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2026年08月30日 更新
布满毛发!喜茶外卖封口贴遭损坏!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房为了避免饮料撒漏,同时也防止产品与骑手发生直接接触的可能,对外卖配送的餐品进行封闭性包装,是很多餐饮店商家都会执行的一个操作,比如使用食安封签、订书机等。拿大家
打包未封口?瑞幸店员失误毁顾客衣物?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一则名为“瑞幸咖啡失误毁我皮草”的帖子在社交平台上引起广大网友的关注与讨论。根据发帖人自述,她于近期在某家瑞幸门店购买咖啡,到店后取走店员已经打包好的纸袋
喜茶芭乐新品竟会“自己给自己加料”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房继芭乐系列两款人气饮品如期回归后,喜茶在2月份的最后一天又以潮汕甘草水果为灵感,在全国门店推出新品“南姜甘草芭乐瓶”。甘草水果是广东潮汕地区常见的街头小吃,在现
手冲咖啡豆磨粉用什么刻度?挂耳咖啡一包装多少克?
随着越来越多人加入喝咖啡的战队,前街店里也多了不少白领一族和大学生,就连高中生都开始喝起手冲来。比起味道单一的速溶,如今的年轻人明显更推崇现磨的精品咖啡,有的喜欢快节奏的美式,有人则爱冰滴冷萃,还有人
焙炒咖啡生产许可证审查细则
一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的焙炒咖啡是指以咖啡豆为原料,经清理、调配、焙炒、冷却、磨粉等工艺制成的食品。包括:焙炒咖啡豆、咖啡粉。申证单元为1个,即焙炒咖啡。 在生产许可证上应当注明获证产品名称即焙炒咖啡。生产许可证有
益禾堂被爆食用过期发霉食材!员工称喝的药不死就行!
最近,有知情人士向中国质量新闻网爆料称位于郑州市的部分益禾堂门店存在严重的食品安全问题,随后有媒体派出调查人员进行深入的了解。根据媒体的调查人员视频记录,郑州多间益禾堂门店存在“打烊废弃”配料第二天使
热搜!奶茶包装印有“嬲”字惹争议!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,天津某奶茶品牌因包装上印有生僻字“嬲(niǎo)”引发争议,相关话题在今天中午冲上了微博热搜,并引起一众网友关注与讨论。5月3日,有网友在社交平台爆料称,
没密封好?!知名品牌紧急召回包装咖啡豆!
比起速溶咖啡,越来越多人倾向于购买咖啡整豆在家使用咖啡机制作现磨咖啡。随着咖啡市场规模拓展,除了下馆子之余,更多的人开始在家自己动手做咖啡。近日,有台湾Costco卖场的会员收到通知单,通知单上表示,
茶百道奶茶里面有指甲刀,食品安全法的十倍赔偿保障商家吗?
2021年最后一天当然要喝杯奶茶啊!毕竟再也没有2021年的奶茶可以喝了~12月31日晚上,杭州的一女士也是这么想的,于是她点了一杯茶饮准备欢送2021年。由于顾着聊天,饮品到手后就直接插管饮用,再喝
这也能卷?咖啡倒扣啜着喝?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡店中经常能看到客人们一手端着盘子、一手拿着杯子,慢悠悠地品尝咖啡,这种优雅姿态也是大众最能想到的喝咖啡姿势吧,但在什么都可以卷一下的咖啡圈里,喝咖啡姿势也可
过滤水也成为了热门饮品的凉白开??白开水产品为何突然爆火
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex当贵族还在百岁山,名门还在巴黎水,精英还在喝依云,各品牌饮品
在咖啡霜冻灾害之后的处理办法
近日,普洱市政府派出专家组深入全市各县区指导咖啡抗灾工作。我作为专家组组长,在深入灾区指导咖啡灾后恢复的过程中,发现我们一些重灾区的咖啡种植户虽然接受了市里的培训,但是在实施切杆措施的的过程中仍然还存在一些问题: 1.咖啡鲜果没有采收下来。为
焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明 [国标]
咖啡树属于茜草科。在总的73个品种中,人类所种植的只有阿拉比卡(Coffea ara-bica Linnaeus)和坎尼弗拉(Coffea canephora Pierre)。其余的71个品种全是野生的,但对种植者来说没有价值。
光良打卡10元手冲!明星也追网红咖啡!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“真诚的阿嬷实打实的南京阿嬷手作”、“全球首家雀巢咖啡手冲直营店”、“阿姨手作10元班味咖啡”……“南京10元手冲咖啡”冲上热搜后,视频中的“韩老太甘蔗汁”小店
咖啡制作图文教学|如何用挂耳做冰咖啡与冷萃咖啡
随着咖啡慢慢成为人们生活的一部分,相信很多上班族的朋友们也想在忙碌的工作中喝到一杯好喝的咖啡充一下电,那么挂耳式咖啡就是一个不错的选择。下面就由前街为大家展示挂耳冰咖啡的制作过程,以及如何使用挂耳制作
一次给三条值爆了!南京阿嬷纯手冲咖啡火了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,南京阿嬷十块钱的手冲咖啡在社交媒体上流传,成为近段时间不少网友特意去打卡购买的饮品。这位阿嬷的店面不大,坐落在喧闹城市中的某条街道拐角处,门口的玻璃上贴着
精品咖啡豆知识 如何判断咖啡豆是否新鲜
刚烘焙好的咖啡豆,会开始排气(主要是二氧化碳),当气体完全排完之后,咖啡豆就不再新鲜了。 你可以抓一小把豆子,装进不透气的塑料袋里,挤光袋里空气并打结封口,然后将袋子放在阴凉的地方,隔天观察如果袋子膨胀起来,就表示豆子是新鲜的。其它可判断咖啡
挂耳咖啡是纯咖啡粉吗 在家冲泡挂耳式咖啡正确方法步骤
挂耳咖啡是纯咖啡粉,是由咖啡豆磨成咖啡粉后,将其封口包装制作而成的咖啡,不同产区的挂耳咖啡风味会有特别大的差异,例如最近热门的耶加雪菲产区挂耳咖啡豆,会有浓郁的柑橘风味和花香。巴西产区的挂耳咖啡会有特
挂耳黑咖啡是纯咖啡粉吗 挂耳滤泡式咖啡和速溶咖啡区别
首先可以告诉大家,挂耳咖啡是纯咖啡粉,冲泡出来的咖啡是一杯纯正的黑咖啡。挂耳咖啡没有加入其他的添加剂,是直接用咖啡豆磨成咖啡粉,然后把咖啡粉装入挂耳咖啡袋中,再将其封口,包装制作而成。每个不同产区不同
挂耳咖啡是纯咖啡粉吗 挂耳式咖啡和速溶咖啡的区别哪个好
挂耳咖啡是纯咖啡粉,没有添加其他的添加剂,挂耳咖啡的制作过程是将咖啡豆磨成咖啡粉,然后把咖啡粉装入挂耳咖啡袋中,再将其封口,包装制作而成。挂耳咖啡和速溶咖啡有什么区别呢?速溶咖啡并不能算是纯咖啡粉,因





























