奖的了解更多有关奖的的内容_咖啡网 06月13日更新

咖啡资讯

武汉科技大学寝室创意比拼：“男人咖啡”寝室很有艺术范儿

本报讯(记者王震通讯员骆一奇陶伟桐)在近日落幕的武汉科技大学寝室文化大赛上，获得第一名和最佳人气奖的居然是两个男生寝室。昨天，武汉晚报记者前去打探了一番。南十二317室，是获得第一名的名为小暖屋寝室，只见藤编的方木桌，浅咖啡色的窗帘，深棕色

2015-12-01 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

光会冲咖啡是拿不了奖的！2022WBC亚军在评委面前砸杯子？！

2022-10-11 咖啡新闻我要分享

咖啡资讯

illycaffè 举办第二届国际咖啡大奖赛，9 国咖啡入围

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第二届Ernesto Illy International Coffee Award 埃内斯托意利国际咖啡奖的评选活动已进入最后阶段。该奖项由意大利知名咖啡企业illycaff集团现任董事会主席Andrea Illy设立。入选决赛的咖啡已由 illy

2017-08-01 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

世界首款Ikawa智能咖啡豆焙炒机

一家伦敦创业公司为咖啡发烧友推出一款用智能手机控制的微型咖啡豆焙炒机。Ikawa称其为世界首款数字微型咖啡豆焙炒机。这款咖啡机可以焙炒绿咖啡豆3到10分钟。焙炒咖啡豆采用的旋风系统在詹姆斯戴森奖的支持下获得专利。你按一下咖啡机上的按钮，咖啡机就会

2015-05-12 咖啡资讯我要分享

巴拿马咖啡豆

BOP常胜庄园巴拿马哈特曼介绍长尾鹃日晒处理咖啡风味特点

2019-04-02 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒卡杜拉

巴拿马邓肯庄园Duncan波奎特产区日晒卡杜拉精品咖啡豆起源发展历

Kotowa对于生态环境也相当重视，完全不使用任何化学肥料，利用樱桃果皮果肉等部分来制造高营养堆肥来涵养咖啡树，回馈土地，不仅2006年巴拿马环保机构提名Kotowa Coffee作为巴拿马国家环境保护奖的得主，还造就邓肯庄园咖啡风味的独特性，使得所产出的咖啡豆

2017-05-05 巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒卡杜拉我要分享

台湾

绝景咖啡厅“COEDA HOUSE”于热海诞生

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在世界玫瑰大会中获得优秀庭园奖的Akaohabu Rose Garden里，预计将有新咖啡厅开幕。外部装潢使用大片玻璃，及用镜子做成的家俱，彷佛要融进玫瑰园一般的设计。咖啡厅建地为广阔的玫瑰园用地中，视

2017-09-20 台湾我要分享

咖啡资讯

咖啡馆与法国文学联系紧密

在巴黎住上一阵，就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说，是咖啡馆造就了法国近现代文学史。此话也许夸张，但几个世纪来咖啡馆与法国文学结下的不解之缘有目共睹。获得今年法国文学最高奖龚古尔奖的亚历克西热

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马BOP常胜庄园圣塔特蕾莎介绍_瑰夏蜜处理咖啡好喝吗？

2018-10-07 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡常识咖啡馆与法国文学联系紧密

在巴黎住上一阵，就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说，是咖啡馆造就了法国近现代文学史。此话也许夸张，但几个世纪来咖啡馆与法国文学结下的不解之缘有目共睹。获得今年法国文学最高奖龚古尔奖的亚历克西热

2015-04-30 咖啡知识我要分享

咖啡文化

咖啡馆与法国文学的不解之缘

在巴黎住上一阵，就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说，是咖啡馆造就了法国近现代文学史。此话也许夸张，但几个世纪来咖啡馆与法国文学结下的不解之缘有目共睹。获得今年法国文学最高奖龚古尔奖的亚历克西热

2015-06-10 咖啡文化我要分享

咖啡文化

咖啡与文学关系咖啡馆与法国文学联系紧密

在巴黎住上一阵，就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说，是咖啡馆造就了法国近现代文学史。此话也许夸张，但几个世纪来咖啡馆与法国文学结下的不解之缘有目共睹。获得今年法国文学最高奖龚古尔奖的亚历克西热

2015-02-05 咖啡文化我要分享

咖啡文化

咖啡文化常识咖啡馆与法国文学联系紧密

在巴黎住上一阵，就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说，是咖啡馆造就了法国近现代文学史。此话也许夸张，但几个世纪来咖啡馆与法国文学结下的不解之缘有目共睹。获得今年法国文学最高奖龚古尔奖的亚历克西热

2014-12-03 咖啡文化我要分享

咖啡文化

咖啡馆与法国文学联系紧密咖啡文化常识

在巴黎住上一阵，就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说，是咖啡馆造就了法国近现代文学史。此话也许夸张，但几个世纪来咖啡馆与法国文学结下的不解之缘有目共睹。获得今年法国文学最高奖龚古尔奖的亚历克西热

2015-03-10 咖啡文化我要分享

咖啡小知识

认识Coffee Review 咖啡评鉴/咖啡评分系统评鉴项目与分数等级

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【Coffee Review 介绍】 Coffee Review用中文直译就是指咖啡评鉴的意思，在1997年由曾经获得美国精品咖啡协会咖啡文学特别贡献奖的Kenneth Davids 所创立，成立于1997年至今已十余年。 Coffee Revi

2017-11-07 咖啡小知识我要分享

咖啡技术

爱乐压制作咖啡的方法爱乐压煮咖啡技巧

大约在2010年，带着好奇的心理，我在north coast coffee (http://northcoastcoffeeroasters.com.au/) 购买了一些获得金豆奖的咖啡豆。那时，我与负责销售的Mark Hoza有了一定的交流。在和他的书信往来中，我第一次接触到了爱乐压(Aeropress)这个制作咖啡

2015-03-11 咖啡技术我要分享

精品咖啡学

分享豆瓣—喆的爱乐压制作方法咖啡正在的技巧

大约在2010年，带着好奇的心理，我在north coast coffee (http://northcoastcoffeeroasters.com.au/) 购买了一些获得金豆奖的咖啡豆。那时，我与负责销售的Mark Hoza有了一定的交流。在和他的书信往来中，我第一次接触到了爱乐压(Aeropress)这个制作咖啡

2015-10-17 精品咖啡学我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多咖啡庄园 MalacaraC马拉卡拉C庄园蜜处理豆风味描述

2019-09-20 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多杯测赛总统奖得奖庄园 MalacaraC马拉卡拉C庄园蜜处理豆

2019-09-18 咖啡庄园我要分享

巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒卡杜拉

巴拿马邓肯庄园咖啡豆行情怎么样巴拿马咖啡哪个牌子好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kotowa对于生态环境也相当重视，完全不使用任何化学肥料，利用樱桃果皮果肉等部分来制造高营养堆肥来涵养咖啡树，回馈土地，不仅2006年巴拿马环保机构提名Kotowa Coffee作为巴拿马国家环境保护奖的得

2017-05-26 巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒卡杜拉我要分享

精品咖啡豆

SHB蜜处理波旁种·萨尔瓦多卡哈玛卡Cajamarca农场咖啡豆风味特点

2018-09-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

蜜处理咖啡|萨尔瓦多咖啡—马拉卡拉C农场手冲咖啡用什么咖啡豆

2018-08-17 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多H.I.Q Malacara庄园LC 2农场|波旁蜜处理咖啡豆

2018-10-09 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多Malacara马拉卡拉庄园C农场蜜处理咖啡豆杯测数据

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 Malacara C 马拉卡拉庄园C农场蜜处理豆萨尔瓦多是中美洲国家中面积最小的国家人口最密集的国家，大多数区域主要农作物都是咖啡豆，但可不要因为它的迷你就忘了它的存在，在萨尔瓦多有60%

2017-12-03 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

第二届萨尔瓦多杯测赛总统奖得奖庄园-HIQ Malacara庄园LC2农场

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 HIQ Malacara庄园LC 2农场(第二届萨尔瓦多杯测赛总统奖得奖庄园)波旁蜜处理豆萨尔瓦多是中美洲国家中面积最小的国家人口最密集的国家，大多数区域主要农作物都是咖啡豆，但可不要因为它的

2017-12-05 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

萨尔瓦多圣塔安娜火山|Malacara C 马拉卡拉C农场蜜处理豆SHB波旁

2018-11-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡行业

韩国得奖的咖啡馆Coffee Seed

老板Youngmin Lee曾在2009年的国际咖啡拉花比赛中获奖。2015年的爱乐压冠军也属于Coffee Seed。咖啡馆一楼是咖啡馆，二楼提供专业咖啡咨询和国际性CBSC培训。因为交流困难，虽然看到了爱乐压的冠军奖牌，但是菜单上只提供手冲和虹吸两种冲泡方式，所以我和

2016-06-15 咖啡行业我要分享

咖啡资讯

韩国得奖的咖啡馆Coffee Seed

老板Youngmin Lee曾在2009年的国际咖啡拉花比赛中获奖。2015年的爱乐压冠军也属于Coffee Seed。咖啡馆一楼是咖啡馆，二楼提供专业咖啡咨询和国际性CBSC培训。因为交流困难，虽然看到了爱乐压的冠军奖牌，但是菜单上只提供手冲和虹吸两种冲泡方式，所以我和

2016-06-15 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

耶加雪菲果丁丁咖啡果丁丁咖啡豆埃塞尔比亚果丁丁咖啡豆

2019-11-27 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

拉丁口味咖啡在台湾种植贩售

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有一群年轻人将洪都拉斯、危地马拉和萨尔瓦多等地出产咖啡的种子带到中华民国台湾种植并生产出优质的咖啡。洪都拉斯首都德古西加巴论坛报（La Tribuna）今天报道，这群年轻人已获得2015年胡特奖（

2017-09-06 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

温泉与咖啡的邂逅创造农村新亮点

台湾台东有位咖啡农詹明崇，利用当地的温泉水，研制出温泉咖啡豆，风味独特的咖啡，带点焦糖的甜香，成为当地品牌，詹明崇荣获 2013 年台湾十大神农奖的殊荣。利用自制开发的温泉咖啡发酵槽，詹明崇把温泉水加入咖啡豆，研发出温泉咖啡，口

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

国外咖啡信息

洪都拉斯媒体：拉丁口味咖啡在台湾种植贩售

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有一群年轻人将洪都拉斯、危地马拉和萨尔瓦多等地出产咖啡的种子带到中国台湾种植并生产出优质的咖啡。洪都拉斯首都德古西加巴论坛报（La Tribuna）今天报道，这群年轻人已获得2015年胡特奖（ Hult

2017-09-20 国外咖啡信息我要分享

咖啡豆

帕卡马拉由波旁系的帕卡斯与铁皮卡系的象豆杂交而成

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）帕卡马拉由波旁系的帕卡斯（Pacas）与铁皮卡系的象豆（Maragogype）杂交而成，兼具二者的优点，却青胜于蓝！纯净柔和，醇厚顺滑，酸质活泼，风味饱满，余韵悠长，令人惊叹。 2007

2019-04-24 咖啡豆我要分享

咖啡资讯

15元买咖啡幸运中千万发票

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 财政部昨天下午公布5、6月期统一发票中奖明细，千万特别奖与200万元特奖各有11张中奖，最幸运的民众只花15元，在新北市三重顶好Wellcome买一杯冰美式咖啡，就成了千万富翁。统计千万奖金11张发票中，

2017-08-02 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

咖啡庄园介绍：世界COE大赛获奖的几大庄园详细介绍

NO.1 巨型象豆 RMB:126 半磅最权威的咖啡豆评测比赛：COE赛获奖庄园Finca Buenos Aires出品，下单烘焙。种植海拔达到1500公尺，果实巨大饱满，豆质坚硬，甜香迷人，无论体积及风味都接近蓝山1号，也称为中美洲蓝山。巨型象豆，比普通咖啡豆大很多 NO.2 琥

2015-12-11 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

巴拿马科特瓦邓肯庄园日晒卡杜艾风味特点科特瓦邓肯庄园

2019-11-27 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

秘鲁瑰夏咖啡怎么样屡次得奖的Santa Claus庄园的瑰夏好喝吗

圣诞老人的瑰夏品种: 100% Arabica (Geisha) 瑰夏产地: 婵茶玛悠，秘鲁产季: 6-9 处理法: 红蜜 SCA 分数: 90.62 分海拔: 1,600m 份: 10.3% 密度: 835(165g) 年产量: 6,000kg/ 年产量重量: 25kg 产品特色 Santa Claus 圣诞老人的命名原由因为庄主对当地

2020-07-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

Typica Mejorado是什么品种？稀有豆种改良铁皮卡身世介绍

提到波旁，或许大家会先想起巴西；提起SL24、SL34，浮现在脑海的会是肯尼亚；而希爪（sidra）和改良铁皮卡（TypicaMejorado）就是冷门咖啡产国——厄瓜多尔的标志性咖啡豆种。在西班牙语

2025-03-04 咖啡豆我要分享

咖啡庄园

卢旺达库佩克合作社屡次获奖的秘密库佩克合作社获奖情况

卢旺达库佩克合作社 Rwanda Sacof Cooperative 产区：Gisenyi 品种：波旁风味：杏仁硬果、花香、青草原气息、酸质与口感厚实、瓜类香甜有。微花香带啲谷古多层次香气，瓜类香甜有，落尾韵佳。海拔： 1500-1900米处理方法：水洗处理法库佩克合作社成立

2017-11-20 咖啡庄园我要分享

咖啡豆品种

帕卡马拉的出世与它的特点帕卡马拉风味如何

2019-10-01 咖啡豆品种我要分享

咖啡资讯

用精品咖啡诠释手制咖啡慢生活文化

手制咖啡的奢侈品，无关金钱，只关乎时间。，这是泰摩人一直以来秉持的理念，在国内电商平台已经崭露头角的他们，希望能打造一个精品咖啡品牌，力争在第三次咖啡浪潮上拨得头筹，并且在整个过程中一直身体力行，在产品上精益求精，只为能让更多喜欢咖啡，想

2014-10-25 咖啡资讯我要分享

巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒卡杜拉

巴拿马邓肯庄园Duncan波奎特产区日晒卡杜拉精品咖啡豆种植情况地

产区：波魁特产区海拔：1250-1700 Meters 坐落在巴鲁火山产区，拥有得天独厚的微型气候与火山地形区，生长期雨水丰沛、干湿季分明;加上火山带熔岩流经，肥沃的火山黑土和良好排水具备得天独厚的生长条件，所产出的咖啡气味也格外引人入胜。这边的海拔已超过

2017-05-05 巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒卡杜拉我要分享

巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒卡杜拉

巴拿马邓肯庄园Duncan波奎特产区日晒卡杜拉精品咖啡豆风味口感香

风味：水果酒、发酵果香、蜜柑橘、麦芽甜感、甜桃、层次感分明、质地细腻、蜜饯厂名: 前街咖啡厂址: 广州市越秀区保安前街10号前街咖啡馆保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 巴拿马烘焙程度: 中度烘焙 Pa

2017-05-05 巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒卡杜拉我要分享

巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒卡杜拉

巴拿马邓肯庄园Duncan波奎特产区日晒卡杜拉精品咖啡豆烘焙程度研

烘焙程度: 中度烘焙邓肯（ＤＵＮＣＡＮ）庄园发产出独特的顶级采摘法（Premium Picking）与珍藏采摘法（ Reserva Picking），这种做法把咖啡推向了极高品质、风味的大跃进，咖啡产量却会大大减低。KOTOWA执行顶级采摘法的重点是咖啡樱桃呈现酒红色（Overipe

2017-05-05 巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒卡杜拉我要分享

巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒卡杜拉

巴拿马邓肯庄园Duncan波奎特产区日晒卡杜拉精品咖啡豆品种种植市

坐落在巴鲁火山产区，拥有得天独厚的微型气候与火山地形区，生长期雨水丰沛、干湿季分明;加上火山带熔岩流经，肥沃的火山黑土和良好排水具备得天独厚的生长条件，所产出的咖啡气味也格外引人入胜。这边的海拔已超过1700米，风势很大，园内不少巨大的针叶林，

2017-05-05 巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒卡杜拉我要分享

艺妓咖啡豆

巴拿马水洗瑰夏艺妓豆介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡豆详情：国家：巴拿马等级：SHB 产区：波奎特烘焙程度：轻度烘焙处理方式：水洗品种：瑰夏种庄园：邓肯庄园(Duncan Kotowa) 风味：葡萄酒、可可、兰姆、樱桃、李子、柑橘巴拿马

2017-07-01 艺妓咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

FAZENDA CALIFORNIA庄园水洗新世界咖啡介绍|巴西咖啡

FAZENDA CALIFORNIA 100% 水洗新世界农场：加利福尼亚州法曾达（FAZENDA CALIFORNIA）品种： 100％新世界处理：水洗海拔：海拔 800+米庄主：路易斯罗德里格斯（Luiz Rodrigues）镇名： Jacarezinho 地区：Norte Pioneiro do Paran 国家：巴西奖项： 2

2020-04-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

随笔：咖啡馆与法国文学的不解之缘

在巴黎住上一阵，就会发现法国人喜欢上咖啡馆。巴黎有不少咖啡馆因文学艺术而闻名天下。有评论家甚至说，是咖啡馆造就了法国近现代文学史。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒卡杜拉

前街巴拿马邓肯庄园Duncan波奎特产区日晒卡杜拉单品咖啡可磨粉

厂名:前街咖啡厂址:广州市越秀区保安前街10号前街咖啡馆保质期:90 净含量:227g 包装方式:散装咖啡豆生熟程度:咖啡熟豆是否含糖:无糖产地:巴拿马烘焙程度:中度烘焙 Panama Dunken 国家：巴拿马等级： SHG 产区：波魁特产区海拔：1250-1700 Meters 处

2017-05-05 巴拿马邓肯庄园波奎特产区日晒卡杜拉我要分享

巴拿马kotowa庄园

巴拿马卡托瓦庄园生态咖啡故事卡杜拉卡杜艾咖啡豆杯测风味特点

位于博魁地的西侧高原区，庄园地势属面西朝南，其实就在邓肯庄园的另一侧，海拔接近1 800米。因地形因素，有较长的干季与较少的降雨。唐赫庄园基本上还是朝着有机的生态角度来经营，因位于山脊另一侧，土壤与微型环境显然不同于邓肯庄园，这边的土壤需要增

2021-07-11 巴拿马kotowa庄园我要分享

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