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完美定制！陶喆林俊杰双双“代言”瑞幸咖啡！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“林俊杰和瑞幸联名了？”“JM有自己的瑞幸运联名！”“买到了陶喆蓝专限定版咖啡”“瑞幸X陶喆买了4杯终于买到这个杯子的了”本周的瑞幸可谓耀眼十足，先与“顶流女明
芭比Q了！星巴克、茶颜悦色双双撤离？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友在社交平台上发帖称，南京1912街区的星巴克即将闭店。据介绍，该门店于2003正式对外营业，是南京首家甄选店。这家已有20年店龄的门店坐落于南京市别
皮爷咖啡母公司董事长和CEO双双离职
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上周五，作为全球最大的咖啡集团之一，皮爷咖啡母公司JDEPeet’s突然传来高层的人事大变革。据雅虎新闻网3月9日报道消息，JDEPeet’s集团总部于荷兰时间
双双围挡！霸王茶姬连关两家旗舰店
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，青岛市民路过台东步行街附近时，惊讶地发现本来经营得好好的霸王茶姬台东旗舰店竟在一夜之间被围挡。附近居民介绍，这家霸王茶姬旗舰店开设于2023年6月，与一家
已立案！蜜雪冰城、沪上阿姨双双塌房？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日晚间，《经视直播》报道，蜜雪冰城武汉宜昌凝聚新天地门店未按规定，使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品。视频中，该店员工将当天剩余的柠檬切片和橙子切片倒入打包杯
星巴克瑞幸双双爆雷：一家一夜蒸发千亿，一家由盈转亏
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房刚进入的五月对咖啡巨头星巴克而言，是一个不美好的新季度开端。当地时间5月1日，星巴克股价在美股市场遭遇了一场前所未有的股价暴跌，一度跌近18%，截止当日收盘，星
长期喝防弹咖啡有什么不好 不建议喝防弹生酮咖啡的理由
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）近来生酮饮食、防弹咖啡成为减肥族群的新宠，有一对中年夫妇藉此在半年内减了7～10公斤，但没过多久两人就双双中风，打了血栓溶
2022-12-25 防弹咖啡 我要分享
不推荐喝防弹咖啡的原因 防弹生酮咖啡对身体有害会中风吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）国内近来吹起了低糖生酮的减肥风潮，造成防弹咖啡的盛行，而防弹咖啡属于没有糖(淀粉类和砂糖等添加糖)、含大量油脂的食物；一名
2022-12-25 防弹咖啡 我要分享
喝完Manner新品，“肚子就开演奏会”？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，Manner与浦东美术馆再次联名合作，推出以约瑟夫·马洛德·威廉·透纳的《蓝色的瑞吉山，日出》为灵感的限定帆布袋以及新品烤焦糖风味拿铁。去年12月，Man
配方大改？瑞幸全面下架柠檬茶？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近天气渐热，连锁茶饮咖啡品牌仿佛约好了，先后推出各类主打清爽可口的果茶、果咖等饮品，取代不合当下时节的冬日暖饮。然而，部分瑞幸用户注意到，虽然瑞幸一进入4月就
喜茶创始店“沦陷”了！员工累到原地睡去！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房国庆长假的结束，意味着打工人该回归公司岗位好好工作了，不过这对于另一波打工人而言却是个好消息，因为企业开工日的到来，就说明他们终于可以歇一会儿了。10月8日，据
皮爷咖啡撒粉毁拉花，网友：这很反审美！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一波网友集体晒出自己在皮爷咖啡（Peet'sCoffee）点的芝士分子澳白或拿铁的打卡照，有趣的是这些咖啡的拉花图案虽然并不一致，但看起来全都像是
严防霸占餐桌！咖啡馆出禁令！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房带笔记本电脑进咖啡馆，一边喝咖啡一边工作，是不少搬砖党的日常选择。如今，越来越多的人倾向于远程办公，其中不乏有人将咖啡馆当作第二办公室。由于咖啡馆通常会提供免费
jojo的奇妙冒险！瑞幸咖啡竟然与它联名了！！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex9月23日瑞幸咖啡官方宣布将与「JOJO的奇妙冒险石之海」在
哪些咖啡豆适合做冰手冲？黑咖啡冰的好喝还是热的好喝？
为了能在国庆假期安逸地泡上一杯现磨咖啡，不少小伙伴不约而同地来到门店“进货”，顺便向前街咨询平常冲煮时遇到的问题。其中，有位客人这样说道：平常如果很喜欢一支豆子，她会用热手冲和冰手冲两种方式去体验。她
为什么冲完咖啡后的粉床断成了两截？手冲咖啡的粉床都藏有什么信息？
包括前街在内，很多朋友在刚入门时都会有一个习惯，那就是在冲完咖啡以后都习惯观察粉坑。为什么呢？因为我们能够从粉坑的“状态”上看出自己的冲煮是否存在需要修正的部分。如果粉坑的状态是呈碗状，粉墙完整且厚度
热拿铁咖啡杯的容量是多少？10盎司拿铁加多少牛奶才好喝？
作为受众最广的饮品之一，拿铁可以说是每家咖啡店必备的种类，大到世界连锁品牌，小到精致独立门店，几乎都少不了拿铁的身影。对于这杯意式咖啡的结构与味道，相信大家早已了然于心，也深知它的做法简单，其实就是往
