖啡所需要的微型气候！埃塞俄比亚被东非大裂谷分割成东西两半壁，各自演化！大裂谷以西的产区包括塔纳湖的齐格、金

2016-05-03 埃塞俄比亚国家我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚有九大咖啡产区埃塞俄比亚的咖啡是按什么来区分的

【埃塞咖啡产区】埃塞俄比亚有九大咖啡产区：、西达摩、耶加雪菲、哈拉、吉玛、利姆、伊鲁巴柏、金比（列坎提）、铁比、贝贝卡。而在埃塞俄比亚的9大咖啡产区中，最知名的莫过于耶加雪菲，西达摩和哈拉尔，大的产区里还有小的产区，比如耶加雪菲产区的科契

2019-05-28 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚90+种类咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度介绍

埃塞俄比亚90+种类咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度介绍这四大种植系统分布在埃塞俄比亚以下九大产区：金玛、西达摩、耶加雪菲、哈拉、林姆、伊鲁巴柏、金比（列坎提）、铁比、贝贝卡。整体而言呢，每个产区风味都具有其特色，基本上，西部铁比、贝贝卡

2016-12-19 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚：阿拉比卡的基因宝库

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚联邦民主共和国(英语：The Federal Democratic Republic of Ethiopia)，简称埃塞俄比亚或埃塞，台译衣索比亚，是一个位于非洲东北的国家。东与吉布提、索马里毗邻，西同苏丹、

2017-07-28 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精品咖啡豆

非洲豆--耶加雪菲的红樱桃和利姆的区别以及各自的风味特点

【红樱桃】埃塞俄比亚主要产区有耶加雪菲、西达摩、朋加森林、列坎提、肯巴塔、伊鲁巴柏、哈拉、利姆，耶加雪菲是埃塞俄比亚的一座小镇，也是全球海拔最高的咖啡产区之一，海拔1700-2100米，终年雾气弥漫，四季如春，微风徐徐，凉爽湿润。在采收的季节里，

2019-06-10 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚国家

埃塞俄比亚列坎普堤咖啡产区介绍拉卡姆蒂咖啡豆烘焙手法分析

2018-07-21 埃塞俄比亚国家我要分享

咖啡知识

埃塞的咖啡豆有什么风味特点耶加雪菲好喝吗行走的香薰水

2020-03-07 咖啡知识我要分享

特别报导

咖啡产区 |埃塞俄比亚哈拉尔Harar狂野咖啡详解

埃塞俄比亚是全世界最大的咖啡基因库，作为咖啡发源地，埃塞俄比亚拥有九大精品产区，咖啡品种丰富，不同的咖啡产区孕育出不同的咖啡风味。埃塞俄比亚以下九大产区：耶加雪菲，西达摩，哈拉，林姆，金玛，伊鲁巴柏，金比（列坎提），铁比（贝贝卡），塔纳

2019-12-04 特别报导我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚西达摩咖啡豆产区风味描述处理法品种特点介绍

埃塞俄比亚西达摩咖啡产区风味描述处理法介绍这四大种植系统分布在埃塞俄比亚以下九大产区：金玛、西达摩、耶加雪菲、哈拉、林姆、伊鲁巴柏、金比（列坎提）、铁比、贝贝卡。整体而言呢，每个产区风味都具有其特色，基本上，西部铁比、贝贝卡、伊鲁巴柏与西

2016-10-20 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡种类

埃塞尔比亚咖啡豆原生种咖啡豆产区种类介绍口感风味描述

【埃塞咖啡产区】埃塞俄比亚有九大咖啡产区：、西达摩、耶加雪菲、哈拉、吉玛、利姆、伊鲁巴柏、金比（列坎提）、铁比、贝贝卡。而在埃塞俄比亚的9大咖啡产区中，最知名的莫过于耶加雪菲，西达摩和哈拉尔，大的产区

2022-06-28 咖啡种类我要分享

咖啡小知识

世界两大咖啡之一耶加雪菲活泼洒脱的优雅淑女

英文品名 Ethiopia OCR Reko 国家埃塞俄比亚产区科契尔（Kochere）生产者当地小农分级 Grade 3 处理法日晒品种混合当地原生种（Heirloom）海拔 1850到2100米介绍：在2007年，Trabocca荷兰贸易商发起了红樱桃计画，无论在水洗、半水洗、日

2017-11-18 咖啡小知识我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚除了耶加雪菲还有什么产区埃塞俄比亚咖啡产区全介绍

2018-12-11 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

哈拉尔咖啡有名吗哈拉尔咖啡价格多少哪里买

2019-01-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲红樱桃故事日晒阿勒特兰庄园跟普通耶加雪菲咖啡豆特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）英文品名 Ethiopia OCR Reko 国家埃塞俄比亚产区科契尔（Kochere）生产者当地小农分级 Grade 3 处理法日晒品种混合当地原生种（Heirloom）海拔 1850到2100米介绍：在2007年，Trab

2017-10-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆有哪几个产区埃塞俄比亚咖啡产区大全解析

埃塞俄比亚产区，总得来说，埃国咖啡产区可以以东非大裂谷作为分界点，各自演化。大裂谷以西，即西半壁名产区由北而南，包括首都西北部塔纳湖（keTana）的齐格（Zege）；首都西面的金比（Gimbi）、列

2021-11-20 咖啡知识我要分享

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

红樱桃计划是什么咖啡红樱桃计划是哪个国家的品质好吗？

2019-03-18 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

咖啡小知识

Trabocca公司的“红樱桃计划”(ORC)日晒西达摩 operation Cherr

operation Cherrie Red「红樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场质量的项目，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25~50袋)的豆子，妇女只能够挑选完全100%成熟的

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

咖啡处理法

什么是红樱桃计划OCR（Operation Cherry Red）起源及主要产区

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）红樱桃计画OCR（Operation Cherry Red）为欧盟的一个计画，由荷兰政府提出，主要目的是鼓励埃塞俄比亚的咖啡农生产出更优质的咖啡豆。源起：荷兰Trabocca BV（荷兰最大豆商）主导，荷兰政府部分赞

2017-09-23 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

耶加雪菲红樱桃了解一下肯尼亚咖啡风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲红樱桃 : 红樱桃计划是提升小规模农场品质的专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca於收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25

2018-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

Trabocca公司 operation Cherrie Red红樱桃计划精品咖啡

operation Cherrie Red「红樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场质量的项目，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25~50袋)的豆子，妇女只能够挑选完全100%成熟的

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

非洲埃塞俄比亚咖啡产区品种处理法详细介绍

非洲埃塞俄比亚咖啡埃塞俄比亚，又称衣索比亚，是一个位于非洲之角的内陆国家，更是全球人口最多的内陆国家。衣索比亚被尊为咖啡-阿拉比卡 (Arabica)的发源地，拥有丰富的原生品种与广阔的基因序列，许多品种更是其他国家找不到的。衣索比亚的咖啡大多由

2021-09-08 咖啡知识我要分享

咖啡知识

耶加雪菲咖啡好喝吗耶加雪菲红樱桃介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

2018-12-20 咖啡知识我要分享

前街咖啡熟豆豆单————————————

红樱桃计划是什么咖啡及风味特点

「红樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场品质的专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca於收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25~50袋)的豆子，妇女只能够挑选完全100%成熟的红色樱桃，这对煮出来的

2019-04-22 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

前街咖啡熟豆豆单————————————

红樱桃计划是什么咖啡及风味特点

「红樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场品质的专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca於收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25~50袋)的豆子，妇女只能够挑选完全100%成熟的红色樱桃，这对煮出来的

2019-04-22 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

埃塞俄比亚国家

衣索比亚的九个咖啡豆产区有哪些

耶加雪菲：海拔1800米2000米；耶加雪菲的意思是让我们在这块湿地安身立命 2003年咖啡化学家意利博士甚至指出耶加雪菲的某些芳香成分在香奈儿5号香水中也能找到！耶加雪菲附属于西达摩产区，由于风味特殊被独立出来，它包括Wenago、Kochere、Gelena/Abaya等

2016-05-03 埃塞俄比亚国家我要分享

$红樱桃计划\红樱桃行动ORC是什么意思红樱桃咖啡豆的风味特点$

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

红樱桃计划\红樱桃行动ORC是什么意思红樱桃咖啡豆的风味特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） operation Cherrie Red 红樱桃行动（ORC）是提升小规模农场品质的专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500

2017-12-28 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡豆的种植环境

Ethiopia Sidamo 国家： Ethiopia 衣索比亚产地： Sidamo, Dara区海拔高度： 1900~2000公尺生豆处理方式: 高棚架日晒法特色:茶香野杨桃果香带些焦糖甜味衣索比亚有两个最好的产区Yiragcheffe 和Sidamo，其中Sidamo位于衣索比亚的南方的一个高原地区，S

2017-02-04 埃塞俄比亚咖啡我要分享

西达摩咖啡豆

红樱桃西达摩咖啡的风味描述研磨刻度口感处理法产地区介绍

红樱桃西达摩咖啡的风味描述研磨刻度口感处理法产地区介绍红樱桃行动也是一种补强的作法，使农场花更多心思在筛选拣豆的过程，这些咖啡价格也相对比较高，红樱桃行动有水洗、日晒豆、半水洗、半日晒、实验咖啡等，主要产区有耶加雪夫、西达摩、朋加森林、列

2016-12-26 西达摩咖啡豆我要分享

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

红樱桃计划分级制度红樱桃计划咖啡处理法红樱桃计划是什么咖啡

2019-04-02 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

精品咖啡豆

红樱桃计划黑巫师Nefas farm 物法斯农场G3风味特征

名称: 黑巫师Nefas farm 物法斯农场产区: Addis Ababa 斯亚贝巴国家:埃塞俄比亚等级: G3 海拔: 1,600~1,700公尺以上收成时间：每年9月至隔年一月土质特性: PH5.2~6.2 red brown 红土品种: heirloom cultivars 传统的耶加当地原生种处理法:日晒法外观

2020-05-09 精品咖啡豆我要分享

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

红樱桃计划耶加雪菲风味特点处理方法介绍红樱桃计划介绍

2019-03-18 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

西达摩咖啡豆

日晒西达摩红樱桃计划耶加雪菲咖啡豆的风味描述简介

日晒西达摩红樱桃计划耶加雪菲咖啡豆的风味描述简介红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远

2016-12-27 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡豆

Trabocca公司的“红樱桃计划”(ORC)

其实以前已经介绍过一次红樱桃计划(日晒西达摩红樱桃计划)，当时那只豆子反响很不错，很多朋友试过之后都回过头来想再来一次，但无奈当时连我自己都没剩多少，后来一直再寻觅红樱桃计划的豆子，但都是无果，可能这也是很多国内咖啡老饕的无奈之处，由于我们

精品咖啡豆

2014-08-26 咖啡豆我要分享

咖啡知识

红樱桃计划是什么耶加雪菲红樱桃与耶加雪菲咖啡的关系

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲红樱桃 :红樱桃计划是提升小规模农场品质的专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca於收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25~5

2018-12-19 咖啡知识我要分享

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

红樱桃计划产区特点描述红樱桃计划好喝吗杯测合格分数是多少

2019-03-18 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

咖啡新闻

埃塞俄比亚｜西达摩产区班莎地区Elto咖啡豆介绍

非洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度，而对于咖啡爱好者来说，埃塞俄比亚更是心目中的圣地，因其是公认的咖啡发源地，并且拥有全球最大的咖啡基因库，咖啡品种繁多，根据估计，如今埃塞俄比亚有近15000种

2024-06-15 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

阿拉比卡与罗布斯塔品质如何耶加雪菲红樱桃好喝吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多人喝咖啡但不了解咖啡如何生产，常听见阿拉比卡、水洗，却不知道究竟代表什么意思。专家介绍，在目前的物种分类中，咖啡属植物、约有60多种，但具有经济规模与价值的主要为分别是阿拉比卡（Coff

2018-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆红樱桃计划简介耶加雪菲红樱桃手冲咖啡分享

2025-06-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

单品咖啡豆推荐埃塞俄比亚咖啡哈拉尔咖啡日晒G3

2018-08-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡技术

Trabocca公司的“红樱桃计划”(ORC) 的详情介绍

其实以前已经介绍过一次红樱桃计划(日晒西达摩红樱桃计划)，当时那只豆子反响很不错，很多朋友试过之后都回过头来想再来一次，但无奈当时连我自己都没剩多少，后来一直再寻觅红樱桃计划的豆子，但都是无果，可能这也是很多国内咖啡老饕的无奈之处，由于我们

2015-12-10 咖啡技术我要分享

埃塞俄比亚国家

埃塞俄比亚咖啡品牌列坎普提Lekempti拉卡姆蒂咖啡怎么样好喝吗

2018-07-21 埃塞俄比亚国家我要分享

咖啡知识

耶加雪菲红樱桃计划咖啡与普通的耶加雪菲咖啡有区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南咖啡：越南咖啡，香味较浓，酸味较淡，口感细滑湿润，香醇中微含点苦，芳香浓郁，提神醒脑，代表性产品是摩氏咖啡（moossy）、中原咖啡(G7 coffee)、西贡咖啡（SAGOCAFE）、高地咖啡。越南地理

2018-12-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪菲古吉产区葡萄柚G1 水洗咖啡风味介绍

2019-09-15 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲毕洛雅合作社红樱桃计划是什么？樱桃味咖啡？

耶加雪菲毕洛雅合作社红樱桃计划是什么？产地和风味特点介绍红樱桃计划是什么？红樱桃行动也是一种补强的作法，使农场花更多心思在筛选拣豆的过程，这些咖啡价格也相对比较高，红樱桃行动有水洗、日晒豆、半水洗、半日晒、实验咖啡等，主要产区有耶加雪夫

2018-05-06 精品咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

红樱桃计划西达摩咖啡豆的风味描述产地区品种口感介绍

红樱桃计划西达摩咖啡豆的风味描述产地区品种口感介绍红樱桃计划也是一种补强的作法，使农场花更多心思在筛选拣豆的过程，这些咖啡价格也相对比较高，红樱桃行动有水洗、日晒豆、半水洗、半日晒、实验咖啡等，主要产

2025-06-12 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

探索咖啡起源地-埃塞俄比亚咖啡产区西达摩西达摩在哪？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚被誉为咖啡的起源地。是现今精品豆咖啡的重要产区。也是许多咖啡爱好者心中的一块宝地。有人说，埃塞俄比亚是咖啡伊甸园，是世界上最早发现阿拉比卡咖啡树种的地方。埃塞俄比亚境内

2017-12-04 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚西达摩咖啡豆口感特点西达摩红蜜处理咖啡风味介绍

2022-07-10 咖啡知识我要分享

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

什么叫红樱桃计划？红樱桃计划的红樱桃咖啡有樱桃味！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么叫红樱桃计划？近来在许多的咖啡menu里会看到xx 红樱桃计划。xx红樱桃日晒。xx红樱桃水洗等等常常有客人会问我xx红樱桃是咖啡里有红樱桃为吗？甚至有人宣称他喝的红樱桃咖啡真的有樱桃味（

2017-12-28 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

编辑最后更新 2025年07月16日 搜索 列坎 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关列坎的内容。

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