果之了解更多有关果之的内容_咖啡网 07月24日更新

危地马拉基督山庄园

危地马拉咖啡产区微微特南果之基督山庄园EP水洗波旁卡度拉C.O.E.

位于危地马拉薇薇特南果地区的基督山庄园占地约59公顷，其中13公顷为自然森林，其余皆用于种植咖啡。Benjamin (Mincho) Herberto Villatoro与妻子Zoila A. Gomez在1980年代初期开始了将这块土地整顿成为咖啡庄园的工程。自认为自己血管里流着咖啡的Mincho，

2017-08-29 危地马拉基督山庄园我要分享

精品九十90+

90+精品咖啡豆哈奇拉Hachira多少钱一包_哈奇拉咖啡豆怎么冲好喝

2018-08-29 精品九十90+ 我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

阿拉比卡混血品种巴拿马蜜处理法卡社艾shb咖啡豆起源发展历史文

卡杜艾亦有红果与黄果之别。统计上，红果卡杜艾较常得奖。卡杜艾、卡杜拉、新世界和波本并列为巴西四大主力品种才能称为『热带雨林联盟认证咖啡』。此外，其部份收益亦用于热带雨林动物保护区之野生动物保护，劳工生活福祉上，是一对自然环境良好的咖啡。而

2017-03-09 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

精品九十90+

90+哈奇拉咖啡豆风味如何形容_哈奇拉咖啡到底是什么?

2018-08-29 精品九十90+ 我要分享

咖啡种植

咖啡种植的施肥学问_咖啡树需要施肥吗？怎么施肥？施什么肥？

2019-08-18 咖啡种植我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆研磨度烘焙程度处

热带雨林联盟认证咖啡青蛙豆Rainforest Alliance certification雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆，产量稀少。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系

2017-04-15 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆种植情况地理位置

干香可以说是这款豆子最迷人的地方，研磨之后能够明显的感觉到一种优雅的花香，清新而淡雅，但它并不像耶加雪菲的花香一直上扬，而是娓娓道来的感觉，另外有明显的蜂蜜甜香，整体干香低沉而悠扬，注水后蜂蜜甜香更为突出，咖啡入口非常轻柔的酸掠过口腔，它

2017-04-05 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

哥伦比亚国家

优质精品咖啡豆品种介绍——卡杜艾咖啡卡杜艾咖啡的口感特点卡

卡杜艾(Catuai)：亦为阿拉比卡混血品种，乃新世界与卡杜拉的混血品种，帮继承了卡杜拉树身低的优点，一改新世界的缺点;另一优点是结果扎实，遇强风吹拂不易脱落，弥补阿拉比卡果子弱不经风的缺陷，但整体风味表现比卡杜拉单调，是最大憾事。卡杜艾亦有红果与

2016-03-29 哥伦比亚国家我要分享

精品咖啡豆

卡杜阿伊咖啡树种属来源巴西咖啡的主力品种

卡杜阿伊（Catuai）卡杜阿伊（Catuai）：亦为阿拉比卡混血品种，乃新世界与卡杜拉的混血品种，帮继承了卡杜拉树身低的优点，一改新世界的缺点；另一优点是结果扎实，遇强风吹拂不易脱落，弥补阿拉比卡果子弱不经风的缺陷，但整体风味表现比卡杜拉单调，是最

2017-11-13 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

卡杜艾品种的风味特点卡杜艾品种的来源

2019-07-02 精品咖啡豆我要分享

乌干达咖啡豆

咖啡生豆品种名称波旁卡杜伊卡杜艾

「Typica」铁皮卡，名字听起来很雄壮威武，但事实上它并不那么坚强它的体质较弱，抗病力差，易染锈叶病，产果量亦少。它是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一，众多阿拉比卡皆衍生自铁皮卡! 铁皮卡顶叶为古铜色是特征之一，豆粒较大，成尖椭圆形或瘦尖状。大家

2017-01-06 乌干达咖啡豆我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴拿马蜜处理卡社艾SHB咖啡豆有哪些风味口感

卡杜艾树种比较低矮，相对其他咖啡树，卡杜艾的果实长的更结实，不易采摘。果实既有红色也有黄色。到目前为止，还没有发现，黄色果实比红色果实好的味道。反倒有些人在杯测中发现，有些黄色果实处理出的咖啡虽然酸度不错，但是咖啡口感的干净程度比红色果实的

2017-01-11 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

咖啡知识

卡杜拉混合品种卡杜艾咖啡豆简介咖啡豆卡杜艾特点介绍

2019-11-26 咖啡知识我要分享

火凤凰庄园

哥斯达黎咖啡产区风味口感庄园介绍火凤凰庄园

卡杜艾（Catuai）的生豆相较于其他高海拔生豆相对松软，口感甘甘甜甜的，酸涩度较少。卡杜艾的前身为卡杜拉（Caturra），由于卡杜拉产量大，不易有虫害，但口感不够干净，风味欠佳，于是巴西人以卡杜拉为基础，与新世界（Mondu Novo）杂交出新的品种，取名卡

2016-07-15 火凤凰庄园我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

为阿拉比卡混血品种巴拿马蜜处理法卡社艾shb咖啡豆介绍

热带雨林联盟认证咖啡青蛙豆Rainforest Alliance certification雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆，产量稀少。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系

2017-01-22 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

卡杜艾

卡杜艾咖啡风味，卡杜艾咖啡口感如何

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店卡杜艾是一种卡杜拉和Mondu Novo人工杂交的咖啡品种。卡杜艾有比较好的抗自然灾害的能力，特别是抗风抗雨。卡杜艾树种比较低矮，相对其他咖啡树，卡杜艾的果实长的更结实，不易采摘。果实

2017-05-24 卡杜艾我要分享

咖啡种植

暴晒咖啡卡杜拉品种特性介绍卡杜艾与卡杜拉咖啡的区分与关系

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有一位咖啡化学家意利博士，曾提出精辟见解：咖啡豆的特质与香醇潜能，70% 已由基因决定，另外30% 则取决于栽种地的生态系统。基因不同才会孕育出特质相异的咖啡，这是阿拉比卡与罗巴斯塔风味明显不

2017-12-19 咖啡种植我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

阿拉比卡混血品种巴拿马蜜处理法卡社艾shb咖啡豆风味口感特征简

卡杜艾树种比较低矮，相对其他咖啡树，卡杜艾的果实长的更结实，不易采摘。果实既有红色也有黄色。到目前为止，还没有发现，黄色果实比红色果实好的味道。反倒有些人在杯测中发现，有些黄色果实处理出的咖啡虽然酸度不错，但是咖啡口感的干净程度比红色果实

2017-02-28 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

咖啡知识

危地马拉卡杜艾品种简介危地马拉咖啡口感描述

2019-12-08 咖啡知识我要分享

卡杜艾

卡杜艾咖啡豆变种由来种植区域历史

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为卡杜拉量大，不易有病虫害，但口感不好风味欠佳，所以以卡杜拉为基础，衍生出新的卡杜艾，以改善口感不好风味欠佳的缺点，不过好像太均衡了点。巴拿马凯萨路易斯蜜处理豆及巴西喜拉朵拿赛多农场

2017-06-05 卡杜艾我要分享

咖啡知识

卡杜艾咖啡品种竟然是混血的卡杜艾咖啡特点一豆当关抗伤害

2020-03-14 咖啡知识我要分享

卡杜艾

卡杜艾咖啡分类品种风味描述种植范围庄园信息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马凯萨路易斯蜜处理豆及巴西喜拉朵拿赛多农场（U.T.Z）皆为卡杜艾品种。凯萨路易斯蜜处理豆香气丰富，可以闻到水果香，也带有微微枫糖香，入口酸味明亮，余韵清凉，生津持久，令人回味无穷。巴

2017-06-03 卡杜艾我要分享

卡杜艾

卡杜艾咖啡豆风味描述产地产量品种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜艾亦为阿拉比卡混血品种，乃Ｍundo Novo蒙多诺渥（新世界）与Caturra卡杜拉的混血品种，有比较好的抗自然灾害能力，特别是抗风抗雨，它继承了卡杜拉树身低的优点，一改蒙多诺渥的缺点；另一优点是

2017-06-03 卡杜艾我要分享

卡杜艾

卡杜艾咖啡风味描述品种种植发展历程历史故事产区变种典故介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)卡杜艾生豆较为松软，口感甘甘甜甜的，酸涩少，好像一切只有65分，这是巴西极力推展的一个品种，目前没有什么大作为。卡杜艾亦为阿拉比卡混血品种

2025-06-28 卡杜艾我要分享

咖啡知识

进口咖啡豆品牌-哥斯达黎加圣塔特瑞莎红卡杜艾白蜜处理巧克力甜

2020-02-05 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

巴拿马驴子庄园|非洲棚架日晒|卡杜艾咖啡豆

2018-11-12 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

变异的波旁品种卡杜艾、卡杜拉、新世界和波本并列为巴西四大主

2025-07-03 咖啡豆我要分享

卡杜艾

卡杜艾单品豆咖啡豆品种变种介绍风味描述种植区域

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡杜艾亦为阿拉比卡混血品种，乃Ｍundo Novo蒙多诺渥（新世界）与Caturra卡杜拉的混血品种，有比较好的抗自然灾害能力，特别是抗风抗雨，它继承了卡杜拉树身低的优点，一改蒙多诺渥的缺点；另一优点是

2017-06-09 卡杜艾我要分享

精品咖啡豆

咖啡红果和黄果风味有什么区别黄卡杜艾和阿马雷洛品种介绍

咖啡品种黄卡杜拉和阿马雷洛大多数咖啡樱桃在成熟时会变成红色，但是成熟后变种为金丝雀的美丽黄色会变成 Amarello。真奇怪！今天，我想向您介绍黄色水果味的 Catura和 Amarello。关于卡杜拉卡杜拉是在巴西发现的波旁的一种变体，是属于阿拉比卡咖啡。与

2020-07-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

卡杜艾咖啡豆是阿拉比卡品种吗卡杜艾咖啡口感特点隐藏实力派

2020-03-05 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡种类及特点介绍卡杜拉和卡杜艾的区别混血儿会更优秀吗

2020-02-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡的酸有什么区别么

酸在中国字里只有一个字能形容，在英文里有两个字作区别---Acidity及Sour, 这里的专家也有很棒的介绍文章详细说明这点。事实上在品咖啡的过程中咖啡的酸扮演很重要的角色，没有酸的咖啡令人遗憾。

2014-08-07 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆分类及口味详解卡杜艾咖啡品种和卡杜拉是亲兄弟吗？

2020-02-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆产地和品种介绍-卡杜艾咖啡豆拥有混血基因却不怎么优秀

2020-02-21 咖啡知识我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆品种种植市场价格

卡杜艾（Catuai）：亦为阿拉比卡混血品种，乃新世界与卡杜拉的混血品种，帮继承了卡杜拉树身低的优点，一改新世界的缺点；另一优点是结果扎实，遇强风吹拂不易脱落，弥补阿拉比卡果子弱不经风的缺陷，但整体风

2025-07-03 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

咖啡文化

咖啡的酸有分好坏

酸在中国字里只有一个字能形容，在英文里有两个字作区别---Acidity及Sour, 这里的专家也有很棒的介绍文章详细说明这点。事实上在品咖啡的过程中咖啡的酸扮演很重要的角色，没有酸的咖啡令人遗憾。我是把好的酸称之为果酸，不好的酸是氯酸(指一种化学变化形

2014-05-27 咖啡文化我要分享

咖啡知识

巴西咖啡豆主要的咖啡品种巴西黑咖啡风味特点怎么喝才对

2022-06-03 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡知识咖啡的酸有什么区别?

酸在中国字里只有一个字能形容，在英文里有两个字作区别---Acidity及Sour, 这里的专家也有很棒的介绍文章详细说明这点。事实上在品咖啡的过程中咖啡的酸扮演很重要的角色，没有酸的咖啡令人遗憾。我是把好的酸称之为果酸，不好的酸是氯酸(指一种化学变化形

2015-01-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡的酸有分好坏

酸在中国字里只有一个字能形容，在英文里有两个字作区别---Acidity及Sour, 这里的专家也有很棒的介绍文章详细说明这点。事实上在品咖啡的过程中咖啡的酸扮演很重要的角色，没有酸的咖啡令人遗憾。我是把好的酸称之为果酸，不好的酸是氯酸(指一种化学变化形

2015-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡的酸有分好坏

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2016-10-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

西达摩日晒狮子王西达摩狮子王口感惊艳香甜的桃子蜜饯气息

2020-03-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆

咖啡豆两大家族混血儿阿拉比卡和罗布斯塔阿拉比卡家族成员们

两大家族混血儿新世界「Mundo novo」波旁与铁皮卡私通了!两大家族出现了私生子!它最早在巴西发现，产量高，抗病能力强。美中不足的就是，它树高可高达3米以上，不易于采收。因杯测质量佳，被誉为巴西咖啡业的新希望，故取名为新世界。卡杜艾「Catuai」卡

2016-03-18 咖啡豆我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡的酸有什么区别么

酸在中国字里只有一个字能形容，在英文里有两个字作区别---Acidity及Sour, 这里的专家也有很棒的介绍文章详细说明这点。事实上在品咖啡的过程中咖啡的酸扮演很重要的角色，没有酸的咖啡令人遗憾。我是把好的酸称之为果酸，不好的酸是氯酸(指一种化学变化形

2015-07-27 咖啡知识我要分享

巴西咖啡豆

巴西西里澳庄园红色卡杜爱咖啡豆怎么手冲_手冲咖啡过萃怎么办

2018-11-09 巴西咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡豆之水含量與焙炒時外在氣體環境對其香氣生成的影響

咖啡豆香氣化合物主要為焙炒期間，咖啡豆中部分組成分受熱而進行一系列複雜之香氣生成反應所生成。

2014-07-04 咖啡豆我要分享

咖啡资讯

独特冷萃与香气萃集工艺金车“伯朗冷萃黑咖啡”重磅上市

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）愈来愈多的消费者对于研磨现煮、不加糖奶的原味黑咖啡喜好度渐增，且开始重视不同咖啡豆的产地特色与风味差异，对冲煮方式也日趋讲究，不再局限以热水冲煮的做法，尤以冷萃、冰滴等咖啡萃取方式，因

2017-09-22 咖啡资讯我要分享

咖啡种类

咖啡的主要品种具有咖啡代表性的品种知名的咖啡变种

2019-05-22 咖啡种类我要分享

咖啡知识

　咖啡有哪些品种、咖啡的常见种类介绍、咖啡种类及特点

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡树的种类有500多种，品种有6000个，其中多数都是热带树木和灌木。世界上主要的咖啡树有四种，真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种，所产的咖啡豆品质亦冠于其它咖啡树所产的咖啡豆。常见的咖啡树种

2019-02-22 咖啡知识我要分享

咖啡知识

哥斯达黎加精品咖啡塔拉珠产区水洗处理法塔拉珠产区咖啡风味特

来到前街咖啡馆，有不少小伙伴刚入门咖啡会问到前街的咖啡师新手适合什么咖啡豆，怎么选择适合自己的咖啡豆。如果客人对产区咖啡风味没有什么特别定义的话，前街多数情况下会果断推荐「前街口粮豆」，在客人有「追求更明确的咖啡风味」需求时，前街才会推出

2020-09-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

最全咖啡树种类与及原产地简介说明

咖啡树种类概括友人常说：『常常在市面上听到阿拉比卡这隻豆子。』这句话出了什麽问题？认识咖啡的人应该可以很快辨别出来问题出在哪，但是就台湾市场来说，普罗大众因所学非动植物学或是未研究过咖啡，故在这方面的认知并不成熟；究竟这句话出了什麽问题？

2019-02-21 咖啡知识我要分享

编辑最后更新 2025年07月24日 搜索 果之 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关果之的内容。

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